Coğrafi işaretli lezzetler sunuldu
Güncelleme Tarihi:
Haşim KILIÇ
Oluşturulma Tarihi: Şubat 03, 2022 14:53
Uluslararası bir gastronomi derneği olan Chaine Des Rotisseurs’un Ankara üyeleri, 2022’nin ilk yemeğinde bir araya geldi.
Haberin Devamı
Sheraton Otel’de düzenlenen etkinlikte katılımcılara, ünlü şef Zeki Açıköz ve ekibinin, Anadolu’nun coğrafi işaretli gıdalarından hazırladığı yemekler sunuldu. Gecede Osmaniye fıstıklı acuka, Beypazarı kurusu üzerine çökelek peyniri, Hasanağa enginarı üzerine nar soslu zahter salatası, Demre kapya biber ve Maraş tarhanası ile Alanya avokadosu, İza buğdayı ile yoğrulmuş ördek gibi lezzetler ikram edildi.
