katmer

Böğürtlenlerin, ahududuların peşinde adım adım yükseklere...

Sonbahar mevsimi memleketin dört bir yanında hep tablo gibi güzel manzaralarla gelenleri karşılar, yaşayanları bereketiyle mutlu eder. Doğu Karadeniz’de Kaçkarlar ve Şavşat bölgeleri de sonbaharın en güzel hallerini görebileceğiniz mekânlara ev sahipliği yapar. Doğanın zenginliğini cömertçe sergilediği günlerde, Karadeniz’in en sakin yaylalarını, çalıların ikram ettiği meyveleri yiye yiye gezelim mi?

Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Işıkhan, Rize'de konuştu

Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan, Türkiye'nin bugün özellikle sosyal güvenlik sisteminde dünya ölçeğinde örnek alınan bir ülke olduğunu belirterek, istihdamda ve iş gücündeki göstergelerin de sürekli yükselme eğiliminde olduğunu söyledi.

A101 ALDIN ALDIN KATALOĞU VE FİYAT LİSTESİ 7 KASIM 2024 || Bugün A101 aktül kataloğunda neler var, hangi ürünler indirimli? Karavan, motosiklet, epilatör, saç şekillendirici fırça A101'de!

A101 Aldın Aldın kataloğu ile bu haftanın indirimli ürünleri yayınlandı. A101 aktüel ürünleri 7 Kasım Perşembe günü marketlerde ve online mağazada müşterilerin beğenisine sunuluyor. A101 indirimli ürünler kataloğu içerisinde teknolojik ev aletlerinden kişisel bakım ürünlerine pek çok alternatif uygun fiyatla yer alıyor. A101 katalog her hafta farklı ve indirimli geniş ürün yelpazesiyle takip ediliyor. A101 aktüel 7 Kasım kataloğu içerisinde çekme karavan, benzinli motosiklet, katmer ve gözleme sacı, epilatör, saç şekillendirici fırça, yağlı radyatör, kahve ve baharat öğütücü, dikey şarjlı süpürge, döküm tencere, kozmetik organize çeşitleri, boy boy valiz çeşitleri ve daha pek çok ürün alışveriş marketler ve online satışta. Peki bugün (7 Kasım) A101 aktüel kataloğunda neler var, hangi ürünler indirimli? İşte 7 Kasım Aldın Aldın A101 ürünler kataloğu tam fiyat listesi...

Antalya'daki trafik kazalarında biri 5 aylık bebek, 2 kişi hayatını kaybetti

Antalya'nın Manavgat ilçesinde meydana gelen 2 trafik kazasında, 5 aylık Can Katmer ile adliye personeli Yasin Çapan (42) hayatını kaybetti, 7 kişi yaralandı.

MASTERCHEF DÜN AKŞAM ELEME POTASINA KİM GİTTİ 26 EKİM 2024 | Son bölümde MasterChef eleme adayı kim oldu, Hakan mı Onur mu kazandı? İşte MasterChef'te haftanın 7. eleme adayı olan isim!

MasterChef haftanın son eleme adayı yayınlanan son bölümün ardından netleşti. MasterChef 7. eleme adayı kim oldu? 26 Ekim Cumartesi akşamı yanıt buldu. Heyecanına hız kesmeden devam eden MasterChef Türkiye'nin dün akşamki son bölümünde, kırmızı ve mavi takım yarışmacıları, haftanın son dokunulmazlık oyununda, konuk şef Ömer Aksu'nun tarifi 'Katmer tatlısı' hazırlamak için karşı karşıya geldi. Danilo, Somer, Mehmet ve konuk şef Ömer Aksu'nun istediği yemeği en iyi tabağı yapan isimler; Eda, Beyza, Kaan, Akın olurken, gecenin finaline Onur ve Hakan kaldı. Öte yandan dokunulmazlık oyununda fırındaki kağıdın alev alması nedeniyle Şirin'in yemeği yandığı için değerlendirmeye alınmadı. Şeflerin kararı ile daha başarısız tabağı yapan isim MasterChef 7. eleme adayı seçildi. Peki, dün akşam (26 Ekim) MasterChef kim potaya gitti, eleme adayı kim oldu, kim kazandı? İşte, MasterChef son eleme adayı ve dün gece yaşananlar.

