Vitamin U Faydalari

Vitamın U ve Faydaları

S- Metilmetiyonin bazen U vitamini olarak ifade edilir, ancak gerçek bir vitamin olarak kabul edilmez. Terim, 1950 yılında peptik ülserlerin iyileşmesini hızlandırmaya yardımcı olabilecek lahana suyundaki bir bileşiği tanımlamak için kullanılmıştır.

Popüler gıda takviyeleri ne kadar işe yarıyor?

Gıda takviyesi kullananan, sağlığa faydalı olduğunu düşünen milyonlarca insan var. 'Süper haplar' olarak piyasada olanbu takviyeler, gerçekten iddia ettikleri etkilere sahip mi? Onca insan parasını çöpe mi atıyor? Araştırmalar ve uzmanlar ne diyor?

Popüler gıda takviyeleri işe yarıyor mu yoksa paramızı boşa mı harcıyoruz? Uzmanlarla mercek altına aldık

Milyonlarca insan faydalı olduğunu düşünerek gıda takviyesi kullanıyor ancak bazı uzmanlar, bunların işe yaradığına dair çok az kanıt olduğunu söylüyor. 'Süper haplar' olarak piyasaya sürülen gıda takviyeleri, gerçekten iddia ettikleri etkilere sahip mi? Onca insan parasını çöpe mi atıyor? Araştırmalar ve uzmanlar ne diyor?

Mutlu insanlar mı sebze yer yoksa sebze yemek mi mutlu eder? Hangi sebze ve meyveleri tüketmek daha etkili?

Son yıllarda yapılan araştırmalar, sebze ve meyve tüketmenin sadece fiziksel sağlığı değil zihinsel sağlığı da iyileştirebileceğini ortaya koydu. Günlük beslenmeye bir porsiyon meyve veya sebze eklemek bile ruh halinizi iyileştiriyor ve mutlu olmanızı sağlıyor. Peki sebze ve meyveler nasıl oluyor da zihinsel sağlığımızı iyileştiriyor? Hangi sebze ve meyveler ne sıklıkla tüketilmeli? Uzmanlar hurriyet.com.tr’ye anlattı.

Böbreklere iyi gelen içecekler nelerdir? Böbreklere iyi gelen besinler, meyveler, sebzeler ve çaylar

İnsan vücudunda bulunan her organ ayrı bir öneme sahiptir. Ancak bazı organların düzenli işleyişleri için yapılması gerekenler vardır. Bunlar arasında içecek, yiyecek ve ürünler bulunmaktadır. Böbreklere iyi gelen içecekler nelerdir? Böbreklere iyi gelen besinler, meyveler, sebzeler ve çaylar nelerdir detayları ile derledik.

Haşhaşın Faydaları Nelerdir? Haşhaş Ezmesinde Hangi Vitaminler Bulunur, Ne İşe Yarar?

Haşhaş, Asya veya Hint haşhaş tohumları olarak da bilinir ve mutfakta kullanılır. Nötr bir tada sahip olan haşhaşın pek çok faydası vardır. Haşhaşın faydalarından ve içerisinde barındırdığı vitamin ve mineraller hakkında detayları derledik.

Kuzu Kulağı Faydaları Nelerdir? Kuzu Kulağı Ne İşe Yarar, Nasıl Tüketilir?

Kuzukulağı, ülkemizde ve hatta faydaları nedeni ile dünya çapında bir bitki haline gelmiştir. Daha çok çiğ halde salatalarda ya da içecek olarak kullanılan bu bitkinin sağlığa yararları saymakla bitmez. Pek çok uzman kuzukulağını önermektedir. Kuzukulağının faydalarını ve nasıl kullanıldığını detayları ile derledik.

Lektin Nedir, Hangi Gıdalarda Bulunur? İşte, Lektin İçeren Besinler ve Vücuda Etkileri

Lektin, yediğiniz yiyecekler de dahil olmak üzere tüm yaşam formlarında bulunan bir protein türüdür. Lektin içeren besinler çeşitli sağlık faydaları sağlayabilirler. Peki, lektin nedir, hangi gıdalarda bulunur? İşte lektin içeren besinler ve vücudumuza etkileri…

Şebboy Çiçeği Nedir Ve Bakımı Nasıldır? Şebboy Çiçeği Anlamı, Özellikleri, Faydaları Ve Yetiştiriciliği

