Alt tarafı bir tuvalet. Florya’da bir alışveriş merkezinin içinde. Fiyatı olmuş 25 TL. Ama asıl tuvaleti işleten kişinin sözleri çok garip. “Morali bozuk insanlara mutluluk veriyoruz” diyor. “Burayı sadece bir tuvalet olarak düşünmeyin” diyor. “Bu ambiyansı sürdürmek için çok emek veriyoruz” diyor. Ben de pes, ne günlere kaldık diyorum.
#Metin AkpınarAkşam için hem pratik hem de nefis bir şeyler arıyorsanız, Arap tavayı tercih edebilirsiniz. Sebzeleri küçük doğrayın ve kıymayla karıştırıp fırına verin. Yanında da pilav ve cacıkla da tadına doyum olmuyor. Mutlaka denemelisiniz. Peki Arap tava nasıl yapılır? İşte Arap tava tarifi...
#Arap Tava Nasıl YapılırTürk ürünlerini e-ihracat yoluyla uluslararası pazarlara ulaştıran Trendyol, 2024 yılının ilk çeyrek verilerini açıkladı. İlk 3 aylık dönemin e-ihracat şampiyonu ‘Made in Türkiye’ tekstil ürünleri ve mutfak ürünleri oldu. Bu dönemde Türk üreticiler en çok Suudi Arabistan, Azerbaycan ve Birleşik Arap Emirlikleri’ne satış gerçekleştirdi.
#E-TicaretBulunduğu ülke, şehir, yöre, alan veya bölge ile özdeşleşmiş ürünler 'coğrafi işaret' ile taçlanıyor. Son yıllarda ülkemizdeki pek çok benzersiz lezzet de birbiri ardına coğrafi işaret tescili alıyor. Biz de bu hafta uzmanlarımıza ‘Uğruna yola düşmeye değecek coğrafi işaretli lezzetlerimiz hangileri?’ diye sorduk. Hem 10 şehirden birbirinden leziz yemekler tavsiye ettiler hem de bu şehirlere kadar gitmişken görülmesi gereken yerlerle ilgili önerilerde bulundular...
#RotaAlfabemizin ilk harfi olan A, fizikte elektrik akımının sembolüdür. Aytaç, Asuman, Ayla, Ahmet, Abdullah, Ayça, Aylin, Aysel ve Aytuğ, A harfi ile başlayan popüler isimler arasında yer alıyor. İçinde A harfi olan ülke ve şehir isimleri ise şunlardır: 1- Amasya 2- Amerika 3- Ankara 4- Kanada 5- Arjantin 6- Aydın 7- Almanya 8- Hollanda 9- Malta 10- Güney Afrika. İçinde A olan kelimeler nelerdir detayları ile derledik.
#HarfGüney Doğu ziyaretlerinde en çok ziyaret edilen birkaç şehir vardır. Bu şehirlerden bir tanesi de Kilis'tir. Kilis çeşitli kültürlerin bir arada yaşadığı bir şehirdir. Bundan dolayı bu şehirde farklı kültürlere ait olan yemeklere rastlamak mümkündür. Kilis yemekleri en sevilen yemekler arasında yer almaktadır. Peki en güzel Kilis yemekleri nelerdir? Kilis'te ne yenir? Kilis mutfağına ait olan yemekler hangileridir? İşte Kilis mutfağı ile ilgili tüm bilgiler.
#Kilis YemekleriBir masanın etrafında buluşmak kadim bir gelenektir. Sevinçler, üzüntüler, kutlamalar, gözyaşları da olur sofrada. İstanbul da aslında bizi bir arada tutan büyük bir sofra gibi. Bu sofra bugünlerde Emirgân’daki Pembe Köşk’te kuruldu. Hem bu lezzetler hem de semtin değerleri arasında bir geziye çıkalım bu hafta.
#HürriyetTarihi Harput Kalesi’nin eteğine kurulmuş; bir yanıyla modernliği, bir yanıyla kadim bir tarihi içinde barındıran Elazığ, pek çok farklı turistik deneyim de sunuyor. Sonbaharda bir başka güzelleşen Hazar Gölü’nde tekne gezisine çıkmak, Fırat Nehri’nde ‘zipline’ yapmak, Eskibağlar’da Hazar Vadisi’nin seyrine dalmak bu kentin sürprizlerinden bazıları...
#HürriyetCem Yılmaz ve Burcu Burkut Erenkul’un rol aldığı reklam dikkatinizi çekmiştir. Çekimler sırasında biz de setteydik. Hem koşturmacaya şahit olduk hem de ikiliyle konuştuk. Tabii ki laf kadınlarla ilgili önyargılara da geldi. Yılmaz kendi mesleğinden örnek veriyor: “Kulaklarımla duydum bunu: ‘Kadın komedyen olur mu?’ Allah Allah! Olur ve senin haberin olmaz. Belli ki konudan çok uzaksın.”
