Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı laboratuvar testleri sonucunda ürünlerinde taklit ve tağşiş tespit edilen üreticileri ifşa etmeye devam ediyor. Açıklanan yeni listede yine kıyma başta olmak üzere etlerde tek tırnaklı eti kullanılırken, peynirde süt çıkmaması ve et dönerde dil eti çıkması dikkat çekti. Peki döner ve peynirdeki bu durum sağlığımızı nasıl etkiliyor? İki üründe de sahtekârlık olduğu kokusundan ve görüntüsünden anlaşılır mı? Nelere dikkat etmeliyiz? Uzmanlarla mercek altına aldık.
#SağlıkSosyal medya fenomeni Lewis Stevenson, İspanya’nın en yüksek köprüsüne tırmanırken dengesini kaybederek düştü. 192 metre yüksekliğindeki köprüde çekim yapmak için çıktığı belirtilen Stevenson'un, güvenlik ekipmanları kullanmadan köprünün dörtte birini tırmandığı ifade edildi. Stevenson'un sevenleri üzüntülerini yaptıkları paylaşımlar ile dile getirirken Stevenson'un kız arkadaşı, son mesajının "İyi geceler. Seni seviyorum" olduğunu söyledi.
#Sosyal MedyaTarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı laboratuvar testleri sonucunda ürünlerinde taklit ve tağşiş tespit edilen üreticileri ifşa etmeye başladı. Özellikle et ürünlerinde domuz ve tek tırnaklı hayvan eti tespit edilmesi tepkilere neden olurken, pul biber gibi baharatlarda gıda boyası kullanılması ve zeytinyağlarına bitkisel yağ karıştırılması dikkat çekti. Liste her gün güncellenirken son yapılan beş testte, Antep fıstığı yerine ay çekirdeği, dana köfte yerine deri dokusu, lahmacun içinde ise tavuk taşlığı bulundu. Peki bu ürünler tadından, kokusundan ve görüntüsünden anlaşılır mı? Sağlığımızı nasıl etkiliyorlar? Tüketici nelere dikkat etmeli? Uzmanlarla mercek altına aldık.
#SağlıkABD'nin Boston şehri 1990 yılında çok büyük bir soyguna şahit oldu. Şehrin en önemli müzelerinden birinden yarım milyar dolar değerinde 13 tablo çalındı. Aradan geçen bunca zamana ve sarf edilen bunca çabaya karşın soygunun gizemi halen çözülemedi. Peki o gece orada ne yaşandı?
#Isabella Stewart Gardner MüzesiSevgi Eren (37) mücevher ve üretimine dair pek çok eğitim aldı. Mesleki yaşamına bir pırlanta firmasında mağaza müdür yardımcısı olarak başladı. Bir süre sonra pırlantaya olan tutkusunu kendisinin özel geliştirdiği tasarımlarla şekillendirdi. Son birkaç yıldır ise pek çok pırlanta tutkunun kapısını çaldığı bir pırlanta tasarımcısına dönüştü. Dünyaya pırlanta tablolardan tutun da pırlanta futbol topuna kadar yaptığı ürünleri dudak uçuklatan fiyatlara satıyor. İşte dünyada bu işi yapan tek kadın olan Sevgi Eren’in ilham veren başarı hikâyesi…
#Kadın GirişimciYıllardır Hollywood’un en sevilen ve beğenilen oyuncularının başında gelen Meksikalı yıldız Salma Hayek son günlerini çifte mutluluklarını kutlayarak geçiriyor. Sevgililer Günü’nde herkesten çok mutluluk yaşayan güzel aktris bir özel günü daha sosyal medyadan hayranlarıyla birlikte kutladı.
#Salma Hayek14 Şubat yılın hem en romantik günü hem de sevdiğiniz insana sizin için ne ifade ettiğini göstermeniz için mükemmel bir fırsat. Peki bu özel gün için tüm yaratıcılığınızı kullanarak sevgilinizi mutluluktan uçurup ayaklarını yerden kesmek ister misiniz? Bu soruya cevabınız ‘evet’ ise hemen okumaya başlayabilirsiniz.
#14 ŞubatNuri Bilge Ceylan 2008’de Cannes Film Festivali’nde ‘en iyi yönetmen’ seçilince, “Ödülü yalnız ve güzel ülkeme ithaf ediyorum” demişti. Aradan geçen 16 senede kelimenin tam anlamıyla gerçek mi oluyor ne? İstanbul’da 1 milyon insan yalnız yaşıyormuş. O hanelerden biri de benim...
