Sutlu İrmik Helvasi

KANDİL HELVASI TARİFİ (TAM KIVAMINDA) || Sütlü, sütsüz irmik helvası nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte püf noktaları...

İrmik helvası aynı zamanda kandil helvası olarak da bugün araştırılan tarifler arasında yer alıyor. Mevlid Kandili vesilesiyle kandil helvası hazırlayıp dağıtmak isteyenler sütlü, sütsüz irmik helvası nasıl yapılır merak ediyor. Sizler için hazırladığımız tam kıvamında irmik helvası tarifi ve malzemeleri hemen aşağıda...

İrmik helvası nasıl yapılır? Evde kolay ve pratik sütlü irmik helvası tarifi ve malzeme listesi

İrmik helvası, az malzemeyle hazırlanan nefis bir lezzet. Yapımı oldukça kolay olan irmik helvasını dilerseniz fıstıklı veya cevizli olaral hazırlayıp dondurma ile servis edebilirsiniz. Canınız tatlı çektiğinde evinizdeki birkaç malzemeyle kısa sürede yapabilirsiniz. Peki irmik helvası nasıl yapılır? İşte püf noktalarıyla irmik helvası tarifi...

Sağlık Bakanlığı'ndan sağlıklı mönüler

Sağlık Bakanlığı, salgın nedeniyle evde kalma süresinin uzamasının normalden fazla yemek yemeye neden olabileceğine dikkat çekti. Bakanlık, “Aldığınız kaloriyi kontrol edin, haftalık mönü planı yapın” sözleriyle vatandaşları uyardı ve örnek mönüler hazırladı.

İrmik helvası nasıl yapılır? Sütlü irmik helvası tarifi (videolu)

İrmik helvası büyük küçük herkesin severek tükettiği tatlılardan biri. Kışın sıcak çikolata, yazın ise dondurmayla sunulan irmik helvası, dini günlerde de sıklıkla yapılır ve dağıtılır. Basit bir lezzet gibi görülen irmik helvasını yaparken en önemli nokta irmiği kavurma ve şeker dengesidir. Peki, irmik helvası nasıl yapılır, irmik helvası yapımında nelere dikkat etmeli? İşte, sütlü irmik helvası tarifi…

Özellikle sporculara makarna

Dün bu köşede de yazdığımız gibi, Dünya Sağlık Örgütü’nün sağlıklı beslenme kriterlerinde, insanın ihtiyaç duyduğu enerji miktarının yüzde 60 ya da 70’ini karbonhidratlardan alması gerektiği belirtilmiştir.

Seyyar muhallebi dükkanları

Sever misiniz öğleden sonra sokaktan geçip “nayloncu” diye bağıran seyyar satıcıları. Ya da sokağınıza yıllardır aynı saatte gelen simitçi amcanız var mı?

Sofrada da memleket vardı

Yıl 1938. Ağır hasta Atatürk. Zanmanını yarı uyur yarı uyanık geçiriyor.

Adıyla tadıyla helva

Kederlerin ve sevinçlerin vazgeçilmez ortağıdır o. Bebek doğduğunda, biri öldüğünde, yeni ev alındığında, dinsel açıdan önemli bazı günlerde ocağa büyükçe bir tencere konur ve içinde helva kavrulur.

İçli köftenin gücü

Ünlü bir yabancı yemek yazarı, İstanbul’daki bazı lokantaları ziyaret etmiş.

Ehl-i keyif Gaziantepliler

Ehl-i keyif Gaziantepliler

Babam, yemek yemenin Gazianteplilerin günlük yaşamının çok önemli bir parçası olduğunu söylerdi hep. Babamın Gaziantep kültürüne ve tarihine olan merakı beni her zaman şaşırtmıştır.

Ehl-i keyif Gaziantepliler

Ailesi Koska'yı hiç terketmedi

Kandil helvası tarifi (Topaklanmayan ve tam ölçülü): Regaip Kandili için sütlü ve sütsüz irmik helvası nasıl yapılır, malzemeleri neler?

İrmik helvası kandil günlerinin vazgeçilmez tarifleri arasında yer alıyor. Regaip Kandili gününde de kandil helvası hazırlayıp paylaşmak isteyenler yapılışını araştırıyor. Bunun beraber sütlü, sütsüz irmik helvası tarifi ve malzeme listesi merak ediliyor. Peki tam kıvamında topaklanmayan irmik helvası nasıl yapılır? İşte detaylar...

Yükselen İnegöl

Bursa’nın güçlü ilçeleri var. Onların başarılı faaliyetleri hem kendilerine hem de Bursa markasına güç veriyor. İlçe belediyelerin son dönemde yaptığı başarılı organizasyonlara, festivallere katılıyorum, güzel işler çıkarıyorlar. Bu sayfada da gözlemlerimi ve değerlendirmelerimi yapıyorum.

Köftemiz bol baharatlı, helvamız Antep peynirli...

Hem gözümüzü hem midemizi doyuracak bir iftar sofrası için şef Doğa Çitçi’nin birbirinden leziz önerileri var. Üstelik hepsi Kahramanmaraş depremlerinden etkilenen bölgeye ait tatlar... Doğa Şef özellikle oruk kebabını tırnaklı pide, çoban salata ve ayranla birlikte sunmamızı öneriyor.

İrmik helvası tarifi: Tam tadında kolay irmik helvası nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

İrmik helvası sevilen tatlılarımız arasında yer alıyor. Yapımı oldukça kolay, yemesi ile bir o kadar keyifli irmik helvası nasıl yapılır merak ediyorsanız, işte tam kıvamında irmik helvası tarifi ve malzemeleri...

