Yemek Yapmak

MASTERCHEF KİM ELENDİ, BU HAFTA KİM GİTTİ 3 KASIM 2024? Dün akşam MasterChef son bölümde kim veda etti, Akın mı, Nigar mı elendi? Şaşırtan isim elendi: 'Giderken bayağı bir ders aldım...'

MasterChef kim elendi 3 Kasım 2024 Pazar akşamı cevabını buldu. Büyük finale her geçen gün daha çok yaklaşan MasterChef Türkiye'nin dün geceki son bölümünde, bu hafta eleme potasına giren Erim, Alper, Ezgi, Akın, Nigar, Onur ve Semih elenmemek için ilk turda 'Adana yer fıstığı' ile yaratıcı yemek yapmak için yarıştı. Bu haftanın eleme adayı olan Eda gecenin birincisi olurken, eleme finaline ise Akın ve Nigar kaldı. Şeflerin kararı ile son turda rakiplerine göre daha az başarılı tabak yapan bir isim bu hafta MasterChef'ten elenen isim oldu. Karakteri ve duruşu ile şeflerin de beğenisini kazanan yarışmacının vedası izleyenleri şaşırtırken elenen yarışmacı "Giderken zaten baya bir ders aldım, inşallah yollarımız tekrar kesişir." diyerek duygusal anlar yaşadı. Peki, bu hafta MasterChef kim gitti, Nigar mı, Akın mı elendi? İşte, bu hafta 3 Kasım Pazar MasterChef Türkiye'ye veda eden isim ve son bölümde yaşananlar...

MASTERCHEF KİM ELENDİ, DÜN KİM GİTTİ 13 EKİM 2024 | Bu hafta MasterChef son bölümde kim elendi Zübeyde mi, Nevzat mı elendi, kim kazandı? Şoke eden isim veda etti: 'Ölene kadar mutfakta olurum'

MasterChef son bölümde kim elendi, kim gitti 13 Ekim 2024 Pazar akşamı cevabını buldu. Büyük finale doğru adım adım giden MasterChef Türkiye'nin dün geceki son bölümünde, bu hafta eleme potasına giren, Eda, Nigar, Zübeyde, Akın, Alper, Emre ve Nevzat elenmemek için ilk turda 'Yalova aronyası' ile yaratıcı yemek yapmak için yarıştı. Bu haftanın eleme adayı olan Eda gecenin birincisi olurken, eleme finaline ise Zübeyde ve Nevzat kaldı. Şeflerin kararı ile son turda rakiplerine göre daha başarısız tabak yapan bir isim MasterChef'ten elenen isim oldu. Hazırladığı başarılı yemeklerle şefler tarafından beğeni alan fenomen yarışmacının vedası izleyenleri şoke ederken, MasterChef Türkiye'den ayrılan isim, gözyaşlarını tutamadı. Veda eden yarışmacının, "Ben mutfaktayım herhalde ölene kadar da mutfakta olurum, muhtemelen de mutfakta ölürüm." sözleri dikkat çekti. Peki, bu hafta MasterChef kim gitti, Zübeyde mi, Nevzat mı elendi? İşte, bu hafta MasterChef Türkiye'ye veda eden isim ve son bölümde yaşananlar...

MASTERCHEF ELEME ADAYLARI (3. VE 4.) 9 EKİM 2024 BELLİ OLDU | Dün akşam MasterChef eleme adayı kimler oldu, 2. dokunulmazlık oyununu hangi takım kazandı, potaya kimler gitti? Büyük yenilgi; üst üste kaybettiler!

MasterChef eleme adayı kim oldu 9 Ekim tarihli programın sonunda açıklandı. Nevzat ve Kerem'in bu hafta kaptan olduğu MasterChef Türkiye'nin dün geceki son bölümünde, kırmızı ve mavi takım haftanın 2. dokunulmazlık oyununda 'İskandinav mutfağı' konseptinde yedi çeşit yemek yapmak için yarıştı. Danilo, Somer ve Mehmet Şef'in istediği menüyü daha iyi yapan kırmızı takım bir kez daha dokunulmazlık oyununu kazanırken; mavi takım ise bireysel dokunulmazlık oyunu oynadı. Gecenin sonunda ise MasterChef eleme potasına kimler gitti? yapılan oylamayla netlik kazandı. Peki, dün akşam son bölümde MasterChef kim eleme adayı oldu, dokunulmazlığı hangi takım kazandı? İşte, 9 Ekim MasterChef son bölümde yaşananlar.

