Hindi Sote

4 uzmandan 4 farklı diyet! Yaza formda girin...

İlki geçen yıl yapılan Diyet Fest’in ikincisi bugün ve yarın KüçükÇiftlik Park’ta. Katılımın ücretsiz olduğu festivalde, müzik, eğlence, sporun yanı sıra workshop’lar ve söyleşiler de var. Ama katılamazsanız üzülmeyin! Sizin için festivalde panel düzenleyecek en popüler diyetisyenlerden haftalık örnek programlar aldık.

Kendini böyle savundu: Bana 'çok güzel pişirmişsin' dediler!

Manisa 1. Piyade Er Eğitim Tugay Komutanlığı Albay Arif Seyhun Kışlası'ndaki bir askerin hayatını kaybetmesi ve çok sayıda askerin gıda nedeniyle zehirlenmesine ilişkin başlatılan soruşturma kapsamında aralarında şirket sahibi ve askeri personelin de bulunduğu 35 sanık hakim karşısına çıktı.

Körili Hindi Sote | Diyetisyen Mutfağı Andaç Yeşilyurt

Köri baharatının enfes aromasıyla tatlandırılan az yağlı güzel bir hindi sote yemek isterseniz işte tarifiniz hazır. Sporcular içinde çok iyi bir yemek alternatifi olabilir.

SORU SU: NEDEN KiLO ALDIM

Sağlığın her alanında olduğu gibi kilo sorununda da sonuca değil, sebebe odaklanmak gerekiyor. Eğer bu yapılmazsa sürekli tekrarlayan sonuçlara (verilen kiloların yeniden geri alınmasına) veya sorunun içinden çözülmez bir karmaşa haline gelmesine katlanmak zorunda kalınıyor.

Bahar geldi hoş geldi!

Nisanın bu ilk haftasında yeni bir bahara kollarınızı sevinçle açarken eğer siz de fazla kilolarınızdan ve toksinlerinizden kurtulmak istiyorsanız formda ve zıpkın gibi olayım diyorsanız, bugün başlayacak olan “bahar diyeti” dizimizi dikkatle izleyin.

YUMURTANIN SARISI MI BEYAZI MI?

Omega-3 yağları ve kolin gibi çok önemli besin unsurları yumurtanın sarısında bulunuyor. Beyazı, toplam proteinin yarısını (3-4 gram protein) ve bolca da sodyum, potasyum içeriyor. Bu rakamlar dikkate alınınca beyazı mı, sarısı mı gibi bir tartışmaya girmenin gereği bile yok.

Yaz diyeti

Sıcak bir yazı tamamlamak üzereyiz. Çoğumuz tatil psikolojisiyle farkına varmadan yağlandık. İşte bu nedenle biz de iki gündür yeniden “diyet” konularına daldık.

Bahar proteinsiz olmaz!

Bahar diyetinin bir bölümünü de bugün yayınlıyoruz, devamı önümüzdeki hafta gelecek. Salı günü ikinci hafta mönülerini yayınlayacağız. İki hafta boyunca günde 30-40 dakika kadar yürüyüp beslenme progra-mını dikkatle uygularsanız 2-3 kilo vermeniz mümkün.

Cildiniz de bayram etsin!

Uzun bayram tatilini cildiniz için bir “fırsat zamanı” haline getirmeyi düşünün.

Hareket berekettir!

Diyet programlarını başarısızlığa mahkûm eden, kilo almayı kolaylaştırıp kilo vermeyi güçleştiren, verilen kiloların da kısa sürede geri alınmasına sebep olan temel yanlış, “tembellik”ten başka bir şey değildir!

Hindi sote

Sofralarınızda birde hindi sote olsun istemez misiniz?

İnsülin direnci olanlara Gİ diyeti

Beslenme Uzmanı Nilüfer Bayram size bahar öncesi, özellikle insülin direnci problemi olanlarda çok iyi sonuç veren bir haftalık ‘Gİ diyeti’ hazırladı. Umarım faydasını görürsünüz

Diyet değil niyet önemli

Kilo sorununun çözümünde diyetten çok niyete inanırım.

Gİ diyeti: Sorular ve cevapları

Gİ diyeti sık yaptığımız bazı beslenme yanlışlarını düzeltmenin, bu yanlışların doğal sonucu kilo problemine kalıcı çözüm üretmenin en etkili yollarından biridir.

Cilt metre 1

“35 yaş ve sonrası” sağlık sorunları gibi önemli bir konuyu üç güne sığdırmak zorunda olunca çok ama çok “eksik kaldık”!

Başkent'te 5 yıldızlı yılbaşı programları

Ankara’da 5 yıldızlı bir otelde yılbaşı kutlamasına katılmak isteyenler kişi başı 195 YTL ile 450 YTL arasında fiyat ödeyecek.

Akıllı besinler cildi gençleştiriyor

Cildiniz beslenmenizin aynası gibidir. Akılcı ve doğru beslenerek cildinizi yaşlanırken bile sağlıklı tutabilir, genç ve dingin görünümünüzü sonsuza kadar koruyabilirsiniz.

Baldan tatlı ballı tarifler

Bal doğru kullanıldığında kendi halinde bir salatayı bambaşka bir hale getirir. Doğanın bu tatlı mucizesi peynirle bir araya geldiğindeyse müthiş sonuçlar çıkıyor ortaya. Balla marinasyon da yapabilirsiniz, şifalı çaylar da...

