Tartar Tarifi
tartar-tarifi’a ait tüm site haberleri
Kıyasıya mücadelenin tabağı!
Tavada kızarmışı da buğulaması da çok seviliyor ama denerseniz, eminim palamudun bu halini de çok seveceksiniz. MasterChef Türkiye’de eleme yemeği olarak hazırladığım palamutto’yu (palamut tartar) özellikle biberiyeli focaccia ekmekle şamandıra yapmanızı öneririm.
#Palamutto
MasterChef steak tartar nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? Steak tartar tarifi ve malzemeleri
MasterChef steak tartar programda yer verilen farklı lezzetlerden biri oldu. Yarışmacıların hünerlerini sergilediği steak tartar yapılışı program takipçileri tarafından yoğun ilgi gördü. Steak tartar tarifi en dikkat çekici noktası ise çiğ et ile yapılıyor olması. Peki, steak tartar nedir, nasıl yapılır? İşte, steak tartar tarifi ve malzemeleri…
#Masterchef Steak Tartar
Steak Tartar nedir, nasıl yapılır? Steak Tartar tarifi ve malzemeleri
MasterChef programında yer verilen farklı lezzetlerden biri de steak tartar oldu. Yarışmacıların yapmaya çalıştığı steak tartarın yapılışıyla ilgili bilgiler program takipçileri tarafından da araştırılıyor. Peki, Steak Tartar nedir, nasıl yapılır? Steak Tartar tarifi ve malzemeleri…
#Steak Tartar Nedir
Soframızdan eksik etmeyelim
Metro Türkiye açık denizlerde yetiştirdiği levrek ve çipuralarla hem lezzetli balıklar üretiyor hem de denizlerimizi koruyor. Diyetisyen Berrin Yiğit levrek ve çipuranın faydalarını anlattı ve kolayca uygulanabilecek tarifler verdi. ‘Evinin Şefi’ Gülay Barbaros Altan ise balık pişirmenin püf noktalarını paylaştı.
#Levrek
Fish and chips nasıl yapılır? MasterChef fish and chips tarifi, malzemeleri ve yapımı
MasterChef Türkiye'de yarışmacıların eleme turunda yaptıkları yemeklerin tarifi merak ediliyor. Yarışma adaylarının üçlü olarak mücade ettiği 2. turda da farklı lezzetler hazırlanıp sunuldu. Bunlardan biri de fish and chips tarifi oldu. Peki fish and chips nasıl yapılır? MasterChef fish and chips tarifi, malzemeleri ve yapımı
#Fish And Chips
Biraz kruvasan, biraz pate...
Seyahat etmeyi bir süre rafa kaldırdık belki ama Bebek Otel’in klasikleri bir araya getiren menüsüyle Fransa’ya ışınlanmak mümkün. Kaz ciğeri, dil menüer, bol şarap soslu kara midye ve krem brüle gibi lezzetleri ayrıcalıklı kılansa ev yapımı soslar, ekmekler ve bizden malzemeler...
#Fransız Mutfağı
Tartar nedir, nasıl yapılır? İşte tartar sos tarifi ve malzemeleri
Balık yemeklerinin yanına yakışan tartar sos, sofralarında farklı lezzetler tatmak isteyenlerin vazgeçilmezlerinden. Deniz ürünlerinin yanında servis edilen bu sos evde kolayca hazırlayabileceğiniz malzemelerle yapılıyor. Hem ekonomik hem de zahmetsiz olan tartar sos genellikle deniz ürünlerine farklı bir tat katmak isteyenler tarafından tercih ediliyor. Peki, tartar sos nedir ve nasıl yapılır? İşte, tartar sos tarifi ve malzemeleri..
#Tartar Sos Nasıl Yapılır
Somon nasıl pişirilir? Somon pişirme teknikleri
İsveç, Norveç gibi İskandinav ülkelerinde sıkça tüketilen somon, kısa sürede kolayca pişirilebilmesi, birçok farklı tarife uyum sağlaması ve tam bir omega-3 deposu olması nedeniyle Türkiye’de de sofraların vazgeçilmezleri arasına girdi. Peki somon nasıl pişirilir? Aslına bakarsanız somonu pişirmenin tek bir yöntemi yok. İsterseniz fırında ya da ızgarada pişirin, isterseniz tencerede poşe yaparak yiyin. Hatta suşi tabaklarında sıkça karşımıza çıkan somonu çiğ bile yiyebilirsiniz. İşte somon nasıl pişirilir öğrenmek isteyenler için çeşit çeşit somon pişirme teknikleri…
#Somon Tarifleri
Dünyanın dört bir yanında çocuk dostu restoranlar
23 Nisan’da klasik bir tema parkı yerine çocuklarınıza orijinal bir et şinitzel ya da gerçek bir İtalyan makarnası tattırmaya ne dersiniz? Roma’da karakterli esnaf lokantası, New York’ta şehrin en havalı balık restoranı, Fransa’da bir semt pazarı... Oğullarım Deha ve Yekta ile favori yeme-içme mekânlarımızı, seyahat rotanıza ekleyerek çocuklarınızla gönül rahatlığıyla gidebilirsiniz.
#ÇOCUK
"Erkekleri daha iyi anlıyorum"
Genç, güzel, yetenekli, kültürlü ve akıllı. İnsanların onu “kendine ait bir dünya” yarattığı için vurdumduymaz bulduklarını söylüyor. Hemcinslerini anlamakta zorluk çekiyor, erkekleri daha iyi anladığını düşünüyor. “Ben de erkek gibiyimdir” diyor ve dahasını şöyle anlatıyor...
Tek erkek evlat olmanın psikolojisiyle büyüdüm
Rahmi Koç’un çocuğu olmak, çalışanı olmak nasıl bir şeydir bilemem. Tahmin ediyorum ki ben yapamazdım. Kendisine de söyledim zaten. O kurallara uyabilmem mümkün değil. Beni hemen atarlardı Koç Grubu’ndan. Ama onunla arkadaşlık etmek, sağdan soldan konuşmak, muhteşem görgüsünden, bilgisinden faydalanmak şahane. Hatta bir kademe üstünde. Zamanın nasıl geçtiğini anlamadım. Çocukluğunu, ailesini, kurallarını, yeni kurduğu işi, hayata bakışını dinlerken... O kadar mutevazı ve eğlenceliydi ki, o güldü, ben de güldüm. Üstelik bu kendisiyle yaptığım ikinci röportaj, inşallah üçüncüsü de olur. Patronların patronu sıfatını taşıyan biri, röportaj ve fotoğraf çekimi sırasında her söyleneni yaptı ve her soruyu cevapladı. Şapka çıkarıyorum ve tebrik ediyorum. Müthişti. Ben bu röportajdan çok zevk aldım. Sizi uyarıyorum, elimdeki son sözcük bitene kadar devam edecek...
‘Cadı’ filmde Türk lokumu verdi İngiltere’de satışlar patladı
Narnia Günlükleri: Aslan, Cadı ve Gardrop’un film uyarlamasında cadının çocukları Türk lokumuyla kandırması, İngiltere’de lokum satışlarını patlattı. Market zinciri Tesco, filmde Türk lokumunun görünmesinin ardından İngiltere’de lokum satışlarının yüzde 200 arttığını açıkladı. The Independent Gazetesi de Türk Lokumu hakkında geniş bir haber yayınladı.