Petek Dinçöz “İyi bir gurme olmaya adayım”

Çocukluk aşkı Nida Büyükbayraktar ile yıllar sonra nikâh masasına oturan ve eşiyle bugün mutlu bir evlilik sürdüren Dinçöz, Foods Digitale'e mutfaktaki hünerlerini anlattı...

YüzdeYüz İlham Veren Sohbetler "Tuna kiremitçi: Sosyalist ve Bektaşiyim"

Yakışıklı fiziğinin önüne geçen, insana güven veren, istikrarlı, derinliği olan, yaptığı müziğe ve edebiyata ruhunu katan, ince mizah algısı ve dingin yapısıyla yıllardır kemikleşen kitlesi olan Tuna Kiremitçi ile içten bir sohbet gerçekleştirdik. Kendisi bağıra çağıra şöhretine şöhret katma gayretinde olanlardan olmadı hiçbir zaman.  Okul yıllarındaki zorlukları lehine çevirmeyi başarabilmiş bir sanat emekçisi olarak işinin kavrayıcı tarafını tercih etmiş.  Gençlerden, barıştan, akıldan, hoş görüden yana… Yine bana değerler katan bir sohbeti sizlerle paylaşmanın gönül rahatlığı içindeyim. Yüzde Yüz ilham Veren Sohbetler’de sanatının güvenli sularında kendinizi bırakabileceğiniz yazar-müzisyen Tuna Kiremitçi ile sizleri baş başa bırakıyorum.

Tuna kiremitçi: Sosyalist ve Bektaşiyim

Yakışıklı fiziğinin önüne geçen, insana güven veren, istikrarlı, derinliği olan, yaptığı müziğe ve edebiyata ruhunu katan, ince mizah algısı ve dingin yapısıyla yıllardır kemikleşen kitlesi olan Tuna Kiremitçi ile içten bir sohbet gerçekleştirdik. Kendisi bağıra çağıra şöhretine şöhret katma gayretinde olanlardan olmadı hiçbir zaman.  Okul yıllarındaki zorlukları lehine çevirmeyi başarabilmiş bir sanat emekçisi olarak işinin kavrayıcı tarafını tercih etmiş.  Gençlerden, barıştan, akıldan, hoş görüden yana… Yine bana değerler katan bir sohbeti sizlerle paylaşmanın gönül rahatlığı içindeyim. Yüzde Yüz ilham Veren Sohbetler’de sanatının güvenli sularında kendinizi bırakabileceğiniz yazar-müzisyen Tuna Kiremitçi ile sizleri baş başa bırakıyorum.

MASTERCHEF KİM ELENDİ, BU HAFTA BERA MI KAAN MI ELENDİ (29 Eylül 2024 Pazar) || Şeflerin kararı gözyaşlarına boğdu: 'Cezası bugün kesildi..' MasterChef'e en son kim veda etti, hangi isim gitti?

MasterChef kim elendi, dün kim gitti soruları dün akşam gerçekleşen eleme gecesi ile yanıt buldu. Son ikiye kalan Kaan ve Bera arasında heyecanlı dakikalar yaşandı. Rekabet dolu anları ekranlara getiren MasterChef Türkiye'nin 29 Eylül 2024 tarihli son bölümünde, bu hafta eleme potasına giren Nigar, Erim, Semih, Bera, Kaan, Akın ve Hakan ilk turda, Erzincan tulum peyniri ana ürünü ile yaratıcı yemek yapmak için mücadele verdi. Bu haftanın eleme adayı olan Nigar, gecenin birincisi olarak eleme potasından çıkarken, eleme finaline Kaan ve Bera kaldı. Şeflerin kararı ile sezona ile veda eden isim duygusal anlar yaşadı. MasterChef şampiyonluk hayallerine veda eden yarışmacının gözyaşları içerisinde, "Karışık bir hayat yaşadım ki ana kadroya girmeden son bir hafta önce. Belki de hala adapte olamamıştım onun da cezası bugün kesildi." demesi dikkat çekti. Peki, MasterChef son bölümde kim veda etti, Bera mı, Kaan mı elendi? İşte, 29 Eylül dün gece MasterChef Türkiye'den elenen yarışmacı ve son bölümde yaşananlar...

