Ziyafet Yeni

Zuhal Topal'la Sofrada yarışmacıları Özlem ve Ziyafet Yeni kimdir?

Özlem yeni ve kayınvalidesi Ziyafet Yeni , Zuhal Topal'la Sofrada programının 3-7 Şubat tarihli yarışmacılarından oldu. Gelinim Mutfakta yarışmasıyla tanınan Ziyafet Yeni’nin tepkileri dikkatleri çekti. Peki, Zuhal Topal'la Sofrada yarışmacıları Özlem ve Ziyafet Yeni kimdir?

Gelinim Mutfakta'da gün birincisi (19 Kasım) kim oldu? İşte çeyrek altını alan isim

Gelinim Mutfakta 176. bölümüyle haftanın açılışını yaptı. Her haftanın başında yeni yarışmacıların dahil olduğu Gelinim Mutfakta'ya 36. hafta Ziyafet Yeni ve gelini Elif Yeni katıldılar. Peki, Gelinim Mutfakta’da gün birincisi oldu, çeyrek altını kim kazandı? İşte son bölümde yaşananların kısa bir özeti

Gelinim Mutfakta yeni yarışmacıları Ziyafet ve Elif kimdir?

Gelinim Mutfakta'ya 36. hafta Ziyafet Yeni ve gelini Elif Yeni katıldı. Özellikle kayınvalide Ziyafet Yeni’nin açıklamaları hem program sunucusu Fatih Ürek hem de stüdyodakileri şaşırttı. Peki, Gelinim Mutfakta yeni yarışmacıları Ziyafet ve Elif kimdir?

‘Berrak, yalın ve taze lezzetler’

Antalya’daki 7 Mehmet’in başarısının arkasında birkaç neden var. Güçlü bir eğitim, nadiren değişen bir kadro, kullanılacak malzemenin en iyisini alma gayreti, titizlik ve devamlı kendini aşma arzusu. Bir önemli unsur da oldukça genç olan Mehmet Bey’in stil ve kişiliği.

‘Kral’ isimli köpeğin sadakati hayran bıraktı

Erzurum'da sürüden ayrılarak doğum yapan koyunun yanında 2 gün kalan 'Kral' adlı köpek, bu kez doğum yapan eşeği yalnız bırakmadı. Kral'ın ikinci kez sadakat örneği gösterdiğini söyleyen çoban Azat Miroğlu, "O gerçek bir kral" dedi.

Muhteşem içgüdü! 'Kral' isimli köpeğin sadakati hayran bıraktı... Önce hamile koyunun sonra da hamile eşeğin kahramanı oldu

Erzurum'da sürüden ayrılarak doğum yapan koyunun yanında 2 gün kalan 'Kral' adlı köpek, bu kez doğum yapan eşeği yalnız bırakmadı. Kral'ın ikinci kez sadakat örneği gösterdiğini söyleyen çoban Azat Miroğlu, "O gerçek bir kral" dedi.

Adadan üç tavsiye daha...

Geçen hafta Patmos Adası’ndaki en sevdiğim lokantadan bahsettim. Aynı adadan 3 mekân daha önereceğim. Birinde bahçe domatesli pilavı, birinde kabak-patlıcan kızartmayı çok sevdik. Ela! ise ucuz değil ama hiçbir Yunan adasında benzeri olmayan bir ziyafet sunuyor.

Kurban Bayramı sonrası beslenme nasıl olmalı? İşte, bayram sonrası doğru beslenme tüyoları...

Kurban Bayramı boyunca et ağırlıklı olarak beslenmenin ardından 'Bayram sonrası beslenme nasıl olmalı?' sorusu sağlıklı beslenme açısından büyük önem taşıyor. HÜRRİYET ve LEZİZZ bu süreçte dengeli ve düzenli beslenmenin metabolizmayı toparlamaya yardımcı olacağının önemine Şef Rüzgar SÜNBÜL dikkat çekti.

