Bellini

Urla’nın ‘yıldızlı’ bahçesi

Ne zamandır görmek istediğim Michelin yıldızlı Teruar Urla’ya nihayet gidebildim. Şef Osman Serdaroğlu’nun yemeklerini yedim, dinginliğin, lezzetin ve şefin sohbetinin tadını çıkardım.

MSB'den İstanbul'un fethi de yer alan Kıbrıs Barış Harekatı geçit töreni videosu

Milli Savunma Bakanlığı (MSB) tarafından, Kıbrıs Barış Harekatı'nın (Mutlu Barış Harekatı) 50'nci yıl dönümüne ilişkin İstanbul'un fethine gönderme yapılan bir video paylaşılırken, tüm Kıbrıs Türkleri yarın yapılacak 50 gemilik geçit törenine davet edildi.

Cumhuriyet’in 100. yılında müzik kültürümüz

100’üncü yılla ilgili çalışmalar içinde üzerinde durulması gereken türler arasında müzik ilk sırlarda yer alır .

‘B planım yok’

İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem İmamoğlu, seçimi kaybetmesi halinde geleceğe yönelik siyaset planları iddialarına ilişkin, “B planım yok, tarzım değil. Başarısızlık üzerinden kariyer planlaması yapmam” dedi. 

Perdenin arkası sanki New York’ta bir caz bar!

Nişantaşı’ndaki The Stay Boulevard’ın içinde bir mekân açılacağını bir süre önce duymuştum. Komedi Kulüp geçen hafta nihayet kapılarını açtı. Ben de ne var ne yok diye şöyle bir bakmak için tabii ki oradaydım.

Mahir Polat kimdir, nereli? CHP Fatih Belediye Başkan Adayı Mahir Polat biyografi bilgileri

Mahir Polat CHP Fatih Belediye Başkan Adayı ilan edilmesinin ardından kariyeri ve hayatı ile merak konusu oldu. Geçmişinde İBB Genel Sekreter Yardımcılığı da bulunan Mahir Polat, Sanat Tarihi, Mimarlık Tarihi, Kültür Yönetimi gibi alanda ihtisasını gerçekleştirdi. Vakıflar Genel Müdürlüğü bünyesinde görev alan Mahir Polat, vakıf uzmanı unvanı ile görev aldı. Peki, Mahir Polat kimdir, nereli? CHP Fatih Belediye Başkan Adayı Mahir Polat biyografi bilgileri

Türk edebiyatının geç anlaşılan dâhisi: Ahmet Hamdi Tanpınar

Ahmet Hamdi Tanpınar yaşadığı dünyayla birlikte çocuklarının değil ancak torunlarının nesliyle gözde yazarımız oldu. Huzur’da huzuru bulanlar; Tanpınar’ın eski dünyası ve kültür çevresini tanıdı. Onun Osmanlıcasına sahip değillerdir. Lâkin onun Fransızcasıyla edindiği Fransız medeniyeti ve değerlerini tanıdıkları için iki nesil evvelin bu garplı-şarklı münevverini kavradılar.

Piyano dahisi İstanbul hayranı

İstanbul Devlet Senfoni Orkestrası’nın AKM Opera Salonu’nda ağırlayacağı piyanonun dahi isimlerinden Dmitri Şişkin’in İstanbul hayranı olduğu ortaya çıktı. Şehrin kendisine ilham ve motivasyon kaynağı olduğunu belirten sanatçı, “Mimari güzelliğine ve kültürüne hayranım” dedi.

Müziğe dair her şeyi bulabileceğiniz bir kitap

SEVGİLİ dostum Selçuk Altun bana bir kitap gönderdi.

‘Çağın dinamiklerine açık genç sanatçılarımız, özel müzelerimiz var’

Cumhuriyet’in ilanının ardından modern Türkiye’nin kurulmasında sanata da önemli bir rol düşüyordu. Peki, geçen 100 yılda bu topraklarda sanatı şekillendiren olaylar neler oldu? Müzecilikte hangi noktaya gelindi? Sanat tarihçilerimiz Prof. Dr. Esra Aliçavuşoğlu ve Ayşe H. Köksal anlattı.

