Bugün neler oldu?
Türk Kahvesi
Türk Kahvesi haberleri sayfasında Türk Kahvesi hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 4075 Türk Kahvesi haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Türk Kahvesi haberleri
Bayramda kahve tüketimine dikkat! Et yedikten en az bir saat sonra...
Bayram ziyaretlerinde “Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır” atasözünden yola çıkılarak misafirlere özenle kahve pişirilir. Ancak güzel bir sohbetin eşlikçisi olan kahve bayramda tadınızı kaçırabilir. İşte bayramda kahve tüketiminde dikkat edilecek hususlar…
#Sağlık
Pazarın kralı Türk kahvesi
Türkiye’de ithal edilen çiğ kahvede son 10 yılda rekor artış var. 2011 yılında 17 bin ton olan çiğ kahve ithalatı, 2022’de 70 bin tona dayandı. üçüncü nesil kahveciler pazarı tetiklese de taht hâlâ Türk kahvesinin. Kurukahveci Mehmet Efendi Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Kurukahveci, “Pazarın yüzde 70’i Türk kahvesinin’’ dedi.
#Türk KahvesiKahve bahane yağ yakımı şahane!
Dünya çapında üne sahip olan Türk kahvesinin tadı, köpüğü, kokusu, pişirilişi ve ikramıyla kendine özgü bir kimliği ve geleneği vardır. Ev hanımlarının yorgunluk ilacı, çalışanların molası, kız isteme merasimlerinin vazgeçilmezidir! ‘Kırk yıl hatırı’ olan Türk kahvesinin yağ yakımında da büyük etkisi vardır. İşte Türk kahvesinin 6 faydası...
#Kahve
‘Neden dünyanın dört bir köşesinde Türk kahvesi içilmesin?’
Türk kahvesi pişimi, sunumu ve 600 yıllık kültürel geçmişiyle bizimle bütünleşmiş bir miras... Dünya Türk Kahvesi Günü vesilesiyle bir araya geldiğim Murat Kolbaşı, kahvemizi dünyaya tanıtmak için Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği’yle birlikte çalışıyor. Kolbaşı’na göre yurtdışında gittiğimiz restoranlarda talep etmemiz bile önemli bir adım...
#Türk Kahvesi
Herkesin gönlünde yatan bir keyif kahvesi var!
Sabah rutininin vazgeçilmezi, eş dostla sohbetin en lezzetli bahanesi, güzel bir yemeğin mutlu finali... Türk kahvesi, filtre kahve ya da espresso olsun, hepimizin gününü aydınlatan bir kahve çeşidi mutlaka var. Elbette ona tadını veren çekirdeği de en az kendisi kadar derin bir mevzu... İyi çekirdek nedir, neye göre belirlenir? Damakta yarattığı farklılıklar nedir? 1 Ekim Dünya Kahve Günü vesilesiyle işin uzmanlarını dinledik.
#KahveKahveyi tanımak istiyor, iyi kahve içmeyi önemsiyoruz
Ülkemizde kahve sektörünün gelişimi ve geleceği bugün ve yarın Kahve Zirvesi’nde anlatılacak. En çok hangi çeşidi seviyoruz? Nitelikli kahve nedir, yanında ne ikram etmeli? Türk kahvesi espresso’yla rekabet edebilir mi? Konuşmacılardan Cenk Girginol ve Deniz Yıldız Düzgün’e sorduk.
#Kahve Zirvesi
Beyne iyi gelen yiyecekler nelerdir? Beyne iyi gelen besinler, bitkiler, meyveler, kuruyemişler ve içecekler
Sinir sisteminde yer alan beyin doğru karar vermemizi, hatırlamamızı ve düşünmemizi sağlayan organdır. Beyin sağlığını korumak için hem uyku düzenine hem de düzenli ve yeterli beslenmeye dikkat edilmelidir. İşte, beyne iyi gelen bitkileri, meyveleri, kuruyemişleri ve içecekleri derledik.
