Dulger Baligi
dulger-baligi’a ait tüm site haberleri
D Harfi ile başlayan Hayvan, Şehir, Ülke, İsim, Eşya, Bitki, Çiçek, Meyve, Kuş Ve Ünlü (Artist) isimleri
Ç harfinden sonra gelen ''D'', alfabemizin beşinci harfidir. Fizikte ''d'' harfi öz kütlenin kısaltması olarak kullanılır. D harfi ile başlayan hayvan, şehir, ülke, isim, eşya, bitki, çiçek, meyve, kuş ve ünlü (artist) isimleri nelerdir? Merak eden okurlar için ayrıntılı bir şekilde derledik.
#D Harfi İle Başlayan İsimler
Ege’nin sarı yazında, ıssızlığın kıyılarında
Karaburun, Çeşme Yarımadası’nın kuzeyinde, Ege Denizi’ne doğru dev bir at başı gibi uzanan gerçek bir doğa harikası. Kuşbakışı görünümü bana hep bir dülger balığı gibi gelir. Hani şu Sait Faik’i kendisine âşık edeninden… Büyük yazar da Karaburun’u, öyküsünü yazdığı dülger balığına benzetmiş midir bilinmez ama bu büyülü burnun, sanatçı ruhlara ilham veren bir tarafı kesinlikle var.
#Hürriyet
Dülger Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir Ve Avlanır? Peygamber Balığı Faydaları Ve Özellikleri
Balık türleri sevilerek tüketilmektedir. Her balığın kendine özgü bir temizleme ve pişirme tekniği bulunmaktadır. Siz de dülger balığı ile ilgili olarak bilgi sahibi olmak isteyebilirsiniz. Dülger Balığı nasıl pişirilir, temizlenir ve avlanır? Peygamber balığı faydaları ve özellikleri nelerdir tüm detayları ile sizler için derledik.
Gençlere örnek olacak bir şef
En üst çizgideki müşteri kitlesine hitap eden global bir otel grubunun önem verdiği şeylerin başında mutfağı gelir. Mutfak deyince; fine dining restorandan kahvaltı ve oda servisine kadar her şeyi kapsar. Şefler için de otelde çalışmakla normal bir restoranda çalışmak arasında büyük farklar vardır. Yıllardır yeteneğiyle dikkatimizi çeken ama sabır ve sükûnetle sırasını bekleyen şef Görkem Özkan’ın Four Seasons Hotel grubunun baş şefi olması, mutfak yeteneği kadar, idare kabiliyetini de kanıtlıyor...
#Görkem ÖzkanŞef Mehmet Yalçınkaya: Bu bir ‘sıkıysa yap’ kitabı değil
Mehmet Yalçınkaya 35 yıllık meslek hayatının ilk kitabı ‘Denizden’i geçen hafta çıkardı. Mutfağımızdaki balık algısını değiştirmek isteyen, yok olan türlere dikkat çeken ve bu konuda farkındalık yaratmak isteyen Mehmet Şef’le Ayvalık’ta bir araya geldim...
#YAZAR
Balıkçı ağına takıldı, büyük ilgi gördü
Ege Denizi açıklarında balıkçıların ağlarına takılan ve diğer balıklarla Bilecik'e gelen dülger balığı halk arasında büyük ilgi gördü. Su ürünleri terimlerinde adı “Faber” olan yüzgeçleri ve sırt kısmında ortalama 14 tane dikeni bulunan dülger balığı, 'Peygamber balığı' olarak da biliniyor.
#Dülger Balığı
Lacivert Akdeniz’deki sarı ada
Geçen hafta bir gurup gazeteci ile birlikte Malta’ya gittim. Sözün özü: Bir hafta sonu tatili için Malta iyi bir adres. Ortaçağ’a götüren şehirleri görülmeye Akdenizli lezzetleri tadılmaya değer. Ancak bir hafta sonundan daha uzunu insanı sıkar sanırım. İşte size Malta gezi rehberi...
#Malta
Balıkçıların zorlu çinakop avı mücadelesi
- Eceabat'ta bu yıl lüfer ve palamut avı sezonunun kısa sürmesinin ardından olta balıkçılarının imdadına Çanakkale Boğazı'ndaki Kilye Koyu açıklarında yoğunlaşan çinakoplar yetişti - Balıkçılar, soğuk havaya rağmen gece geç saatlere, zaman zaman da sabaha kadar avlanmak için çaba harcıyor
Madonna 19 yıl sonra İstanbul'da
Pop müziğin kraliçesi Madonna 19 yıl aradan sonra 7 Haziran tarihinde Türk Telekom Arena Stadı’nda vereceği konser için İstanbul’a geldi. ABD’li şarkıcı uçaktan hem sevgilisi hem dansçısı 24 yaşındaki Brahim Zaibat'la el ele indi. Havaalanından sonra Çırağan Oteli'ne yerleşen Madonna daha sonra tekne ile Suada'da yemek yedi. Sanatçının mütevazı kulis istekleri ise bir hayli ilginç.