Mükellef sofra kurmak isteyenlere...

Yeni yıla girmemize çok az bir zaman kaldı. Yılbaşı gecesinde eşinizi dostunuzu kendi evinizde ağırlamak istiyor ama mutfakla da pek uğraşacak vaktinizin olmayacağını düşünüyorsanız Hürriyet Lezzetli Hayat ekibinin verdiği listeye bakın. Emin ellerden çıkan yemekleri bu adreslerden eve sipariş verebilirsiniz.

Son dakika tatil diyeti

Yaz geldi çattı. Büyük bir hevesle tatil planları yaptığımız şu günlerde aramızdan bazıları belki de bütün bir kış boyunca tatlı ve hamur işlerinin ölçüsünü kaçırıp bir de üzerine egzersiz yapamadığı için kilo aldı.

İçpilavla dolsun, nar gibi kızarsın...

Yılbaşı sofrası kurmak, alışveriş telaşı veya yoğun çalışma temposu gibi nedenlerle gözümüzde büyüyebiliyor. Marinasyonu, iç malzemesi, sosu derken epey zahmetli ama çok lezzetli ve görüntüsü de bir o kadar haşmetli bir hindi için mutfakta mesai harcamak istemeyenler için çözüm eve sipariş verebileceğimiz ya da gidip teslim alabileceğimiz hazır seçeneklerde...

Şef Rüzgar Sünbül ile yılbaşı menüsü 2023

Pratik, kolay yılbaşı menüsü nasıl olur, önerileri neler, yılbaşında hangi yemekler, tatlı ve mezeler yapılır?İşte yılbaşı sofranıza yakışacak bir menü;diye diye bir bakmışız yılbaşı gelmiş çatmış. Yeni yıla sayılı günler kalmışken 2023 yılbaşı yemek menüleri arıyor, yeni yıl sofranızı ziyafete çevirecek tarifler... Şöyle şık ve lezzetli yılbaşı tarifleri hazırlayıp yılbaşı akşamında hem bütün övgüyü almak, hem de sevdiklerinizle lezzetli bir akşam geçirmek! Endişelenmeyin, yeni yıla lezzetli bir başlangıç yapmanız için gerekli tüm tarifleri hazırladığım yılbaşı yemek menüleri arasında bulabileceksiniz.

Şefler pişirsin, evimize gelsin!

Yoğun çalışma temposu arasında yılbaşı sofrası kurmak gözümüzde büyüyebiliyor. Mutfakta mesai harcamadan mükellef bir sofraya konmak isterseniz çözüm paket serviste. Üstelik artık eve sipariş verebileceğimiz yiyecekler hem içerikte hem de çeşitte oldukça zengin. Yazarımız Ebru Erke’ye mutfağına ve lezzetine güvendiği adresleri sorduk.

‘Dört mevsim yesek’ diye iç geçiriyorsanız...

Rengârenk yaz sebze-meyvelerini tezgâhlarda görmek için son günler... Ama ya domates ve patlıcanı kışın özlersek ne yapacağız? Çözüm belli: Yazın bereketini kışa taşımak için bu leziz ürünleri dondurmak. Püf noktalarıyla hangi malzeme, nasıl dondurulur; önerilerimize buyurun. Mesela patlıcanı pişmiş, bamyayı yarı pişmiş, avokadoyu ise püre yaparak saklamamız gerekiyor...

Pazar sabahı deyince...

Kültürümüzde kahvaltının yeri bir başka... Bu keyfi dışarıda sürmeyi sevenler için jürimize kahvaltı sofrası en güzel mekânları sorduk. İsteyene serpme kahvaltı, isteyene kruvasan, isteyene Japon omleti...

Koşu Yapanlara Özel Beslenme Programı

Kendi performansını en üst düzeye çıkarmak isteyen amatör koşucular nelere dikkat etmeli? Şüphesiz, kas gücünü artırmaktan dayanıklılığa kadar pek çok önemli konu, performansı etkiliyor ve bu nedenle öncesinde hazırlanmak gerekiyor. Fakat beslenme konusundaki özen, yalnızca koşu öncesi değil, koşu sırasında da ve sonrasında da önemli bir nokta. Sporcu Beslenmesi ve Diyet Uzmanı Duygu Gencel, amatör koşuculara özel beslenme önerileri sundu.

Ramazan ayında bağışıklığınızı güçlendirmek için bol bol protein tüketin

Tavuk ve hindi eti, vücut tarafından rahatlıkla sindirilip, kaslarımızın güçlü olmasını sağlarken alınan besinleri enerjiye ve vücudun ihtiyacı olan diğer öğelere çevirmede büyük önem taşıyan enzim aktivitelerini destekleyen B6 ve B12 vitaminleri açısından son derece zengin.

Ramazanın altıncı gününde iftar menüsü için nefis yemek tarifleri

Ramazanın ilk haftasını neredeyse tamamladık bile. İlk günlerde yaşanan oruçla ilgili zorluklar yerini bir rahatlığa bıraktı ancak iftar yapmanın keyfine doymak mümkün değil. Bugün yine iftar menüsüne gönül rahatlığıyla koyabileceğiniz nefis yemek tarifleri derledik. İşte karşınızda 29 Nisan iftar menüsü...