Yaz Sonu

Bodrum’da büyük buluşma

Geçen hafta sonu Maça Kızı sıra dışı bir etkinliğe imza attı. Projenin ardında Türkiye’nin turizm elçisi, Maça Kızı ile Bodrum’u dünya sahnesine taşıyan Sahir Erozan ve ülkemizin gurur kaynağı, en önemlisi de bugüne dek tanıdığım en mütevazı şef olan Aret Sahakyan vardı.

Ukrayna İHA'sı yaralı Rus askerine hayat verdi... Su verdi, teslim olmasına yardım etti...

Rusya ve Ukrayna arasında devam eden savaştan dikkat çekici bir video yayımlandı. Videoda, saldırı düzenlediği Rus askerine yardım eden İHA oparatörünün su getirdiği görüldü. İHA'nın yardımı ile hayatta kalan yaralı Rus askeri, Ukrayna siperine ulaşarak teslim oldu.

Kimi 81 kimi de henüz 20 yaşındaydı... Hepsinin hayatları birkaç ay içinde altüst oldu! Gizemli hastalığın sebebi ne? 'Bir şeyler oluyor ve ben ne olduğunu bilmiyorum'

Kanada'nın New Brunswick eyaleti, 2018 yılından beri tuhaf olaylara sahne oluyor. Çoğu gençlerden oluşan 430 kişiyi pençesine alan gizemli bir hastalık, 39 can kaybına yol açtı. O günden bu yana ne hastalığın adı konabildi ne de sebebi tespit edildi. Ancak vaka sayıları artmaya devam ediyor. İşte filmlere konu olabilecek olaylar zinciri...

Yazın tatlarını kavanozlarla kışa saklayalım

Sonbahar bereketi dört bir yanımızı sardı bile. Yaz güneşinin tatlandırdığı sebze ve meyveleri soğuk günlerde de kullanabilmek için en klasik yöntem konserve yapmak. Domates sosunu halen denemeyen kaldıysa onlar için küçük bir hatırlatmam var. Kendini aşanlaraysa acı biber hatta şeftali kavanozlamak için tarifler hazırladım.

Ukrayna’dan F-16 şikâyeti: ‘Çok geç kaldınız’

Batılı ülkeler Ukrayna’ya taahhüt ettikleri F-16 savaş uçaklarının ilk teslimatını yapmaya hazırlanırken, Kiev yetkilileri sürecin “çok yavaş işlemesinden” şikâyetçi.

Çocuklarımızı suya nasıl alıştırırız?

Okullar kapandı, yaz tatili resmi olarak başladı. Gülay ve Gizem sudan korkan çocukları denizle ve havuzla tanıştırmak, yüzmeyi öğretmek hakkında konuştular.

Gülsek mi ağlasak mı

Abdi Yaşar isimli bir avukatın paylaşımlarını gördüm. Adam bazı suçluları nasıl oluyorsa serbest bıraktırıyor ve bununla da gurur duyuyor. Nereden mi biliyorum? E paylaşımlarından.

Akdeniz’in caz kapısı

Eşsiz konumdaki sahnesi ve programlarıyla 7 yıldır Akdeniz’in müziğe açılan kapısı oldu Antalya Akra Caz Festivali. Dünyanın tüm seslerine açık bir kapı bu.

Hayat bana adil davranmadı öfkemi müzikle yansıtıyorum

Müzik dünyasında ‘Emre Teo’ adıyla tanınan Osman Emre Turan, geçen yıl Marmaray’da çıkan tartışma sonrası ortamı neşelendirmek için gitar çalıp şarkı söyleyince bir anda tanındı. Doğuştan görme engelli şarkıcı, dijital platformlarda paylaştığı cover’lar ve kendine ait besteleriyle geniş bir dinleyici kitlesine ulaşmayı başardı. Piyano, ud ve gitar çalan 24 yaşındaki Emre, edebiyatla da yakından ilgileniyor. Öyle ki iki usta şairin; Attilâ İlhan ve Nâzım Hikmet’in şiirlerine beste bile yapmış. İleride adından daha sık söz ettireceğine inandığım bu genç yetenekle “Duygularımı yansıtma aracım” dediği müziğe olan tutkusunu konuştuk...