MASTERCHEF KİM ELENDİ, KİM GİTTİ (22 EYLÜL 2024 PAZAR)📺 Gözyaşlarını tutamadı: 'Bugün oğlumun doğum günüydü...' Dün akşam MasterChef son bölümde yarışmaya kim veda etti, bu hafta Erim mi, Yudum Mu elendi? Kazanan isimler belli oldu! 

MasterChef kim elendi, bu hafta kim gitti soruları, 22 Eylül 2024 Pazar akşamı ekranlara gelen kıran kırana mücadelenin ardından yanıt buldu. Ekranların sevilen yemek yarışması MasterChef Türkiye'nin 22 Eylül tarihli son bölümünde, bu hafta eleme potasına giren, Yudum, Erim, Kerem, Beyza, Zübeyde, Şirin ve Muratcan elenmemek için ilk turda 'incir' ile yaratıcı yemek yapmak için yarıştı. Bu haftanın eleme adayı olan Muratcan gecenin birincisi olurken, eleme finaline ise Yudum ve Erim kaldı. Şeflerin kararı ile son turda rakiplerine göre daha başarısız tabak yaparak MasterChef'ten elenen isim, "Hayırlısı bu kadarmış. Bugün oğlumun doğum günüydü. Bir sürpriz olarak gidiyorum yanına doğum günü hediyesi olarak." diyerek yarışmaya veda etti. Peki, bu hafta MasterChef kim gitti, Erim mi Yudum mu elendi? İşte, bu hafta MasterChef Türkiye'ye veda eden isim ve son bölümde yaşananlar.

YüzdeYüz İlham Veren Sohbetler "İclal Aydın: Güzel üzülürüm"

Kitaplarını severek okuduğum, merhametli, uzlaştırıcı ve herkesin gözüyle algılayıp esprili yaklaşımı olan, en sevdiğim bilge dostumla sohbet ediyormuşum gibi kitaplarını okuduğum İclal Aydın ile Urladam’da bir araya geldim. Bugüne kadar 16 kitabı çıkmış, ‘Üç Kız Kardeş’ kitabı dizi olmuş yazarın son kitabı ‘Salkım Sokak No: 3’ü hemen alıp okumanızı tavsiye ediyorum. Hem güldüm hem de ağladım... Müthiş… Samimi, ajitasyona kaçmadan, sade ve çok kuvvetli anlatıma sahip olan ‘Salkım Sokak No: 3’, aslında günümüz Türkiyesini, farklı kültürleri bir arada tutmayı medeni bir şekilde başaran İzmir’in bir mahallesinden, bir çocuğun gözünden anlatıyor. Yüzde Yüz İlham Veren Sohbetler’de gürültülü, çığırtkan değil de sakin, dingin, istikrarlı başarıların insanı, yazar İclal Aydın ile sizleri bir araya getiriyoruz. İlham almaya ve ilham olmaya devam…

İclal Aydın: Güzel üzülürüm

Kitaplarını severek okuduğum, merhametli, uzlaştırıcı ve herkesin gözüyle algılayıp esprili yaklaşımı olan, en sevdiğim bilge dostumla sohbet ediyormuşum gibi kitaplarını okuduğum İclal Aydın ile Urladam’da bir araya geldim. Bugüne kadar 16 kitabı çıkmış, ‘Üç Kız Kardeş’ kitabı dizi olmuş yazarın son kitabı ‘Salkım Sokak No: 3’ü hemen alıp okumanızı tavsiye ediyorum. Hem güldüm hem de ağladım... Müthiş… Samimi, ajitasyona kaçmadan, sade ve çok kuvvetli anlatıma sahip olan ‘Salkım Sokak No: 3’, aslında günümüz Türkiyesini, farklı kültürleri bir arada tutmayı medeni bir şekilde başaran İzmir’in bir mahallesinden, bir çocuğun gözünden anlatıyor. Yüzde Yüz İlham Veren Sohbetler’de gürültülü, çığırtkan değil de sakin, dingin, istikrarlı başarıların insanı, yazar İclal Aydın ile sizleri bir araya getiriyoruz. İlham almaya ve ilham olmaya devam…

