Turk Kahvesi Haritasi

Kahve Dünyası, yedi bölgenin Türk kahvesi haritasını çıkardı

Türk Kahvesi En Çok Ege’de Tüketiliyor Marmara Sade, Güney Doğu Anadolu Şekerli Seviyor!

Bu işaretin arkasında çok büyük emek var

Ege’nin bereketli topraklarından çıkan zeytinden zeytinyağına, peynirden bala, el halısından gulete, pideden köfteye, domatesten kestaneye onlarca ürün değerini coğrafi işaretle de tescilliyor. Ege’nin 8 kentinin 215 ürünü coğrafi işaretli. 10’u ise Avrupa Birliği’nden de tescilli.

Gastronomi Enstitüsü Çalıştayı

Yükseköğretim Kurulu Başkanlığı’nın uzun süredir üzerinde çalıştığı Gastronomi Enstitüsü’nün nasıl bir yapıda olması gerektiğini tartışmak, ortak bir vizyon belirleyebilmek üzere 26 Aralık Salı günü Millet Kütüphanesi Sergi Salonu’nda düzenlenen çalıştaya katıldım.

Ne yenir, ev nerede tutulur, fotokopi nerede çektirilir? Gurbetçi öğrenciler için şehir rehberi

Üniversiteler 2023-2024 akademik yılına yarın başlıyor. Yaklaşık 1 milyona yakın genç ilk kez üniversiteye adım atacak. Gençlerin bir kısmı üniversiteye ailelerinin yaşadığı yerlerde gidecek ama kimileri de başka şehirlerde yeni bir hayata başlayacak. Türkiye’nin dört bir köşesinde öğrenim görecek gençler için bir rehber hazırladık. Nerede ev tutmalı, en güzel yemek hangi restoranda, o şehirde nereleri gezmek gerek? Bütün bunları da o şehirlerde okuyan gençlere sorduk.

Astrologların 400 yıllık referans kitabı ilk kez Türkçede

‘Astrolojinin babası’ olarak anılan William Lilly’nin, 1600’lerde İngiltere’de yayımlandığında tartışmalara neden olan kitabı ‘Astrolojinin Temel İlkeleri’, Librum Kitap tarafından ilk kez Türkçeye çevrildi. Astroloji dünyasına kavramları yerleştiren kişi olan William Lilly’nin kitabı, meraklıları için önemli bir veri kaynağı, bilmeyenler için de doyurucu bir keşif sunuyor.

Go Bursa artık telefonda

Telefonun hayatımızın her evresinde bulunduğu bu günlerde, turizmin ve gastronominin bundan etkilenmemesi mümkün mü? Hele ki, bilmediğimiz bir şehre gittiğimizde ilk işimiz internette popüler adresleri aramak olurken. Nereyi gezmeliyiz? Nerede yemek yemeliyiz? Sorularının cevaplarını arıyor, şehir trafiğine takılmadan gastronomi ve turizm rotalarını takip etmeye çalışıyoruz.

Denizden çalıştay çıksa yerim

Mudanya Belediyesi, başarılı bir etkinlik yaparak ‘Yeniden temiz bir Marmara’ için pek çok akademisyen, bilim insanı, Marmara’ya kıyısı olan belediyelerin yetkililerini, siyasetçi ve bürokratı ‘Mudanya Deniz Çalıştayı’nda buluşturdu.

Sakıp Sabancı Müzesi’ndeki armağanlar

Sakıp Sabancı Müzesi’nde birçok tasarımcının ve markanın özenle seçilmiş ürünleri sergileniyor. Uluslararası sergilerdeki eserlerden ilhamla hazırlanmış kitaptan kırtasiyeye, takıdan seramiğe, çantadan şemsiyeye uzanan ürünler ziyaretçilerini bekliyor.

Tatil dönüşü ‘kaşık havası’

Yarıyıl tatili için MEB öğrencilere beşer görev verdi. Bir görevde kaşık havası öğrenmeleri istenerek, “Tatil dönüşü ‘Silifke’nin Yoğurdu’yla oynayacaksınız. E oturmaya mı geldiniz okula?” denildi.

Savaştan barışa Kosova

Üç günde hem bir ülkeyi baştan başa dolaşabilmek hem de Osmanlı İmparatorluğu’ndan Sovyetler dönemine çeşitli çağlardan izler görmek ister misiniz? Avrupa’nın en genç ülkesi Kosova, savaşın kasvetini üzerinden atmış. Dinamik nüfusu ve özgün tarzıyla ziyaretçileri bekliyor. Priştine’de havalı kafelerde sosyalleşebilir, Prizne’nin eski sokaklarında zaman yolculuğuna çıkabilirsiniz.

