Fahiş fiyatlı yemeklerin boykot edilmesiyle ilgili fikir ve yorumlar genelde ikiye ayrılıyor. Kimileri restoranların günah keçisi ilan edilmesine karşı; alım gücümüzün düşmesini sorumlu gösteriyor. Kimileriyse enflasyondan aldıkları güçle fiyatların çok fazla abartıldığını söylüyor. İşin aslını gastronomi sektörünün tecrübeli isimlerine sorduk, restoran müşterilerinin görüşlerini aldık.
#FiyatBayram baklavasız; baklava da cevizsiz, fıstıksız, tereyağsız olmaz. Bir kilo baklavada 150 gram fıstık, 250 gram da tereyağı kullanıldığını söyleyen BAKTAD Başkanı Mehmet Yıldırım’ın ortaya koyduğu baklava hesabı net: “150 gram fıstık 142.5 TL, 250 gram yağ ise 125 TL. Yani sadece iki kalemdeki maliyet 267.5 TL. Kilosu 150-200 liradan satılan baklavaların içeriğine dikkat etmek şart.”
#Bayram TatlısıEngelli asansörünü sadece engelli mi kullanır? Eski bir apartmanda sonradan asansör yaptırılması ile bir engellinin kendisi için asansör yaptırması farklı mı? Engelli bunun için nasıl bir yol izlemeli? Bu durumda asansörün parasını kim öder? Engelli asansörünü sadece parasını ödeyen o engelli malik mi kullanır? Okurlarımın bu sorularını İstanbul Barosu avukatı ve kat mülkiyeti hukuku uzmanı avukat Mustafa Şeref Kısacık yanıtladı.
#Eski BinaHAZİNE ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, 'Deprem Destek Kredisi' kapsamında, depremden etkilenen illerde yaklaşık 559 bin bireysel müşteriye, Hatay'da ise yaklaşık 60 bin bireysel müşteriye kredi desteği sağlandığını bildirdi.
#Mehmet ŞimşekUlaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, “Projemizde herhangi bir kamu bütçesi kullanmadık. İşletme süresi boyunca güncel enerji fiyatı üzerinden yüzde 13 indirim uygulanacak. Karayolları 11. Bölge Müdürlüğü’müzün tüm enerjisi herhangi bir bedel ödemeksizin bu santralden karşılanacak. Enerji giderlerinin azaltılmasına önemli katkı sağlayacak” dedi.
#Abdulkadir UraloğluArtan kiralar, işçilik ücretleri ve işletme giderleri spor salonuna giden vatandaşa kabarık bir fatura olarak geri döndü. Türkiye Vücut Geliştirme, Fitness ve Bilek Güreşi Federasyonu Başkanı Niyazi Kurt işletmecilerin bu giderler karşısında çaresiz kaldıklarını belirtirken spor eğitmeni Umut Durna ise, “Önceden asgari ücretli, beyaz yakalı ve patron aynı salona gelip aynı özel dersleri alabiliyordu. Artık sadece patronlara özel ders satabiliyoruz” diyor.
#Sporİstanbul ve Ankara başta olmak üzere birçok kentte 6-7 katlı eski binalarda asansör olmaması büyük sıkıntı yaratıyor. Yaşlı, hasta ve engelli okurlarım apartmanlarına sonradan nasıl asansör yaptırabileceklerini öğrenmek istiyorlar. Avukat Mustafa Şeref Kısacık’a göre onaylı projede asansör varsa, GK’da karar alınmadan tek bir malik istese bile eksik işin tamamlanması kapsamında asansör yaptırılabilir. ‘Faydalı yenilik ve ilave’ olması nedeniyle kat malikleri bu gidere katılmakla yükümlü.
#AsansorHazine ve Maliye Bakanı Nureddin Nebati, "Önümüzdeki dönemde ülkemizin ürettiği doğalgaz ve petrol gelirlerinden ayrılacak kaynakla Aile ve Gençlik Bankası kuracağız. Bakanlığımıza 3.220 personel alımı yapacağız" dedi. Bakan Nebati ayrıca, 7 bin 500 liranın üzerinde maaş alan emeklilere refah payı verecek bir düzenleme üzerinde de çalıştıklarını kaydetti.
#Hazine Ve Maliye BakanıHazine ve Maliye Bakanı Nureddin Nebati ile Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, deprem sonrası Kahramanmaraş'ta yapılan çalışmalarla ilgili basın toplantısı düzenledi. Bakan Nebati "Deprem felaketi öncesinde açıklamış olduğumuz KGF paketlerinin hacminde de artışa giderek 250 milyar liralık KGF limitini toplam 400 milyar liraya yükselttik. Bunun 50 milyar lirasını doğrudan deprem bölgesinde kullanılmak vatandaşlarımızın istifadelerine sunuyoruz" dedi.