Bu kez füzelerin değil bağların ve zeytinlerin izini sürdük

“Sınırın sıfır noktasında... Kilis’te...”

Gaziantep’in ilkleri bitmez

Bu yıl hem işim hem de yedi yıl önce yola koyulduğumuz İncili Gastronomi Rehberi Projesi nedeniyle neredeyse ülkemizin dört bir yanını dolaştım. Her kentten, kasabadan, köyden ayrı duygularla döndüm. Ama içlerinde hiç aklımdan çıkmayanı son Gaziantep seyahatim oldu.

Merkezde Türk mutfağı var

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet’in avlusundaki Avlu Restaurant’ın başındaki şef Özgür Üstün, Anadolu mutfağına ait yemekleri dozunda stilize ederek 7 Bölge adlı bir tadım menüsü hazırlamış. Ama ne menü! Çiğköfte, Sivas katmeri ve diğerleri... Michelin tavsiye listesinde olan Avlu, vejetaryenleri de unutmamış.

Yolları güzelleştiren en lezzetli mola adresleri

Yaz boyu kısa-uzun tatiller, yakın-uzak seyahatler için her fırsatı değerlendireceğiz. Varılan yerden çok yolda olmayı sevenlerin vazgeçemediği yol üstü yemekçilerinin en güzellerinden bir öneri listesi hazırladık. ‘Denize’ giderken kullanılan yollara göre de bölümlere ayırdık. Okurken bile müdavimlerin ağzını sulandıran, bilmeyenleri yola çıkma hevesiyle dolduracak adresler arasında salaş etçiler de var, kahvaltıcılar da; alışveriş edilecek peynirciler de var, klasikleşmiş tostçular da...

MASTERCHEF MAVİ TAKIM KAPTANI KİM OLDU, KİM KAZANDI 12 Ağustos 2024 || Dün akşam MasterChef son bölümde kaptanlık oyununu kim kazandı, yeni takımlar nasıl kuruldu? İşte haftanın kırmızı ve mavi takım yarışmacıları!

MasterChef son bölümde (dün akşam) mavi takım kaptanlık oyununu kim kazandı? sorusunun yanıtı ile beraber haftanın yeni takımları dün gece netlik kazandı. Yeni sezonuna hız kesmeden devam eden MasterChef Türkiye'nin 12 Ağustos tarihli son bölümünde, yarışmacılar mavi takım kaptanlık yarısında Gaziantep'in yöresel tatlısı katmer için mücadele verdi. Danilo, Somer ve Mehmet Şef'in bu hafta istediği katmeri daha iyi yapan isimler Nigar, Eda, Beril, Zübeyde, Kerem ve Nevzat oldu. Rakiplerinden daha iyi yapan bir yarışmacı mavi takım kaptanı olurken, kırmızı takımın kaptanını seçme hakkı kazandı. Öte yandan önceki gece MasterChef'ten elenen Serhat'ın yerine yedeklerden yeni bir isim geldi. Peki, dün akşam MasterChef mavi takım kaptanı kim oldu, kim kazandı? MasterChef takımları nasıl kuruldu? İşte, MasterChef Türkiye haftanın yeni kırmızı ve mavi takım yarışmacıları.

Yazın son ayına girerken

Muhtemelen yaşanan en sıcak yaz mevsimi olarak tarihe geçecek haziran ve temmuz aylarında çoğunluğu arabayla batıdan doğuya kuzeyden güneye seyahat ederken içimi ferahlatan en önemli şey ülkemizin muhteşem doğasının yanı sıra, ziyaret ettiğim kentlerdeki karşılaştığım yaptıklarıyla gurur duyduğum insanlardı. Onlar olmasa her geçen gün betonlaşmaya kurban verdiğimiz kentler, tatil beldeleri ve restoran sektöründeki baş edilemez boyutlara yükselen fiyat artışlarının yarattığı ruh haliyle bu yazı bambaşka bir yazı olurdu. Her biri için iyi ki var diyelim...

