Yasemin Fatih Amato
Erdal Fernergiz
Fotoğraf: Alamy
Son Güncelleme:
Kavun tatlısı tarifi
Yaz sıcağında içinizi ferahlatacak leziz bir meyveli tatlı arıyorsanız kavun tatlısını mutlaka denemelisiniz. Limon kabuğu ile lezzetlenen bu tatlının peltemsi kıvamını çok beğeneceksiniz. İşte olgun ve lezzetli kavunlarla yapabileceğiniz benzersiz bir tatlı.
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 kilogram kavun
- 5-6 kaşık nişasta
- 7-8 kaşık şeker (miktarını zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
- 1 su bardağı su
- 1 limon
Kavun tatlısı tarifi Nasıl yapılır?
Öncelikle kavunu dilimleyip kabuklarından ayırın.
Derin bir tencereye aktarın.
Kavunları isterseniz blender’la parçalayın isterseniz patates ezeceğiyle ezin.
Kavunları parçaladıktan sonra üzerine su, şeker, nişastayı ekleyin iyice karıştırın.
Ocağa koyun sürekli karıştırarak biraz fokurdayana kadar pişirin.
Piştikten sonra içine limonun kabuğunu rendeleyin. Afiyet olsun…