Gastronomi kazanında kaynayanlar

Makaronun Picasso’su artık İstanbul’da... Boğaz’da pazar brunch’ları... 1 Ekim Dünya Kahve Günü’nü özel etkinliklerle kutlayanlar... İtalyan şef Giovanni Vaccaro’nun imza tabakları... Yeme-içme dünyasından son haberler burada.

Venedik’in gizli köşeleri

Dünyanın en eski film festivali olarak 80 yıldır gerçekleşen Venedik Film Festivali sona erdi. Festivalle gündem olan şehir bir kez daha turist akınına uğradı.

Sultan Abdülhamid’in bir opera tutkunu olarak portresi

GERİDE bıraktığımız günlerin renkli tartışma başlıklarından biri opera ve balenin Türk kültüründeki yerini konu aldı.

Bakan yardımcısından Hacı Yakışıklı’ya opera yanıtı: Padişahlar da seyrederdi

“Kültürümüzde opera ve bale diye bir şey yok” diyen gazeteci Hacı Yakışıklı’ya yanıt Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Batuhan Mumcu’dan geldi: “Osmanlı padişahlarımız, dünyaca ünlü bestecileri İstanbul’a davet ederek pek çok opera ve bale eserinin sahnelenmesinin önünü açmıştır.”

Donatello’nun sergisiyle Rönesans’a dönüş

Londra’daki Victoria and Albert Müzesi 11 Şubat – 11 Haziran tarihleri arasında Rönesans Dönemi’nin en etkili sanatçılarından biri olan Donatello’nun sergisine ev sahipliği yaptı. İtalyan heykeltıraş Donatello’nun Birleşik Krallık’taki ilk büyük sergisi olan “Donatello: Sculpting the Renaissance” (Donatello: Rönesans’ı Şekillendirmek) başlıklı sergide sanatçının kendi çalışmalarının yanı sıra çağdaşlarının ve öğrencilerinin çalışmaları da sergilendi. Sadece mermer değil bronz, ahşap ve pişmiş toprak gibi malzemelerle yapılmış heykellerin yanında sanatçının ve çağdaşlarının tempera, yağlı boya ve kara kalem gibi malzemelerle yaptığı resimleri de sergilendi.

Ses getirecek bir roman

Remzi Kitabevi geçen yıl ses getiren Ayşe Övür’ün “Botter Apartmanı”nın ardından bu yıl yeni bir iddialı roman daha yayımladı; Nedret Kılıç’ın dördüncü romanı “Stalingrad’da Kar Topu”.

Anadolu halıları bu köşkte korunacak

Atatürk’ün İzmir seyahatlerinde konakladığı, Cumhuriyet’in geleceğinin konuşulduğu Bornova’daki ‘Mattheys Köşkü’, şimdi Anadolu halılarının kaderini değiştirecek bir merkeze dönüştü.

Oscar gecesindeki bu görüntü interneti ikiye böldü: Tamam çok şıksın ama senin yüzünden kimse bir şey göremedi!

Kimi zaman sinemaya, tiyatroya ya da bir konsere gittiğimizde çoğumuzun başından geçmiştir: Önümüzdeki kişi eğer fazlaca uzun boyluysa görüş alanımıza girer ve sahnede olan biteni görmemize engel olur. Tesadüfen yaşanan bu istenmeyen durum yüzünden bu kişiyi suçlamamız da biraz haksızlık olur; sonuçta bu kişi ne boyunu ne de kendisinden kısa boylu birinin önünde olmayı özel olarak seçmemiştir.

Eski AP Başkan Yardımcısı Kaili'nin avukatlarından tahliye talebi

Avrupa Parlamentosu'ndaki (AP) yolsuzluk ve kara para aklama skandalı ile ilgili gözaltına alınan eski AP Başkan Yardımcısı Eva Kaili'nin avukatları, Brüksel Mahkemesi'ne yaptıkları başvuruda Kaili'nin serbest bırakılmasını talep etti.

