Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin tarihi ve kültürü ile önemli kentlerinden birisi Adıyaman. Tarihi olarak en eski yerleşim yerlerinden biri olan Adıyaman, ev sahipliği yaptığı pek çok değerli medeniyetin izlerini geçmişten günümüze yansıtabilmeyi başaran ender yerleşim yerlerindendir. Muhteşem doğası Nemrut Dağı'ndan Cendere Köprüsü'ne kadar görülmesi gereken yerleriyle çok sayıda yerli ve yabancı turisti en güzel şekilde ağırlıyor. Bu güzelliklerden biri de zengin mutfağıdır. İşte Adıyaman Yemekleri - Adıyaman'da ne yenir ve neyi meşhur? Adıyaman mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesini derledik.
#Adıyaman'da Ne Yenir Ve Neyi Meşhur?AKDENİZ Üniversitesi (AÜ) Manavgat Turizm Fakültesi öğretim görevlisi Hamza Yalçın, Osmanlı mutfağının hem çeşit, hem de sebzelerin doğru kullanılması ve yemeklerin çeşitliliği açısından çok zengin olduğunu belirterek, "Sadece patlıcandan 156 çeşit yemek yapılıyor" dedi.
#Patlıcan YemekleriGelinim Mutfakta tavuklu buhara pilavı tarifi akşam sofrası için hazırlık yapacaklar tarafından merak ediliyor. Kuzu etiyle de hazırlanan buhara pilavında 7 farklı baharat kullanılıyor. Farklı sebzeler de pilava farklı bir lezzet katıyor. Peki Tavuklu buhara pilavı nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte tavuklu buhara pilavı tarifi ve püf noktaları...
#Tavuklu Buhara Pilavı TarifiBuhara pilavı nasıl yapılır sorusunun yanıtı soflarında güzel lezzetlere yer vermek isteyen vatandaşlar tarafından araştırılan ve sorgulanan konular arasında yer almaya devam ediyor. Buhara pilavının yapılışı oldukça kolay bir şekilde gerçekleşebiliyor. Peki, buhara pilavı nasıl yapılır? İşte tarifi.
#Buhara Pilavıİstanbul’dan uçakla 80 dakika uzaktaki Gaziantep’in bahçeleri eylülde hasat coşkusunu yaşıyor. Baharda yağan dolu bu yıl antepfıstığı rekoltesini azalttı. Fiyatlar astronomik boyutlara ulaştı. Yine de sofralar çorbasından kebabına, baklavasına fıstıkla şenlendi. Eylülde, hasatı festivalle karşılayan Gaziantep’te gezginleri yerel lezzetleriyle, tarihi yaşatan Bey Mahallesi’yle, iddialı otel ve restoranlarıyla kabına sığamayan bir şehir bekliyor.
Kasaplar yaptığı yemeğin lezzetini önemseyenler için çok önemli bir adres. İstanbul’un en ünlü et lokantaları da malzemelerini en iyi kasaplardan alıyor. Kentin tanınmış kasapları, belli yörelerden özel etler getirtiyor ve sadece et satmakla yetinmiyor, danışmanlık da yapıyorlar.
Özbekistan’a ait meşhur yemeklerden olan Özbek pilavı tarifi son zamanlarda ülkemizde de sıklıkla tercih ediliyor. Özbek pilavı bulunduğu bölgede plov, polov ve aş gibi farklı isimlerle anılmaktadır. Özbek pilavını Özbekistan'ın tarihi kenti olan Buhara'da özel günler ve düğün sofralarında sunulmaktadır. Peki, Özbek pilavı tarifi ve malzemeleri : Evde kolay ve pratik Özbek pilavı nasıl yapılır?
#Özbek PilavıBerlin Büyükelçisi Ahmet Başar Şen, büyükelçilik binasında verilen iftar yemeğinde Türk toplumuna böyle seslendi: “Sizden bir ricam var. Ramazan ayı bitmeden, bildiğiniz, tanıdığınız, komşunuz olabilir, bir Alman aileyi iftara davet edin. Onlara Ramazan ayını, orucu, iftarı anlatın, ekmeğinizi onlarla bölüşün.”
#Başar ŞenÖzbek pilavı tarifi ve yapımı, bu lezzetli yemeği yapmak isteyenler tarafından merak ediliyor. Özel günlerde tercih edilen tariflerden biri olan Özbek pilavı, Özbekistan'ın milli yemeği. Peki etli ve havuçlu olan Özbek pilavı nasıl yapılır? İşte adım adım yapılışı
#Özbek PilavıÖzbekistan’ın en bilindik yemeklerinden biri olan Özbek pilavı, bulunduğu bölgede plov, polov ve aş gibi farklı isimlerle anılmaktadır. Özbek pilavını Özbekistan'ın tarihi kenti olan Buhara'da özel günler ve düğün sofralarında sunulmaktadır. Peki, Özbek pilavı nasıl yapılır? Özbek pilavı malzemeleri neler? İşte adım adım Özbek pilavı tarifi
#Özbek Pilavı Nasıl YapılırÖzbekistan 7 büyük Türk devletlerinden biridir. Zamanında Sovyetler birliğinden ayrılarak ülke haline gelen Özbekistan aynı zamanda TÜRKSOY üyesi bir ülkedir. Özbekistan şehrini gezmek isteyenler Özbekistan hakkında araştırma yapmak isteyenler ise ülke hakkında geniş çaplı araştırma yapmaktadırlar. Peki, Özbekistan'ın şehirleri neler? Özbekistan'ın başkenti, nüfusu, yüzölçümü, telefon ve posta kodu bilgileri neler? İşte Özbekistan'a dair bilinmesi gerekenler.
#Özbekistan'ın Şehirleri NelerÖzbekistan, sıklıkla merak edilen yerlerin başında gelir. Özelikle, jeopolitik konumu bakımından önem taşıyan ülkeler arasındadır. Siz de Özbekistan hakkında merak edilenleri öğrenebilir ve konuyla ilgili bilgi sahibi olabilirsiniz. Özbekistan nerededir? Başkenti neresidir, nüfusu, yüzölçümü, telefon ve posta kodu gibi bilgileri detaylarıyla derledik.
#Özbekistan'ın Şehirleri Neler?"Afganistan Sofrası"nda eski büyükelçi Abdul Selam Asım, yaklaşık 10 yıldır ülkesine özgü yemekleri ve kültürünü tanıtıyor. Orta Asya, Afrika, Avrupa ve Arap ülkelerinden birçok kişinin ziyaret ettiği lokantada Buhara mantısı, Özbek pilavı, badıncan burani ve Afgan köftesi rağbet görüyor
#Afganistan Sofrası