Ali Acikgul
ali-acikgul’a ait tüm site haberleri
Londra’da depremzedeler unutulmadı: El Sanatları Haftası’ndan gelirler AFAD’a!
Londra Yunus Emre Enstitüsü, bu yıl 6’ncı kez katıldığı Londra El Sanatları Haftası’nda (LCW), geleneksel sanat atölyelerinin yanı sıra Türkiye’nin gastronomi şehirlerinin başında gelen Hatay, Malatya ve Gaziantep mutfaklarından deprem yararına düzenlediği atölyeleriyle yer aldı.
#AVRUPADAN HABER
YEE, Londra El Sanatları Haftası’na depremzedeler için katılacak
Londra El Sanatları Haftası’na bu yıl altıncı kez katılacak olan Londra Yunus Emre Enstitüsü, geleneksel sanat atölyelerinin yanı sıra Türkiye’nin gastronomi şehirlerinin başında gelen Hatay, Malatya ve Gaziantep mutfaklarından deprem yararına düzenlediği atölyelerle yer alacak.
#Londra
Her çeşidi ayrı güzel
Altta bisküvili, kıtır bir katman... Arasında taze peynirli, yumuşacık bir harç... Üzerinde de damak zevkinize göre meyveli veya çikolatalı bir sos... Son yıllarda bisküvi tabansız ve sossuz hazırlanan San Sebastian usulü de çok revaçta. Tatlı ve tuzlunun harmanlandığı, hafif ama bir o kadar lezzetli cheesecake’lerin en iyileri nerede yenir, jürimize sorduk.
#Cheesecake
Sıcak sulardan zengin sofralara
Termal sularda vakit geçirmek acıktırır, iştah açar. Ben de belli başlı termal kentlerimizin en iyi yemek adreslerini vereceğim bu hafta size. Tatlısından kebabına, şık restoranlarından esnaf lokantalarına… Gitmişken uğramadan dönülmeyecek lezzet adreslerini not edin.
#Hürriyet
Hakikaten Malatya’nın bulunmazmış eşi
Havaalanından şehir merkezine doğru yol alırken etrafı sağlı sollu kaplamış, bembeyaz çiçeklerle dolu yüzlerce kayısı ağacını görünce “Malatya gelinliğini giymiş” deyişinin ne olduğunu idrak ettim. Şehri gezip sofralarına oturdukça ve kendine has lezzetlerini tattıkça da neden bir seyahat meraklısının yolunu buraya düşürmesi gerektiğini anladım.
#Malatya
4 yıllık hapse karşılık 500 Euro
Gazi Üsteğmen Serdar Öztürk Ergenekon davası kapsamında 2009’da tutuklanarak 4 yıl 9 ay hapis yattı. Beraat edince AİHM’ye gitti ve ‘haksız tutukluluk’ gerekçesiyle 1 milyon Euro tazminat talep etti. Adalet Bakanlığı, barışçıl çözüme gidilmesi ve lütuf hakkı kapsamında 500 Euro önererek, Öztürk’ün davadan vazgeçmesini istedi.
#Serdar Öztürk
Lezzet şöleni
Divan Ankara Cluster Executive Chef’i ve Chaine des Rôtisseurs üyesi olarak Ali Açıkgül, dünyanın en iyi 22. restoranı olan Michelin yıldızlı Le Gavroche Restaurant’ta çalışan Şef Tolgar Mireli ve dünyanın en iyi 100 restoranından biri olan Michelin yıldızlı Restaurant Hubertus’ta çalışan Şef Kevin Förster, özel hazırladıkları mönülerini, bu akşam Ankaralılara sunuyor.
