Susuzluk nedeniyle geçen günlerde Fas’ta karpuz yetiştiriciliğine sınırlama getirildi. “Değişen hava koşulları kimi ürünlerin üretimini sınırlıyor, kimi ürünlerin ekim alanlarının değişmesine neden oluyor, birçok üründe de verim kaybına yol açıyor” diyen uzmanlar, tehlike çanlarının çaldığını söylüyor. Türkiye’deki duruma yakından bakalım…
#Yücel SönmezTarım ve Orman Bakanlığı, küresel iklim değişikliğine bağlı oluşabilecek kuraklık için eylem planı hazırladı. Buna göre; az su ile gelişebilecek arpa, buğday çeşitleri gelecek. Kuraklığa dayanıklı nohut, elma, kayısı, çok su tüketen mısıra alternatif olarak ise yulaf çeşitleri yetiştirilecek.
#Tarım Ve Orman Bakanlığıİklim krizinin artan etkileri açıkça ‘uyum sağlarsan ayakta kalırsın, bildiğini okursan çökersin’ diyor ve Türkiye için en acil konunun su ve tarım politikaları olduğunu ortaya koyuyor. Bu gerçekler doğrultusunda, başlangıç noktası olarak hayata geçirilen, Birleşmiş Milletler ile Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Konya’da yürüttüğü proje, yaygınlaştırdığı yeniliklerle geleceğe dair umut veriyor.
#İklim Kriziİlayda Altıntaş, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Endüstri Mühendisliği Bölümü birinci sınıf öğrencisi. Okul dışında zamanının çoğunu ailesine ait tarlada geçiren İlayda, çiftlikte babasının sağ kolu. Giyimi, kuşamı ve makyajıyla traktör üstünde sıradışı bir görüntü veren İlayda Altıntaş, ‘Ojemi de sürerim tarlamı da’ diyor.
#TarlaŞef Ali Geyik yeni çıkardığı ‘Geçmişe Övgü’ kitabında okurlarını kadim Mezopotamya’nın kuzeyinde bir lezzet turuna davet ediyor. Bu hafta biz de kitapla birlikte yola düşelim ve keledoştan zuzağa bölge sofralarını şenlendiren üstelik ta Evliya Çelebi’nin ‘Seyahatname’sinde bile geçip, günümüzde hâlâ pişirilip yenen yemekleri tanıyalım.
#HürriyetSanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank ile Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın ‘Rekabetçi Sektörler Programı’ kapsamında inşa edilen Ankara Üniversitesi Teknokent’in yararlanıcısı olduğu ‘Agrigenomik Merkezi-Hayvan ve Bitki Genomik Araştırmaları İnovasyan Merkezi’nin açılışına katıldı.
#AASanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, "Yarın itibarıyla Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığı (KOSGEB) ile sebze-meyve zayiatını azaltacak 'Soğuk Zincir Finansal Destek Programı'nı başlatıyoruz. Program kapsamında, Küçük ve Orta Büyüklükteki İşletmelerin (KOBİ) leasing yöntemiyle edinecekleri yerli malı ve yeni frigorifik kasa ve ünitelerine 750 bin TL'ye kadar destek vereceğiz. Hedefimiz KOBİ'lerimizin maliyetlerini azaltarak tezgahlardaki yüksek fiyatları düşürmek" dedi.
#Soğuk Zincir Finansal Destek ProgramıCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Birleşmiş Milletler 76'ncı Genel Kurulu'na katılmak üzere ABD'ye gitti. Cumhurbaşkanı Erdoğan, hareketi öncesi Atatürk Havalimanı'nda gündeme dair önemli değerlendirmelerde bulundu. Gazetecilerin sorularını yanıtlayan Cumhurbaşkanı Erdoğan, fahiş fiyat konusunda ''Ortada suistimal varsa bu zulmün önüne geçeceğiz'' dedi.
#Cumhurbaşkanı ErdoğanTarhanayı her ne kadar soğuk kış günlerinde içilen sıcak bir çorba olarak düşünsek de o, temelde bir saklama yöntemi. Çağımızın kent koşullarına direnemeyip uzun bir zaman gözden düşse de yeniden ilgi çekmeye başlayan bu geleneksel yiyeceğimiz hakkında söylenecek çok şey var.
#GazetehaberleriPeşin peşin söylemekte fayda var: Tuz Gölü’ndeki flamingo ölümleri ne ilkti ne de son olacak. Çünkü ortada daha büyük bir ceset var! Kimsenin görmediği, görmek ya da konuşmak istemediği o ceset 2 milyon yaşındaki Tuz Gölü’nün... Bu da o gölü ve yaşamı o gölün varlığına bağlı birçok canlıyı son 50 yılda nasıl öldürdüğümüzün hikâyesi...
#Tuz GölüBir dönem 'flamingo cenneti' olarak tanınan Tuz Gölü’nde suya erişemeyen yüzlerce flamingonun can vermesi, gözleri Türkiye'deki kuş popülasyonuna çevirdi. Dik kuyruk, tepeli, ak pelikan gibi birçok kuş çeşidi tarihe karıştı bir o kadarı da nesli tükenme tehlikesi ile karşı karşıya kaldı. Peki bu fotoğraf nasıl ortaya çıktı? İşte acı tablo...
