MUCİZE LEZZETLER
Avokadolu Somon Tartar Tarifi | Mucize Lezzetler
Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Avokadolu Somon Tartar Tarifi var! (Sponsorlu İçerik)
Malzemeler:
Somon için;
- 300 g somon fileto
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5 adet kapari
- 1 yemek kaşığı mayonez
Avokado için;
- 2 adet avokado
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Tarif:
- Somonu küçük parçalar halinde kesin sonra zeytinyağı, limon suyu ve tuz ile bir kaseye dökün.
- Karıştırın ve bir saat boyunca Arçelik No Frost Buzdolabı'nda
- Kapariyi aromasını vermesi için ince ince kıyın.
- Avokadoları yarıya kesin, çekirdeği çıkarın ve küpler olarak kesin.
- Dolapta beklettiğiniz somonların üzerine mayonez ve kaparileri ekleyip karıştırın.
- Avokadoları kesip küp küp doğrayın.
- Limon suyu, karabiber ve tuzla karıştırın.
- Yuvarlak kalıp ile, tartarları bir avokado tabakası ve onun üstünde bir somon tabakası yerleştirerek yapın.
- 30 dakika Arçelik No Frost Buzdolabı'nda dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
GÜNCELLENME