#Savaş ÖzbeyTürkiye Futbol Federasyonu, yabancı futbolcu sayısının kademeli olarak düşürüleceğini açıkladı ve tartışmaları yeniden başlattı. Peki yeni kural Türk futboluna neler getirecek neler götürecek? Başta Galatasaray, Fenerbahçe ve Beşiktaş olmak üzere kadrolarında sözleşmesi devam eden çok sayıda yabancı oyuncu bulunan kulüpleri neler bekliyor? Bu değişikliğin ligimizdeki oyun kalitesine yansıması nasıl olur? Teknik direktör ve spor yorumcularıyla mercek altına aldık.
#TFFAzim Beşiktaş Döner... Ulus’un Hacı Bayram Mahallesi Tahtakale Sokak’ta 1952’den beri aralıksız aynı yerde hizmet veriyor. 15 yaşındayken ‘tabakçı-çırak’ olarak girdiği işletmenin önce döner ustası sonra da ortağı olan, bugün ise çocukları ve torunuyla birlikte Azim Beşiktaş Döner’i ayakta tutmaya devam eden 82 yaşındaki Akif Karadaş, esnaflıkta uzun soluklu olmanın sırrını, “Dürüstlük, iyi niyet ve sabır” diye veriyor. Usta Karadaş, “Ben bu dükkânda yetiştim, çocuklarım da burada yetişti. Şimdi de torunlar yetişiyor” diyor.
#Azim Beşiktaş DönerAslına bakılırsa onu ilk gençlik yıllarından bu yana bütün dünyada milyonlarca kişi tanıyor. Kolay değil... Daha doğar doğmaz herkesin hafızasına "dünyanın en zengin varisi" olarak kazındı. Çünkü soyadı, dünyada herkesin bildiği bir soyadıydı. Büyüdükçe o da dikkatleri üzerine çekecek bir sürü adım attı.
#Paris HiltonHyatt Regency, dünya markası oteller zinciri ve Türkiye’de beşini İstanbul’da açtıktan sonra altıncısını İzmir’de açma kararı alıyor. Muhteşem bir otel. Tüm körfeze hakim manzarası, merkezi lokasyonu, hizmet kalitesi, lüks detaylar, konfor ve bence en önemlisi sanatın otelin her noktasında en çarpıcı haliyle karşınıza çıkmasıyla açık ara farkla ‘ben buradayım’ diyor.Hyatt Regency Otel’in Genel Müdürü, yılların tecrübeli ismi Zafer Canbaz ve İstanbul’dan röportajımız için özel gelen otelin ve Orjin Grub’un sanat danışmanı Damla Keseli ile bir araya geldim. Tüm bu organizasyonda sevgili Pazarlama Müdürü Gözde Kaydırak’ın emeğini es geçemem.
#1Günlük cilt bakımı rutininize ne kadar bağlı olursanız olun sağlıklı ve ışıltılı bir cildin ilk adımı doğru beslenme. Cilt sağlığı için ‘Skin Food’ (Cilt Gıdası) yaklaşımını geliştiren Dr. Thivi Maruthappu, buzdolabınızda olan besinlerin en az banyonuzdaki ürünler kadar önemli ve etkili olduğunu söylüyor. Peki bu besinler hangileri? Nasıl bir fayda sağlıyor? Ne sıklıkla tüketmek gerekiyor? Uzmanlarla mercek altına aldık.
#SağlıkKardashian – Jenner ailesinin fertleri yıllardır sahip oldukları büyük şöhret, servet ve tüm bunlara sahip olurlarken yaşadıkları göz önündeki hayatlarıyla adlarından sürekli söz ettirmeyi başarıyorlar. Anneleri Kris Jenner’ın kanatları altında yetişen ve sonra yine onun çabalarıyla, deyim yerindeyse birer “altın yumurtlayan tavuğa” dönüşen bu ünlü kardeşlerden en küçüğüyse son yıllarda ablalarını geride bırakmış durumda.
#Kylie JennerKardashian – Jenner ailesinin fertleri yıllardır sahip oldukları büyük şöhret, servet ve tüm bunlara sahip olurlarken yaşadıkları göz önündeki hayatlarıyla adlarından sürekli söz ettirmeyi başarıyorlar. Anneleri Kris Jenner’ın kanatları altında yetişen ve sonra yine onun çabalarıyla, deyim yerindeyse birer “altın yumurtlayan tavuğa” dönüşen bu ünlü kardeşlerden en küçüğüyse son yıllarda ablalarını geride bırakmış durumda.