#Burcu Burkut ErenkulVurmalı çalgılar, dünyadaki tüm yerel müziklerde olduğu gibi Türk müziğinde de sıklıkla kullanılıyor. Perküsyon adı da verilen bu çalgıların en popüler olanları bateri, darbuka ve davuldur. Vurmalı müzik aletlerinin isimleri ve özellikleri nelerdir, ortalama fiyatları ne kadar? Sizin için derledik.
#Vurmalı Çalgılar Nelerdir?Efsanelere konu Hevsel bahçelerinin mahsulleriyle pişen yemekler, Dağ kekiğiyle lezzetlenen etler, günün her saati ciğer... Kullanılan tek bir baharatın bile önemli olduğu, ince ayrıntılarla dolu bu mutfağın tadı damağımda kaldı gerçekten. Diyarbakır’ın heybesinde sizi şaşırtacak pek çok lezzet, kulağınıza fısıldayacak onlarca öykü var…
#DiyarbakırBu soğuk havalarda gezmek için en iyi fikir ailecek bir termal tesisine gitmektir dedim ve bizimkileri alıp bol kaymaklı bir Afyon tatiline gittim. Daha önceki yazımda size Eskişehir’i anlattım. Afyonkarahisar’a gelmeden önce bir gece Eskişehir’de konakladık ve yaklaşık bir buçuk saatlik bir araba yolculuğuyla Afyon’a ulaştık.
#AfyonCumhurbaşkanı ve AK Parti Genel Başkanı Recep Tayyip Erdoğan, partisinin genel merkezinde Genişletilmiş İl Başkanları Toplantısı'nda konuştu. Erdoğan konuşmasında İdlib harekatına da değinerek, "Bir gece ansızın gelebiliriz dedik ve bu gece bildiğiniz gibi silahlı kuvvetlerimiz İdlib’le ilgili şu anda operasyonunu başlattı" dedi.
#ErdoğanArtık tatil zamanı… İş koşuşturması biraz yavaşladı. Birçok kent boşaldı. Deniz kıyıları neşeli çığlıklarla çınlamaya başladı. Özellikle bu yaz bastıran bunaltıcı sıcaklardan kurtulmak için çoğu tatilci denizin serin sularına sığındı.Bu hafta size en çok gidilen tatil noktalarındaki lezzet duraklarını tanıtmaya çalışacağım. Tatilinize lezzet katmaya çalışacağım. Ama şu uyarıyı da yapmadan edemiyorum: Sıcaklar rekor üstüne rekor kırıyorlar. Onun için güneş tepedeyken ağır yiyeceklerden uzak durun. Bol bol ayran, su içerek serinleyin. Açlığınızı, salata, meyve gibi hafif yiyeceklerle bastırın. Ama karanlık çöküp de hafif bir serinlik başlayınca keyifli bir sofranın da tadını çıkarmayı ihmal etmeyin.
#Tatil LezzetleriŞehirlerin grisinden ve karmaşasından sıkıldınız, iş ve hayat koşuşturmacasından yoruldunuz mu? Tam da pastırma sıcaklarının yaşandığı bugünlerde en farklı ve cazip turları sizin için derledik. Yürüyün, yüzün, keşfedin, dinlenin ve kendinizi yenileyin. Çantanızı alın ve yola koyulun.
#Yurtiçi TurlarBODRUM'da, sosyal medyadan örgütlenerek bir araya gelen ve hepsi siyah kıyafetler giyen grup, Avrupa ülkelerine gitmek isterlerken yaşamlarını yitiren mültecileri, tüm dünyayı sarsan Suriyeli 2 yaşındaki Aylan Kurdi'in cesedinin bulunduğu Alihoca Burnu Plajı'ndaki eylemle andı. Kalabalıktakiler, tencere, tava ve kaşık çalıp, düdük öttürerek farkındalık yaratmaya çalıştı, saygı duruşunda bulundu, sahile çiçek ve oyuncak bıraktı.
#BodrumEndüstri, havacılık, uzay araştırmaları, çevre, enerji, tarım ve medikal malzemeler ile bilimsel çalışmalarda kullanılan, güneş kremleri, kendini temizleyen cam, deterjan ve kumaş üretilen nanoteknoloji mutfaktaki yerini de aldı. Paslanmaz çelikteki altın rengi nanoteknolojiyle yüzeye taşınarak yapılan mutfak eşyaları, en çok Arap ülkelerinden ilgi görüyor.
#Mutfak