Avrupa’nın okyanusa açılan kapısı Lizbon

Portekiz’in başkenti olan Lizbon tarihi, yemekleri, eğlence yerleri ve kültürü ile kendine hayran bırakıyor. Tarih boyunca birçok kültürle etkileşime geçmiş olan Lizbon, edindiği zengin birikimi günümüze kadar korumayı başarmış. Bu nedenle Lizbon her yıl eğlence ve kültürel amaçlı seyahatlerden hoşlanan milyonlarca gezginin akınına uğruyor. İşte size Lizbon gezi rehberi…

‘Geleceğin Enerjisi’ için 1 milyon nazar boncuğu dağıttık

DREAM Design Factory (dDf) kurucu ortağı Prof. Esra Ekmekçi, 4 ay önce aradı:

‘Arzum’ global olmak

50’nci yılını dolduran küçük ev aletleri üreticisi Arzum, ilk kez aile dışından bir üst düzey yönetici transfer etti. Mete Zadil’i CEO olarak atayan Arzum’un Yönetim Kurulu Başkanı Murat Kolbaşı, “Kurumsal bir şirkete dönüşerek global bir marka olma yolunda emin adımlarla yürüyoruz” mesajı verdi.

Zigetvar’daki köy evinin muhteşem sırrı

Yüz yılı aşkın süredir aranan ‘sır’ türbe nihayet bulundu. Muhteşem Süleyman’ın ilk mezar yerinin kalıntıları bir bağ evinin bahçesinden çıktı. Macaristan topraklarındaki Zigetvar’a gittik; Kanuni’nin son günlerinde neler gördüğünü öğrendik.

Zigetvar’daki köy evinin ‘muhteşem’ sırrı

Yüz yılı aşkın süredir aranan ‘sır’ türbe nihayet bulundu. Muhteşem Süleyman’ın ilk mezar yerinin kalıntıları bir bağ evinin bahçesinden çıktı. Macaristan topraklarındaki Zigetvar’a gittik; Kanuni’nin son günlerinde neler gördüğünü öğrendik.

Eski Dostların Buluşmasında ‘Nostalji Havası’ Esti

YEDAŞ Genel Müdürü Nurettin Türkoğlu, Çalık Enerji’den mesai arkadaşı Teoman Alptürk ve eski dostlarının yer aldığı EMO heyetiyle bir araya geldi.

DELIGHTLAND projesi başladı

2023 yılında 10 milyar dolarlık ihracat hedefine ulaşabilmek için Şekerli Mamuller Tanıtım Grubu (ŞTG), yeni bir tema ve strateji belirledi. Buna göre Türkiye “Şeker ülkesi- Delightland” temasıyla tanıtılacak. Dubai Gulfood’da dünyaya tanıtılan yeni tema ile 2015’te öncelik Güney Amerika kıtası olmak üzere 40 ülkede aktivite yapılacak.

Bu hafta sona ermeden

Ege adalarında hüzün vakti

Ege’deki iki adamız, Bozcaada ve Gökçeada, bu aylarda sonbaharın yalnızlığını yaşıyor. Bozcaada’da bağbozumu bitti, yazlıkçıların çoğu evlerine döndü, ada asıl sahiplerine kaldı. Şimdi sararmış yaprakların hışırtısı ve kıyıya vuran dalgalardan başka ses pek duyulmuyor. Gökçeada ise zaten yalnızlığa alışık. Göçlerden sonra adaya yerleşen hüzün orayı hiç terk etmedi. Aslında bu mevsim adaların gerçek yüzünü görmek için çok elverişli. Adalarla tanışmak isteyenler için yola çıkmanın tam zamanı.

Anadolu yakasını geziyoruz

Semt kitaplarının artması, bir şehrin doğru tarihinin yazılması için ilk şart.

Akıllı kadın yalnız kalmaya mahkûm

Murathan Mungan, Elle dergisine verdiği röportajda Türkiye'deki kadınlara dair ilginç açıklamalar yaptı.

İstanbul durdu, onlar gezdi

ABD Başkan Yardımcısı Dick Cheney, dün saat 09.45’te, kaldığı Ritz Carlton Oteli’nden çıkıp Topkapı Sarayı Müzesi’ne gitti. Cheney’nin konvoyu hareket etmeden 5 dakika önce, otel çevresindeki tüm yollar kesildi, geçilecek güzergáhtaki tüm çöp konteynerleri kaldırıldı.

İstediğiniz kadar deneyimli bir gezgin olun aşılması güç bir engel var: Kiril Alfabesi

Dilini bilmediğiniz, alfabesini sökemediğiniz, hayatınızda ilk kez gittiğiniz bir şehre benim gibi otuz altı saatliğine yolunuz düşer de hem şehrin nabzının attığı sokaklarında gezinmek, hem görülecek yerlerini görmek, hem de önünüze çıkan ilk lokantaya girmek yerine iyi yemek yenen bir yere gitmek isterseniz ne yaparsınız?

İstediğiniz kadar deneyimli bir gezgin olun aşılması güç bir engel var: Kiril Alfabesi

Türk konfeksiyoncularının misafirperverliği

YONAN'A GİTTİK! Kabul ediyorum, bazı hayat sekansları kötü komedi filmlerini andırabilir. Ama, aylarca beklenilen bir bayram tatilinin böyle bir şeye

Huysuz İhtiyar