Çikolata kaplı çilek ile kalp brownie tarifi

Brownie için benmaride tereyağını eritip içinde çikolatayı eritin.

Şeker ilave edip iyice karıştırın.

Oda sıcaklığındaki 2 yumurtayı teker teker ekleyin ve iyice karıştırın.

Vanilin kakao ve unu ekleyip karıştırın.

Pişirme kalıbı olarak 20-22 santimetre çapında kelepçeli kalıp kullanın.

Kalıbın içine pişirme kağıdı yerleştirin ve karışımı içine dökün.

180 derece sıcak fırında fansız şekilde 25-30 dakika pişirin.

Bu arada 20 dakikadan itibaren kürdan testi yapın çünkü kekin içi hafif nemli olmalı.

Çilek için çikolatayı benmaride eritin.

Çilekleri içine banıp yağlı kağıt üzerine dizin ve 1 saat soğutun.

Beyaz çikolatayı da benmaride eritip üzerini süsleyin.

Brownie'yi kalp şekilde kurabiye kalıpları ile kesip üzerinde çilek ile servis edin. Afiyet olsun...