Sahneler seni çağırıyor… 

Bu hafta Dolu Kadehi Ters Tut, Zorlu PSM’de; Ceylan Ertem ‘Sezen Aksu Tribute’ konseri için JJ Arena’da sahneye çıkacak. Dünyaca ünlü isimler İstanbul’a geliyor; İrlandalı rock grubu God is an Astronaut, IF Performance Hall Beşiktaş’ta sahneye çıkacak. Ben Klock, Volkswagen Arena’da; Stephen Bodzin ise Klein Phönix’te DJ kabininin başına geçecek.

Fenerbahçe'de tarihi kongreden önce 2 kritik zirve

Fenerbahçe Başkanı Ali Koç, 2 Nisan’daki olağanüstü kongre ile ilgili nabız yoklamaya devam ediyor.

Arda Güler'e övgü: Büyüsünü gösteriyor | Montella övüyor ama yedek başlattı

A Milli Futbol Takımı, EURO 2024 öncesi hazırlıkları kapsamında Macaristan ile karşılaşırken sahanın en dikkat çeken isimlerinden biri Arda Güler oldu. Vincenzo Montella'nın yedek soyundurduğu milli yıldız, kısa süre oynadığı maçta takımın kalitesini yukarıya çekerken İspanyol basınında da gündem oldu.

Marko Guduric'ten Dusan Tadic sözleri: Mesaj atmamı bekliyor | Fenerbahçe Beko'da Jasikevicius etkisi, baklava, katmer...

Fenerbahçe Beko'nun yıldız basketbolcusu Marko Guduric, Spor Arena Youtube Kanalı'na konuk oldu. Sarı-lacivertli takımın, Sarunas Jasikevicius'un gelişiyle çıkışa geçmesinden bahseden Sırp oyuncu, futbol takımında top koşturan vatandaşı Dusan Tadic ile ilgili de konuştu.

Aksaray yemekleri - Aksaray'da ne yenir ve neyi meşhur? Aksaray mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi

Aksaray, İç Anadolu Bölgesi'nde yer alan hem doğal güzellikleri hem de tarihi yerleri ile etkileyici bir şehrimiz. Kültür ve turizme önemli katkılar sunan Aksaray, gastronomi alanında da leziz yemekleri ile adından söz ettiriyor. Tarihi İpek Yolu'nun önemli noktalarından biri olan Aksaray, pek çok değerli medeniyetin izlerini taşırken yöresel yemekleri ile Anadolu mutfak kültürünün en güzel örneklerini gözler önüne seriyor. Peki Aksaray Yemekleri - Aksaray'da ne yenir ve neyi meşhur? Aksaray mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi nelerdir? İşte, merak edilen tüm detaylar.

Artan baklava yufkalarını değerlendirmek için birkaç basit tüyo

Baklava yufkası sadece tatlılar için değil tuzlu lezzetler için de kullanılıyor. İşte baklava yufkasıyla yapabileceğiniz lezzetlerden bazıları...

Genciz, güzeliz, isyan ederiz!

Reha Erdem imzalı ‘Neandria’, Suna adlı atletizm tutkunu genç bir kız, arkadaşları ve yaşadığı köy vasıtasıyla kâr hırsı, doğayı katletme, inanç, açgözlülük, iyi ve kötü gibi meseleler etrafında gezinen bir öykü anlatıyor. Ekolojik çağrışımları güçlü bu film, gençlere ve onların geleceği biçimlendirme çabalarına, özgürlük arayışlarına inanan, umuda sarılan yapısıyla dikkat çekiyor.

Menü üzerine epey çalışılmış, malzemeler dikkatle pişirilmiş

Yeni Lokanta’da tattığım mantı ününü hak ediyor çünkü tuzlu yoğurt çok yakışmış ama benim zevkime göre biraz fazla kaynatmışlar. Kuzugöbeği mantarı ve tarhananın baharat gibi kullanılması başarılı. Mersin karides tuzlu-tatlı-ekşi-acı dengesi açısından en başarılı yemek. Kuzunun gerdanı seçici damakları hayal kırıklığına uğratmaz.