Efsane yeniden

Dünyanın herhangi bir yerinde açtıkları restoran ünlülerle dolup taşıyor, önünde paparazziler yatıp kalkıyor. Dedelerinin mucidi olduğu ‘carpaccio’ ve ‘bellini’ dünya gastronomisinin önemli başyapıtlarından sayılıyor. Dört kuşaktır aynı efsaneyi devam ettiren ailenin üçüncü kuşak temsilcisi Giuseppe Cipriani ile İstanbul’da ikinci kez açtıkları restoranda yemek yedik, sonra da söyleştik.

Galataport’a yanaşmış bir kruvaziyer gibi...

İstanbul’un en kalburüstü mekânlarından Nişantaşı Frankie, pandemide kapanmasından iki yıl sonra yepyeni bir konseptle Karaköy’de açıldı. Bu açılışla birlikte Galataport’un sönük gecelerine de yeni bir renk, yeni bir ses geldi.

Tiryakilik yapan yazar

Arşivde dolanırken tekrar tekrar karşıma çıkan isimler oluyor.

Zorlu PSM 10. sezona hazır

Zorlu PSM 10'uncu sezonunu Fazıl Say’ın 'Hayat Ağacı' eseri ile açıyor. Yeni sezonda 700’den fazla etkinliğe ev sahipliği yapmayı planlayarak dünya çapındaki efsanevi müzisyenleri, dünyaca ünlü tiyatro, müzikal, dans, opera-bale gösterilerini, yerli yıldızları ve alternatif sesler ile genç sanatçıları ağırlamaya hazırlanırken bu sezonun yeni projelerini ve devam edecek projelerini duyurdu.

Makarna değil, adeta bir senfoni!

Adını ünlü İtalyan besteci Bellini’nin eserinden alan ‘pasta alla norma’, bu mevsimin en güzel patlıcan ve domatesleriyle hazırlanan, koyun sütünden ricotta’yla taçlanan bir lezzet patlaması! Orijinal tarifini ve bu nefis yemeği yaparken dikkat etmemiz gerekenleri tüm incelikleriyle anlatacağım.

Giyim kuşamın kartpostallardan tarihi

Halil Gökman, ‘Tekstilin Postadaki Yolculuğu’ kitabında, giyim tarihinin tarihini işliyor. Giriş’te kitabın içeriği konusunda bilgi veriliyor:

İstanbul’un en güzel bahar rotaları

Geçen hafta ekipçe İstanbul’un Avrupa Yakası’ndaki en güzel semtleri adım adım gezdik, nerede ne yapılması gerektiğini yazdık. Bu hafta hedefimizde Anadolu Yakası var. Önce bir vapur turu yapıp Boğaz’ın iki yakasındaki ‘en havalı’ semtlere uğradık, sonra da Bağdat Caddesi’nden Kalamış’a, Moda’ya baharın tadını çıkarabileceğimiz en güzel yerleri ve buralardaki önemli noktaları anlattık. Haftaya Adalar, Beykoz, Anadolukavağı ve Rumelikavağı’ndayız; İstanbul’dan çıkmadan kendinizi tatilde hissedebileceğiniz yerleri sıralayacağız.

İskoçya'da Kanuni Sultan Süleyman'a ait bir portre bulundu

İskoçya'da nesillerdir aynı ailede olan bir evin çatı katında beş Osmanlı padişahına ait yağlı boya tablolar bulundu.

İtalya'daki kütüphane arşivine hapsolan 5 asırlık Fatih Sultan Mehmet epiği keşfedildi

Ankara Sosyal Bilimler Üniversitesi Dr. Öğr. Üyesi Filiz Barın Akman ile akademisyen yazar Beyazıt Akman, Rönesans döneminde Fatih Sultan Mehmet'in onuruna İtalyan bir şair tarafından yazılmış, yaklaşık 5 bin mısralık Latince bir epik şiir keşfetti.