Organik yumurta sertifikasyon ile tescillenmiş olduğu anlamına gelir. Organik yumurtalar kesinlikle kimyasal veya GDO'lu besinlerle beslenmez, doğal yemlerle beslenirler. Ancak bazı kelime oyunları vardır ki insanları şaşırtabilirler. İçerikleriyle ilgili detayları vermeksizin kelime ile karşısına güven sağlayarak çok da sağlıklı olmayan besinler tüketmemize sebep olabiliyorlar.
#YumurtaDeğerli vitaminler, sayısız mineral ve düşük kalorili içeriğiyle kuşkonmazı sağlıklı sebzeler listesinde enginarın hemen yanında görürsünüz. Peki alıp yer misiniz? Enginarın dönemdaşı, baharın nadide sebzesi kuşkonmazı hiç yemediyseniz bile deneyin diye hem marifetlerini hem de yaratıcılığa açık tariflerini yazdım.
#KuşkonmazGeçmişte bayramlar ne kadar da güzeldi değil mi? Önce büyüklerimizin elleri öpülür, ardından da anneannemizin veya babaannemizin günler öncesinden hazır ettiği o en enfes ev yapımı baklavası yenirdi. Şimdilerde ise baklava dükkanlarına koşar olduk. Ama merak etmeyin! İncecik kat kat yufkalarının arasında ceviz saklayan o bol şerbetli özlenen tatlımızı Şef Rüzgar Sünbül özel tarifleri ve püf noktalarıyla geri getiriyoruz. Baklava neden şekerlenir, baklava hamuru nasıl yapılır? İşte, Rüzgar Şef ev yapımı baklava tarifi incelikleri ve püf noktaları...
#Ev Yapımı BaklavaOmurganın kendi ekseninde dönerek kıvrılması ve yana doğru eğriliği olarak tanımlanan ve günümüzde her 100 ergenlik dönemi kız çocuktan 3’ünün karşılaştığı skolyozun erken teşhisi pandemi sürecinde imkansız olabiliyor. Omurga Sağlığı, Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı Prof. Dr. Ahmet Alanay, Haziran ayı Skolyoz Farkındalık Ayı kapsamında yaptığı açıklamada, toplumumuzda skolyoz hakkında doğru bilinen yanlışları anlattı, anne-babalara önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.
#SkolyozMemede her ele gelen kitle kansere mi işaret? Meme kanserinde en önemli risk faktörleri neler, kimler tehlike altında? Meme kanserinde erken tanının önemine dikkat çeken MEMEDER Başkan Yardımcısı Doç. Dr. Ayşe Nilüfer Özaydın; meme kanseriyle ilgili en çok merak edilen soruları yanıtladı, konu hakkında kulaktan kulağa dolaşan şehir efsanelerine açıklık getirdi.
#Meme KanseriÇocuk sahibi olamayan anne baba adaylarının en çok tercih ettiği tedavilerin başında tüp bebek geliyor. tüp bebek tedavisi, uzun bir süredir tercih edilen bir yardımcı üreme modelidir. Tüp bebek konusunda Doktor Esra Çabuk Cömert’e, tüp bebek konusunda merak edilenleri sorduk…
#Tüp BebekKadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Prof. Dr. Mustafa Bahçeci, bugüne kadar doğal yollarla bebek sahibi olamayan 6 bin 500 ailenin yüzünü güldürdü, 8 bin 441 çocuğun doğmasına vesile oldu. 1996’da kurduğu Alman Hastanesi Tüp Bebek Merkezi-Bahçeci Kliniği, bugün dünyanın yılda en çok tüp bebek yapan merkezleri arasında. 48 yaşındaki Prof. Dr. Bahçeci, "Japonya’daki KATO, İspanya’daki IVI’den sonra üçüncü kuruluşuz. embriyonlara iyi davranan merkez, başarılı merkezdir" diyor.