Prof. Dr. Banu Coşar
M.Kutlukhan Perker 
Yelda Başaran 
Fotoğraf: iStock
Son Güncelleme:
Şeftali tatlısı tarifi
Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden şeftali tatlılara da çok yakışıyor. Şeftaliyle tart yapabilir, süslü tatlılarınıza sos hazırlayabilir ya da sadece şeker kullanarak nefis bir şeftali tatlısı yapabilirsiniz. Hazırlaması 5 dakika süren şeftali tatlısının malzemeleri ve yapım aşamaları aşağıda. Afiyet olsun…
- 6+ Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 6 adet şeftali
- 12 tatlı kaşığı toz şeker
Servis için:
- Dondurma, kaymak ya da krem şanti
Şeftali tatlısı tarifi Nasıl yapılır?
Şeftalileri soymadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın.
Fırın tepsisine dizdiğiniz şeftalilerin üzerine birer kaşık şeker serpin.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp şeftalileri fırına verin.
Şeftaliler sularını salıp karamelize oluncaya kadar 40-45 dakika civarı pişirin.
Fırından aldığınız tatlıları dilerseniz ılık dilerseniz soğuk servis edebilirsiniz.
Servis sırasında üzerine dondurma, kaymak ya da krem şanti eklerseniz ya da dövülmüş ceviz serperseniz lezzeti katlanacaktır. Afiyet olsun…