yeşil zeytin haberleri sayfasında yeşil zeytin hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 2923 yeşil zeytin haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Zeytin toplanma tarihi, yeşil, siyah ya da yağlık zeytin kullanımına göre değişiklik gösterebilmektedir. Zeytinin kullanım alanına göre doğru zamanlama ile yapılması gereken hasat süreci, ilk olarak yeşil ve yağlık zeytin için başlar. Bu aşamalar pas geçilirse sonraki aylarda siyah zeytin hasadı yapılabilir. İşte, zeytin toplama tarihleri
#Yeşil ZeytinGünümüzde tüketilen gıdaların doğru şekilde saklanması tüketim tarihi için oldukça önemlidir. En önemli kahvaltı gıdalarından biri olan yeşil zeytinler de, kişiler tarafından özenli olarak saklanabiliyor. Yeşil zeytinlerin doğru saklanma şekilleri kişiler tarafından internette tüm detaylarıyla araştırılan konuların başında yer alıyor. Yeşil zeytin nasıl saklanır? Çizik yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapılmalı, nasıl muhafaza edilir? Yeşil zeytinin nasıl saklanacağıyla alakalı tüm detayları sizler için derledik.
#Yeşil ZeytinYeşil zeytinin ömrü siyah zeytin kadar uzun değildir. Çizme ya da çizik zeytin elde etmek için zeytin etli kısımlarından çekirdeğe kadar bıçakla çizilir. Kırma zeytin de zeytinlerin iki taş arasında hafif bir şeklde ezilerek etinin çekirdeğinden ayrılmasının kolaylaştırılmasıyla elde edilir. Çizmeden ve kırmadan sadece temizlendikten sonra kurutulan zeytine de bütün zeytin adı verilir. Bütün zeytinin tadı diğer yeşil zeytinlere göre buruk ve acımsıdır. Bakın yeşil zeytin nasıl yapılır? Detaylar videomuzda.
#HtvpratikbilgilerBİR önceki yazıma, "Türk tarım, gıda ve orman ürünleri sektörlerimizin geleceği ihracattan geçiyor. Türkiye’nin tarım, gıda ve orman ürünleri ihracatında 50 milyar dolarlık hedefe odaklanmasının çoktan zamanı geldi" diyerek başlamıştım. Daha sonra sormuştum, “Peki bu nasıl olacak? Nasıl bir yol haritası hazırlanacak? Türkiye tarım ve gıda ürünleri ihracatını nasıl artıracak?” Bugün sıra, Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği (EZZİB) Başkanı Emre Uygun’da...
#1Kayyum kelimesinin doğru yazılışı gündemdeki konular sebebiyle merak ediliyor. Zaman zaman bazı belediyelere kayyum ataması gerçekleştiriliyor. Kimi zaman bu ifade kayyum kimi zaman ise kayyım olarak yazılıyor. Peki, Kayyum mu kayyım mı? İşte kelimenin doğru yazılışı!
#KayyımMevsimine göre ister ızgarada yapın, ister tavada... Ya da konserve olarak tüketin...Sardalya çok lezzetli bir balıktır. Bizde son yıllarda kendine yer bulsa da genellikle küçük balık kategorisinde olduğu için göz ardı edilir. Oysa başka ülkelerde uğruna festivaller düzenleniyor. Bu arada bizim sardalyanın şanı yurtdışında yürüyor.
#SardalyaSevgili lezzetsever dostlarım; bu hafta sizi yine Hatay’a doğru bir yolculuğa çıkarıp, İskenderun’un o enfes mezelerinin olduğu sofralara davet etmek istiyorum. Hatay’da ister bir restorana gidin ister bir evin sofrasına konuk olun, daha yemekler masaya gelmeden sıcacık, henüz dumanı üzerinde olan özel ekmeğiyle birlikte Hatay mezeleri gelir masaya. “Daha ne yiyeceğiz?” diye düşünmeden mezeler adeta bir görsel şölen yaşatır. Bu mezelerin başında da tabii ki cevizli biber ezmesi gelir. Yine Hatay mutfağına ait olan muhammara ile çok benzerlik gösteren cevizli biber ezmesi, muhammaranın aksine içine ekmek konulmadan hazırlanıyor. Türkiye’nin batısında ise acuka olarak adlandırılıyor.
#Cevizli BiberYunan adalarında ve Yunan kıyılarında yapılan tatiller, sürekli yeme-içme kıyaslamalarıyla gündeme geliyor. Yüzlerce yıl bir arada yaşayan komşuların mutfağı da birbirine benzer elbette. Çok bilinen Yunan yemeklerinin nüanslarıyla tariflerini yazdım. Siz gitmeseniz bile adaların mutfağı size gelsin!
#YunanistanKabak, patlıcan, biber... Yazın lezzetli kızartmalar soframızdan eksik olmuyor. Peki, enginar kalbini veya zeytini kızartmayı hiç denediniz mi? İsterseniz eşlikçi, isterseniz ana yemek olarak... Şef Emre Şen’den alışılmışın dışında, farklı kızartma tarifleri aldık.
