Son yıllarda Almanya gastronomi dünyası Berlin’deki ‘Osman’ın Kızları’nı konuşuyor. İyi iki arkadaş olan Arzu Bulut ve Lale Yanık’ın ‘Türk yemekleri dönerden ibaret değil’ düşüncesiyle kurduğu Osmans Töchter (Osman’ın Kızları) restoranı, Türk yemeklerini yaratıcı dokunuşlarla sunuyor. Restoran ünlü sanatçıların, diplomat ve bakanların uğrak yeri haline gelmiş.
#Osman'ın KızlarıDöner, sahip çıkmamız gereken en önemli gastronomik ürünlerden biri... Yunanların ‘gyro’, Lübnanlıların ‘shawarma’ adıyla pazarladığı döner, Almanya’nın en önemli fast food yiyeceği oldu çoktan! Ülkemizde belli standartlar geliştirilir ve dönerciler eğitilirse işte o zaman bu özel yemeği hakkıyla sahiplenebiliriz. Bu konuda ben de çalışıyorum; ekibimle Avustralya’da tombik ekmek arasında kendi dönerimizi servis edeceğimiz yeni bir mekân açıyorum.
#Türk DöneriATSO Başkanı Davut Çetin, “Berlin ve Moskova fuar tanıtımlarımız başarılı geçti ve olumlu izlenimler edindik. Fuarda görüştüğümüz turizmcilerin tamamının beklentisi iyi yönde. Alman Seyahat Acentaları Birliği Ocak sonu itibarıyla Türkiye erken rezervasyonlarının yüzde 58 arttığını açıkladı.Antalya, Akdeniz’de en hızlı yükselen destinasyon durumunda. Hatta Rusya pazarıyla birlikte yazın Türkiye'de yatak sayısının yetmeyeceği konuşuluyor " açıklamasında bulundu.
#Antalya Ticaret Ve Sanayi Odası2016 Aralık... Hürriyet ve Karaca işbirliğiyle büyük bir eksiklik olduğunu düşündüğümüz bir restoran rehberi çıkarmaya karar verdik. Hedefimiz her geçen gün gelişen ve sayıları artan restoranlarımızın en iyilerinin, en çok emek verenlerinin, kalitesini sürdürenlerinin fark edilmesini sağlamaktı.
#Müge AkgünYarım ve çeyrek bilet fiyatları, yılbaşı yaklaşırken vatandaşların en çok araştırdığı konu olmaya başladı. Tüm Türkiye'de satışa sunulan tam, yarım ve çeyrek bilet fiyatları Milli Piyango İdaresi tarafından duyuruldu. Peki, yarım ve çeyrek bilet fiyatları ne kadar oldu? İşte, biletlerle ilgili detaylı bilgiler
#Yılbaşı BiletleriBerlin’de 25 yılı aşkın süredir Almanya’ya başta olmak üzere pek çok ülkedeki restoran ve büfelere döner veren Baha Döner’in sahibi Hasan Babur’un, kamuoyunda pek bilinmeyen bir özelliği daha var... Babur şiir de yazıyor... Şiirlerini henüz kitap haline getirmese de bu alanda oldukça iddialı. Eşine de yazıyor, şehit olup toprağa düşen Mehmetçik’e de... Hz. Ali için de yazıyor, annesi için de...
#Hasan BaburEminim birçoğumuzun akrabası ya da bir tanıdığı Almanya’da yaşıyordur. Ağırlıklı olarak Türkler’in yaşadığı bölge olan Kreuzberg, sizi Türkiye'de hissettirecek bir yer. 'Küçük İstanbul' olarak anılan semtte, pazara, pazar arabasıyla giden Ayşe teyzeler, pazarcı Ahmet abiler, marketler, tabelalar, dönerciler, kafeler, herkes, her yer Türk.
#Dünyanın İziTürkiye’de ilk kez bir döner konsepti mağazası yaratan ve şu anda 33 mağazaya kadar çıkan Kasap Döner, gözünü yurtdışına hatta Amerika’ya dikti. Kasap Döner’in sahibi Global Restoran Yatırımları A.Ş. Genel Müdürü Bahar Özürün ile son dönemdeki et fiyatları düzenlemesinden, Avrupa’nın bazı şehirlerinde döner satışının yasaklanmasına ve ideal dönere kadar kapsamlı bir söyleşi gerçekleştirdik.
#Kasap DönerKavaklıdere Sineması’yla birlikte tarihi mekanlarını bir bir yitirmeye devam eden Tunalı Hilmi Caddesi’nden bir emektar daha gitti. Tunalı’ya veda eden Tapas, son gecesini müdavimleriyle geçirdi. Tapas’ın işletmecisi Zafer Günel, “Caddenin ruhunu öldürdüler. Bu yüzden kapattık” dedi.