Gusto

Zamansız parçaların peşinde...

Her biri ayrı bir hikâye taşıyan vintage kıyafetlerin her dönem meraklıları oluyor. Belli bir dönemin modasını temsil eden bu klasik tasarımları gençler de seviyor. Geçmişin modasını yansıtan bu parçalar sürdürülebilir modanın da önemli bir ayağı haline geldi. Jürimiz en iyi vintage mağazaları seçti.

Gusto nedir? Gusto eksik ne demek?

Gusto ne demek sorusu merak edilen konular arasında yer alıyor. Sosyal medyada son dönemde sıkça telaffuz edilen kelimelerden birisi olan Gusto, anlamı ile merak konusu oldu. Peki, Gusto nedir? Gusto eksik ne demek? İşte, o konu hakkında detaylı bilgiler

Ege’nin ‘yıldızlar’ altındaki kasabası

Bu yazıyı birkaç yıl önce yazsam Urla için karakterli ya da havalı kasaba laflarını kullanabilirdim... Ancak İstanbul’u sollayan bir ‘yıldız yağmuru’na tutulduğundan bu yana işler epeyce değişti. Burası artık bir Michelin gastronomi merkezi. Urla’ya bu başarıyı getiren özelliklerine ve yıldız alan restoranlarının ‘süper güç’lerine göz atalım.

Misli'den Günün Şampiyon İddaa Tercihleri (18 Ağustos 2024)

Misli’de yer alan günün “Şampiyon Oranlı” maçlarını Misli yazarları sizler için yorumladı. Siz de “Şampiyon Oran” farkıyla Misli’de maçların heyecanını daha yüksek oranlarla yaşayabilirsiniz.

Arjantin takım otobüsündeki ırkçı tezahüratlar olay oldu! Resmi açıklama geldi, konu FIFA'ya taşındı

Copa America'yı kazanan Arjantin'de takım otobüsündeki kutlamalar sırasında Enzo Fernandez'in açtığı canlı yayında Fransa Milli Takımı'ndaki Afrika kökenli futbolcularla ilgili yapılan tezahürat infiale yol açtı. Fransa Futbol Federasyonu konuyu FIFA'ya taşıyacağını açıklarken Enzo Fernandez ve kulübü Chelsea'den de açıklama geldi.

Gastronomi kazanında kaynayanlar

Yeme-içme dünyasından son haberler...

Hayatımız kaç kişilik?

Elini nereye atsan kişisel girişimciye değdiği günümüzde, ilişki bilirkişilerinin çağının ortasındayız.

Chelsea'de Cole Palmer belirsizliği, Arsenal'de tek eksik! Premier Lig'de son gelişmeler, iddaa oranları...

Premier Lig'in zirvesinde Manchester City ve Liverpool'la amansız bir şampiyonluk yarışı veren Arsenal, son haftalarda kırılması güç bir görüntüde olan Chelsea'yi Emirates'te konuk ederken siz de bu mücadelenin heyecanını Tek Maç, Canlı Bahis, Canlı Sohbet seçenekleriyle ve Misli’ye özel "Şampiyon Oran" ile yaşayabileceksiniz. Bu arada; Misli'den yeni üyelere 50 TL hediye!

FA Cup'ta ilk finalist Manchester City oldu

FA Cup yarı final maçında Manchester City, Chelsea'yi 1-0 mağlup ederek adını finale yazdırdı.

Sahurda dışarıda nerede yiyelim?

Ramazan ayı gelince pek çok restoran iftar menüleri hazırlıyor ve seçenekler de bir hayli fazla oluyor. Peki, sahur vakti dışarıda iyi yemek yemek isteyenler hangi adresleri gidebilir? Jürimize sorduk.

Ne istediğini bilen iki genç şef

Biri People’ın mutfağındaki Volkan Türe, diğeriyse Okra’nın başındaki Mert Yalçıner... İkisi de çok iyi şeflerin rahlei tedrisinden geçmiş pırıl pırıl gençler. Şimdiyse öğrendiklerini kendi yetenekleriyle birleştirerek başında oldukları restoranlarda dikkat çekici, lezzetli menüler hazırlıyorlar.