Şebboy çiçeği ülkemizde en fazla yetiştirilen çiçekler arasında yer almaktadır. Ülkemizde özellikle evlerde çiçek yetiştiriciliği oldukça fazladır. Bundan dolayı Şebboy çiçeği de o çiçeklerden biri tanesidir. Şebboy çiçeğinin bakımı ile ilgili sosyal medya başta olmak üzere birçok ortamda paylaşım yapılmaktadır. Peki Şebboy çiçeği bakımı nasıl yapılır? Şebboy çiçeği anlamı nedir? Şebboy çiçeğinin özellikleri nelerdir? Şebboy çiçeği nasıl ekilir? İşte Şebboy çiçeği ile ilgili tüm merak edilen soruların cevaplarını derledik.

Nohut Suyunun Faydaları Neler? Nohut Suyu İle Yapabileceğiniz Tarifler

Nohut suyu son zamanların en popüler besinlerinden biri. Gerçekten faydalı mı? Faydalı ise nohut suyu nasıl kullanılır? ve daha pek çok soru merak ediliyor. Gelin bu besinin faydalarına ve nasıl kullanılacağına bakalım.

Takviye yutmak aşıyı da güçlendirir mi

Salgının başından bu yana tam bir “vitaminmanya” yaşanıyor. Herkes şu ya da bu vitamini yutma peşinde. Nedeni malum: Bağışıklık sistemini güçlendirmek.

Beslenmenize Mutlaka Ekleyin: Greyfurtun Bilinmeyen Faydaları

Greyfurt, ülkemizde maalesef ki en sık tüketilen meyveler arasında yer almıyor. Ancak uzmanlar bu meyvenin beslenmeye mutlaka dahil edilmesi gerektiğinin altını çiziyorlar. Gelin bu leziz meyvenin faydalarına bir göz atalım...

Hastalıklara karşı etkili! Omega-3 deposu ceviz, zihin için de çok faydalı

Ceviz her ne kadar aperatif olarak yense de yemeklere, özellikle de salatalara eklenerek de tüketiliyor. Ayrıca, beyin gelişiminde de önemli etkileri var. Peki omega-3 ve yağ asitleri açısından zengin olan cevizin faydaları neler? Sağlığa ne gibi etkileri var? Hangi miktarlarda tüketilmeli?

Aşı ve ilaçta tartışmayı abartıyor muyuz

Altını yeniden çiziyor, inat ve ısrarla uyarmaya devam ediyorum.

Sokak Sütü mü, Ambalajlı Süt mü?

Süt, kalsiyum açısından vücudumuz için gerekli olan bir kaynak. Peki içtiğiniz süte dikkat ediyor musunuz? Doğal olduğu düşünülerek sokak sütü tüketiminin zararlı olduğunu söyleyen Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Y. Birol Saygı, sokak sütü ve ambalajlı süt hakkında bilgi verdi.

Bal Kansere İyi Gelir mi?

Bal; bal arısının nektarlardan yaptığı doğal bir üründür. Yapısında, vitamin, mineral ve diğer güçlü anti-oksidan maddeleri içerir. Dünyanın çeşitli bölgelerinde, o bölgenin çiçek nektar yapılarına göre 300’den fazla bal çeşidi olduğu tahmin edilmektedir.

Antioksidan Zengini Maydanozun Faydaları

Maydanozu yalnızca tabaklardaki süslemelerde kullanmak büyük haksızlık çünkü bu bitki, sağlığımız için vazgeçilmez bir besin. Antioksidan açısından zengin olan maydanoz, kalpten karaciğere gözden kemiklere kadar birçok organımız için koruyucu ve onarıcı etkiye sahip. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Y. Birol Saygı, maydanozun faydalarını anlattı. 

Greyfurtun Faydaları Nelerdir? Kimler Greyfurt Yememeli?

 Biraz tatlı biraz ekşi tropik bir meyve olan greyfurt tropik bir meyvedir. Greyfurtun faydaları nelerdir? Kimler greyfurt yememeli? Hangi ilaçlar ile birlikte greyfurt yenmez? Greyfurtun zararlar var mı?

Aralık ayında hangi balıklar yenir? Aralık'ta yenmesi gereken balıklar

Aralık ayının başlamasıyla birlikte, en çok merak edilen konulardan biri de bu ayda hangi balıkların yenmesi gerektiği oldu. Aralık ayında hangi balıkların yenmesi gerektiğini ve daha lezzetli olduğunu merak eden vatandaşlar konuya dair araştırma yapıyor. Peki, aralık ayında hangi balıklar yenir? Aralık ayında yenilmesi gereken balıklar neler?

