Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı laboratuvar testleri sonucunda ürünlerinde taklit ve tağşiş tespit edilen üreticileri ifşa etmeye devam ediyor. Açıklanan yeni listede yine kıyma başta olmak üzere etlerde tek tırnaklı eti kullanılırken, peynirde süt çıkmaması ve et dönerde dil eti çıkması dikkat çekti. Peki döner ve peynirdeki bu durum sağlığımızı nasıl etkiliyor? İki üründe de sahtekârlık olduğu kokusundan ve görüntüsünden anlaşılır mı? Nelere dikkat etmeliyiz? Uzmanlarla mercek altına aldık.
#SağlıkEylülde başlayan ceviz hasadı kasıma kadar devam edecek. Yeşil, kalın etli kabuğun altından çıkan nemli cevizler güz güneşinde kurutulurken içi de gevrek, çıtır dokusuna kavuşup tatlı-tuzlu yemeklerimize nefaset katacak. Tariflerimizin yanında cevizin sağlık mucizelerini de Hürriyet Lezzetli Hayat yazarı Dr. Ayça Kaya’dan okuyun.
#CevizMakarnayı kim sevmez! Hem doyurucu hem de lezzetli. Farklı malzemelerle, damak tadınıza uygun çok çeşitli makarnalar hazırlayabilirsiniz. İster ana yemek ister eşlikçi olsun; her koşulda lezzetli ve besleyici bir seçenek bu. Klasik reçetelerin yeri ayrı ama makarna salataları görselliğiyle de sofraları güzelleştiriyor.
#Sahrap SoysalBeğendi denince akla ilk önce hünkârbeğendi gelse de onu levrek gibi balıklarla ya da domates soslu köfteyle sunmak hatta patlıcan yerine kabak kullanarak daha hafif bir versiyonunu hazırlamak da mümkün. Şefler Arda Türkmen ve Doğa Çitçi’den işin püf noktalarını aldık.
#Gizem DinçbaşKaramelize soğana pekmez katabilir, dilediğimiz eti çektirerek iyi bir tuz ve karabiberle enfes köfteler hazırlayabiliriz. Peynirli sosa renk vermek için zerdeçal kullanabilir, Bergama tulumuyla tadını derinleştirebiliriz. Banko Burger’in kurucu şefi Bora Bozankaya’dan evde burger yapımında ustalaşmak isteyenler için öneriler topladık. Şef Sinan Büdeyri’den de hem klasik hem vegan burgerin tariflerini aldık.
#BurgerModa’daki Rafine’de isteyen kahve içip yanında bir kurabiye-brownie alabilir, isteyen daha ciddi bir kahvaltı yapabilir. İsteyense güzel bir öğle ya da akşam yemeği yiyebilir. Ben hepsini yaptım ve genelde hoşnut ayrıldım. Ama hangisi olağanüstü diye sorsanız en basit olanı bana en büyük zevki verdi derim...
#KruvasanGelinim Mutfakta kremalı ıspanaklı volovan tarifi günün aranan lezzetleri arasında yer alıyor. Fransız yemeği volovan tarifi bu kez ıspanaklı versiyonuyla karşınızda... Peki, kremalı ıspanaklı volovan nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte, Gelinim Mutfakta kremalı ıspanaklı volovan tarifi detayları...
#Gelinim Mutfakta Kremalı Ispanaklı VolovanBİM aktüel ürünler kataloğu 19 Eylül 2023 satışa sunuldu. BİM katalog ürünleri her hafta yoğun ilgi görüyor. BİM'de gelecek hafta salı ve cuma indirimli ürünleri belli oldu. Bim'in ürünleri aynı zamanda bim online alışveriş sitesinden de satın alınabiliyor. BİM'de bu hafta salı; Torku Muzlu Süt 6 lı - 44,50 TL, Taze Kaşar Peyniri (1 kg Binvezir)- 169,00 TL, Naturel Sızma Zeytinyağı (Komili 500 ml)- 119,00 TL'den satışta... BİM'de bu hafta cuma; RKS NE-10 Elektrikli Bisiklet 15.999 TL, 43 İNÇ FHD ANDROİD TV- 5.999,00 TL, Fakir Dik Süpürge- 999,00 TL, Philips Sakal Düzeltici- 399,00 TL fiyatlarıyla satışa sunulacak. Peki, BİM'de bu hafta cuma neler var? İşte, BİM aktüel 19-22 Eylül 2023 kataloğu tamamı...