Bir kâse şifa

Soğuk kış günleri gelip çattı. En ufak bir halsizlik veya kırgınlıkta aklımıza uzun uzun kaynayarak pişmiş, besleyici bir tavuk suyu çorbası geliyor hemen. En iyisini usulüne uygun yapan adresler hangileri, jürimize sorduk.

Bol sirke ve sarımsakla...

Her yıl 24 Ekim Dünya İşkembe Günü olarak kutlanıyor. Bizdeyse en çok çorbası meşhur. Kiminin içine bağırsaktan önceki son kısmı ifade eden şirden katılıyor kiminin içine işkembeden çıkan etli kısım yani ‘damar’ ekleniyor... Büyükçe doğranan işkembe, yani tuzlamaysa pek çoğumuzun favorisi. Temizliği ustalık isteyen ve yapımı da oldukça meşakkatli bu çorbanın en iyisini nerede yeriz, jürimize sorduk.

Fransa'da sağ bek ve stoper krizi, Hollanda'da 4 isim kadroda yok! EURO 2024 Elemeleri iddaa oranları, son gelişmeler...

Avrupa futbolunun iki büyük ekolü, Hollanda ile Fransa, kozlarını Amsterdam'da paylaşırken siz de bu karşılaşmanın heyecanını Tek Maç, Süper Oran ve Canlı Bahis seçenekleriyle Misli’de yaşayabileceksiniz. Bu arada; Misli'den yeni üyelere 50 TL hediye!

Bir durup dinlenme zamanı

Sarı yaz hep iyi gelir bana. Kışa girmeden güneşin tadını çıkardığım, biraz dinlendiğim, sakinlediğim vakitlerdir. Umut vardır içinde, biraz da hüzün… Ve mutlaka kendim için birkaç gün ayırmak isterim yılın bu zamanında. Belki böyle bir mola vermek isterseniz diye bu yaz deneyimlediğim otellerden ve restoranlardan güzel bir sarı yaz seçkisi hazırladım size. Kendimi Akdeniz’le sınırlamadım; Kuzey Ege’ye de uğradım.

Hayal gibi bir Toskana rotası

Toskana’nın her köşesi ayrı bir cevher. Masalsı güzellikteki yolları, tarihi taş binaları, dünyaca ünlü bağları ve zeytinlikleri başka bir evrene ışınlanmış hissiyatı veriyor. Bölgede gezerken huzur ve mutluluk aşılayacak kişisel rotanızı oluşturmaksa ayrı bir macera... İşte benim hayal gibi lezzetlerle dolu üç otellik rotam.

5 bin şişe yıllanmaya bırakıldı

Oyunculuk kariyerinin yanı sıra üzüm bağı alarak şarap üreticisi olan Çağatay Ulusoy’un 5 bin şişelik ilk ürünleri yıllandırma sürecinde. Bağdan çıkan ilk mahsul, gelecek yıl eylülde satışa sunulacak.

Michelin sevincini doya doya yaşıyorlar

Dünyaca ünlü restoran tavsiyesi listelerine giren Calipso Fish, adını bile duymayan büyük bir çoğunluğu çok şaşırttı. Herkes İstanbul’da bu kadar çok balıkçı varken onların neyi farklı yaptığını merak etti. Mekânı ziyaret ettim, aileden balıkçı sahipleriyle tanıştım...

Çalışan ve üreten kadınlarımızın elinden...

Ordu’da fındıkla yapılan nefis çikolatalı ezmenin lezzeti kadar ilham kaynağı olduğu Kybele projesi de beni çok etkiledi. “Fındıklarımız dünyanın her yerine gidip oradaki en kaliteli çikolataları lezzetlendiriyorsa neden bunu biz de yapmayalım” diyerek pırıl pırıl bir üretimhane kurmuşlar…

İlham veren deneyimler

Marka lansmanlarının hep aynı tema çerçevesinde ve hep aynı isimlerden oluşan davetli listesiyle yapılıyor olması, bizler kadar tüketiciyi de bunaltmış durumda.

