Gusto Nedir
gusto-nedir’a ait tüm site haberleri
Somer Sivrioğlu: Ego vahşi bir ata benzer
Şeflik mesleği günümüzün ‘pop star’lığı gibi. O da bu mesleğin en popülerlerinden. “Hayatımdan yemeği çekip alsan yaşamımın tadı tuzu gider” diyor. Türkiye’deki ilk restoranı Efendy’yi açan Somer Sivrioğlu’yla buluştuk; şefliği, mekânını, anneannesiyle başlayan yemek tutkusunu ve bilinmeyenlerini konuştuk; “Gençken kalbini kırdığım, kendilerini soğuk odaya kilitleyen şefler olmuştur. Hepsinden özür dilerim.”
#Somer Sivrioğlu
Kostüm mü iç çamaşırı mı
JLO, Rihanna, Beyonce ve Madonna ile dünya sahnelerinde başlayan mayo-kostüm akımının Türkiye’deki en sıkı takip-çileri Hadise, Gülşen ve Hande Yener hiç şüphesiz. Ancak bir farkla. Yabancı şarkıcıların kostümleri alkış alıyor, bizimki-lerin kostümleriyse pek beğenilmiyor. Ünlü modacı Raşit Bağzıbağlı, ‘Onların giydiği kostüm, bizimkiler ise iç çamaşırına benziyor’ diyerek o farkı gündeme taşıdı. Bundan kastı ne? Yoksa biz çekememezlik mi yapıyoruz? Nerede o eski şaşa-alı sahne kostümleri? Sordum.
#Kostüm
Sonbaharda Beşinci Tat
Sonbaharı çok severim, hüzün-hazan mevsimi asla demem. Benim için hep başlangıçtır ama bu kez biraz daha farklı geçiyor. Sanırım mevsimler de çağın karmaşasına ve hızına uydu. Belki de yaşamın temposu gibi başlangıçlar ve bitişler, açılışlar ve kapanışlar, sevinçler ve hüzünler bir arada.
#Müge AkgünGerçek bir ‘Central Park’a ihtiyacımız var
ESKİ İstanbul Orman Bölge Müdürü, Küresel Isınmayla Mücadele Derneği (Kürem-Der) Genel Başkanı Faruk Çebi, son günlerde basına yansıyan “İstanbul, New York’taki Central Park’ın 3 kat büyüklüğünde devasa yeşil alana kavuşuyor” haberiyle ilgili tartışmaları değerlendirdi.
#Yazarlar
Aramızda müthiş bir yin yang ilişkisi var
Birbirinden yaratıcı, zeki ve karizmatik iki adamın 30 yıldır bir arada olabilmelerinin sırrını uzun süredir merak ediyordum. Sohbete 1993 yılında birlikte kurdukları Medina Turgul ajansından girip, sinemadan çıkmak istiyordum. Jeffi Medina’nın ilk kez bir Yavuz Turgul filminde (Av Mevsimi) yapımcı unvanıyla yer almasını bahane ettim röportaj istedim. Üç haftalık değerlendirme sürecinden sonra ancak kabul ettiler