MASTERCHEF DÜN AKŞAM KİM ELENDİ 15 EYLÜL 2024? Şok ifade: 'Kendime zarar verecektim'... MasterChef son bölümde kim gitti, Beril mi, Erim mi elendi? Şefler kararını açıkladı, veda eden isim gözyaşlarını tutamadı...

MasterChef'te dün akşam kim elendi, kim gitti 15 Eylül Pazar akşamı heyecan ve gerilim dolu eleme finalinde yanıt buldu. İzleyenler tarafından büyük ilgi gören MasterChef Türkiye'nin dün geceki son bölümünde bu hafta eleme potasında yer alan Ayşe, Beril, Akın, Nevzat, Kaan, Erim ve Hakan ilk turda üzüm ile yaratıcı yemek yapmak için mücadele verdi. Bu haftanın eleme adayı olan üç isim ilk turda potadan çıkarken, eleme finaline Erim, Beril ve Nevzat kaldı. Gecenin finalinde ise şeflerin kararı ile MasterChef'e veda eden isim gözyaşlarına hakim olamadı. Hayallerine veda eden ismin, "Hakkımda hayırlısı oldu, yoksa kendime zarar verecektim." sözleri dikkat çekti. Peki, 15 Eylül MasterChef kim elendi, Erim mi Beril mi veda etti? İşte, dün gece MasterChef Türkiye'den elenen yarışmacı ve son bölümde yaşananlar...

89 yaşında Alpler'de 5 gün boyunca tek başına hayatta kalmayı başardı: Yağmur suyu içti, tilki ile arkadaş oldu

İtalya'da, oğlu ile birlikte mantar toplamaya çıkan 89 yaşındaki kadın Alp dağlarında kayboldu. 5 gün boyunca tek başına hayatta kalmayı başaran kadın, hayatta kalabilmek için yağmur suyu içti, tilki ile arkadaş oldu.

Ege mutfağının tanıtım elçisi

İbn-i Haldun’un meşhur sözü “Coğrafya kaderdir”, sadece bir coğrafi gerçeklikten öte, kültürlerin, geleneklerin ve elbette mutfakların şekillenmesinde önemli bir rol oynuyor. Alaçatı’da yer alan ‘Asma Yaprağı’ restoranının kurucusu Ayşenur Mıhçı, bu fikre tamamen katılıyor ve Ege mutfağının zenginliğini tüm dünyaya duyurmak için çabalıyor.

MASTERCHEF KİM ELENDİ KİM GİTTİ 18 AĞUSTOS 2024 PAZAR || Şoke eden anlar: Şefler kararını açıkladı, elendiğini duyunca fenalaştı...Dün akşam MasterChef son bölümde kim veda etti, Deniz mi, Kerem mi elendi?

MasterChef son bölümde kim elendi, kim gitti sorusunun yanıtı dün gece ekranlara gelen heyecan dolu eleme finalinde yanıt buldu. İzleyenler tarafından büyük ilgi gören MasterChef Türkiye'nin 18 Ağustos tarihli son bölümünde bu hafta eleme potasında yer alan Deniz, Ümmühan, Zeynep, Kerem, Emre, Kaan ve Ezgi ilk turda asma yaprağı ile yaratıcı yemek yapmak için mücadele verdi. Bu haftanın eleme adayı olan üç isim ilk turda potadan çıkarken, eleme finaline Kerem ve Deniz kaldı. Gecenin finalinde ise şeflerin kararı ile MasterChef'e veda eden isim fenalaşarak yere yığılırken, o anlar stüdyoda korku dolu anlara neden oldu. Peki, MasterChef'te kim elendi, kim gitti? Bu hafta MasterChef'e kim veda etti, Deniz mi Kerem mi? İşte, 18 Ağustos dün gece MasterChef Türkiye'den elenen yarışmacı ve son bölümde yaşananlar...

