Altin Ekmek
altin-ekmek’a ait tüm site haberleri
Vazgeçilmez tatlı pandoro’nun sihri
Geçen hafta yeni yıl sofralarında benim için pandoro’nun yerinin ayrı olduğunu yazmıştım. Merak edip sordunuz, ben de hikâyesini anlatmak ve tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Kabaran yumuşak hamuru, lezzeti ve kokusuyla özel bu tatlıyı pişirip tatmanız için sabırsızlanıyorum. Kalıplar hazırsa başlayalım!
#Pandora
Yaşlılara özel ekmek... İşte fiyatı
İSTANBUL Halk Ekmek tarafından yaşlılar için üretilen "Altın Bahar" tanıtıldı. İstanbul Büyükşehir Belediye Ekrem İmamoğlu ve beraberindekiler, kuru domatesli ve kuş üzümlü olarak 2 çeşit üretilen ekmekleri, Darülaceze sakinlerine dağıttı. "Altın Bahar" ekmeğinin 1.5 TL'den satılacağı açıklandı.
#Altın Ekmek
ÖĞRENCİNİN ZİHNİNİ AÇAN EKMEK
İçerisinde fındık, üzüm, keçiboynuzu ve zerdeçal bulunan ve öğrencilerin günlük mineral, protein ve enerji ihtiyacınınönemli bir kısmını karşılayacak Altın Ekmek üretilmeyebaşladı. 60 gramlık ekmeğin satış fiyatı 25 kuruş olarak belirlenirken içeriğindeki proteinlerin öğrencilerin zihnini açacağı belirtildi.
#Htvhaber
Öğrencinin zihnini açacak ekmek
İçerisinde fındık, üzüm, keçiboynuzu ve zerdeçal bulunan ve öğrencilerin günlük mineral, protein ve enerji ihtiyacınınönemli bir kısmını karşılayacak Altın Ekmek üretilmeyebaşladı. 60 gramlık ekmeğin satış fiyatı 25 kuruş olarak belirlenirken içeriğindeki proteinlerin öğrencilerin zihnini açacağı belirtildi.
Belediyelerle el ele veriyor, ter kokusuna karşı savaş açıyor
Deotak; belediye, holding gibi kurumsal müşterilerle Türkiye çapında ter kokusuyla etkili mücadeleye girişmeyi planlıyor. Fischem’in sahiplerinden Murat Fis, "Türkiye gibi bir turizm ülkesinde bu çok önemli bir konu. Toplu ulaşımda, hizmet sektöründe kokmamak çok önemli" dedi.
Mis gibi ekmek kokusu sarsın evlerimizi
Sağlıklı ekmek herkesin hakkı. Kendi pişirdiğiniz, içinde ne olduğunu bildiğiniz ekşi maya ekmekler için bu yazıyı sabırla okuyun ve korkmadan uygulayın. Hazır mayalı ekmekler de yapabilirsiniz tabii; isteyene sandviç, isteyene de pirinç ekmeği tarifim var.
#Ekşi MayaAkşamdan kalan pilav ve makarna tazesinden daha sağlıklı
Ezber bozan bir bilgi ama gerçek…Patlamış mısır, özellikle bir önceki günden artan pilav, makarna, çok şekerli diye düşündüğümüz üzüm… İşte sandığımızdan daha sağlıklı olan listede adını görünce şaşıracağımız o yiyeceklerin listesi…
#Sağlıklı Beslenme
Şaşırtıcı şekilde sağlığa faydası olan 7 gıda | Kim derdi ki dünden kalan pilavın, makarnanın tazesinden daha sağlıklı olduğunu...
Bir gün önceden artan pilavlarınız, patates ya da makarnanız aslında oldukça sağlıklı desek çoğunuz ‘Hadi canım olur mu öyle şey?” dersiniz. Ezberleri bozan bir bilgi ama gerçek… Yememek için kendimize engel olmaya çalıştığımız patlamış mısır, özellikle bir önceki günden artan pilav, makarna, çok şekerli diye düşündüğümüz üzüm… İşte sandığımızdan daha sağlıklı olan listede adını görünce şaşıracağımız o yiyeceklerin listesi…
#Sağlıklı Beslenme
Konyalılar Etli Ekmek’i bu kez yeni yerinde denedim
Çok sevdiğim Konyalılar Etli Ekmek ben bildim bileli Kazasker’deydi. Uzun süre çok iyi gitti. Yakın zamanda sanki biraz yorulduğu izlenimini verdi. Burayla ilgili son yazımı okuyanlar geçen sene buradan eskisine göre daha az mutlu ayrıldığımı biliyorlardır. Eski yeri kentsel dönüşüme girince taşındı. Yeni yerinde beni yine şaşırttı, bu kez bamya çorbası da kuzu fırın kebap da 10’da 10!
#Etli Ekmek
Altın sarısı, leziz ve çıtır çıtır!
Temelde un, yumurta ve ekmek kırıntısına bulama işlemini tasvir eden paneleme tekniği aslında sanıldığı kadar da zor değil. Ancak altın sarısı renginde, çıtır çıtır kızarmış şnitzeller veya balık filetoları hazırlamak için işin birkaç püf noktası var. Şef Altuğ Tezer’den bunları öğrendik.