#FlamingıoNisanda tarımsal kuraklık yaşayan 22 ilin sayısı haziranın ilk haftasında 52’ye çıktı. Hububat ve baklagiller çok etkilendi. Kuruyan göl ve nehirler de cabası. Kıtlık yaşanmaması için “Üreticiler desteklenmeli ve üzerinde üretim yapılmayan bir karış toprak kalmamalı”.
#Kuraklıkİrlanda’da, küçük balıkçı kasabası Baltimore’da açtığı Dede isimli restoranda “Türk lezzetlerinden esintiler sunan” başarılı şef Ahmet Dede aldığı Michelin yıldızıyla gururumuz oldu. Türk yemeklerini modernize eden Dede de Türk mutfağının yanlış tanınmasına üzülüyor, “Maalesef Türk mutfağı, Avrupa’da sadece büfeden kebap alıp, içine acılı sosu basıp yenen bir yemek olarak tanınıyor” diyor.
#GazetehaberleriHayıt, ayçiçeği, pamuk, lavanta, geven… Temel maddesi çiçek olan ballarda hasat yapıldı, sezon bitti. Çam balı dışında bir balla damağınızı tatlandırmak istiyorsanız tam zamanı. Ancak her balın bal olmadığı da artık günümüzün bir gerçeği… İyi ve orijinal bal yiyebilmek için damaktaki aroma kadar kovanda neler olup bittiğini bilmek de önemli. İklim krizi nedeniyle üretiminde düşüş yaşanan ve yine de dünyanın en iyileri arasında yer alan Türkiye’nin ballarını üreticileri anlattı.
#GazetehaberleriBursa sınırları içerisinde bulunan Karacabey, zaman zaman gündeme gelmesi dolayısıyla nerede olduğu ile merak edilmeye başlandı. Bursa'nın en büyük beşinci ilçesi olan Karacabey, antik dönemden bu yana yerleşim yeri olarak faaliyet göstermiştir. Peki, Karacabey nerede yer alıyor? İşte, o konu hakkında merak edilen bazı bilgiler
#KaracabeyPek çok turist, Brezilya’yı Rio de Janeiro’nun plajlarından ibaret sanır. Bu nedenle ülkenin kuzeydoğu ucundaki dördüncü büyük şehrini ve kültürel açıdan en zengin bölgesi Pernambuco’nun gözbebeği Recife’yi atlamış olur. Rio, Sao Paulo ve diğer Brezilya şehirlerinden çok farklı burası. İklimi daha sıcak, yemekleri daha baharatlı, otantik müziği ise dünyada pek tanınmıyor. Pernambuco, ırkçı demeçleriyle tepki toplayan sağcı başkan Jair Bolsonaro’ya son seçimlerde oy vermeyen tek bölgeydi. Başkenti Recife’nin merkezi nehirler, köprüler ve viyadüklerle dolu. Sahilinin güneyindeki Boa Viagem semti ve renkli geleneklere sahip Olinda’ların yaşadığı kuzey bölgeleri görülmeye değer.
#RecifeCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan MÜSİAD Vizyoner'19 toplantısında ekonomiye yönelik açıklamalarda bulundu. Erdoğan bor madeninin çıkarılması ve işlenmesiyle ilgili olarak, "Askeri kıyafetlerde, zırh olarak kullanılacak bor karbürü üretimine başlıyoruz. Balıkesir Bandırma’da temelini attığımız fabrikayı 2 yılda tamamlayacak ve yılda 1000 ton bor karbürü üreteceğiz. Dünyada 8 tondur" dedi.
#MÜSİAD- Bahar, mevsimlik tarım işçileri için ekmek uğruna çile dolu bir göç sürecinin başlangıcı demek...Önümüzdeki dört ay onlar için meyvenin, sebzenin hasat zamanına göre şehirden şehre savrularak geçecek. - Kamyon kasalarında dram dolu yolculuklar bekliyor onları. Sonrası ise suyun, gıdanın, sağlığın olmadığı işçi kampları, emek sömürüsü, okuldan alınan çocuklar...
#GazetehaberleriRio gezginleri şaşırtacak pek çok özelliğe sahip. Aradığınız adresin kapısına kadar sizi götürenler, köle ticaretinin göz yaşartıcı izleri, Portekiz müziği eşliğinde buz gibi biranın ikram edildiği, şehrin en lezzetli yemeklerini pişiren kaldırım tezgâhları bunlardan bazıları. Rio, kumsallardan müzelere, kiliselerden pazarlara her köşede hakkındaki mitleri çürütüyor. Meraklı gezginleri kendisine çekiyor.
#Rio De JaneiroKahramanmaraş’ın Elbistan ilçesine bağlı Geçit Mahallesi’nde bulunan Geçit Ortaokulu öğrencileri, ‘Şeker Tadında Oyuncak’ yarışması kapsamında tamamı şekerpancarından drone, biçerdöver, traktör ve kamyon gibi oyuncaklar yaptı. Yarışmada dereceye, şekerpancarına yepyeni bir boyut kazandırarak biçerdöver, termik santral ve tekne yapan öğrenciler girerek bisiklet ödülünün sahibi oldu.
#Drone