#Beyin
Türk kahvesi kilo aldırır mı verdirir mi? Şekerli, şekersiz ve sütlü türk kahvesi kilo yapar mı
Kilo kontrolü sırasında tüketilen içeceklerinde dikkatli bir şekilde seçilmesi gerekmektedir. Diyet sırasında tercih edilen bazı içecekler kilo aldırabilirken bazılarının ise zayıflatıcı etkiye sahip olduğunu söylemek mümkündür. Türk kahvesi kilo aldırır mı verdirir mi? Şekerli, şekersiz ve sütlü Türk kahvesi kilo yapar mı? Diyet sırasında Türk kahvesi tüketmek isterseniz eğer kilonuzu nasıl etkileyeceği hakkında detayları derledik.
#Sağlıklı YaşamTürk kahvesinin gönül elçisi
Amerika’da ‘Turkish Coffee Lady’ adıyla anılan ve bu isimle bir vakıf kurarak 13 yıldır kahvemizi tanıtan Gizem Şalcıgil White, örnek alınacak bir girişimci. Kahvemizi Amerika pazarında yaymak, restoranların menülerine sokmak ve marketlerde satışını sağlamaksa yeni hedefleri... Türk kadınının dirayetini, azmini ve başarısını yurtdışında herkese gösterdiği için tebrikler!
#Turkish Coffee Lady
Türk Kahvesi Zayıflatır Mı, Nasıl Tüketilir? Türk Kahvesinin Faydaları
Türk kahvesinin yeri hemen herkes için ayrıdır. Muhabbetinin yanı sıra tadı, kokusu ve vücuda faydaları ile Türk kahvesi toplumumuzun yöresel kültürü arasında yer alıyor. Aynı zamanda Türk kahvesi kilo vermeye etkisi açısından da merak konusu oluyor. Peki, Türk kahvesi zayıflatır mı, nasıl ve ne zaman içilir? İşte, Türk kahvesinin faydaları...
#Türk Kahvesi
Türk Kahvesi’a ait tüm site haberleri
BUGÜN SATIŞA ÇIKIYOR! BİM AKTÜEL 1 KASIM 2024 İNDİRİMLİ ÜRÜNLER KATALOĞU || Bim'de bu hafta cuma neler var? Bim bu hafta Sütlü Türk Kahvesi Makinesi getiriyor...
Merakla beklenen haftanın ürünleri bim aktüel 1 kasım 2024 kataloğu cuma sabah saatlerinde yerini alıyor. Bim aktüel ürünler kataloğu 1 Kasım 2024 içerisinde kişisel bakım ürünleri, teknolojik ev aletleri ve daha pek çok şey alışverş severlerin beğenisine sunuldu. Bim'de bu hafta kataloğu çarşamba ve cuma günü satışta olacak. Bim katalog bu hafta da geniş ürün yelpazesiyle ilgi görüyor. Bim aktüel 1 Kasım 2024 kataloğu ile ; Abdullah Efendi Sütlü Türk Kahvesi Makinesi 1.299 TL, Kumtel Mini Buzdolabı 4.975 TL, Arnica Tesla Plus Toz Torbasız Süpürge 4.990 TL, Keysmart Mutfak Tartısı 1.299 TL, Dijitsu 32' HD Android Tv 4.375 TL, Range Erkek Bakım Saç Sakal Düzeltme Makinesi 299 TL, TCL 55' 4K Ultra HD Google Tv 17.975 TL'den satışta olacak. Peki, bu hafta bim'e gelecek ürünler neler? İşte, bim aktüel 1 Kasım 2024 kataloğu tamamı...
#Bim Aktüel Ürünler Kataloğu
Kreş öğretmeninin ihmali 1.5 yaşındaki çocuğu yaktı: Küçük Aden'de ikinci derece yanık oluştu
Adana’da kreşte üzerine kahve döküldüğü ileri sürülen 1,5 yaşındaki Aden Aslan'ın, yüzü ve vücudunun çeşitli bölgelerinde 2’nci derece yanık oluştu. Aden, tedavisinin ardından taburcu edildi, ailesi okul yönetiminden şikayetçi oldu.