#Yemek TarifiBir yazının başına oturduğunuzda başlığı belirlerseniz içiniz rahat devam edersiniz. Ama itiraf etmeliyim ki bu kez kolay olmadı. Dengesiz, hiç alışkın olmadığımız yakıcı sıcakların yanı sıra turizm ve restoran sektöründeki derin çelişkileri, fiyat politikalarını anlamak ve anlamlandırmak kolay değil. Ama yine de ben bir süre, en azından yaz bitene dek her şeye pozitif yönleriyle bakıp anlatmaktan yanayım...
#Müge AkgünBöreğin anne eli değmiş olanının güzel olduğu söylenir ama işini bilen bir ustanın elinden çıkmış börek için bavulları hazırlayıp yola çıkmaya da değer. Ülkemizde yöreye, kullanılan malzemeye ve pişirme yöntemine göre değişen pek çok börek çeşidi bulunuyor. Yanında bir bardak çay da olunca tadına doyum olmuyor. Biz de bu hafta uzmanlarımıza ‘Ülkemizde böreklerin peşinde yola çıkılacak adresler hangileri?’ diye sorduk. İşte 7 şehirden birbirinden lezzetli 7 öneri...
#RotaMasterChef kim kazandı, sorusunun yanıtı dün ekranlara gelen yeni bölüm ile belli oldu. Çeyrek final heyecanının başladığı MasterChef All Star'ın 26 Aralık tarihli 191. son bölümünde; Eren, Hasan, Barbaros, Sergen, Kıvanç ve Esra iki aşamalı etapta, karşı karşıya geldi. Michelin yıldızlı Şef Ahmet Dede'nin de konuk olduğu gecede, zerdeçal ve yeşil zeytin yaratıcılık etabında en yüksek puanı Hasan ve Kıvanç aldı. Gecenin finalinde ise şeflerin verdikleri puanlar MasterChef birincisini belirledi. MasterChef 2. önlüğü giyen isim Tahsin ile beraber final gecesine bir adım daha yaklaştı. Peki, MasterChef kim kazandı, 2. önlüğü kim giydi? İşte, 26 Aralık MasterChef All Star ceketi kazanan yarışmacı ve yeni bölüm fragmanı.
#Masterchef Kim KazandıKahvaltı sofralarının olmazsa olmazlarından biri olan kahvaltılık soslar, lezzetiyle herkesi cezbetmektedir. Evde kolaylıkla hazırlanabileceğiniz bu soslara şef Rüzgar Sünbül’ün özel tarifleriyle Lezizz’den ulaşabilirsiniz. Türk mutfağında vazgeçilmez bir öğün olan kahvaltılar için hazırlayacağınız özel soslarla, sofranızı çok daha özel ve lezzetli hale getirebilirsiniz. Peki kahvaltılık sos nasıl yapılır? Tarifi ve püf noktası nedir? İşte kahvaltılık sosun malzemeleri ve hazırlanışı...
#Kahvaltılık SosZeytin, gerçek hayatta birçok faydaya sahip olan bir yiyecektir. Bu değerli yiyecek rüya tabirlerinde de genel olarak olumlu yorumlanır. Rüyada görülen zeytin çoğunlukla rızk olarak ifade edilir. Kişinin sahip olacağı helal rızkı temsil eder. Peki, rüyada zeytin görmek başka ne anlamlara gelir? Rüyada zeytin toplamak ve yemek tabiri...
#Rüyada Zeytin GörmekHer rüya deneyimi benzersiz ve kişiseldir. Bazı rüyalar gerçekliğin canlı ve akılda kalıcı sembolik temsillerini içerirken, diğerleri oldukça gerçeküstü ve anlaşılmaz olabilir. Peki, rüyada yeşil zeytin görmek ne demektir? İşte, merak edilen tüm detaylar.
#Rüyada Yeşil Zeytin Görmek Ne Anlama Gelir?Kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında yer alan siyah zeytin, çoğu zaman rüyalarımıza da giriyor. Zeytin, hem rengi hem de lezzeti ile Türk kültürünün vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Rüyada zeytin görmek, rengine, şekline ve rüyanın içeriğine göre farklı pek çok anlam kazanır. Rüyada siyah zeytin görmek ne demek sizler için derledik.
Tarım Kredi Kooperatif Market kataloğu ile yeni indirimli ürünler raflardaki yerini alacak. 1-17 Ağustos Eylül tarihleri arasında Tarım Kredi Kooperatif marketlerinde farklı kategorilerde pek çok ürün satışta olacak. Birçok bölgede şubesi bulunan Tarım kredi marketlerinde özellikle çocuklara özel indirimler müşterilere sunuluyor. “Haydi Çocuklar Okula” Kampanyasıyla süt, atıştırmalıklar, şekerlemeler, kek çeşitleri ve diğer birçok ürün açıklanan katalogda listelendi. 12 Adet Labne Peynir 44.95 TL, 1000 G Yarım Yağlı Tost Peyniri 149.90 TL, Yarım Yağlı 2000 G Yoğurt 44.90 TL, 950 Gram Süzme Çiçek Balı 104.90 TL, Salamura Yeşil Zeytin 76.90 TL, Organik Yumurta 39.50 TL, 2 Katlı 6 Rulo Kağıt Havlu 46.90 TL, İlk Hasat Siyah Çay 96,90 TL. Ayrıca kahvaltılık malzemeler ve çeşitli temizlik ürünleri de kampanyalı fiyatlarıyla raflarda olacak. Peki Tarım Kredi Marketlerinde bu hafta neler var? İşte 1-17 Eylül Tarım Kredi kataloğu ile kampanyalı ve indirimli fiyat listesi...
