kol böreği

Ankara’da en iyi 5 mantı dükkânı

Mantı sevmeyen de ne bileyim... Mantının Orta Asya’dan Anadolu’ya gelen Türk boylarının yemeği olduğu kesin gibi.

MasterChef kim kazandı, ana kadroya kim girdi 15 Temmuz 2024? Önlüğü alan 4. isim belli oldu! İşte dün gece MasterChef Türkiye'de kadroya giren son yarışmacı!

MasterChef ana kadroya kim girdi, sorusu dün geceki mücadele sonrası yanıtını buldu. Eleme turlarına hız kesmeden devam eden MasterChef Türkiye'nin 15 Temmuz tarihli son bölümünde, ilk grupta yer alan 9 yarışmacı adayı, ana kadroya girebilmek için ikili turda karşı karşıya geldi. Danilo, Mehmet ve Somer Şef'in ilk turda istediği soya sosu ile yaratıcı yemeği en iyi hazırlayan yarışmacılar, ıspanaklı kol böreği etabına yükseldi. Gecenin sonunda kazanan isim MasterChef'te 4. önlüğün sahibi oldu. Peki, MasterChef'te kadroya kim girdi ve kazanan kim oldu? İşte, MasterChef 2024'te 4. önlüğü kazanan isim ve son bölümde yaşananlar.

Artan baklava yufkalarını değerlendirmek için birkaç basit tüyo

Baklava yufkası sadece tatlılar için değil tuzlu lezzetler için de kullanılıyor. İşte baklava yufkasıyla yapabileceğiniz lezzetlerden bazıları...

Lezzetli ve çıtır çıtır... Böreklerin peşinde yola çıkılacak adresler | 7 ŞEHİR 7 ÖNERİ

Böreğin anne eli değmiş olanının güzel olduğu söylenir ama işini bilen bir ustanın elinden çıkmış börek için bavulları hazırlayıp yola çıkmaya da değer. Ülkemizde yöreye, kullanılan malzemeye ve pişirme yöntemine göre değişen pek çok börek çeşidi bulunuyor. Yanında bir bardak çay da olunca tadına doyum olmuyor. Biz de bu hafta uzmanlarımıza ‘Ülkemizde böreklerin peşinde yola çıkılacak adresler hangileri?’ diye sorduk. İşte 7 şehirden birbirinden lezzetli 7 öneri...

Bartın yemekleri - Bartın'da ne yenir ve neyi meşhur? Bartın mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi

Bartın Karadeniz bölgesinde yer alan ve gezip görülecek bir şehirdir. Bartın'a gidildiğinde ne tür yemekler yenmelidir? Bartın şehrinin hangi yemekleri meşhurudur? Bartın'ın yöresel lezzetleri nelerdir? Bartın şehrinin yöresel yemeklerini sizler için derledik.

Yoldan çıkaran lezzetler

Tatil için yola düştüysek iple çektiğimiz molalarda tadabileceğimiz birbirinden leziz yemekler var. Damaklara da bayram ettirecek yol üstü adresleri jürimize sorduk.

Yapması kolay, yemesi zevkli!

Bu hafta sizlere dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz iki börek tarifim var. Biri nohut ve soğanlı, diğeri bol peynirli... Özellikle peynirli süt böreğini kuruyan ya da yırtık yufkaları değerlendirmek için yapabilirsiniz.

Boşnak Mantısı Nasıl Yapılır? En Güzel Boşnak Mantısı Tarifi Ve Yapılışı

İnsanların sevdiği yemekler arasında bazı yemek türleri daha popüler bir konumda yer almaktadır. Yani bazı yemekler geniş kitleler tarafından sıklıkla tüketilmektedir. Boşnak mantısı da sevilen yemekler arasında yer almaktadır. Boşnak mantısı nasıl yapılır? En güzel Boşnak mantısı tarifi ve yapılışı nasıldır tüm detayları ile derledik.

Urla’da konsept bir gurme durağı "Bir marka üç mekan"

Bir Balkan geleneği olan Vidin Börekçisi, Urla’da iki mekana daha hayat verdi. Babavida Restaurant ile Sardinya pizzaları sunan bir Pizzeria Vidin. Hayri Tuna Yükselen, Urla’da yeni bir konsepti hayata geçirdiklerini paylaştı.

Bir başkaydı eski bayramlar

Siyasiler eski günlerini ve bayram anılarını, “Ah o eski bayramlar” diyerek Hürriyet’e anlattı. Bayram sabahı neler yaşadılar? Bayramlıklarını giyip, ilk ne yaptılar? Bayram harçlığı topladılar mı? İşte siyasetin renkli yüzlerinin bayram anıları...

Bir seyyahın not defteri

“Tek gerçek yolculuk aynı gözlerle, yüz değişik ülkeyi dolaşmak değil; aynı ülkeyi, yüz değişik gözle görebilmektir.” (Marcel Proust)

Aydın iftarı

Aydın, tarihi, güzel doğası, denizi, farklı kültürleri, destanları, efeleri, inciri, narenciyesi, lezzetli yemekleriyle ilgi çeken şehirlerden biri.