MASTERCHEF KİM ELENDİ, KİM GİTTİ 11 AĞUSTOS 2024 PAZAR || Sezonun ilk elenen ismi belli oldu! Bu hafta MasterChef son bölümde kim veda etti, Serhat mı, Deniz mi elendi? Rakibi gözyaşlarını tutamadı...

MasterChef dün kim elendi kim gitti 11 Ağustos 2024 sorusunun yanıtı son bölümde belli oldu. Rekabet dolu anları ekranlara getiren MasterChef Türkiye'nin 11 Ağustos tarihli son bölümünde eleme potasında yer alan Serhat, Deniz, Beyza, Muratcan, Çağlar, Ayşe ve Nigar ilk turda siyez uyu ile yaratıcı yemek yapmak için mücadele verdi. Bu haftanın eleme adayı olan üç isim ilk turda potadan çıkarken, eleme finaline Serhat ve Deniz kaldı. Şeflerin kararı ile sezona ile veda eden isim duygusal anlar yaşarken, rakibi de gözyaşlarını tutamadı. Öte yandan final turunda Çağlar'ın talihsiz anları ise dikkat çekti. Peki, MasterChef'te kim elendi, kim gitti? Bu hafta MasterChef'e kim veda etti, Serhat mı Deniz mi? İşte, 11 Ağustos dün gece MasterChef Türkiye'den elenen yarışmacı ve son bölümde yaşananlar...

Dört Farklı Yöreden! Evde patlıcan nasıl kurutulur? Kışlık patlıcan kurutmanın püf noktaları

Şef Rüzgar SÜNBÜL ile Hürriyet & Lezizz'de Sebzeleri kurutarak muhafaza etme yöntemi aslında Anadolu yeme-içme kültürünün vazgeçilmez bir parçasıdır. Sebzenin besin değerini koruma bakımından da bilinen köklü yöntemlerden biridir. Kurutularak saklanabilen yiyecekler arasında patlıcanın yeri başkadır. Yazın taze tüketilen, kış aylarında ise kurutulmuş haliyle birçoğunuzun sofrasından eksik etmediği nefis bir sebzedir. Kurutmak demişken patlıcan nasıl kurutulur diye merak ediyor ve kış için patlıcan nasıl kurutulur şeklindeki sorulara yanıt arıyor olabilirsiniz. O halde bu bilgiler tam size göre. İşte Patlıcan kurutmanın püf noktaları

 BİR SORUDAN FAZLASI | Eşimin çamaşırlarını yıkamak zorunda mıyım? 'Madem makine yıkıyor o da benimkini yıkasın'

Çamaşır yıkamak mı, yıkamamak mı, işte bütün mesele bu... Geçtiğimiz günlerde TikTok’ta bir kadın eşinin çamaşırlarını yıkamayı reddettiğini, sadece kendisinin ve çocuklarının çamaşırlarını yıkadığını söyledi, ortalık karıştı. Videoya yüzlerce yorum geldi, ona hak veren de olduğu haksız bulan da... Biz de 'Bir Sorudan Fazlası' serimizde ‘Eşinizin çamaşırlarını yıkıyor musunuz?’ diye sorduk ve birbirinden renkli cevaplar aldık.

Çok özel iki lezzet durağı

Son dönemde tarzları farklı olsa da beklentilerimi tam anlamıyla karşılayan iki restorana birbiri ardına gitme fırsatı buldum. İkisinden de çok mutlu ve gastronomi kültürümüz adına umutlu ayrıldım. Etik değerleri olan, yaptıkları işi sadece para kazanma aracı olarak görmeyen, günü kurtarma anlayışında olmayan yerler gerçekten fark yaratıyor...

Yaz geldi, iştahlar kesildi

Sıcakların bastırması hepimizin sağlığını farklı şekillerde etkileyebiliyor. Çocuklarda da bazen iştah kesilmesi görülebiliyor. Gizem ve Gülay bu hafta, yazın sıcak havalarda çocuklara yemek yedirebilmenin yollarını konuştular.