Bursa yemekleri

Önceki yazılarda bahsettiğimiz gibi; Bursa Mutfağı daha çok Bursa esnafının icat edip sattığı yemekler ile tanınır. Ancak Bursa’da evlerde pişen yemek çeşitliliği de oldukça fazladır. Bu hafta hem lokantaların hem Bursa halkının pişirdiği, Bursa mutfağı yemek çeşitliliğini sizlerle paylaşmak istedim.

Helva kilo aldırır mı? diyette kağıt, tahinli, kakaolu, çekme ve irmik helvası kilo yapar mı

Zayıflamak isteyen kişiler veya kilosunu kontrol altına almak isteyen kişiler yediklerine ve içtiklerine dikkat etmelidir. Özellikle zayıflama diyetleri sırasında tatlıların sınırlandırıldığı bilinmektedir. Bu durum da diyet yapan kişiler tarafından hangi yiyecekleri yiyebilecekleri araştırılmak istenmektedir. Helva kilo aldırır mı? Diyette kağıt, tahinli, kakaolu, çekme ve irmik helvası kilo yapar mı tüm detayları ile derledik.

Hayat yolunun eşlikçisi: Helva

Herhangi bir yağ ile herhangi bir unun kavrulması ve üzerine bir tatlandırıcı eklenmesiyle hazırlanan yiyeceklere helva denir.

Bu yemekler sadece sofraları değil, gelenekleri de yaşatıyor

‘Kulüp’ dizisinin gördüğü ilgiyle birlikte, Türkiye’ye İspanya’dan göç eden Sefaradların sürdürdüğü gelenekler, sofralarından eksik olmayan yemekler de gündemde. Çalışmalarıyla 500 yıllık bu tarihin izini süren gazeteci-yazar Deniz Alphan’la Sefarad mutfağını konuşup tariflerini aldık. ‘Köklere Dönüş’ adlı YouTube video serisiyle, kaybolmaya yüz tutmuş birçok reçeteyi geleceğe aktarmayı hedefleyen Lian Penso Benbasat’tansa aile mutfağında öğrendiği lezzetleri dinledik.

Tatlınızı yoğurtla tüketirseniz... Bayramda tatlı tüketirken 8 kurala dikkat!

Ramazan Bayramı’nın olmazsa olmazı tatlılar… Bir ay boyunca uzun açlık sürelerinin ardından mideye ani yüklenmelerin önemsenmediği bayram günlerinde tatlılar da şekerli-şerbetli denilmeden, porsiyonuna dikkat edilmeden dilediğince tüketilebiliyor. Hele bir de pandemi sürecinin yol açtığı stres, endişe ve kaygı tatlı tüketiminde hepten ipin ucunun kaçmasına yol açabiliyor. Ancak dikkat! Beslenme ve Diyet Uzmanı Roksi Menase, pandeminin gölgesinde bayramda tatlı tüketiminin 8 önemli kuralını anlattı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu, bir de evde hazırlayabileceğiniz pratik ve sağlıklı tatlı tarifi verdi.

Kayseri iftarı

Kayseri mutfak kültürü birçok medeniyetten beslenerek bugünlere geliyor. Pastırma, sucuk, mantı, çemen, şebit yağlaması...

İrmik helvası tarifi: İrmik helvası nasıl yapılır?

Mutfağımızın en sık tüketilen tatlılarından biri de irmik helvası. Farklı şekillerde hazırlanan bu tatlı, hem kolay hem lezizz bir alternatif. Dondurmayla da ikram edebileceğini irmik helvası sofranıza renk katacak. Peki irmik helvası nasıl yapılır? İşte irmik helvası malzemeleri...

İrmik helvası nasıl yapılır? İrmik helvası tarifi

Kolay hazırlanışı ve lezzetiyle irmik helvası sofraların vazgeçilmezi... Dondurmayla da enfes bir uyum yakalayan irmik helvasını, tatlı bir şeyler yemek istediğinizde birkaç malzeme ile pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Peki irmik helvası nasıl yapılır? İşte Tam kıvamında irmik helvası tarifi

ALTINÖZÜ’NÜN ZEYTİN DENİZİ

Altınözü’ndeki hemen hemen her ev kendi zeytinyağını yapıyor. Bölgede zeytinyağıyla yapılan yemeklerin tadı ise olağanüstüdür...

Bayramda hafif tatlılar tercih edenler için 10 sütlü tatlı tarifi

Bayramı iple çekerken hangi tatlıyı yapacağınızı mutlaka düşünüyorsunuzdur. Sıcak yaz günlerinde çok ağır tatlılar tercih etmek istemiyorsanız bu tatlılar tam size göre. Hafifliğiyle diğer tatlıları geride bırakan sütlü tatlılar bu bayram çok sevilecek. İşte bayram sofralarınızın lezzetine lezzet katacak sütlü tatlılar…

Tatlı dünyamızda neler oluyor?

Geleneksel Türk tatlıları deyince, benim ilk aklıma gelen helvalarımız. Ya sizin? Kaç kişinin aklına önce helva gelir ki? Şekerin olmadığı yıllarda bal ve sütle ya da pekmezle şerbetlenen un helvaları… Türk tatlılarında süt çok önemli, çünkü sütlü tatlılarımız ve akabinde meyve tatlılarımız gerçekten bize özgü. Şerbetli hamur tatlılarında ise Arap kültüründen gelenlerle bizim damak tadımıza, malzeme ve tatlı tekniklerimize göre geliştirilmiş zengin çeşitler mevcut.