Denizli'nin Pamukkale ilçesinde tatil için memleketlerine giden Karademir ailesinin evine giren hırsız "Sadece ihtiyacım olanı aldım. Allah size daha iyilerini versin" yazılı not bıraktı. Ev sahibi Levent Karademir, "Bilgisayar ve iş elbiselerimi ihtiyacı gibi gösterip, çalmış. Bununla da yetinmemiş, alt katta tavada kıymalı yumurta yapıp bir güzel karnını doyurmuş. Duş da almış" dedi.
#DenizliDenizli'nin Pamukkale ilçesinde tatil için memleketlerine giden Karademir ailesinin evine giren hırsız "Sadece ihtiyacım olanı aldım. Allah size daha iyilerini versin" yazılı not bıraktı. Ev sahibi Levent Karademir, "Bilgisayar ve iş elbiselerimi ihtiyacı gibi gösterip, çalmış. Bununla da yetinmemiş, alt katta tavada kıymalı yumurta yapıp bir güzel karnını doyurmuş. Duş da almış" dedi.
#HırsızlıkAkyurt Belediyesi, ilçenin yöresel yemekleriyle gastronomide marka olmayı amaçlıyor. 17 yemek için coğrafi işaret başvurusu yaptıklarını belirten Belediye Başkanı Hilal Ayık, yapacakları çalışmaları anlatarak, “Ankaralıların da Ankara’ya gelenlerin de Akyurt mutfağındaki yemekleri tatmalarını sağlayacağız” dedi.
#Murat YILMAZRamazan ayında, oruç tutan da tutmayan da bir şekilde iftar sofrasına dahil oluyor. Pek çok bilgi kirliliğinin olduğu konulardan biri de malum beslenme… İftar sofralarında ve sahurda nelere dikkat edilmeli ve neleri yanlış biliyoruz diye bir bakalım mı?
#Ramazanda Acıkmamak İçinUğruna Can Yücel’in şiir yazdığı, bir Almanın konçerto bestelediği, Beyoğlu’nun kült meyhanesi Yakup-2, Sortie’de yazlık açtı. Ressam, tiyatrocu, gazeteci ve yazarların mekânı Boğaz’a, müdavimleri Kuruçeşme’ye nasıl alışacak, işletmecisi Yıldıray Arslan’la lafladık; işte öğrendiklerim...
#Savaş ÖzbeyDoğa, denge ve döngü üzerine kuruludur. Döngü zengin bir Omega-3 kaynağı olan otlarla başlar. Bu değerli besin zincirleme bir şekilde, önce otları yiyen böceklere, ardından böcekleri yiyen kuş ve diğer hayvanlara aktarılır. Bu döngüyü devam ettirmek ve doğadaki Omega-3 kaynaklarını korumak için elimizden geleni yapmalıyız.
Suriye'de tutuklu bulunan gazeteci Cüneyt Ünal'ın serbest bırakılması haberi, baba evinde büyük sevinçle karşılandı.Şaşkınlığı ve mutluluğu yüzüne yansıyan anne Arife Ünal, "Oğlum zayıflamış. Ona, kavurma, dolma gibi yemekler hazırladım. Tekrar kilo aldıracağım" dedi.
Tanıdığım en özgüveni yüksek kadınlardan biri. Ben bu hayata haz almak için geldim, diyerek yaşıyor sanki. Haz alırken bir taraftan haz dağıtmayı ihmal etmiyor. Şahane bir aşçı olduğunu belki biliyorsunuz; peki bu özelliğini sarayda cariye olan anneannesinden aldığını biliyor muydunuz? Hatta diyebiliriz ki, uzun yıllardır kafasında olanı gerçekleştiriyor, TürkMax’te bir yemek programı yapıyor. Serra Yılmaz’la yalnızca yemek üzerine bir röportaj yaptık.
Baharla birlikte diyet mevsimi de geldi. Kaloriler bir bir hesaplandı, diyet listeleri hazırlandı. Şimdi yapmanız gereken tek şey, önümüzdeki iki ayı iyi değerlendirerek yaza ince girmek. Aşağıdaki mönü hem kilo vermenize hem de verdiğiniz kilolardan uzak durmanıza yardımcı olacaktır.
‘Perihan Abla’ ve ‘Şehnaz Tango’ dizileriyle hafızalara kazınan, şimdilerde ‘Hayat Bilgisi’nin otoriter ama bir o kadar da sevecen Afet Hoca’sı olarak izleyici karşısına çıkan Perran Kutman, gelecek nesle bir şeyler bırakabilmemiz konusunda karamsar... Birçok güzel alışkanlığın tarih olduğunu söyleyen oyuncu, ‘Bozacının geçmesini istiyor, sobayı bile özlüyorum’ diyor.
Hazır yufkayla genelde börek yapsak da aslında yufkayı ana yemekten tatlıya birçok şekilde değerlendirebiliriz. 2 yufkayla yapacağınız kebap, geleneksel bademli perde pilavı ve helvalı rulo tariflerimi deneyin. Bu basit malzemenin lezzete olan katkısına inanamayacaksınız.
#Yufka