Ünlü çiftten güzel haber geldi… Bebek göründü!

Aşkları, evlilikleri, giydikleri, söyledikleri… Bir araya geldiklerinden beri attıkları her adım olay oldu. Gösteri dünyasının en ünlü çiftlerinden biri olmayı başardılar, herkes ilişkilerini ve evliliklerini konuşup durdu.

Yüzde 80 yerlilik oranı var: TCG İstanbul göreve hazır

Türkiye'nin ilk İstif sınıfı gemisi TCG İstanbul fırkateyninin yaklaşık 1 ay sonra göreve başlaması bekleniyor. İstanbul Tersanesi'nde TCG İstanbul Fırkateyni'nin üretim süreci, özellikleri ve hedefleri anlatılırken, Atatürk'ün yatı Savarona'nın restorasyon süreci hakkında da bilgiler verildi. Tersane komutanı Tuğamiral Recep Erdinç Yetkin , "Gelişmiş ve yetkin komuta kontrol sistemleriyle ve artan sensör ve silahlarıyla çok etkin bir vuruş gücüne sahip olacaktır. Yüzde 80 yerlilik oranı bulunmaktadır. Tek eksik noktamız olan ana tahrik sistemleri yani makineleri de büyük bir gayretle millileştirme, yerlileştirme yolunda devam ediyoruz" dedi.

‘Kendini satmak olmazsa olmaza dönüşmeye başladı’

Yönetmen Emin Alper, Dostoyevski’nin ‘Öteki’ adlı eserini tiyatro sahnesine uyarladı ve yönetti. Başarılı yönetmenle bir araya geldik ve oyundan yola çıkarak hayatı konuştuk: “Oyunda anlatılan, küçük insan üzerinde mağduriyet yaratan bütün o kayırmacılık, liyakat eksikliği hayatımızın çok önemli bir gerçeği. Ama son zamanlarda beni en az onun kadar rahatsız eden bir şey var, o da kendimizi kurban ve mağdur gibi görmemiz.”

Evliliklerinin tadını çıkaramadan hayatları kabusa dönmüştü: Dua istiyorum ne olur ölmesin dediği karısıyla yüzü sonunda güldü

Aynı dans yarışmasına katılıp ünlenmiş, ilk zamanlar gizlice aşk yaşadıktan sonra da ilişkilerini ilan etmişlerdi. İlerleyen yıllarla büyüyen aşklarını bir adım ileri taşıyıp geçen yıl nikah masasına oturan çiftin hayatı bir kazayla adeta kâbusa döndü.

İmamoğlu’ndan sosyal tesis

İstanbul Büyükşehir Belediye (İBB) Başkanı Ekrem İmamoğlu, İBB Beykoz Kır Bahçesi Sosyal Tesisleri’ni CHP Beykoz Belediye Başkan adayı Alaattin Köseler ile birlikte hizmete açtı.

Bir de bu çıktı: Bebeğe isim seçme partisi

Cinsiyet öğrenme partileri, baby shower’lar, konseptli, görkemli yaşgünleri... Hepsine alıştık da isim seçme partileri ne ola ki!

Meşhur türküyü Yunanca okudu

Mübadele dönemini ele alan “Yakamoz” isimli filmin çekimleri bitti, post-prodüksiyonu devam ediyor. Müzikleriyle de büyük ilgi uyandırmaya hazırlanan filmde; Niran Ünsal sürprizi var. Usta sanatçı, “Bir Fırtına Tuttu Bizi” isimli meşhur türküyü ilk defa Yunanca söyledi.

Türk mutfağının mayhoş güzeli: Yeşil domates yemeği

Sevgili lezzet sever dostlarım... Hiç şüphesiz domatesler, tezgahlara çıkmaya başladığı ilk andan itibaren kıpkırmızı görüntüsüyle iştah kabartır. Peki ya yemyeşili? Her yaz sonu olduğu gibi bu sonbahar da kısa bir süreliğine kendini gösteren yeşil domatesler, hasat edilmeye başlandı. Yeşil domatesler mutfaklarımızda her ne kadar genellikle turşu hazırlıkları için kullanılsa da ben bu kez size yemek önerisiyle geldim. Yeşil domatesin yemeğini bilenler kadar ilk defa duyanların olacağını biliyorum. Fakat mayhoş tada sahip yemeklerden keyif alanlardansanız bu tarifin vazgeçilmezleriniz arasına yerleşeceğine inanıyorum.