#Tarım Kredi Kooperatif Market KataloğuTarım Kredi 1-17 Eylül indirimli ürünler listesi yayımlandı. Tarım Kredi Kooperatif marketlerde bu hafta özellikle çocuklara özel indirimler müşterileri bekleyecek. “Haydi Çocuklar Okula” Kampanyasıyla süt, atıştırmalıklar, şekerlemeler, kek çeşitleri ve diğer birçok ürün açıklanan listede yerini aldı. 950 Gram Süzme Çiçek Balı 104.90 TL, Sütlü Fındık Kreması 69,90 TL, 12 Adet Labne Peynir 44.95 TL, Sade 200 Ml Süt 6.00 TL, 1000 G Yarım Yağlı Tost Peyniri 149.90 TL, 1000 G Kültürlü Beyaz Peynir 104.90 TL, Yarım Yağlı 2000 G Yoğurt 44.90 TL, Salamura Yeşil Zeytin 76.90 TL, 3 Katlı 12 Rulo Tuvalet Kağıdı 60.00 TL, 90 Yaprak Islak Havlu 13.90 TL, Organik Yumurta 39.50 TL, Gezen Tavuk Yumurtası 36.50 TL, 2 Katlı 6 Rulo Kağıt Havlu 46.90 TL, 2 Katlı 16 Rulo Tuvalet Kağıdı 72.90 TL, Kakaolu Tahıl Gevreği 26.90 TL, İlk Hasat Siyah Çay 96,90 TL, Elit Kağıt Havlu 46,90 TL, 200 Adet Peçete 13,90 TL’den satışa sunulacak. Ayrıca peçete, tuvalet kağıdı ürünleriyle kahvaltılık malzemelerde kampanyalı fiyatlar müşterileri bekleyecek. Peki Tarım Kredi Marketlerinde bu hafta neler var? İşte, Tarım Kredi 1-17 Eylül kataloğu ve indirimli fiyat listesi
#Tarım Kredi Eylül Ayı KataloğuTürk Dil Kurumu (TDK) 1945’ten beri yayımladığı ‘Türkçe Sözlük’ün 12’nci baskısında pek çok sözcüğün yazımında değişikliğe gitti. Kayyum - kayyım, Doğubeyazıt da Doğubayazıt oldu mesela. Eski baskıda yer alan ve cinsiyetçi olduğu gerekçesiyle itiraz edilen; kirli, müsait, serbest gibi bazı kelimeler de yeni baskıdan tamamen çıkarıldı. Ancak en çok tartışılan değişiklik, “Türkiyeli” kelimesinin sözlüğe eklenmesi oldu. Kurumun, “Türkiyeli” kelimesi için, “Türkiye’de yaşayan halk ve bu halkın soyundan olan kimse” tanımını uygun görmesi sosyal medyada büyük tartışmalara neden olurken, TDK tartışmalar sonrası kelimeyi sözlükten çıkardı. Tarihçi-yazar İlber Ortaylı ‘Türkiyeli’ kelimesinin -şimdi çıkarılmış olsa bile- sözlüğe girmesini ‘edepsizlik’ olarak yorumlarken, “Ben Türkiyeli değil, Türk’üm” diyor. Dilbilimciler Necmiye Alpay ve Feyza Hepçilingirler ise konuya ‘sözlük bilimi’ açısından yaklaşıyorlar.
#Türkçe SözlükMasterChef kim kazandı? sorusunun cevabı, dün gece yayınlanan son bölümde izleyiciler için yanıtlandı. All Star sezonu ile ekranlara hızlı bir başlangıç yapan MasterChef'in 4 Temmuz tarihli 18. son bölümünde, 2022 sezonu yarışmacıları ana kadroya girebilmek için ikili etapta mücadele verdi. Danilo, Mehmet ve Osman Şef'in ilk etapta istediği "Ege'nin Kuzusu" yemeğini en iyi yapan yarışmacılar yaratıcılık etabına yükseldi. Gecenin yaratıcılık turunda ise ana malzemeler işkembe ve yeşil zeytin oldu. Heyecan dolu final etabına Tayfun ve Ayaz kalırken, bir isim şeflerin kararı ile MasterChef All Star 18. yarışmacı seçildi. Peki, son bölümde MasterChef ana kadrosuna kim girdi, yukarı kim çıktı? İşte, MasterChef All Star yarışmacıları ve dün gece yaşananlar.
#Masterchef Yarışmacıları