#Kylie JennerMegan ve Jean... Bir yandan beyin tümörüyle savaşırken bir yandan hasta çocukları mutlu etmek için ter döken genç bir kadın ve annesi… Ya da iki acımasız dolandırıcı… Belki de tıp literatürünün en açıklanamaz bozukluklarından birinin yol açtığı dramatik bir yaşam… Hangisi olduğuna aşağıdaki haberi okuduktan sonra siz karar verin…
#İngiltereKanada’nın en büyük şehirlerinden biri olan Toronto’dayız. Burada 100 binden fazla Türk yaşıyormuş. Türkiye’den bakınca dünyanın bir ucu… Gökdelenler, geniş sokaklar, mağazalar, yollar ve alabildiğine yeşil bir şehir. Havalimanında kendimi Birleşmiş Milletler kampına düşmüş gibi hissediyorum. Bu his, Kanada’da kaldığım bir hafta boyunca sürdü. Çünkü burada dünyanın dört bir köşesinden insan diline, dinine, ırkına bakılmaksızın bir araya gelmiş, sevgi ve saygı ilişkisine dayalı bir düzen kurmuş. Ancak ülkeye giriş en az vize almak kadar zor. Bu durumun temel sebebi bitmeyen göçmen akınıymış. Oysa “Ben bir gazeteciyim, kolay olması gerekirdi” diye düşünüyorum ama Kanada hükümeti “Bana mısın?” demiyor. Olsun… Elimde valizlerle havaalanının kapısına çıkıyorum, gözlerim muhteşem Türkçesi ve tüm zarafetiyle, Ankara Kitaplığı’nın başkanı Özen Vekiloğlu’nu arıyor… Sonra candan selamlaması ve içten sarılışıyla kucaklaşıyoruz. Beni oracıkta tatlı mı tatlı biriyle tanıştırıyor. Selime Hanım’la...
#Ömür Kurtİngiltere bir yandan Kral Charles’ın tarihi taç giyme törenine hazırlanıyor bir yandan da Galler’de resmi görevde bulunan Galler Prensi William ve Galler Prensesi Kate Middleton’ın burada yaptıkları gezileri takip ediyor.
#Kate MiddletonUzayın derinlikleri asırlardır insanoğlunun zihnini kurcalıyor. Bilinmeyen gezegenleri keşfetmeye olan merak her geçen gün artarken, bilim insanlarının yeni hedefi Ay üstünde kalıcı yaşam merkezleri kurmak. Peki ama "ev konforunda" olacağı söylenen bu Ay üssü nasıl inşa edilecek?
#UzayBabaannesi ve dedesini kaybettikten sonra bayram kutlamalarına hasret kaldığını söylüyor, “Dilerim her günü bayram gibi yaşar, sevgimizi bayramların dışında da paylaşırız” diye ekliyor. Yazarımız Vedat Milor, pek az kutlayabildiği bayram günlerini yâd ediyor, geniş aile özlemini ve bayram sofrasında görmek istediklerini anlatıyor: “Çibörek! Ninemiz yapardı. Isırdığın zaman et suyu akardı. Hayatım boyunca çok iyi dolmalar, baklavalar yedim; hiçbiri bu çiböreğin yerini tutamaz.”
#Vedat Milorİspanya'nın en büyük tren istasyonlarından birinde terk edilen üç küçük çocuk ve 1983'ten bu yana aydınlatılamamış bir kayboluş. Birazdan okuyacaklarınız size kurgu gibi ya da bir film senaryosu gibi gelebilir ama değil...
#İspanyaİngiliz futbolunun önde gelen ekiplerinden Manchester United, kulübün sahibi Glazer ailesi tarafından satılığa çıkartıldı. Potansiyel alıcılar arasında eski Katar Başbakanı Hamed bin Casim Es-Sani ile İngiltere’nin en zengin kişilerinden Jim Ratcliffe de bulunuyor. Bu iki isim dışında Suudi Arabistanlı sermaye sahiplerinden de sürpriz isimler ortaya çıkabilir. Peki bir köklü kulübün daha satılıyor olması Avrupa futbolunun yakın geleceğini nasıl etkileyecek? Mercek altına aldık...
#Manchester UnitedYaşanan felaket sonrası tüm yurtta gözler depreme karşı dayanıksız binaların dönüşümüne çevrilmiş durumda… Ancak ülkemizde riskli yapıların sayısı oldukça fazla zamanımız ise oldukça dar. Bu noktada dönüşüm ile birlikte ‘güçlendirme' de hızlı bir opsiyon olabilir mi? Güçlendirme binaları büyük depremlere karşı korur mu? Binaların depreme karşı güçlendirilmesinde kullanılan yöntemler neler? Uzmanlar hurriyet.com.tr’ye anlattı.
#Kahramanmaraş Depremi