Portekiz'in eski yıldızları Spor Arena'ya konuştu: Türkiye'nin şansı yüksek | Gözler Cristiano Ronaldo'da ama Arda Güler çok tehlikeli

EURO 2024 F Grubu’ndaki ilk maçında Gürcistan’ı 3-1 yenerek turnuvaya etkileyici bir başlangıç yapan A Milli Futbol Takımımız, cumartesi günü oynayacağı kritik Portekiz maçına odaklandı. Ülkemizde bir dönem Akhisarspor formasıyla mücadele eden Portekizli eski yıldızlar Custódio Miguel ve Ricardo Vaz Te, Signal Iduna Park’ta oynanacak dev mücadele öncesi iki takımın şansıyla ilgili Spor Arena’ya özel açıklamalarda bulundu.

Sıra dışı, benzersiz ve etkileyici bir konser

Gökhan Türkmen, 360 derece sahne konseptiyle yeniden Zorlu PSM’deydi. Sanatçının ‘Kontekst 360’ konseri, kendisinin müzikal yeteneğini ve sahne varlığını bir kez daha kanıtlar nitelikteydi.

Tütsü, keven, mezla

Bunlar ne mi? Bal çeşitleri desem… Şimdiye kadar hep “Gerçek balı nasıl ayırt ederiz, sahtesini nasıl anlarız” gibi şeyleri konuşmaktan balın lezzetine odaklanamadık. Oysaki Anadolu topraklarının florası ve endemik bitkisinin eşi dünyada yok. Buradan hareketle, Anavarza Bal Türkiye’nin polen haritasını çıkarıyor. Tadına, aromasına inanamayacağınız öyle ballar var ki...

‘Denizden’ ne çıksa yenir...

Şef Mehmet Yalçınkaya’nın Bodrum’daki MYK Denizden restoranındaydım. Mehmet, Kocadon Hotel’in avlusunda yaz kış hizmet veren bu balık restoranına çok özenmiş, menüdeki her detayda bunu anlamak mümkün. Kuru dinlendirilmiş balıklar ve nar gibi kızarmış yumuşak kabuklu mavi yengeçlerin tadıysa hâlâ damağımda.

Türkiye kıyıları ve milletimiz

Galata Projesi maalesef çok müsrif bir kullanımdır. Kıyının bir köşesine sığınıp etrafı seyredecek gençleri, talebeleri, orta şeker insanları sıkıntıya soktular. Bu yetmezmiş gibi o dar alanın önüne bile bir nehir ziyafet gemisi monte edildi. Bu meseledeki en büyük rezalet bu lokanta gemisini işleten şirketin bir de rıhtımı kendine “özel” diye ayırması, halkın geçişini engellemesi. Bu haydutlukların bitmesi lazım. Kıyıları mümkün mertebe halkın gezebilmesine açmalıyız.

Bayramın geleneksel tadı

Türkiye’nin dört bir yanından bayram lezzetlerini araştırırken birkaç nokta dikkatimi çekti. Bu lezzetlerin bazıları unutulma noktasına gelmişti, bazılarıysa eskiden sadece bayramlarda yapılırken artık tüm yıl bulunduğu için ‘özel’ olma sıfatı lafta kalmıştı. Cevizli ev baklavasından kalburabastıya, yuvalamadan içliköfteye bayramın yemek geleneklerine birlikte bakalım...

‘John Wick’ kervanına yeni bir halka

‘Milyoner’, ‘Lion’ ve ‘Yeşil Şövalye’ gibi yapımlardan hatırladığımız Dev Patel’in ilk yönetmenlik çalışması ‘Maymun Adam’ annesinin ölümüne neden olanlardan intikam almaya çalışan amatör bir kick boksçunun hikâyesini anlatıyor. Film kanlı ve koreografik yanı güçlü aksiyon sahneleriyle adeta ‘John Wick’ serisine selam gönderiyor ve seyircinin adrenalinini yükseltiyor.

Şehirde neler oluyor?

Lucca’nın ekibine gastronomi direktörü ve yönetici şef olarak Ralph Sason atandı; birliktelikleri uzun vadeli olursa bana göre markaya katabileceği çok fazla şey var. Şehrin bir başka klasiği Zuma da kışa menüsünde yeniliklerle girdi. Ton balığının yağlı karın bölgesiyle hazırlanan ‘otoro sandviç’ bence menüye yeni girenlerin yıldızı. Six Senses Kocataş Mansions içindeki Toro Latin Gastro Bar da kış sezonu için menüsünü yenileyenlerden...

