Chaine Des Rotisseurs Ankara

Ege menülü gastronomi buluşması

Dünyanın en önemli gastronomi topluluklarından Chaîne des Rôtisseurs’ün Ankara üyeleri, Sheraton Otel’de düzenlenen yemekte buluştu.

Gurmeler yılın son yemeğinde buluştu

Yemek yemeyi belirli ritüellerle keyfe dönüştüren ve geçmişi 800 yıl öncesine dayanan Chaine Des Rotisseurs’un Ankara üyeleri, 2015’in son yemeğinde altı ayrı ülkenin lezzetlerinden oluşan mönüyü denedi. 

Gurmelerden sezonun ilk yemeği

Uluslararası gastronomi topluluğu Chaine des Rotisseurs’un Ankara üyeleri, sezonun ilk yemeği için Sheraton Otel bünyesindeki Garden Terrace Restoran’da buluştu.

Aromatik yolculuk

Uluslararası gastronomi topluluğu Chaine des Rotisseurs’un Ankara üyeleri, La Gioia Cafe Brasserie’de buluştu. Katılımcılara, ‘Aromatik Yolculuk’ temasıyla hazırlanan bir menü sunuldu.

Uluslararası gurmeler Başkent’te buluştu

Uluslararası gastronomi derneği Chaine des Rotisseurs’un gala yemeği, Ankara’da yapıldı. Ankara topluluğunun kuruluşunun 10. yıldönümüne denk gelen gala yemeğine derneğin Uluslararası Yönetim Kurulu Üyesi Klaus Tritschler ile Türkiye Başkanı Mohammed Hammon da katıldı.

Coğrafi işaretli lezzetler sunuldu

Uluslararası bir gastronomi derneği olan Chaine Des Rotisseurs’un Ankara üyeleri, 2022’nin ilk yemeğinde bir araya geldi.

Dünyanın en eski 'influencer'ları onlar

Gastronomiye duyulan merak son yıllarda yükselişte. Hepimiz lezzetli yemekler peşinde koşuyor, medyada ve sosyal medyada şefleri, gurmeleri, ağız tadına güvendiğimiz kişileri takip ediyor, tavsiyeler almaya çalışıyoruz. Peki bu işi çok uzun zamandır yapan topluluk olduğunu biliyor muydunuz? Gelin bugün hep birlikte La Chaîne des Rôtisseurs'ü tanıyalım.

Şiirler okudu, mektup yazdı, her gün aynı saatte aradı

Aile Meclisi’nde bu hafta Nâzım Hikmet’in dizeleriyle filizlenen bir aşk hikâyesi var. Kahramanları, CHP İzmir Milletvekili Murat Bakan ve avukat eşi Selin Bakan. Çift 15 yaşında Yiğit isminde bir çocuk sahibi. Murat Bakan üniversitedeki karşılaşmalarını “Daha ilk görüşte gözüme kestirdim, uzun yıllar da peşinde koştum” diye anlatıyor, eli eşinin elinde.

Gurmeler buluştu

Yemeği belirli ritüellerle keyfe dönüştüren ve geçmişi 800 yıl öncesine dayanan Chaine Des Rotisseurs’un Ankara üyeleri, 2020’nin ilk yemeğinde bir araya geldi. Gecede Perulu şef Jean Carlo’nun hazırladığı menü sunuldu.

‘Tay’ mutfağı damak çatlattı

Ankara’da gerçekleştirilen ‘2019 Tayland Yemek Festivali’ kapsamında dünyanın en eski gastronomi topluluğu olan Chaine des Rotisseurs’nun Ankara üyeleri, Hilton Otel’de buluştu.

100 mil yani 160 kilometre koşabilmek

GEÇEN hafta Tuz Gölü’ndeydim.

Dünya Chaine Günü kutlandı

1950'de kurulan ve ortak ilgi alanı yemek sevgisi üzerine kurulu Chaine Des Rotisseurs İzmir Grubu, bu kez Dünya Chaine Günü nedeniyle buluştu.

Balığın ‘paşa’sı

ANKARA’ya gidip de yolu Trilye Restaurant’a düşmeyen neredeyse yoktur.