Bodrum’daki İngiliz’den Türk sofrası

Bodrum geçen hafta sonu sıra dışı bir lezzet buluşmasına ev sahipliği yaptı. İngiliz otomobil devi Range Rover, Bodrum gastronomi haritasının çıkartılmasına destekte bulunarak kadın üreticilerden temin edilen ürünlerle lezzet ve sanatseverleri bir araya getirdi. İşte sürdürülebilirlik odağında gerçekleşen etkinlikten renkli anekdotlar...

Gastronomi kazanında kaynayanlar

USLA’nın mutfak operasyonlarını şef Ali Ronay yönetecek. En çok yemek yiyen beşinci ülke Türkiye. Zorlu Center’daki festivale katılmak için son iki gün. Limonlu tiramisu sosyal medyada ünlendi. Kahveseverler bu hafta sonu dekk’te buluşuyor. Fairmont Quasar’daki Aila menüsünü yeniledi. Yeme-içme dünyasından en son haberler burada...

Premier Lig'de Chelsea serbest düşüşte! Kulüp tarihinde böylesi görülmedi... Tarihi facia her geçen gün yaklaşıyor... 600 milyon Euro'luk kumar pahalıya patlıyor...

Premier Lig'de Chelsea'nin kabusu sürüyor. Son olarak Arsenal'a kaybeden Maviler, kulüp tarihinde bir ilki yaşadı. Todd Boehly'nin başkanlığında transfere harcadığı paralarla gündemden beklentilerin büyük olduğu Chelsea, tarihinin en kötü günlerinden geçiyor. Küme düşme hattından yalnızca 9 puan uzakta olan Londra temsilcisinin fikstürü de korkulan ihtimali gün yüzüne çıkardı.

Chelsea tarihi facianın eşiğinde! 600 milyon Euro'luk kumar pahalıya patlıyor... Jurgen Klopp'tan olay sözler! "Onları böyle görmek mutlu ediyor"

Todd Boehly'nin başkanlığında transfere harcadığı paralarla gündemden düşmeyen Chelsea, Premier Lig'de tarihinin en kötü günlerini yaşıyor. Küme düşme hattından yalnızca 10 puan uzakta olan Londra temsilcisinin fikstürü korkulan ihtimali gün yüzüne çıkardı. Öte yandan Jurgen Klopp'tan Chelsea taraftarlarını kızdıracak bir açıklama geldi.

Alaçatı eski günlerine dönebilecek mi?

Türkiye’nin gastronomi köyü olacak dediğimiz yer, maalesef şimdi sıra sıra meyhanelerin dizildiği, her tarafından müzik fışkıran, masaların üzerinde oynayan insanlarla dolu bir alan oldu çıktı. Ama umudumuzhâlâ var. Alaçatı’da, şef Can Aras’ın yenilenen menüsüyle tarzı da iyice oturan Amavi, işte bu umutlardan biri…

İkinci bir kariyer çoğumuzun kanını kaynatıyor

USLA gibi mutfak akademileri rekabetin arttığı gastronomi sektörüne girmenin en hızlı ve etkili yolu. Dışarıdan da herkesin gidebildiği Gusto by USLA ise akademinin kendine ait restoranı. Menüsü sık aralıklarla USLA’nın kurumsal şefi Cenk Akkaya öncülüğünde yenileniyor.

Gastronomi kazanında kaynayanlar

Avustralyalı şefler depremzedelere yardım için özel bir yemek düzenliyor. Karaca’nın yeni koleksiyonu ‘Paye’ raflarda... Ordu pidesi tescillendi... Gusto by USLA’nın menüsü yenilendi.... Yeni gözdemiz kıtır karamelli donut... Yeme-içme dünyasından son haberler burada.

Chelsea kafaları karıştırdı... 329,5 milyon Euro'luk harcama FFP'ye nasıl takılmadı?

İngiltere Premier Lig’de şampiyonluk yarışından kopan Chelsea, ara transfer döneminde sekiz futbolcuya 329,5 milyon Euro harcadı. Benfica’dan 121 milyon Euro karşılığında Enzo Fernandez’i kadrosuna katan Maviler, Manchester City'ye ait Premier Lig rekorunu da kırdı. Peki Chelsea FFP'yi nasıl atlatıyor?