Peyniri, zeytini, pastırması...

1- HEMEN HER İHTİYAÇ İÇİN�

Mısır Çarşısı, İstanbul

İftariyelik alışverişi dendiğinde uğramadan geçilmeyen adreslerden. Ebru Erke’nin buradaki tercihi Cankurtaran Gıda; “İftariyeliklerin en iyisi yerlerinden geliyor” diyor. Tayyar Zaimoğlu “İftariyelikler dışında Türk kahvesi ve her türlü baharatı da bulabilirsiniz” diyor. Salih Seçkin Sevinç ise çarşı içindeki Malatya Pazarı’nın ürünlerini öneriyor.

2- YELPAZE GENİŞ

Antre Gourmet, İstanbul

Cihangir’de. Berrin Bal Onur ve Neşe Biber’in kurduğu dükkândan peynir ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. Tayyar Zaimoğlu “Çok zengin ve seçkin bir ürün yelpazesi sunuyor. Zeytin, tereyağı, reçel gibi ürünler de var” diyor. Koray Günyaşar eski kaşar ve İzmir tulumunu öneriyor. (0212) 244 90 61

3- BOLCA ÇEŞİT VAR

Namlı Gurme, İstanbul

Karaköy’de. Tayyar Zaimoğlu “Sofralarda çokça yer verilen pastırmadan zeytine, peynirden hurmaya çeşit çeşit iftariyeliği bulabilirsiniz. Ayrıca et, unlu mamul, tatlı, hazır meze ve yemekle birlikte her türlü şarküteri ve market ürünleri de burada mevcut” diyor. Aydın Demir’in de önerisi. (0212) 293 68 80

4- AYNI GÜN İÇİNDE KARGO

Çemen’s Gurme, Kayseri 

Yöresinden en lezzetli pastırma ve sucukları, mantıları, coğrafi işaretli ürünleri ve kahvaltılık çeşitlerini buradan getirtebilirsiniz. İstanbul müşterilerinden sabah 11.00’e kadar alınan siparişler aynı gün içerisinde kargoya veriliyor. Tayyar Zaimoğlu ve Aydın Demir’in önerisi. İstanbul Maltepe’de de bir satış mağazaları var. (0532) 130 82 53

5. YÖRE LEZZETLERİNİN ADRESİ

Şiraz Yöresel Ürünleri, Hatay

Antakya’nın özel tatlarını sipariş edebileceğiniz bir marka. Telefonla veya Instagram sayfalarından sipariş oluşturabilirsiniz. Ebru Erke öneriyor; Ayfer Yavi halhalı zeytinini, zeytinyağını ve kurutulmuş domatesini tavsiye ediyor. Salça, nar ekşisi, zeytinyağı, tuzlu yoğurt, çökelek, sürk peyniri, zahter ve gül şerbeti de alabilirsiniz. (0541) 895 88 81

6- DOĞAL VE SEÇME ÜRÜNLER

Almacı Pazarı Gurme, Gaziantep

İnternet sayfalarında ve WhatsApp üzerinden sipariş oluşturulabilir. Salih Seçkin Sevinç “Türkiye genelinden doğal ve seçme ürünleri bu platformda bulabilirsiniz” diyor. Antep peyniri, sucuk, zeytin çeşitleri, salça ve bakliyatın yanı sıra paketlenmiş hazır analıkızlı, yuvalama, mantı gibi seçenekler de mevcut. (0532) 650 80 90

7- İNTERNETTEN SİPARİŞLE

Tabakoğlu Pastırma&Sucuk, Kastamonu

Zar gibi kesilen meşhur Kastamonu pastırmasını satan en özel adreslerden. Sucuk, siyez ürünleri, pekmez, tahin helvası, tulum peyniri, ceviz içi, Türk kahvesi gibi ürünleri de satın alabilirsiniz. İnternet sayfalarından sipariş vermek mümkün. (0532) 762 36 36

8- KADIN ÜRETİCİYE DESTEK�

Hevsel Bahçesi, Diyarbakır

Kadın dayanışmasına ve bölgenin ürünlerinin daha geniş kitlelerle buluşmasına vesile olan bir proje. İyi tarımla üretilmiş kuruluklar, salçalar, baharat çeşitleri ve konserveler de mevcut. Ayfer Yavi tereyağı, acur turşusu ve tahini öneriyor. İnternet sayfalarından sipariş oluşturabilirsiniz. (0536) 945 40 21

9- ZEYTİNYAĞLI DA ALABİLİRSİNİZ�

Gözde Şarküteri, İstanbul

Kadıköy’de, Balık Çarşısı’nda. 1986’da kurulmuş, bugün de her gün 1.000 çeşit ürün ve zeytinyağlılarla meze çeşitlerini de vitrininde sunuyor. Koray Günyaşar peynir ve zeytin çeşitlerinin yanı sıra meze reyonundan zeytinyağlı dolmalarını da öneriyor. (0216) 346 02 40

10- ŞİRDEN MAYASINDAN...

Akçalar Peynircilik 1962, İstanbul

Kadıköy’de. Bursa ve Yalova’da da dükkânları var. Salih Seçkin Sevinç “Şirden maya peynirler, çeşit çeşit zeytin. Hepsi en üst kalitede” diyor. Peynirlerini sadece şirden mayası, süt ve kayatuzu kullanarak hazırlıyor. Yayık tereyağı, taze kaşar, beyazpeynir alabileceğiniz ürünlerden. (0537) 485 60 90