O sıradan bir vitamin değil

***

Gastronomi kazanında kaynayanlar

Mor havuç hasadından izlenimler... Türk mutfağını odağına alan konferans... Katılabileceğiniz ücretsiz gastronomi atölyeleri ve Şanlıurfa’nın fıstıklı lezzetleriyle yeme-içme dünyasından son haberler...

Bu Nadas bizler için

Kaz dağlarının yamaçlarında geçmişte Rumların yaşadığı, farklı kaynaklarda adı büyük Çetmi ya da Büyük Çepni olarak geçen köy bitki örtüsü temiz havası kadar taş mimarinin en güzel örneği evleriyle de ünlüydü.

Bir yaz sonu rüyası

Bir yaz daha bitti.

Yaz sonu sakinliği, sığ ve sıcak deniziyle güvenli iki adres

Gizem ve minik seyyah Lorin’in bu ay rotası Kuzey Ege’nin gözdesi Ayvalık ve ardından bir klasik olan Erdek... Ayvalık’ta çocuklarla birlikte yapacak çok şey yokmuş gibi görünse de sığ ve bu mevsimde sıcak olan denizi, rengârenk ara sokakları huzur dolu bir tatil vaat ediyor. Erdek ise İstanbul’a yakınlığı, Marmara’nın en güzel denizi, koruduğu 90’lar ruhu ve bütçe dostu olmasıyla cazibe noktası...

Baharda bir başkadır Türkiye

Türkiye eylül ve ekim aylarında yaşaması ve gezmesi kolaylaşan bir yer çünkü iklimin normalleşmesi yanında kitle turizmi de oldukça hafifliyor. Gezeceğimiz yerler en başında tabii ki Ege ve Akdeniz’dir. Antalya’nın batısı ve Muğla civarı sayısız harabelerle ve romantik görünümlerle kaplı.

Makarna hamuru nasıl yapılır, nasıl saklanır, nasıl kurutulur? Evde makarna hamuru yapımı için püf noktaları

Makarna, fazla vakti olmayanlar için en pratik yemeklerdendir. Ancak ev yapımı katkısız makarna yapmak başlangıçta biraz zaman alabilir. Yine de yaz sonu makarna hamuru hazırlayıp kış boyunca tüketebileceğiniz ihtimalini düşünürsek, bu kadar uğraşa değer gibi görünüyor. Peki, makarna hamuru nasıl yapılır, nasıl saklanır? Evde kolay makarna hamuru yapımı için püf noktaları…

Kuyruğu dik tutma çabası

Uzun aradan sonra şehir hayatına dönünce, tabii ki şehir dedikoduları duymamak mümkün değil.

Sokakla dijital arasında uçurum yok

Müzik yazarı Yavuz Hakan Tok demiş ki,“Mekânlardan yükselen seslerde bir tane bile Spotify listesinin ilk 50’sinde yer alan sanatçıların şarkısını duymadım. Varsa yoksa 90’lar, 2000’ler... Sokağın gerçeği, dijital dünyanın gerçeğinden çok farklı.”

Siyasette kartlar yeniden dağıtılacak

DÜN kaldığım yerden devam edeyim.

‘Tatil başkenti’nin vazgeçilmez başkanı: Ak saçlıyım, ‘abi’ pozisyonundayım

Bodrum, Marmaris, Datça, Fethiye, Göcek… Tatili çağrıştıran, yaz aylarının en popüler ilçelerini bünyesinde barındıran Muğla’nın beş dönemdir seçilmiş belediye başkanı Osman Gürün ile buluştuk. Hem eski albümlerini karıştırdık hem de ‘duayen başkan’dan siyasette uzun soluklu olmanın sırlarını dinledik. 25 sene ortopedi hekimliğinden sonra 24 yıldır siyasette olan Gürün: “Parti ayrımı gözetmeden tüm ilçelerimize eşit ve adil hizmet götürüyoruz. Bütün başkanlarla iletişimimiz var. Ak saçlı da olduğumuzdan ‘ağabey’ pozisyonundayız” diyor.