Ankara güncesi

Değerli okurlar... Bu haftaki yazımı kaleme alıp gazetemize göndermiştim ki Pençe Kilit Operasyonu bölgesinden acı haber geldi. Teröristlerle girdikleri çatışmada şehit olan askerlerimize Allah’tan rahmet, ailelerine ve tüm milletimize baş sağlığı dileyerek başlamak isterim. İçimize düşen bu korlar yanardağ oldu. Artık bu son olsun diliyorum...

Yunus Emre Enstitüsü Köln’den bir etkinlik daha!

Yunus Emre Enstitüsü (YEE) Köln, kültürlerarası bağı güçlendirme amaçlı yaptığı etkinliklere bir yenisini daha ekledi. Enstitü, Bayer Kültür, KRV Kültür ve Bilim Bakanlığı ve KRV Sanat Vakfı iş birliğiyle bir konser düzenledi.

Metropolis’te bir gün...

İzmir Torbalı’da bir İonia şehir devleti Metropolis. Tarihi ve doğal güzellikleri nedeniyle Lonely Planet’ın 2024’ün görülmesi gereken 10 şehrinden biri seçtiği İzmir’in popüler noktaları arasında kaynayıp giden zenginliklerinden sadece biri... 30 yıldır kazılıyor, müthiş eserler çıkarılıyor, binlerce yıllık yapılar ayağa kaldırılıyor. Bir gününüzü ayırıp ziyaret edin, pişman olmayacaksınız.

Gökyüzü yemekleri yerde de uçtu

Dünyanın en ünlü ikram kuruluşu DO&CO uçaklardaki başarısını bir kez daha yeryüzünde gösterdi. Bu yıl Abu Dhabi’de düzenlenen 2023 Grand Prix’inde 20 binden fazla konuğa yemek verildi. Bir butik restoran düzeninde verilen yemekler yerinde imal edildi. DO&CO’nun patronu Attila Doğudan yerel ürün, taze yemek kültürünü bu kez tam anlamıyla uçaklardan yere indirdi.

Hollanda’da korkulan oldu! Irkçı Wilders....

Mark Rutte hükümetinin temmuz ayı başında göç politikası konusunda yaşanan anlaşmazlık nedeniyle istifasının ardından erken seçime giden Hollanda’da, aşırı sağcı ve İslam düşmanı Geert Wilders’in partisi PVV yüzde 23.5 oy alarak birinci oldu. Aşırı sağcıların Meclis’teki sandalye sayısı 41 oldu.

Ünlü ailenin skandal gelini ekranda 'dert ablası' oldu.... Güzel iç çamaşırları giyin ve saçınıza fön çekin

İngiliz kraliyet ailesinin her bir üyesi başka bir alem... Bunu söylemek hiç de yanlış olmaz büyük olasılıkla. Bir zamanlar bu aileye gelin gidip sonradan eşleriyle yollarını ayırsalar da hayat bu insanlara hiç ummadıkları dönemeçler sunuyor.

Düğünden önce doktorları 6 ay içinde öleceğini söylemişti, şimdi evliliğinin 20’nci yıldönümünü kutluyor!

"Aslında düğünümü planlarken cenazemi de planlıyordum.” Bu sözler çok genç yaşta kanser olduğunu öğrenen Clare Runacres’a ait. Seneler evvel doktorları çok fazla ömrü kalmadığını söylese de Clare ve eşi Mike, geçtiğimiz günlerde evliliklerinin 20’nci yıldönümünü kutladı. İşte bu hastalıkla mücadele edenlere umut olan Clare Runacres ile Mike Ramsden’ın ilgi çekici hayat hikayeleri…

Düğünden önce doktorları 6 ay içinde öleceğini söylemişti... Evliliğinin 20’nci yıldönümünü kutladı! ‘Aslında düğünümü planlarken cenazemi de planlıyordum’

