Haber Giriş: 19.07.2013 - 10:29 | Son Güncelleme: 06.09.2018 - 10:18

Fırında hindi kızartması tarifi

Fırında hindi yemek için yılbaşını beklemenize gerek yok. İşte evde yapabileceğiniz pratik tarif!

Fırında
4 - 6 Kişilik
30-60 dk

Yapımı için malzemeler

1 adet hindi
2 adet soğan
2 adet havuç
2 kaşık tereyağ
2 kaşık salça
Tuz

Fırında hindi kızartması tarifi Nasıl yapılır?

Hindiyi iyice temizleyin. Sebzelerle birlikte tencereye koyup kısık ateşte haşlayın. Biraz soğuduktan sonra fırın tepsisine koyup üzerine salça ile yağı karıştırıp sürün. Tepsinin dibine 2 bardak hindi suyundan koyup fırında kızartın. Kızaran hindiyi servis tabağına alın. Üzerine tepsideki suyu dökülerek servis yapın.