Küheylan 3 Şubat’ta sahnede

KEREM Alışık, Emir Özden, Hatice Aslan, Devrim Nas, Açelya Devrim Yılhan ve Gizem Katmer’in rol aldığı ‘Küheylan’, 3 Şubat’ta Maximum Uniq Hall’de tiyatroseverlerle buluşacak.

Ünlü sanatçı Yüksel Uzel hayatını kaybetti

Güney Afrika’nın Johannesburg şehrinde yaşayan ünlü sanatçı Yüksel Uzel(74), bu sabah hayatını kaybetti.

Pizzanın en iyisi Napoli’de mi yenir?

Evet, çünkü dünyanın hiçbir yerinde Napoli’deki kadar çok sayıda iyi pizzacı yok. Bazen hoş ve farklı sürprizlerle de karşılaşıyorsunuz. Öte yandan eğer klasik pizza yemek istiyorsanız cevabım olumsuz. Dünyanın pek çok ülkesinde Napoli tipi pizzalar artık gayet güzel yapılıyor. Margherita ve marinara gibi klasik pizzaların en iyileri birçok kentte mevcut.

Ciğercisinden gar lokantasına Antep...

Avustralya’nın ünlü televizyon simalarından Maeve O’Meara ile düzenlediğimiz Türkiye gastronomi turlarının Gaziantep ayağında misafirlerimizi baklava atölyesine götürürdük. Yıllardır kuru Lübnan ve ballı şerbetli Yunan baklavası yiyen Avustralyalı gurmeler gerçek Gaziantep baklavasına bayıldı. Yabancılar baklavacılığın ahilik kültürünü ve harcanan emeği bu ziyaretlerle öğrenebilir.

Kayseri’de salça kaynatma günleri

Kayseri’de kışa hazırlık yaparken salça kaynatma geleneği de unutulmuyor. Halk, belediyenin tahsis ettiği bir arazide salçasını yapıyor...

‘Kat kat, katmer değil, yenir ama meyve değil’

Başlıktaki bilmecenin yanıtı; lahana… Kışın kat kat sarılmış koyu yeşil yaprakların arasında usul usul büyüyen beyaz lahana tam bir vitamin deposu ve lezzet bombası. İçindeki bütün besleyici değerlerin yanı sıra umami içeren tadına rağmen niyeyse biraz küçümsenir… Klasik etli sarmasından modern şef mutfaklarına giren ızgarasına birçok tarif hazırladım, birine mutlaka şans verin...

'2024’te görülmesi gereken şehirler' listesine seçildi: İzmir'in sonbaharda keşfedilmeyi bekleyen 8 güzelliği

Dünyaca ünlü seyahat içerikleri yayıncısı Lonely Planet, 2024’te mutlaka ziyaret edilmesi gereken ülke ve şehirlerini sıraladı. Görülmesi önerilen ülkelerde Moğolistan ve Hindistan ilk sıralarda yer alırken, İzmir de keşfedilmesi gereken şehirler listesinde ilk 10'da yer aldı. Biz de buradan hareketle uzmanlarımıza “İzmir’in sonbaharda görülmesi gereken güzellikleri neler?” diye sorduk. İşte ‘Güzel İzmir’in keşfedilmeyi bekleyen 8 adresi…

Geçmişle bugün buluşuyor

Bu hafta Emel Mathlouthi, Angelique Kidjo ve Riff Cohen 5. Uluslararası Halk Müzikleri Festivali kapsamında AKM’de sahneye çıkacak. 1980’li yıllarda birçok hit şarkıya imza atan Alphaville ‘Şişli Plak Festivali’nin konuğu olacak. 1990’lı yılların efsanevi ikilisi Snap! ise Vintage Festival’in sürprizi.

“Küheylan” Yeni Sezonu 10 Ekim’de Açıyor!

Çolpan İlhan & Sadri Alışık Tiyatrosu ve Piu Entertainment ortak yapımı ile sahnelenen efsane oyun “Küheylan”, ikinci sezonuyla seyircinin karşısına çıkacak. Sahnelendiği günden bu yana kapalı gişe devam eden “Küheylan” görkemli prodüksiyonu, çarpıcı hikayesi, etkileyici kostüm ve maske tasarımlarıyla 10 Ekim’de İstanbul Zorlu PSM’de tiyatroseverlerle buluşacak.