Kırmızı pancar ve sağlığa etkileri

Pancar sofralarımızda çok da bulunmayan ama oldukça sağlıklı bir kök sebzedir. Kış sebzesi olan pancar iyi bir lif kaynağıdır. Ayrıca folat, manganez, potasyum, demir ve C vitamininden de zengindir.

Mayıs'ta yenilmesi gereken balıklar neler? Mayıs ayında hangi balıklar yenir?

Her mevsim sofralardan eksik olmayan balık yaz aylarında da severek tüketiliyor. Hem lezzeti hem de uygun fiyatı nedeniyle kış boyu sofralara konuk olan balık, mayıs ayında da sofraları şenlendirmeyi devam ediyor. Peki, mayıs ayında hangi balıklar yenir? Mayıs'ta yenilmesi gereken balıklar neler?

Sahurda tok tutan yiyecekler nelerdir? Sahurda sağlıklı beslenmenin püf noktaları

Müslümanlar için mübarek olan ve oruç ibadetinin idrak edildiği Ramazan ayı tüm yurtta karşılandı. Ramazan ayı ile beraber, vatandaşlar da sahur ve iftar sofralarında tüketilmesi gereken gıdalarla ilgili araştırma yapmaya başladı. Sahurda tüketilen sağlıksız besinlerle mide yorularak, sindirim sorunlarına neden olabiliyor. Peki, sahurda tok tutan yiyecekler nelerdir? İşte, o konu hakkında merak edilenler.

2020’li yılların beslenme çantası

Dünya artık içine doğduğumuz gibi değil. Sınırsız açgözlülükle birçok şeyin sonunu getirdik. Ama biraz da bu sayede yepyeni alanlar keşfettik. Rotayı tam gaz veganlığa çeviren beslenme âlemleri, bu felsefe etrafında çok yaratıcı şeyler söylüyor. Etin yerini sebzeler, inek sütünün yerini bitkisel sütler, şekerin yerini meyveler alıyor. Bin yıllık lahana, karnabahar, nohut bambaşka kılıklara bürünüyor. Alışverişe ya da restorana gittiğinizde zamanın gerisinde kalmamanız için sözlüğünüzü hazırladık. Ç. BEGÜM SOYDEMİR/bsoydemir@hurriyet.com.tr

Cennet hurması faydaları nelerdir?

Cennet hurması faydaları nelerdir sorusunun yanıtı vatandaşlar tarafından sorgulanan konular arasında yer almaya başladı. Mevsiminde günde 1 tane tüketilen cennet hurmasının sağlık açısından inanılmaz faydaları var. Ancak düzensiz bir şekilde değil, tüketimi abartılmadan her gün bir tane yenmesi sağlık açısından daha faydalı olacaktır. İşte detaylar.

Diğer içecekler suyun yerini tutmaz!

Oruç tutanların, aç kalmaktan öte en sık yaşadıkları sıkıntı ‘susuzluk’. Su vücudumuz için çok önemli ve susuz bırakılması durumunda çok ciddi boyutlara ulaşabilecek sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Hiçbir içeceğin suyun yerini tutamayacağını belirten Sofra/Compass Group Türkiye’nin Ülke Diyetisyeni Gülşen Kadri, ramazanda su ihtiyacımızı iftar ve sahurda yediklerimizle kontrol edebileceğimizi belirtiyor ve destek ipuçları veriyor...

Ramazanda halsizliğin çaresi siyah sarımsakta

Hem enerji veriyor hem de tansiyonu düzenliyor.

Domates nasıl yetişir? Domatesin faydaları nelerdir ve ne tür tedavilerde kullanılır?

Dünyada en çok bilinen meyveleri arasında yer alan domatesin faydaları ve ne tür tedavilerde kullanıldığı vatandaşlar tarafından oldukça merak edilen konular arasında yer alıyor. Birçok iklim ve araziye uygun olarak yetişebilen domatesin en önemli özelliği ise prostat kanserinde tedavi amaçlı kullanımıdır. Peki, domates nasıl yetişir? Domatesin faydaları nelerdir ve ne tür tedavilerde kullanılır?

Çocuklara balığı sevdiren proje “Balık Yiyorum Sağlıklı Büyüyorum”

Çocuklara balığı sevdiren proje “Balık Yiyorum Sağlıklı Büyüyorum”