Nil KARAİBRAHİMGİL
Arda Sayıner 
Mehmet Üstündağ
Son Güncelleme:
Muhallebi tarifi
Muhallebi, hem lezzeti hem de dokusuyla Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Kremamsı yapısı ve hafifliği, tatlı krizlerini tatmin etmenin yanı sıra, damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Geleneksel olarak sade yapılabildiği gibi, farklı aromalarla zenginleştirilebilir. Tarçın, vanilya, kakao gibi tatlar muhallebinin tadını daha da özel kılar. Lezzetli bir muhallebi tarifi, sadece malzemelerin doğru seçilmesiyle değil, aynı zamanda doğru sunumla da taçlanmalıdır. Güzel bir sunum, yemeğin estetik açıdan göz alıcı olmasını sağlar ve bu, tadım deneyimini daha keyifli hale getirir. Muhallebi, şık bir kase veya minik porsiyonlar halinde sunulduğunda, hem görsel açıdan hoş bir görüntü oluşturur hem de davet sofralarına şıklık katar.
- 4 - 6 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Hindistan cevizi
Muhallebi tarifi Nasıl yapılır?
Muhallebi tarifi içerisinde kolay yapılıyor olmasıyla annelerin gönlünde, lezzetiyle de çocukların gönlünde taht kurmuş bir lezzet muhallebi nasıl yapılır tüm detaylarıyla yer alıyor. Yanına koyduğunuz her malzemeyle hemen uyum sağlayabilen bu tatlıyı çeşitlendirmek sizin elinizde. Enfes muhallebi tarifimiz ile muhallebi yapımı ve malzemeleri sizlerle..
- Muhallebi yapmak için süt, un ve nişastayı bir tencereye koyup güzelce karıştırın.
- Karışımınız kaynamaya yakınken şeker ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
- Tenceredeki karışım göz göz olmaya başlayınca tereyağını da ilave ederek iyice karıştırın.
- Karışımı ocaktan alıp biraz ılınması için bırakın.
- Ilık muhallebi karışımını kaplara paylaştırdıktan sonra buzdolabında 1 saat kadar bekletip Hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.