Calar Baligi
calar-baligi’a ait tüm site haberleri
‘Buradaki mutfakta sadakat ve aidiyet var’
Londra’nın en popüler Uzakdoğu restoranlarından Roka, İstanbul’u sevdi. 1’inci yılını dolduran ve kendi müdavimlerini edinen mekânın başarısının ardında, markayla uzun yıllar yurtdışında çalıştıktan sonra İstanbul mutfağını kuran şef Suna Hakyemez var. Şefle iki şehrin hikâyesini ve menüdeki lezzetleri konuştuk.
#Roka
Bugün hangi diziler var? (Kanal D, Star, ATV, Fox TV yayın akışı)
Yayın akışında bugün hangi diziler var sorusu seyircilerin merak ettiği konular arasında yer alıyor. Yeni yıl nedeniyle bazı dizilerin yer almayacak olması, vatandaşların dikkatini çekerken, gözler diziler ve programların yer aldığı yayın akışına çevrildi. Peki, Bugün hangi diziler yer alacak? İşte, vatandaşların merakla araştırdığı Kanal D, ATV, Star ve Fox TV yayın akışı hakkında detaylı bilgiler
#Bugün Hangi Diziler Var
Sevişme sahnelerinde asla oynamam
Deli dolu bir çocukluk yaşamış. Bir gün mahalle kavgasında, ertesi gün maçta... Kafasını yarmış yatılı verildiği yuvadaki salıncakta. Çocukluk hayali F16 pilotu olmakmış ama babasından vize çıkmamış. Otobüs durağında tesadüfen karşılaştığı bir kız vesilesiyle hayatı değişmiş, tiyatro sahnesiyle tanışmış. İşi okulunda öğreneyim demiş, konservatuvara yazılmış. Yıllarca tozunu yutmuş sahnelerin. Sonra kısa dönem sabah şekerliği, ardından da dizi macerası gelmiş. Şimdilerde reytingleri “Paramparça” ediyor. Huzurlarınızda deli dolu, hiperaktif, eğlenceli ve tevazuyu hiç elinden bırakmayan, geldiği yeri asla unutmayan yetenekli bir adam; Erkan Petekkaya...
10 taktikle 7 yaş gençleşin
Yaşlanmanın etkilerini tersine çevirmek için, pazarlamacıların, ticari amaçlı beslenme programı yapanların ve sözde sağlık gurularının zihninizi doldurduğu tüm yanlış bilgileri çöpe atın. Bu basit ve pratik öneriler sayesinde yalnızca daha genç görünmekle kalmayacak aynı zamanda daha genç hissedeceksiniz.
10 taktikle 7 yaş gençleşin
Yaşlanmanın etkilerini tersine çevirmek için, pazarlamacıların, ticari amaçlı beslenme programı yapanların ve sözde sağlık gurularının zihninizi doldurduğu tüm yanlış bilgileri çöpe atın. Bu basit ve pratik öneriler sayesinde yalnızca daha genç görünmekle kalmayacak aynı zamanda daha genç hissedeceksiniz.
Her günü pazar kahvaltısı gibi yaşıyoruz
KÜÇÜK MUTLULUKLARIN RÖPORTAJI<br>Neco’nun 63 yaşında, yeniden, bir kere daha baba olacağını okuyunca, “Onu mutlaka görmeliyim, ruh halini öğrenmeliyim” dedim. Sebebi yok, merak. Belki de kafamın bir tarafında, hepimizin, ikinci bir hayat şansı olabileceğine inanmak istemem.
Hırçın Kuzey Ege’de bir huzur adası
Yaz geldi, teknenizi güneye indiriyorsunuz ya da Fethiye, Hisarönü, Gökova üçgeninden sıkıldınız, yeni bir coğrafya, farklı lezzetler arıyorsunuz. Size önerim Cunda ve çevresindeki adalarda bir hafta geçirmeniz. Haziranda okullar da kapanmamışken, yani henüz ortalık tenhayken Cunda’nın sokaklarına da, denizlerine de, mezelerine de doyum olmaz.
Beş bölgeden, sekiz şehirden ağustos lezzetleri
Sizi bilmem ama ben her gezi için bir bahane bulurum. Bazen saçma sapan, bazen de inandırıcı olur. Zaten yola çıkmayı aklıma koymuşumdur. Hatta bazen bahaneyi yolda bulurum. Kimi zaman bilinmedik bir coğrafyayı keşfetmeye niyetlenirim. Bu bahaneyle başladıklarım, zorlu yolculuklardır. Uzun yürüyüşler, dik yokuşlar, ormanlar, nehirler, çadırlar, kuş sesleri, karanlık geceler vardır içinde.
Okyanus ile nehir arasında İstanbul gibi 7 tepe üzerinde Lizbon
Milattan önce 1200’lerde Romalılar tarafından kurulmuş, İstanbul gibi yedi tepe üzerine oturan, geçmişte 450 yıl da Arap egemenliğinde kalmış Lizbon’dayız. Yaklaşık iki milyon civarında bir nüfusa sahip, İber Yarımadası’nın ucuna sıkışmış, geçmişi deniz keşifleriyle dolu bir ülkenin, Portekiz’in başkenti Lizbon...