Lezzetin yükselen yıldızı Marakeş’in mutfak rehberi

Fas’ın her şehri ayrı renkte ve karakterde. Rabat, kraliyetin asil izlerini taşırken Kazablanka gizemli yüzüyle tavlıyor insanı. Marakeş ise atmosferi ve enerjisiyle büyülüyor. Şehri keşfetmeye eski çarşıyı ve labirenti andıran rengarenk sokakları arşınlayarak başlayın. Yorulunca bir kafede mola verip kol böreği şeklindeki geleneksel hamur işi tatlıdan (m’hanncha) sipariş edin ve beklerken çevredekilerle sohbet edin. Ortama yavaş yavaş alışmaya başladığınızı düşünüyorum, şimdi beni takip edin… 

Gazete baklavası nasıl yapılır? Videolu gazete baklavası tarifi

Büzme baklava olarak da bilinen gazete baklavası, şerbetli tatlıların en sevileni baklavanın pek çok çeşidinden biri. Baklava hamuru açacak vakti olmayanlar gazete baklavasını hazır yufka yardımıyla kısa bir sürede hazırlayabilirler. Peki, gazete baklavası nasıl yapılır? İşte videolu gazete baklavası tarifi

Balkabağının mucizeleri

Ekimin en turuncu rengi balkabağı tüm neşesiyle gülümsüyor. Balkabağı deyince sadece kabak tatlısı akla gelmesin. Çorbasından böreğine, kekinden zeytinyağlısına, pilavından ekmeğine salatasına... Balkabağı ile birleşince ortaya çıkan ve damakları şenlendiren lezzetler neler mi?

Artan yemeklerle yapılacak leziz ve hızlı tarifler

Yoksa siz artan yemeklerinizi çöpe mi atıyorsunuz? Bu haberi okuduktan sonra akşamdan kalan yemeklerinizde mutfakta harikalar yaratacaksınız.

Otuz yıl öncesinden gelen bir börek kokusunun peşinde

“Bozuk bir saattir yüreğim, hep sende durur…”

Zarf böreği nasıl yapılır? İşte, adım adım zarf böreği tarifi

Beş çayları ve davet sofraları için yeni bir tarif arayanlara pratik bir o kadar da şık sunumlu bir önerimiz var: Zarf böreği. Hazır yufkadan yapılan zarf böreği pişerken yayılan mis koku iştahınızı daha da kabartacak. Peki, zarf böreği nasıl yapılır? İşte, adım adım zarf böreği tarifi

Boşnak böreği nasıl yapılır? Pırasalı Boşnak böreği tarifi

Boşnak böreği, Boşnak mutfağının en sevilen ve bilinen lezzetlerinden biri. Bu böreğin harcında geleneksel olarak ıspanak veya pırasa kullanılır. Peki, Boşnak böreği nasıl yapılır, püf noktaları neler? İşte, adım adım Boşnak böreği tarifi

Karnabaharla, pırasayla nasıl barıştım?

Domatesin, fasulyenin yazın çıktığını bilecek kadar eskide kalmış çocukluğum… Çok düşkündüm domatese, hala da düşkünüm. Annem salataya bugün bile bol domates doğrar, yeşilliği bırakıp domatese dadanacağımı bildiğinden… Buna rağmen domates tatsızlaştı mı elim gitmiyor almaya… Patlıcan ile biber Şile yazlarında bahçede anneannemin elinden çıkan nefis yoğurtlu kızartmalarla özdeşleşmiştir mesela… “Turfanda” yazısıyla manav tezgahlarında salınan mevsimin ilk çileğini rahmetli babam tereddütsüz eve taşırdı.

Kol böreği nasıl yapılır? İşte patatesli kol böreği tarifi

Kol böreği nasıl yapılır sorusunun yanıtı sofrasında farklı lezzetler arayan vatandaşlar tarafından sorgulanan konular arasında yer almaya devam ediyor. Çayın yanında vazgeçilmez lezzetler arasında yer alan kol böreğinin tarifini sizler için derledik. İşte patatesli kol böreği tarifi.

Nerede bu yeni bayramlar?

Öncelikle herkese mutlu bayramlar diliyorum!

Ramazan sofraları için 10 pratik börek tarifi

Ramazan ayında iftar ve sahur sofralarına eşlik eden en güzel yiyecek kuşkusuz ki böreklerdir. Evde el açması ve hazır yufkalarla yapılabilecek pratik börek tariflerini sizin için bir araya getirdik.

Ramazan sofraları için pratik 6 börek tarifi

Evde el açması ve hazır yufkalarla yapılabilecek pratik börek tarifleri...

Hamurun En Güzel Hali: Lezzetli 3 Börek Tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmezidir börekler. Kıymalı, peynirli, patatesli… Kokusuyla misafirleri karşılayan, hafta sonu masalarını şenlendiren börekler; farklı tatları sarıp sarmalayarak lezzetine lezzet katıyor. Çıtır mı çıtır, enfes mi enfes börek tarifleri ramazan sofralarınızda yer açmanızı bekliyor! İşte lezzetli ve pratik 3 börek tarifi…

Nedir şu Adana böreği meselesi kuzum?

İstanbul’da bir anda mantar gibi çoğalan Adana su böreği dükkanları sayesinde Adana’nın meşhur yiyecekleri arasına son dönemde “börek” de girdi.

Kebabına bak, böreğini al

Nasıl oldu, hangi ara olduysa Adana börekleri patladı!!! Adanalılar zaten bu lezzeti biliyordu, şehir dışına ün salmasını sosyal medya gücüne borçlu… Yılların lezzeti aynı kalırken sadece ünü değişti…

En özel pastaneler İncili Gastronomi Rehberi’nde

Çörekler, pastalar, kurabiyeler ve daha nice çay-kahve yanına yakışır lezzetleri üreten pastaneler, kültürel geçmişiyle de gastronomi dünyasında özel bir yere sahiptir.