Haber Giriş: 29.06.2018 - 15:09 | Son Güncelleme: 14.09.2018 - 17:37

Bademli güllaç tarifi

Ramazan ayının sembolü haline gelen güllacı bademle denediniz mi hiç?

Ocakta
4 - 6 Kişilik
30-60 dk

Yapımı için malzemeler

1 litre süt
10 yaprak güllaç
500 gram şeker
100 gram file badem
1-2 adet nar
25 gram Antep fıstığı

Bademli güllaç tarifi Nasıl yapılır?

Şekerinizi süte ekleyin ve iyice çözülene kadar eritip, kaynatın. Sütünüzü ılımaya bırakın ve sonrasında güllaç yapraklarını ortadan kırıp, sütle ıslatıp tepsinize dizin. Her koyduğunuz katın arasına bol bol badem serpin. Yapraklarınız bitene kadar işlemi tekrarlayın. Kalan şekerli sütünüzü en üst kata dökün. Bu şekilde 3-4 saat bekletin ve sonrasında üzerine nar ve fıstık ekleyip servis edin.