Türk gastronomisini yurtdışında temsil eden kadın şeflere çok özel bir saygım var. Geçen hafta bu temsilcilerin en önemlilerinden birini, sevgili Esra Muslu’yu kaybettik. Restoranı Zahter, açıldığı 2021 yılından beri Londra’daki yemekseverlerin ve yemek yazarlarının odak noktasıydı. Ama biz Türk medyası ve yatırımcıları olarak ona ne kadar destek verdik, bu sorulması gereken bir soru…
#Somer Sivrioğlu80’lerin meşhur romanlarından “Sivrisinek Sahili”nin televizyon uyarlaması “The Mosquito Coast” ekranlarda. Kitabın yazarı Paul Theroux’un öz yeğeni de olan Justin Theroux’un başrolünde olduğu dizinin senaryosunda “Luther”ın yaratıcısı Neil Cross’un imzası var. Doğa belgesellerine meraklı izleyiciye David Attenborough’un üç bölümlük dizisi “Life in Color”, anime tutkunlarına da tarihin ilk siyah samurayını canlandıran “Yasuke” tavsiyemizdir. Isaac Asimov’un 7 kitaplık bilimkurgu serisi “Vakıf”ın Türkçede yayımlanan son halkası “Vakıf ve Dünya” ise raflarda haftanın kitabı.
#Uğur YükselLondra’da büyük farklılıklar yaratan kişilerin yer aldığı bu yılki ‘Progress 1000’ listesi, belkide etnik köken açısından bugüne kadar sergilenenin en renklisi oldu. Listede, futbolcu Mesut Özil, Türk aşçı Selin Kiazım, modacı Lev Tanju, Erdem Moralıoğlu ve müze yöneticisi Fatoş Üztek de var.
#Avrupadan HaberlerYirminci kulübünü önceki gece Amsterdam’da bir partiyle açan Soho House’un şehri 360 derece gören teras katından bildiriyorum: Az önce canlı müzik yapan grubun bazı elemanları enstrümanlarıyla havuza atladı. Sonrası Allah kerim... Buyurun izlenimlere!
#Onur BaştürkŞehrin eski tadı yok. Meşhur İstanbul geceleri mazide kaldı. Beyoğlu neşesini kaybetti. Semtin müdavimleri de Batılı turisti de ayağını çekti. Bir zamanlar burayı “Avrupa’nın en havalı şehri” diye tescil ettiren sembol mekânların yerinde yeller esiyor. Tek bir yabancı var direnen: Dünyanın 1 numaralı özel kulübü Soho House. Hollywood’da, Londra’da, New York’ta art arda şubeler açan Nick Jones dünya eğlence hayatının liderlerinden. Üç yıl önce Soho House İstanbul’u Beyoğlu’ndaki Corpi Sarayı’nda büyük umutlarla açtı. Ülkede turizm ve hayat tökezleyince hayal kırıklığına uğradı. Arkasına bakmadan Türkiye’den çıkar sanıyordum. Geçenlerde Soho’da tanıştığımda sordum: “Burayı kapayacak mısınız?” Verdiği cevap ve İstanbul’a bakışı çok hoşuma gitti. Sohbete İngiltere’de devam etmeye karar verdik. Birkaç hafta sonra yeni bir Soho House açılışı için Londra’ya gittim.
#Soho HouseBirkaç sahnede güldüm, onun dışında filmin genelinde hep parçalı bulutlu gülümsedim.Anladığım kadarıyla Cem Yılmaz’ın da derdi çılgınlar gibi güldürmek olmamış bu filmle. Daha çok fantastik bir Türkiye masalı anlatmak istemiş.O yüzden “Çok güleceğiz” diye filme gidenler hayal kırıklığına uğrayabilir. Çünkü bu bir komedi filmi değil. O yüzden filmi Şahan Gökbakar’ın karakter komedileriyle karşılaştırmak da manasız. Elmalarla armutlar misali...
#Onur BaştürkParis dünyanın en güzel kadınıysa, en asil ve cool erkeği Londra’dan başka hangi şehir olabilir? Çocukluğumda babamın işleri dolayısıyla Londra’da çok vakit geçirdik. Defalarca baştan aşağı gezdiğim bu şehirde kendini hep bana ait hissettiren yeni bir şeyler keşfediyorum... İşte onlardan bazıları...
#SeyahatDünyaca ünlü üyelere özel sosyal kulüp Soho House İstanbul’da da açıldı, şehrin tüm dinamikleri yerinden oynadı. Şimdi bir bilmecedir gidiyor: Kim üye, kim değil? Nasıl içeri sızabilirim? İçerde neler dönüyor? Bu kadar katı kurallar koymalarına ne gerek var? Karşınızda kurucusu Nick Jones; tüm eleştirileri ve merak edilenleri tek tek, sabırla yanıtlıyor.
#Soho House