#Pane
İncir: O bir meyveden fazlası
Tam da mevsimindeyken inciri katın sofranıza... Beyazpeynirli, taze incirli, cevizli, rokalı erişte salatası yapın mesela veya kuzu kavurma yaparken atıverin içine iyice ballanmış birkaç incir. Bahçenizde incir yaprağı varsa levrek pişirin fırında, altına incir yapraklarını serin veya bir Lokanta Maya klasiği olan sote incirli karamelize levrek yapın bir akşam.
#İncir
YüzdeYüz İlham Veren Sohbetler "Nazan Kesal: ‘Urla Dam’ hepimizin"
Nazan Kesal oynadığı her filme, oyuna müthiş kalite katan, karizması, aurası, oyunculuğu dünya standartlarında olan bir sanatçı. Mesleğinin ciddi bir emekçisi olarak sanatını hayatının merkezine koyan Nazan Kesal, eşi Ercan Kesal ile yıllarının emeği ile kazanılmış birikimleriyle kurdukları kültür-sanat merkezi olan Urla Dam’da bir birinden değerli isimlere, konserlere, sergilere ev sahipliği yapıyorlar. Bir sene önce kurdukları sanat merkezinde Nazan Kesal’in her anında ve metrekaresindeki emeğini gözlerimle şahit olunca, başarının şansa bağlı olmadığını bir kez daha gördüm.
#SPONSORLU İÇERİKNazan Kesal: ‘Urla Dam’ hepimizin
Nazan Kesal oynadığı her filme, oyuna müthiş kalite katan, karizması, aurası, oyunculuğu dünya standartlarında olan bir sanatçı. Mesleğinin ciddi bir emekçisi olarak sanatını hayatının merkezine koyan Nazan Kesal, eşi Ercan Kesal ile yıllarının emeği ile kazanılmış birikimleriyle kurdukları kültür-sanat merkezi olan Urla Dam’da bir birinden değerli isimlere, konserlere, sergilere ev sahipliği yapıyorlar. Bir sene önce kurdukları sanat merkezinde Nazan Kesal’in her anında ve metrekaresindeki emeğini gözlerimle şahit olunca, başarının şansa bağlı olmadığını bir kez daha gördüm.
#1
Elazığ’da şaşırtan kiralık iş yeri ilanı: Mazot veya altın seçeneklerini de ekledi
Elazığ'da iş yerini kiraya vermek isteyen Fethi Ahmet Taş ilanında 3 seçenek sundu. İş yerinin camına astığı ilan ile kira bedeli olarak aylık 2 gram 24 ayar altın veya 100 litre mazot ya da yıllık 50 bin lira peşin seçeneklerini görenler şaşırdı.
#Elazığ
Paris 2024'ün panoraması: Sporu bırakıp bakanlığa soyunandan cinsiyet bilmecesine...
Paris 2024 Olimpiyat Oyunları; sadece sporun coşkusuyla değil, tarihi, tartışmalı ve görkemli açılışı, siyasi ve sosyal mesajları, epik, bazen de lirik hikayeleri, teknik aksaklıkları, olmazsa olmaz skandalları, fenomenleri ve ikonlarıyla hafızalarda derin izler bıraktı. Bu yazıda; Paris 2024'te çok konuşulan, tartışmalara neden olan, akıllardan çıkmayacak türde, açılıştan kapanışa kadar biraz da magazinsel olayları bulabilirsiniz.
#Paris2024
Özel’den emekli çağrısı: Zammı ver teşekkürü al
CHP Genel Başkanı Özgür Özel, emeklilerle buluşmasında hükümete “Bugün en düşük emekli maaşını asgari ücret yapsın, söz veriyorum Tayyip Bey’e teşekkür edeceğim. Sen emekliye zammı ver, teşekkürü al ama emekliye zam vermiyorsan, emeklide geçim yoksa senin karşında seçim var” diye seslendi.
#CHP
‘İstanbul sokakları 20 sene önce de ortağımdı şimdi de ortağım gibi geldi’
Bir yandan son filmi üzerine çalışıyor, önemli yapımların restorasyonunu üstleniyor bir yandan sürpriz şekilde oyun karakteri olarak karşımıza çıkıyor. Yönetmen Fatih Akın’la buluşup ona son filmlerinin hikâyesini, İstanbul’u değişmiş bulup bulmadığını ve hayalindeki projeleri sorduk.
#Fatih Akın
15 Temmuz şehidi Batuhan’dan bir Türk bayrağını esirgediler
Kalbi vatan aşkıyla atan Türk gençlerinden birisi olan Batuhan Ergin, “Şehit olmak istiyorum” diyerek gönüllü komanda olarak gittiği askerlik görevinden İstanbul Ortaköy’deki evine döndükten hemen sonra, 15 Temmuz 2016 akşamı, babasının söz verdiği hediye olarak aldığı beyaz motosikletle gezintiye çıktı.
#15 Temmuz