Kisin Hava Nasil Olacak

Havalar ne zaman serinleyecek? Eylül ayı nasıl geçecek? Bu yıl kar yağışı görecek miyiz? Uzmanlar sonbahar ve kış havasını anlattı

Tarihte kaydedilen en sıcak günlerin yaşandığı 2023 yazı, rekor üzerine rekor kırdı. Üstelik hava sıcaklıkları halen yüksek seyrediyor. Peki Eylül boyunca bizi nasıl bir hava bekliyor? Hava tam olarak ne zaman soğuyacak? Bu yıl barajları doldurmaya yetecek kadar yağış bekleniyor mu? Hurriyet.com.tr’ye konuşan uzmanlar ay ay uyardı...

Bir Muazzez İlmiye Çığ anısı

Muazzez İlmiye Çığ ışık oldu; yıldızlar yoldaşı olsun. Artık hep yüreklerimizde yaşayacak.

Hava soğudu ama yağış yok! Yağmur ve kar ne zaman etkili olacak? ‘Polar vortex sisteminin bozulması ülkemizi etkileyebilir’

Rusya’dan gelen soğuk hava akımları, özellikle akşamları dondurucu etkisini gösterdi ama yağış getirmedi. Ancak meteoroloji uzmanları, özellikle Karadeniz’in yüksek kesimlerinde kar yağışının yakın olduğunu belirtiyor. Peki yurdun genelinde ne zaman yağışlar bekleniyor? Bu soğuk hava dalgası kasım ayı boyunca etkili olacak mı? Bu yıl kış mevsiminde kar etkisini gösterecek mi? İstanbul Aydın Üniversitesi Öğretim Üyesi Meteoroloji Mühendisi Dr. Güven Özdemir, hurriyet.com.tr’ye detaylı tahminlerini paylaştı.

Mis gibi ekmek kokusu sarsın evlerimizi

Sağlıklı ekmek herkesin hakkı. Kendi pişirdiğiniz, içinde ne olduğunu bildiğiniz ekşi maya ekmekler için bu yazıyı sabırla okuyun ve korkmadan uygulayın. Hazır mayalı ekmekler de yapabilirsiniz tabii; isteyene sandviç, isteyene de pirinç ekmeği tarifim var.

Aşırı sıcaklar yeniden gelecek mi? Orhan Şen Eyyam-ı Bahur tartışmalarına son noktayı koydu... Eylülü işaret etti

Haziran ve temmuzda mevsim genelinin üzerinde sıcaklıklardan sonra birkaç gündür yurt genelinde serin bir hava hakim. Peki yeniden aşırı sıcaklar gelecek mi? CNN TÜRK Meteoroloji Danışmanı Prof. Dr. Orhan Şen, Eyyam-ı Bahur sıcaklarıyla ilgili tartışmalara son noktayı koydu. Orhan Şen, "Halkımız gerçek uzmanların dediklerine baksın. Biz esas sıcak hava dalgalarını haziran temmuzda yaşadık. Geride kaldı diyebiliriz. Önümüzdeki günlerde hava daha serin olacak." dedi. Ayrıca Şen, bu sene kışın Türkiye genelinde sert geçebileceğini söyledi. İşte yurt genelinde hava durumu tahmini...

Dünya, en sıcak günü yaşadı

Sadece Türkiye değil en sıcak olan.

Rüzgar Sünbül ile ev yapımı pestil tarifleri: Evde pestil nasıl yapılır, nasıl kurutulur?

Sevilerek tüketilen, soğuk ve sıcak günlerde içi ısıtan, çok pratik Hazırladık. Pestil, bildiğiniz gibi meyvelerin ezilme ve kaynatma aşamalarından sonra elde edilen özlerinden yapılan bir yiyecek. Aslında tam olarak nedir biliyor musunuz? Geleneksel atıştırmalık. Bu atıştırmalıkları da lezzetine doyulmaz bir tatlıya çeviren pestil Yemesi eğlenceli, tadı enfes ve besin değeri yüksek bir atıştırmalık bulmakta zorlanıyorsanız, henüz pestil ile tanışmamışsınız demektir. Farklı meyvelerle hazırlanabilen pestiller, Anadolu’nun birçok yöresinde halen yoğun olarak yapılmaktadır. Meyvelerin lezzetini ve besleyici özelliklerini taşıyan pestillerin kâğıt gibi ince yapısı, yemek alışkanlıklarınıza yenilik katacaktır. Peki, evde pestil nasıl yapılır, nasıl kurutulur? İşte ev yapımı erik pestili, karpuz pestili ve daha pek çok pestil tarifi...