#Kreş
Tavası, pilakisi, ekşilisi...
Palamut akını sularımızda azalsa da devam ediyor. Karadenizlilerin ekşili pişirdiği palamut, İstanbul mutfağında pilaki, Trakya’da da tava yapılır. Bu bereketli ve sevilen balığı sofranıza böyle farklı farklı tariflerle taşımaya ne dersiniz? Siz hangisini isterseniz deneyin, hepsinde lezzet garanti.
#Sahrap Soysal
Belçika’ya sazıyla gelen ilk Türk
Türkiye-Belçika arasında 1964’te imzalanan İç Gücü Anlaşması’yla Belçika’ya göç eden İsmail Erdoğdu, aynı yıl maden ocağında başlayan gurbet hayatına 25 yıldır saz öğretmeni olarak devam ediyor. Belçika Türk toplumunun yakından tanıdığı Erdoğdu, bir yandan iki ülke arasında köprü kurarken diğer yandan göçün acı tatlı hikâyesini türküleriyle nesilden nesle aktarıyor.
#Belçika
Kahvenin hatırı var
Brezilya’da kuraklık, Vietnam’da tayfun gibi iklim olayları kahve üretimini vurunca küresel fiyatlar tırmanışa geçti. Uluslararası Kahve Örgütü’ne (ICO) göre küresel fiyatlar, 2024’ün üçüncü çeyreğinde yüzde 20 artarak 10 yılın en yüksek seviyesine çıktı. Etki Türkiye’ye de yansıdı. Marketlerde satılan granül ve çekirdek kahvede son altı ayda yaklaşık yüzde 50, Türk Kahvesi’nde ise yüzde 35 artış olmasına rağmen Türk insanı kahve keyfinden vazgeçmiyor. Sektör yıllık yüzde 15 büyüme kaydetti.
#Kahve
Kahveseverlere özel yeni teknolojiler yeni tatlar
Kahve kültürümüz derin bir tarihe ve köklü geleneklere sahip olsa da modern zaman karşısında evrim geçirdiğine tanıklık ediyoruz. Pazar, dünyadaki trendlerle birlikte büyük bir dönüşüm geçirirken modern kahve çeşitleri ve global kahve trendleri de piyasada kendine büyük bir yer edindi. Modernleşen pazarla birlikte espresso, cappuccino, latte, macchiato gibi çeşitli kahve türleri ülkemizde de popülerleşirken, kahve artık tüm kuşaklar için bir içecek tüketiminden ibaret değil; sosyal, profesyonel ve kişisel etkileşimlerin, kültürel deneyimlerin ve günlük ritüellerin vazgeçilmez bir parçası haline geldi. “Kahve bahane, deneyim şahane” diyenlerin taleplerini göz önüne alan Alman teknoloji devi Fakir Hausgeräte ve De’Longhi, kullanıcı dostu tasarımları ve teknolojik yenilikleriyle öne çıkararak günlük yaşamı kolaylaştıran pratik çözümlere odaklandı. Kaave ise, her iklim kuşağından gelen ve farklı notaları buluşturan kahve lezzetiyle 5. nesil akıma öncülük ediyor.
#Sponsorlu İçerik
Sohbetlerimizin eşlikçisi, herkesin vazgeçilmezi
Kahve, dünya genelinde milyonlarca insanın günlük olarak tükettiği sevilen bir içecek. Lezzet profilleri ve çeşitleriyle de kahve, zengin bir deneyim sunuyor. Kahve, sadece bir içecek değil aynı zamanda bir kültür; insanları bir araya getiren, sohbetlerin başladığı ve bağların kurulduğu bir ortam oluşturuyor.
#Kahve
Emine Erdoğan, New York'ta Türk çeyiz geleneğini tanıttı
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, "Tarihte örnek medeniyetler kurmuş, dünyaya yön vermiş toplumlar, geçmişiyle, öz kimliğiyle, kültürel hafızasıyla bağını güçlü tutmuş olanlardır. Doğup büyüdüğüm Anadolu medeniyeti başta olmak üzere dünyanın kadim kültürlerinin değerler müktesebatını, günümüzün bilgi ve imkanlarıyla harmanlayarak geleceğe taşımayı bir insanlık meselesi olarak ele almalıyız." dedi.