‘Unutulmuş tatlar’ gurmelerle buluştu

Dünyanın en eski gastronomi topluluğu Chaine des Rotisseurs’nun Ankara üyeleri, Chef Akademi’de biraraya geldi.

Gurmelere deniz kokulu mönü

Uluslararası gastronomi kulübü Chaine Des Rotisseurs’ün Ankara’daki üyeleri sezonun üçüncü yemeğini Sur Balık Restoran’da yedi.

Gurmelere zengin menü

Gurmeler olarak da bilinen Ankara Chaine Des Rotisseurs Derneği üyeleri, 2014’ün ilk yemeğinde Trilye Restoran’da buluştu. Gurmelere, deniz mahsullerinden oluşan zengin bir menü hazırlandı.

Yıldızlı lezzetler

Divan Ankara’nın ikincisini gerçekleştirdiği Chef’s Table, Michelin yıldızlı şeflerin lezzet şölenine sahne oldu.

Lezzet şöleni

Divan Ankara Cluster Executive Chef’i ve Chaine des Rôtisseurs üyesi olarak Ali Açıkgül, dünyanın en iyi 22. restoranı olan Michelin yıldızlı Le Gavroche Restaurant’ta çalışan Şef Tolgar Mireli ve dünyanın en iyi 100 restoranından biri olan Michelin yıldızlı Restaurant Hubertus’ta çalışan Şef Kevin Förster, özel hazırladıkları mönülerini, bu akşam Ankaralılara sunuyor.

Okullardan okul beğen

Mutfağa gireceğinizde hâlâ annenizin tariflerini mi kullanıyorsunuz? Ne diyeyim, şanslısınız: Demek anneniz çok iyi sushi, risotto ve çikolata yapıyor ve uluslararası geçerli diploma veriyor. Biz daha orta sınıf, sıradan Türkler içinse bu işin kursları, okulları hatta artık akademileri var. İşte en bilinenleri ve daha fazlası.

Dünyanın en eski gastronomi kulübü artık İzmir’de

Hayatı, Türkiye’nin de panoraması

Eskilerin ‘atlet komple’ dediklerini duymuşsunuzdur. Öyle bir isim Güngör Uras. Ekonomist, gazeteci, televizyoncu, yemek yazarı, büyük şirketlerin genel sekreteri veya yönetim kurulu başkanı, danışmanlıklar da cabası...

Gurmelere zengin mönü

Damak tadına düşkün olanların bir araya geldiği ve “Gurmeler” olarak da bilinen Chaine Des Rotisseurs derneği üyeleri, Divan Otel’de bir araya geldi.

Çankaya Rotary 47. yaşını kutladı

Çankaya Rotary Kulübü 47. yaşını kutladı. Kuruluş yıldönümü yemeği kulübün dönem başkanı Celal Derya ve eşi Yelda Derya’nın ev sahipliğinde Rixos Otel Milenyum Salonu’nda düzenlendi.

Türk şarapları Londra'da tanıtılacak

Türk Şarapları Platformu (Wines of Turkey) 24 Şubat 2011 tarihinde Londra'da düzenleyeceği “Discover The Roots - from Silvestris to Vinifera – Inaugural Wines of Turkey Conference & Tasting 2011” etkinliğinde şarap konusundaki birçok ünlü uzmanı bir araya getirerek Türk şaraplarını tanıtacak.

Türk Şarapları tanıtılacak

Türk Şarapları Platformu birçok ünlü uzmanı bir araya getirerek Türk şaraplarını tanıtacak.

“Gurme şövalyeler” Çırağan Sarayı’nda

ANKARALI yemeği içmeyi, gezmeyi sever, iyi de bilir.

İlk merhaba

KENT gazetecileri, yerel haberciler, öncelikle kentiyle yaşar, kentine temas eder. Bu bir gereklilik ve avantaj olduğu kadar, bazen dezavantajdır da. Hele ki kent gazetesi, politikanın yüreği Başkent’te çıkıyorsa...

Tadımlık şarap için özel gece

Tüm dünyada aynı anda satışa sunulan Beaujolais Nouveau şarabı için tadım gecesi düzenlendi. Geceden elde edilen gelir, yardım kuruluşlarına bağışlandı.