#Nureddin NebatiHazine ve Maliye Bakanı Nureddin Nebati, "Depremin hemen ertesinde AFAD’a 100 milyar lira tahsis ettik ve şu ana kadar da yaklaşık 40 milyar lira nakit aktarımı yaptık. DASK kapsamında bugüne kadar toplam 11,5 milyar lira hasar ödemesi gerçekleştirdik.” dedi.
#Nureddin NebatiGirişim yatırımları son yıllarda tasarruf sahipleri için önemli bir alternatif oldu. Bu şirketler altın, döviz, hisse senedi, vadeli mevduat gibi klasik yatırım araçlarının yanında yatırım çekmede de getirilerde de göz doldurdu. Şüphesiz her yatırım aynı performansı göstermiyor ama özellikle 1 milyar dolarlık değerin üzerine çıkıp ‘unicorn’ unvanı alan şirketler, getirileriyle yatırımcılarını servet sahibi yaptı.
#UnicornHazine ve Maliye Bakanı Nureddin Nebati, Dolmabahçe Çalışma Ofisi'nde Kredi Garanti Fonu desteklerine ilişkin açıklamalarda bulundu. Bakan Nebati milyonlarca esnaf ve KOBİ'yi ilgilendiren 14 başlık altındaki KGF kredilerini birer birer açıkladı. İhracatçıdan yatırım projelerine, istihdamdan EYT'ye kadar birçok alanda KGF kredileri verilecek.
#Hazine Ve Maliye Bakanı Nureddin NebatiHazine ve Maliye Bakanı Nureddin Nebati, Dolmabahçe Çalışma Ofisi'nde Kredi Garanti Fonu desteklerine ilişkin açıklamalarda bulundu. Bakan Nebati milyonlarca esnaf ve KOBİ'yi ilgilendiren 14 başlık altındaki KGF kredilerini birer birer açıkladı. İhracatçıdan yatırım projelerine, istihdamdan EYT'ye kadar birçok alanda KGF kredileri verilecek.
#Nureddin NebatiArtan konut fiyatları ve kiralar nedeniyle zorlanan vatandaş yeni yılda aidat zamları ile bir şok daha yaşadı. Ortalama yüzde 50-70 bandında olan, kimi sitelerde yüzde 100’ü bulan aidat zamları bütçeleri zorluyor. Site yönetimleri, artan asgari ücretle personel maliyetlerinin yükselmesini ve genel giderlerin artmasını gerekçe gösterse de, site sakinleri kiraya yaklaşan bedeli fazla buluyor. İstanbul’un merkezi olmayan ilçelerinde dahi sitelerde 1+1’lerin aidatı 1000-1500 liraya çıktı, 2+1 dairelerde 2 bin liraya ulaştı. Şehrin merkezinde ise rakamlar birçok hanenin kira bütçesinden fazla. Peki aidatlar nasıl belirleniyor? Yüksek zamlara itiraz hakkımız var mı? Hangi giderler kiracıdan, hangileri ev sahibinden istenir? İşte aidat hakkında bilmeniz gerekenler...
#Konut FiyatlarıUKOME Genel Kurulu bugün yoğun gündemle toplanıyor. UKOME’den onay çıkarsa başkentte tam bilet ücreti 6.5 TL’den 9.5 TL’ye, indirimli bilet 3.5 TL’den 4.75 TL’ye yükselecek. Tam aktarma ücreti de artık 2.25 TL yerine 3.5 TL olacak. Dolmuşlarda da kısa mesafe ücreti 7 TL’den 10 TL’ye çıkacak. Kişiselleştirilmiş Ankarakart’lar için de eksi bakiye uygulaması geliyor.
#UKOME Genel KuruluHAYAT pahalılığı her geçen gün artarken, Almanya’da huzur evinde huzur arayan yaşlı ve bakıma muhtaç insanlar da, zamlar karşısında geçim derdine düştü. Almanya’da enerji, gıda ve personel masraflarındaki artışlar bakımevi giderlerinin artmasına neden oluyor.Artan bakımevi masraflarını, aylıkları yetmediği için karşılayamayan emekiler ne yapabilirler? Bakımevi sakinlerinin aile fertlerinin sırtına, maddi yükümlülük yüklenebilir mi? Bakımevi masraflarını karşılamak için, elde avuçtaki mal varlıkları satılmak zorunda mı? Bu ve buna benzer soruların yanıtlarını sizler için araştırdık.