Kimaların yanlış kullanımı ciddi sağlık sorunlarına yol açıyor! Arabaya biner binmez camları açın

Yaz aylarında çoğumuz arabaya biner binmez bir an önce serinlemek için klimayı çalıştırırız. Havalandırmadan çıkan soğuk havanın yüzümüze vurmasını istiyoruz ama klimaların bu şekilde kullanımı yüz felcinden solunum hastalıklarına hatta kansere kadar ciddi sağlık sorunlarına davetiye çıkarıyor. 

Arabaya biner binmez klimayı açmak söylendiği kadar tehlikeli mi? Farkına varmadan zehir soluyoruz

Tüm yurt genelinde kavurucu sıcakları yaşamaya başladık. Dışarıdan eve girdiğimizde ya da arabaya bindiğimizde imdadımıza klimalar yetişiyor. Ancak klimaların yanlış kullanımı ciddi sağlık sorunlarına neden oluyor. Özellikle arabaya biner binmez klimanın açılması son derece tehlikeli. Peki, nedir bu kadar tehlikeli olan şey? Hem araç içinde hem de ev ve iş yerlerinde klima kullanımı ile ilgili bilinmesi gerekenleri Göğüs Hastalıkları Uzmanı Dr. Nurgül Naurzvai ile konuştuk.

Türkiye en sıcak yazı geçirecek

Daha sevgili Fedon denize bile düşmeden sıcaklar öyle bir bastırdı ki... Çoğumuz ondan önce ya Boğaz’ın ya Ege, Akdeniz’in ya da henüz üstü bile açılmayan kapalı bir havuzun serin sularına çoktan bıraktık kendimizi. Türkiye genelinde sıcak hava dalgası etkisini sürdürüyor. Gerçi bugün itibari ile hava bir tık serinleyecek hatta İç Anadolu Bölgesi bir miktar yağmur da alacak ama sonrası yine tufan... Bu yaz sıcaklık rekorları kırılacak. Geçtiğimiz yıl İstanbul, 41.3 derece ile son 85 yılın rekorunu kırmıştı. Bu yıl termometre 42-43’ü görecek. Peki ne oldu da sıcak daha haziranın başında birdenbire bastırdı? Bu yılın farkı ne? Ve dahası beynimiz kavrulmasın, kalbimiz teklemesin diye ne gibi önlemler alınmalı?

‘Bambaşka bir dünya, bir kere insan yok’

‘Eşkıya’ ve ‘Gönül Yarası’ gibi hafızalardan silinmeyen filmlerin yapımcısı. ‘Her Şey Çok Güzel Olacak’ın da yönetmeni. Fakat hayatının bu döneminde Ömer Vargı’nın en büyük tutkusu seyahat etmek. Yılın ilk günlerinde abisi, işinsanı Murat Vargı ve oğlu Arcan’la birlikte Antarktika yolcusuydu. Vargı’yla sonsuz beyazlıkta yaptığı bu seyahati konuştuk: “Bir kere insan yok. Müthiş bir sorunsuzlukla karşılaşıyorsunuz. Hayvanlar sizi görünce kaçmıyorlar.”

Bakan Ersoy: Eğer turizm şehriysek yerel seçimde adaylarınızdan turizm master planlarını isteyin

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Muğla'nın Bodrum ilçesinde katıldığı Turizm Sektörü ve Sivil Toplum Kuruluşları Buluşmaları'nda yaptığı konuşmada, "Eğer bir turizm şehriysek, gelirlerimizin büyük kısmı turizme endeksliyse o zaman yerel yönetim seçimlerinde mutlaka adaylarınızdan turizm master planlarını isteyin. Turizm master planları büyükşehir belediyelerinin konusudur. Çünkü potansiyeli en iyi sizler bilirsiniz. Hem planlardan hem altyapı ve üstyapıdan sorumludur. Biz, plan hazırlanırken her türlü desteği veririz" dedi.

Tunceli’de kar üstünde görüntülenen yılanlar korkuttu... Kışın ortaya çıkan yılanlar deprem habercisi mi?

Geçtiğimiz günlerde Tunceli’nin Hozat ilçesinde kış uykusunda olması gereken yılanların karlar üzerinde belirmesi, "Kışın ortaya çıkan bu yılanlar depremin habercisi olabilir mi?" diye düşünen halkta paniğe neden oldu. Peki bu endişe tamamen yersiz mi yoksa gerçekten yılanlar depremi hisseder mi? Yer hareketleri, yer altında yaşayan hayvanların davranışlarını etkiler mi? Prof. Dr. Mehmet Zülfü Yıldız anlattı...