"Aslında düğünümü planlarken cenazemi de planlıyordum.” Bu sözler çok genç yaşta kanser olduğunu öğrenen Clare Runacres’a ait. Seneler evvel doktorları çok fazla ömrü kalmadığını söylese de Clare ve eşi Mike, geçtiğimiz günlerde evliliklerinin 20’nci yıldönümünü kutladı. İşte bu hastalıkla mücadele edenlere umut olan Clare Runacres ile Mike Ramsden’ın ilgi çekici hayat hikayeleri…

Lavanta tarlasında sarı yaz

KestelINN Alaçatı’da bu yaz hizmete giren butik bir sanat oteli. Bir lavanta tarlası da olan otel, bu alanda konukları için özel davetler düzenliyor.

Dantel gibi kıyılarda tatil yapanlara en lezzetli tavsiyeler

Yaz tatili demek Ege ve Akdeniz demek. Konaklamayı, gezilecek yerleri hallettiniz... Bir de gezerken ağız tadınıza göre keşifler yapmak istemez misiniz? Yüksek mutfak arayanlara da yol kenarında hızla ne yerim diyenlere de 6 başlıkta öneriler hazırladım; aralarında geçerken tadına bakılacak yöresel otlarla yapılmış Bodrum böreği de var, aslan balığı ceviche de…

Gezgin - Dilek Yeğinsü & Kaan Yeğinsü "Zamansız klasikleri ve yeni popülerleriyle Bodrum"

 AĞUSTOS ayı geldi çattı! “Biz tatil yapamadan yaz bitiyor mu?” stresine girenlerin adeta cennetten düşercesine akın ettiği Bodrum’da esnafın yüzü biraz da olsa gülmeye başladı. Bu arada yerli ve yabancı sanatçılar, dünyaca meşhur şarkıcılar ve DJ’ler de canlı performanslarıyla Bodrum akşamlarına güzel bir ivme kazandırdı. Bunların arasından en dikkat çeken isimlerden biri de Lujo Hotel’de sahne alacak olan eski Take That grubu üyesi, nam-ı diğer damadımız Robbie Williams. Yurtiçi ve yurtdışından bu konsere inanılmaz bir ilgi olduğu ve yüksek fiyatlı da olsa biletlerin bitme noktasına geldiği duyumunu aldık. Ajda Pekkan, Sertab Erener, Fazıl Say gibi isimlerin sahne alacağı antik tiyatro konserlerinin haricinde, yarımadanın farklı yerlerindeki festivaller de Bodrum’un renklerine renk katıyor. Bugünkü yazımızda, “Herkesin bir Bodrum klasikleri listesi” vardır sözünden yola çıkarak, biz de size kendi Bodrum klasiklerimizden kısa bir liste derledik. Keyifle okumanız dileğiyle... 

Gezgin - Dilek Yeğinsü & Kaan Yeğinsü "Hem Göze, Hem Damağa"

BODRUM’un geç de olsa hareketlenmeye, o renkli ve eğlenceli yüksek sezon enerjisini yeni yeni yakalamaya başladığı şu günlerde, yarımadanın dört bir yanındaki farklı mekanlarda partiler, etkinlikler, konserler de tüm hızıyla devam ediyor. Durum böyle olunca da özellikle temmuz ve ağustos ayında Bodrum’a akın edenlerden bize sıklıkla gelen, “Nerede kalalım?”, “Nerede yiyelim?”, “Bu senenin en popüler restoran / beach / hoteli hangisi?” gibi soruların ardı arkası kesilmiyor. Tabii ki farklı beklentilerdeki arkadaşlardan gelen bu sorulara her defasında onların zevk ve ihtiyaçlarına göre kişiselleştirilmiş cevaplar vererek adeta fahri concierge hizmeti de sunmuş gibi hissediyoruz kendimizi çoğu zaman. Bodrum’da yaşayan kişiler olarak eminiz benzer soru yağmurları size de geliyordur. “Kime nereyi tavsiye etsem beğenir?” diye kafanızı yorup zahmete girmeyin diye, biz sizin için tek tek deneyimleyerek, bu hafta da özellikle damağa olduğu kadar göze de hitap eden şık, kaliteli ve rafine mekanları paylaşmak istedik.