#Almanya BakımeviIsıtma sektörünün öncü şirketlerinden Çukurova Isı, 30 yılı aşkın tecrübesi ve ileri teknoloji ısıtma sistemleri ile 7 kıtada ve 60’dan fazla ülkede işletmelerin ve endüstriyel tesislerin doğalgaz ve elektrik faturalarını hafifletmeye devam ediyor.
#Sponsorlu İçerikEnerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Fatih Dönmez, petrol ve döviz kurundaki fiyat değişimlerinin doğalgaz satış fiyatlarının belirlenmesinde etken olduğunu vurgulayarak, “Fiyatlar mümkün olan en makul seviyede belirlenmektedir. Tüketicilerin korunmasına yönelik olarak, yıllık 450 TL-1150 TL arasında verilecek olan doğalgaz tüketim desteği için başvurular alınmakta olup, bu alanda 4 milyon haneye destek sağlanması hedeflenmektedir” dedi.
#Enerji Ve Tabii Kaynaklar BakanlığıEGO Genel Müdürlüğü’nün her ay mali durum tablolarıyla zarar rakamlarını açıkladığına dikkat çeken Tüm Özel Halk Otobüsleri Kooperatifleri Birliği(TÖHOB) Başkanı Kurtuluş Kara, “Desteklere rağmen özel toplu taşıma hizmeti veren esnaflar olarak biz de zarar ediyoruz, hem hükümetten hem de Ankara Büyükşehir Belediyesi’nden(ABB) kalıcı bir çözüm bekliyoruz” dedi. Kendilerine ait nisan ayı rakamlarını paylaşan Kara şöyle devam etti:
#Murat YILMAZBaharla birlikte apartman ve sitelerde; havuz, bahçe gibi ortak alanlarda tadilat mevsimi başladı. Birçok okurum havuzun esaslı bakım-onarım tadilat ve işletme giderleri için istenen binlerce liralık ek ödemelerden şikâyetçi. Bazı okurlarım ise site havuzlarının kapalı olmasından ve tadilatının yapılmadığından yakınıyor.Yaşlı çift, Bodrum’daki yazlık sitelerinin havuzuna hiç girmedikleri için bu giderden muaf tutulup tutulmayacaklarını soruyor. Kiracı bir okurum ise ev sahibinin “Sen havuzu kullanıyorsun, tadilat parasını sen öde” dediğini anlatıyor. Bu hafta başta havuz olmak üzere tadilat, bakım, onarım, işletme giderleri ile ilgili sorularınızı İstanbul Barosu avukatlarından Kat Mülkiyeti Hukuku uzmanı avukat Mustafa Şeref Kısacık yanıtladı.
#SiteBaşkentte toplu taşıma ücretlerine gelen zammın ardından bir zam sinyali de taksiler için geldi. Taksiler için yeni rakamlar konuşulurken, Ankara Taksiciler Odası Başkanı Mehmet Yiğiner, “Girdi maliyetleri fazla olduğu için bir ücret ayarlaması lazım. Bunu yaparken de hem esnafı hem de halkı düşüneceğiz” dedi.
#Murat YILMAZTüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği Başkanı Ramazan Bingöl, “Genel eğilim kesinlike açılış ücreti ve ısıtıcı ücreti olmayacak, mönülere yansıtmak şeklinde olacaktır” dedi. Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği Başkanı Kaya Demirer de benzer görüşte.
#RestoranSite-apartman otoparkına elektrikli araçlar için şarj istasyonu kurulabilir mi? Bu istasyonun kuruluş maliyetini kim öder? İşletme giderlerini kim, nasıl karşılar? Malikler/kiracılar kendileri için şarj istasyonu kurabilirler mi? Kat Malikleri Kurulu ya da Toplu Yapı Temsilcileri Kurulu’nda, sitedeki tüm maliklerin sayı ve arsa payı çoğunluğu ile şarj istasyonu kurulmasına karar verilebilir. İster kiracı ister malik olsun, hiç kimseden izin alınmadan şarj istasyonu kurmuşsa veya yetkisiz yöneticinin sözlü ya da yazılı olarak verdiği izinle yapmışsa; maliklerin itirazı üzerine bu tesis kaldırılabilir. Bu tesisi kuran kiracı ya da malik uğradığı olası zararın tazminini yeni site yönetiminden ve maliklerden isteyemez...
#BenzinFaaliyet giderlerini etkin bir şekilde yönetmek, başarılı bir iş yürütmenin önemli bir parçasıdır. Bu giderler, bir şirketin bilançosunu düzenli tutmada büyük rol oynar. Faaliyet giderlerinin ne olduğunu ve faaliyet giderlerini örneklerle derledik.
#Faaliyet Giderleri