#Emine Erdoğan
Tabaklar da tatlar da renkleniyor
Son yıllarda popüler olan yemek yarışmalarında sunumlarına farklılık katmak isteyenlerin ilk başvurduğu yöntem ‘renkli yağlar’ oluyor. Bu yağları evde yapmak, kendi sofralarımıza albeni katmak zor değil. Hem aromaları hem renkleriyle sofranızı şenlendirecek öneriler hazırladım.
#Yağ
‘Lehrte Şehir Koşusu’na rekor katılım
Hannover yakınlarında bulunan Lehrte kasabasında 2002’de öğretmen emeklisi Dr. Jurgen Teiwes tarafından başlatılan ‘Lehrte Şehir Koşusu’nun (CtyLauf-Lehrte) 21’incisi 2 bin 755 kişinin katılımıyla gerçekleşti. Koşunun ana sponsorluğunu ise 2002’den bu yana Bartınlı iş insanı ‘Kurt Grup’un sahibi Hasan Kurtuluş üstleniyor.
#AVRUPADAN HABER
Beyaz yakalı ‘ev’de barista oldu
Vietnam ve Brezilya gibi önde gelen kahve üreticilerinin yaşadığı kuraklığın ucu, Türkiye’deki beyaz yakalıya kadar ulaştı. Küresel kahve fiyatları rekor seviyelere çıkınca, yurtiçinde bir bardak karton kahvenin fiyatı 150 lirayı aştı. Sektör temsilcileri, hem fiyatların geldiği seviye hem de evden çalışmanın yaygınlaşmasıyla kahve demleme ekipmanları ile kahve makinesi satışlarında sert artışlar olduğunu anlattı. Kahve zincirlerinde satılan bir bardak espresso kahve çeşidi 70 TL’den başlarken; evde bir bardak Americano, cappuccino, latte ya da mocha içmenin maliyeti 22 liraya geliyor.
#Kahve
Yazın tatlarını kavanozlarla kışa saklayalım
Sonbahar bereketi dört bir yanımızı sardı bile. Yaz güneşinin tatlandırdığı sebze ve meyveleri soğuk günlerde de kullanabilmek için en klasik yöntem konserve yapmak. Domates sosunu halen denemeyen kaldıysa onlar için küçük bir hatırlatmam var. Kendini aşanlaraysa acı biber hatta şeftali kavanozlamak için tarifler hazırladım.
#Sebze
Salatası da pek güzel
Makarnayı kim sevmez! Hem doyurucu hem de lezzetli. Farklı malzemelerle, damak tadınıza uygun çok çeşitli makarnalar hazırlayabilirsiniz. İster ana yemek ister eşlikçi olsun; her koşulda lezzetli ve besleyici bir seçenek bu. Klasik reçetelerin yeri ayrı ama makarna salataları görselliğiyle de sofraları güzelleştiriyor.
#Sahrap Soysal
Adalar mutfağınıza gelsin
Yunan adalarında ve Yunan kıyılarında yapılan tatiller, sürekli yeme-içme kıyaslamalarıyla gündeme geliyor. Yüzlerce yıl bir arada yaşayan komşuların mutfağı da birbirine benzer elbette. Çok bilinen Yunan yemeklerinin nüanslarıyla tariflerini yazdım. Siz gitmeseniz bile adaların mutfağı size gelsin!
#Yunanistan
Pilav soğuk yenen bir yemektir
Yazın her şeyi soğuk yemek istiyoruz. Fazla ağır olmayan, pratik ve az çeşitli yaz sofralarınıza baş tacı edeceğiniz soğuk pilavları denemediyseniz şimdi tam zamanı... İçinde sebzesi de olduğu için tek tabakta tam karın doyurma garantili, zeytinyağlı olduğu için de ılık ya da soğuk yemeye uygun yaz pilavları dosyamızı açalım...
#Pilav