Çocuklar boşa beklemeyin İstanbul’a kar yağmayacak

Meteoroloji bir yandan valilik, AKOM öte yandan...

2024’ün yükselişe geçen tırnak trendleri

Yeni yıl ile birlikte tırnak trendlerinde de değişimler elbette ki oldu. Tırnaklarında popüler görünümler yakalamak isteyenler için bu hafta yükselişe geçen oje ve manikür trendlerini incelemeye aldım.

Kestane aşkına!

Kestane artık sadece bir kış atıştırmalığı değil! Tatlıdan tuzluya birçok yemeğin içinde topraksı, tereyağlı-fındıksı tadıyla yiyenleri şaşırtacak, tek başına çorbasıyla içimizi ısıtacak, mantarlı-etli tariflerde davet sofralarını süsleyecek çokyönlü bir malzeme…

AKOM'dan İstanbul için uyarı: Kar yağışı ve Sibirya soğukları geliyor! Sıcaklıklar 8 derece düşecek

CNN TÜRK Meteoroloji Danışmanı Prof. Dr. Orhan Şen, İstanbul için kar yağışı uyarısında bulunmuş ve tarih vermişti. Bir uyarı da İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Afet Koordinasyon Merkezi'nden geldi. AKOM'dan yapılan açıklamada, 8 Ocak Pazartesi’den itibaren Sibirya kökenli soğuk hava dalgasının kent genelinde etkili olacağı kaydedildi. Sıcaklıkların 5 ila 8 derece düşeceği ve 9 Ocak Salı günü kentin yükseklerinde, 10 Ocak Çarşamba günü de kent genelinde gerçekleşmesi beklendiği ifade edildi. İstanbul'a ilişkin bir kez daha değerlendirmede bulunan Prof. Dr. Şen, 13 Ocak'ta ise ikinci bir soğuk hava dalgasının geleceğini, bu tarihte de kar yağışının beklendiğini açıkladı.

2024’ün ilk karı için tarih verildi! Uzman isim anlattı: 'Eğer model beklendiği gibi çalışırsa yurt genelinde kar göreceğiz' Kışın geri kalanında hava nasıl olacak?

Yeni yıla mevsim normallerinin üzerinde sıcak hava ile girdik ancak önümüzdeki günlerde soğuk ve yağışlı havanın ülkemizi etkisi altına alması bekleniyor. 10 Ocak'ı 11'ine bağlayan geceye dikkat çeken Meteoroloji Mühendisleri Odası Başkanı Fırat Çukurçayır, "Eğer model beklendiği gibi çalışırsa yurt genelinde kar yağışı göreceğiz" dedi. Peki ya sonrası? Kışın geri kalanında hangi bölgeyi nasıl bir hava durumu bekliyor?

Asıl mesele doğa ananın bize anlattıklarında...

Tüketim odaklı toplumun bize öğrettiği “İstediğim zaman, istediğim yerde, canım ne çekiyorsa” gibi alışkanlıklar ve buna yönelik gelişen sektör, bize doğal tatları unutturmaya başladı. Her sebze-meyveye neredeyse yıl boyu ulaşabiliyoruz. Ama yazın aldığımız domatesle kışın aldığımız domates arasındaki farkı biliyor muyuz?

İsteyene yurtiçi, isteyene yurtdışı

10 Kasım Cuma son ders zili çaldığında, hafta sonlarıyla beraber toplam 9 gün sürecek ilk ara tatil resmen başlayacak. İlköğretim ve lise öğrencilerinin dönem ortasında vereceği bu kısa molayı ailece geçirilecek unutulmaz anılarla dolu, ömür boyu hatırlanacak bir seyahat fırsatına dönüştürebiliriz. Jürimiz çocuklarla kaliteli vakit geçirirken yeni deneyimler yaşayıp yeni yerler ve kültürler keşfedebileceğimiz yurtiçi ve yurtdışından öneriler verdi.

Ekim ayında hangi balıklar yenir? Barbun, Lüfer, Sardalya, Palamut işte aylara göre balıklar ve enfes 'Balık Buğulama' tarifi...

Ekim ayı balık sezonunun en canlı aylarından biridir. BARBUNYA, ÇİPURA, KILIÇ, LEVREK, LÜFER, TEKİR, SARDALYA, PALAMUT, ORFOZ, TRAÇA çok lezzetlidir. PALAMUTUN en lezzetli zamanıdır. Peki, hangi ayda hangi balık yenir? İşte enfes balık buğulama tarifi ve yapılışı....

