Bira Nasil İcilir
bira-nasil-icilir’a ait tüm site haberleri
Birayı doğru tatmak da aslında bir sanat
Bira tadımında, aynı şarapta olduğu gibi takip edilmesi gereken, belirli bir sıra ve kurallar silsilesi var. Teknik sıralama, önce görüntüden, sonra burundan, ardından tattan ve en son da ağızda kalıcılıktan geçer. İşte bira tadımında yapmanız ve kesinlikle yapmamanız gerekenler...
#Bira
İçki pazarımız yağlı kuyruk
Devlet, ‘‘kuyruk yağlı olsun’’ ve böylece yüksek fiyata satayım diye TEKEL'in bütün içki üretim tesislerini, yan kuruluşlarını ve içki markalarını tek parça halinde satışa çıkartmış bulunuyor. Bazı TEKEL'ci uzmanlar Türk içki pazarının ‘‘yağlı kuyruk’’ vasfı kaybolmasın diye, yerli ve küçük üreticinin pazara girmesini önleyecek her türlü tedbiri yasaya, olmadı yönetmeliklere koydurmakta.
Bursa’dan Patagonya’ya
Dünyayı gezmek, farklı yerler görmek ve bilgiler edinmek, yeni ufuklara açılmak, macera yaşamak birçoklarının hayalini süsler. Bugün sizlere hayallerinin peşinden gidip dünyanın bir ucuna gitmiş birini tanıtmak istiyorum. Mustafakemalpaşa’lı Genç gezgin Selçuk Tanaydın. Macera dolu hayatını bizlerle paylaştı.
#Bursa
Milli takım kampında ayrımcılık iddiası! Sualtı bulandı
Serbest dalışçı Fatma Uruk’un milli takım kampında psikolojik şiddete maruz kaldığını iddia etmesi ortalığı karıştırdı. Milli sporcu Fatma Uruk, Twitter’da “Başkan ‘Önünde bira olan fotoğrafı kulübüne gönderin, basına servis edin’ diyor” yazdı. Türkiye Sualtı Sporları Federasyonu Başkanı Prof. Dr. Şahin Özen ise iddialara “Bu sporcu, milli takımdaki herkesle kavgalı. Milli takım kampında bira mı içilir!” şeklinde yanıt verdi.
#Fatma Uruk
Müdavimlerinden mekânlara ‘aşk mektupları’... ‘Haydi artık, çok özledik!’
Kutlama mı var, buluşma mı, bayram mı, maç mı, konser mi? Sebebi çoktu sevdiğimiz mekânlarla buluşmanın. Pandemi sebebiyle ayrı kalışımızın birinci yılına girerken, müdavimleri ‘o’ mekânlara aşk mektupları yazdı... Ne de olsa onlar sadece birer mekân değil, yaşanmışlıklarımızın değişmeyen adresleri...
#Gazetehaberleri
Sokakları çikolata kokulu Brüksel
Burası bir şehir olmanın ötesinde aynı zamanda Avrupa’nın kalbi. Uzun zamandır eşim Dilek’le birlikte planladığım BENELUX - Paris turunun ilk ayağı olan Brüksel’e inmeden önce bürokrasiye boğulmuş bir şehirle karşılaşacağımı düşünüyordum ama Brüksel’in dünyaca ünlü Grand Place Meydanı’na adım attığımda şehre dair tüm fikirlerim baştan sona değişti. İşte Brüksel gezi rehberi
#BrükselHola*! İşte, kayda değer bir tapas mutfağı!
Moda’nın butik lokantalarından ‘Hola! Panini & Tapas’, uyarlaması zor İspanyol tapas mutfağının hakkını fazlasıyla veriyor, İstanbul’da son zamanlarda açılan en kayda değer mekanlardan biri olarak parlıyor. Mutlaka rezervasyon yapın gitmeden.( *Hola: İspanyolcada ‘merhaba’ demek)
#Vedat Milor
Türkiye’de aşırı alkol tüketimi yok, kısıtlamayı anlayamıyorum
Dünyanın önde gelen alkollü içki üreticisi Ballantine’s Scotch, Beefeater Gin, Jameson Irish Whiskey ve Absolut Vodka markasının sahibi Pernod Ricard’ın varisi Alexandre Ricard, Türkiye’deki alkollü içki reklamı ve internetten satıştaki kısıtlamalara anlam veremiyor. Türkiye’de kişi başına alkol tüketiminin çok düşük olduğuna değinen Ricard, “Kısıtlamalar konusunda kuşkularım var” diyor.
Bizim mahallede böyle takılırız
Türkiye nüfusunun yarısı 28 yaşından küçük. Ülkedeki her dört kişiden biri, 18-28 yaş arasında. En büyük şehir İstanbul’a “dinamik, canlı şehir” denilmesinin nedeni onlar. Yedi ayrı semte gittik, orada yaşayan, boş vakitlerini orada geçiren, yaşları 18 ile 28 yaş arasında değişen arkadaş gruplarıyla sohbet ettik.
Bir şehir ki 24 bin adalı, üçte biri orman, üçte biri su
İnsanın aklını başından alan şehirlerden biri olan Stockholm, bana göre İskandinavya’nın en güzel başkenti. Ülkesinde sorun yaşayan herkese kucak açmış olan iki milyonluk şehir o kadar kozmopolit ki Türkiye’den izleri değişik yerlerde görmek mümkün.