Mesleki eğitim algısı değişmeli

Türkiye’de işsizlikten daha büyük bir sorun var, o da mesleksizlik. Bir yandan diplomalı işsizlerin sayısı artarken, diğer yandan birçok sektörde nitelikli eleman krizi yaşanıyor. Sorunun temelinde ise mesleki eğitimdeki negatif algı yatıyor... İşte öğrencilerden mezunlara, ailelerden işverenlere kadar tüm paydaşların mesleki eğitime bakış açısı ve atılması gereken kritik adımlar...

Erkan İyigüngör - İşte benim Çeşme'm "Lâl Denizli"

Çeşme’nin ilk kadın belediye başkanı Lâl Denizli, ilçenin daha yaşanabilir, hayvan dostu, sürdürülebilir ve kültürel açıdan zengin hale gelmesi için neredeyse 7/24 çalışıyor. Çeşme’nin her alanda kalkınacağını ifade eden Denizli, ilçenin geleceği için yapacağı projeleri, hayalindeki Çeşme’yi anlattı...

10 yıl boyunca dünyayı dolaşıp uzun yaşamanın sırlarını araştırdı: Kendi 'Mavi Bölge'nizi yaratın! 100 yaşına kadar yaşayanların hep yaptığı 6 şey

Uzun ömür çalışmaları son dönemde bilim insanlarının gündeminden düşmüyor. Araştırmacılar 100 yaşını aşan kişilerin neler yaptığını mercek altına alıp ipuçları bulmaya çalışıyor. 100 yaşını aşmış, kalp hastalığı, obezite, kanser, diyabet gibi kronik sorunları olmayan insanların yoğun olduğu Mavi Bölgeler de bu çalışmaların odağını oluşturuyor. İşte 10 yılı aşkın süre boyunca dünyayı dolaşan araştırmacının Mavi Bölgelerde yaşayanlardan öğrendiği 6 ders...

Tanyeli: Hayalim gerçek oldu

BİR süredir pankreas kanseri tedavisi gören Tanyeli, Nişantaşı’nda görüntülendi.

Sarımsak nasıl saklanır? | Mucize Lezzetler 

Doğal bir antibiyotik olan, lezzetiyle de mutfakların vazgeçilmezleri arasında yer alan sarımsak nasıl saklanır? (Sponsorlu içerik)

Ankara’da İtalyan rüzgârı

2 Haziran İtalya Ulusal Günü Ankara’da farklı etkinliklerle kutlanıyor. Ankara’da hizmet veren İtalyan Restoranı Vento Italiano da bu yıl özel bir ‘Festa della Republica’ menüsü ile bir hafta boyunca her gün az bilinen otantik bir İtalyan yemeğini Ankaralılarla buluşturmaya hazırlanıyor.

Mantardan iskender, patlıcandan brownie...

Yeni çıkan ‘Mösyö Şokola’nın Resimli Yemek Kitabı’nda kolay malzemelerle hazırlanabilen yaratıcı yemekler var. Çoğu tarifin vegan ve glütensiz alternatiflerini de ekleyen Berat Çokal’la konuştuk.

Akdeniz diyetiyle ömrünüzü uzatın

Son yedi yıldır üst üste en iyi beslenme modeli seçilen Akdeniz diyeti, 2024’ün de birincisi. En iyi diyet seçilmesinin ise çok önemli nedenleri var. Hadi gelin bugün diyabet, kanser, Alzheimer ve kalp rahatsızlıklarından korunmada etkili bir beslenme tarzı olan Akdeniz diyetinin ne olduğuna bir göz atalım. Çünkü bu diyet, emin olun kaliteli bir yaşam sürmenizin ve sağlıklı yaş almanızın da sırrını içeriyor.

‘Ne uygun ne pahalı, kavramak çok güç’

Pek çok kişi artık eskisi kadar dışarıda yemek yemiyor. Sebep elbette restoranlardaki fiyatlar. Değil mükellef sofralar kurdurmanın, basit bir tabak çorbanın, makarnanın, salatanın fiyatı bile aldı başını gitti. Müşteriler şikâyetçi, restoranlar savunmada… Mekân sahipleri malzeme, işletme, personel ve sabit giderleri sebep gösteriyor. Peki, tüm bunlar her gün biraz daha artan fiyatları açıklamaya yetiyor mu? Gastronomi alanından isimlere sorduk.