Gölbaşı artık kabuğunu kırdı

Bilardo kompleksi, Tulumtaş Mağarası, Türk Tarih Yolu, Üniversiteliler Caddesi, tramvay projesi, fuar alanı gibi büyük ve vizyon yatırımlarla ilçenin imajını değiştirdiklerini söyleyen Gölbaşı Belediye Başkanı Ramazan Şimşek, “Gölbaşı’nın kapılarını dünyaya açtım. Gölbaşı artık kabuğunu kırdı. Artık eski Gölbaşı değil dünyaca bilinen bir Gölbaşı var” dedi.

Türk Mutfak kültürü ve yeme içme alışkanlıkları

Yemek yemek, insanoğlunun yaşamını devam ettirebilmesi için ihtiyaç duyduğu en önemli olgudur. Yemek ile ilgili alışkanlıklar toplumdan topluma farklılıklar göstermektedir. Bu tür alışkanlıklar o toplumun kültürel bir parçasıdır. Toplumun yaşam şekli, o toplumun beslenme kültürünü yansıtmaktadır. Yaşam şeklinin değişmesi, beslenme alışkanlıklarının ve kültürünün değişmesinde önemli bir etkendir. Türk Mutfak kültürü denildiğinde, Türkiye toprakları üzerinde yaşayan insanların tüketmiş olduğu yiyecek ve içecekler ile bunların hazırlanmasında, pişirilmesinde ve saklanmasında kullanılan araç gereç ve teknikler anlaşılmalıdır. Türk Mutfak kültürü, dünyanın en önemli mutfakları arasında yer almaktadır.

Yıllardır zıt kutuplar birbirini çeker diye biliyorduk ama araştırma sonuçları ezber bozuyor

Yakın zamanda yapılan bir araştırma zıt kutupların birbirini çektiği efsanesini çürüttü. Yapılan çalışmada zıt kutupların birbirini çektiğine dair herhangi bir "ikna edici" kanıt bulunamadı. Bu araştırma ezber bozsa da farklılıkları ile çok güzel bir şekilde ilişkilerini yürüten insanlar da var tabii ki. Biz de "Kimi, hangi kutup, nasıl çekti?" diye sorduk ve bu ilişkilerin hikayelerini dinledik.

Gökyüzü çok kalabalık olacak  

TAV Havalimanları Holding CEO’su Serkan Kaptan Riga Havacılık Forumu’nda gelecek 20 yılda gökyüzünün nasıl kalabalıklaşacağını, havalimanlarının nasıl büyüyeceğini ve çok fazla personele ihtiyaç olacağını anlattı. Kaptan,  havacılığın her dalının gelecekte de en cazip mesleklerden olacağını söyledi.

Ezber bozan bir araştırma... Meğer aşkta zıt kutuplar birbirini çekmiyormuş

Yıllardır hep "Zıt kutuplar birbirini çeker" diye biliyorduk ama bu eski inanışı inceleyen bilim insanları, benzer yapıya sahip insanların bir araya gelme ihtimalinin daha yüksek olduğunu ortaya koydu. Bu araştırma ezber bozsa da farklılıkları ile çok güzel bir şekilde ilişkilerini yürüten insanlar da var tabii ki. Biz de "Kimi, hangi kutup, nasıl çekti?" diye sorduk ve bu ilişkilerin hikayelerini dinledik.

Bu ilaç menopozdaki sıcak basmalarına çare olabilir

Menopoza giren kadınların en çok şikâyet ettiği konulardan biri sıcak basmaları… Bu sorun nedeniyle yaz kış kapı pencere açık uyuyanlar, eşleri ile yataklarını ayıranlar, ellerinde buz torbaları ile dolaşanları sevindirecek bir haber geçtiğimiz günlerde ABD Gıda ve İlaç Dairesi'nden (FDA) geldi. FDA, menopozun neden olduğu orta ve şiddetli sıcak basmalarını tedavi eden yeni ilacı onayladığını duyurdu.

Yaz kış pencere açık uyuyanları serinletecek bir haberimiz var! FDA, menopozdaki sıcak basmalarına çare olacak bir ilacı onayladı

Menopoza giren kadınların en çok şikâyet ettiği konulardan biri sıcak basmaları… Bu sorun nedeniyle yaz kış kapı pencere açık uyuyanlar, eşleri ile yataklarını ayıranlar, ellerinde buz torbaları ile dolaşanları sevindirecek bir haber geçtiğimiz günlerde ABD Gıda ve İlaç Dairesi'nden (FDA) geldi. FDA, menopozun neden olduğu orta ve şiddetli sıcak basmalarını tedavi eden yeni ilacı onayladığını duyurdu. Biz de hem bu yeni gelişmeyi konunun uzmanıyla konuştuk hem de menopozda sıcak basması sorunu yaşayan kadınların şikayetlerini dinledik.