#BİM Aktüel Ürünler KataloğuTarım Kredi Marketleri 17 Eylül Kataloğunda yer alan indirimli ürünler bugün raflardan kalkıyor. Son gün fırsatını kaçırmak istemeyenler ise indirime giren ürünleri merak ediyor. Hafta sonu alışveriş yapacaklar Türkiye’nin birçok bölgesinde bulunan Tarım Kredi Marketlerini ziyaret edecek. Kahvaltılık ürünlerden, peçeteye, içecek çeşitlerinden çaya onlarca farklı ürün müşterileri bekleyecek. Bu hafta 2x160 Gr Ton balığı 59,90 TL, İlk Hasat Siyah Çay 96,90 TL, Donmuş Döner 65,90 TL, , 850 Gr Süzme Çiçek Balı 104,90 TL, 1000 G Yarım Yağlı Tost Peyniri 149.90 TL, Taze Kaşar Peyniri 75.90 TL, 1000 G Kültürlü Beyaz Peynir 104.90 TL, 3x 220 Gr Mısır 36,50 TL’den satışa sunulacak. Özellikle 3 Katlı 12 Rulo Tuvalet Kağıdı 60.00 TL, 90 Yaprak Islak Havlu 13.90 TL, 2 Katlı 6 Rulo Kağıt Havlu 46.90 TL satış fiyatlarıyla dikkat çekti. Öğrenciler için atıştırmalık ürünler, süt çeşitleri ve kahvaltılık diğer ürünler katalogda yerini aldı. Peki Tarım Kredi Marketlerinde bu hafta neler var? İşte, Tarım Kredi indirimli ürünler kataloğu ve fiyat listesi
#Tarım Kredi Marketleri KataloğuSon dönemde marketlerde görüntü itibarıyla kaşara benzeyen ama 'tost peyniri' adıyla satılan ürünler var. Bu peynirler sosyal medyada da tartışmalara konu oluyor. Peki tost peyniri tam olarak nedir, nasıl üretilir? Sağlığa zararlı mıdır? Kaşar peynirinin alternatifi olabilir mi? Merak edilenleri Yüksek Gıda Mühendisi Handan Doğan anlatıyor...
#Tost PeyniriSon dönemde marketlerde görüntü itibarıyla kaşara benzeyen ama 'tost peyniri' adıyla satılan ürünler var. Bu peynirler sosyal medyada da tartışmalara konu oluyor. Peki tost peyniri tam olarak nedir, nasıl üretilir? Sağlığa zararlı mıdır? Kaşar peynirinin alternatifi olabilir mi? Merak edilenleri Yüksek Gıda Mühendisi Handan Doğan’a sorduk...
#Tost PeyniriÇeşme denilince akla ilk gelenlerden biri de şüphesiz meşhur kumrusudur. Yolunuz Çeşme’ye düştüğünde, ‘Çılgın’, ‘Yengen’, ‘Basri’, ‘Psikopat’, ‘Asım’, ‘Yunus’, ‘Palet’, ‘Mecit’ diye bir şeyler duyarsanız bilin ki bunlar bu eşsiz lezzete verilen isimlerdir. Hangisini söylerseniz söyleyin asla pişman olmazsınız. Şimdiden afiyet olsun!
#1Tarım Kredi Kooperatif Marketleri 9-17 Ağustos’ta indirimli olarak satışa sunulacak ürünlerin listesi belli oldu. Türkiye’nin birçok il ve ilçesinde faaliyet gösteren marketin indirimlerine vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor. Bu hafta özellikle kahvaltılık malzemeler, şarküteri ürünleri, temizlik ürünleri ve içecek çeşitlerinde indirim fırsatı müşterileri bekleyecek. 1000 gram taze kaşar peyniri 159,90 TL, 300 gram tam yağlı eski kaşar 59.50 TL, Tam yağlı beyaz peynir 89,90 TL, 1000 gram siyah zeytin 54,90 TL, 3 katlı 40 Rulo Tuvalet Kağıdı 159,90 TL, 7’li Paket Temizlik Bezi 15,90 TL, Sütlü Fındık Kreması 39,90 TL, 500 Ml şampuan 39.90 TL, Enerji İçeceği 21.90 TL, 15’li çöp poşeti 6.50 TL’den satışa sunulacak. İşte, 9-17 Ağustos Tarım Kredi Kooperatif Marketleri Kataloğu ve fiyat listesi
#Tarım Kredi KataloğuTarım Kredi Kooperatif Marketleri 9-17 Ağustos’ta indirimli olarak satışa sunulacak ürünlerin listesi belli oldu. Türkiye’nin birçok il ve ilçesinde faaliyet gösteren marketin indirimlerine vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor. Bu hafta özellikle kahvaltılık malzemeler, şarküteri ürünleri, temizlik ürünleri ve içecek çeşitlerinde indirim fırsatı müşterileri bekleyecek. 1000 gram taze kaşar peyniri 159,90 TL, 300 gram tam yağlı eski kaşar 59.50 TL, Tam yağlı beyaz peynir 89,90 TL, 1000 gram siyah zeytin 54,90 TL, 3 katlı 40 Rulo Tuvalet Kağıdı 159,90 TL, 7’li Paket Temizlik Bezi 15,90 TL, Sütlü Fındık Kreması 39,90 TL, 500 Ml şampuan 39.90 TL, Enerji İçeceği 21.90 TL, 15’li çöp poşeti 6.50 TL’den satışa sunulacak. İşte, 9-17 Ağustos Tarım Kredi Kooperatif Marketleri Kataloğu ve fiyat listesi
#Tarım Kredi Kataloğu