Yiyecekler, farklı pişirme teknikleri ile ya da çiğ olarak da tüketilebilir. Ancak bazı ürünlerin pişirilmeden tüketilmesi mümkün değildir. Bu ürünlerden biri de hayvansal gıda ve beyaz et türü olan tavuktur. Beyaz et olan tavuğun haşlanmış tavuk göğsü kaç kalori? 100 gram haşlanmış tavuk göğsü besin değerleri ve kalorisi nedir detayları ile derledik.
#KaloriEzber bozan bir bilgi ama gerçek…Patlamış mısır, özellikle bir önceki günden artan pilav, makarna, çok şekerli diye düşündüğümüz üzüm… İşte sandığımızdan daha sağlıklı olan listede adını görünce şaşıracağımız o yiyeceklerin listesi…
#Sağlıklı BeslenmeBir gün önceden artan pilavlarınız, patates ya da makarnanız aslında oldukça sağlıklı desek çoğunuz ‘Hadi canım olur mu öyle şey?” dersiniz. Ezberleri bozan bir bilgi ama gerçek… Yememek için kendimize engel olmaya çalıştığımız patlamış mısır, özellikle bir önceki günden artan pilav, makarna, çok şekerli diye düşündüğümüz üzüm… İşte sandığımızdan daha sağlıklı olan listede adını görünce şaşıracağımız o yiyeceklerin listesi…
#Sağlıklı BeslenmeTemelde un, yumurta ve ekmek kırıntısına bulama işlemini tasvir eden paneleme tekniği aslında sanıldığı kadar da zor değil. Ancak altın sarısı renginde, çıtır çıtır kızarmış şnitzeller veya balık filetoları hazırlamak için işin birkaç püf noktası var. Şef Altuğ Tezer’den bunları öğrendik.
#PaneProtein içeriği yüksek yiyecekler tüketmenin, kas geliştirme, kilo kaybı ve yedikten sonra daha uzun süre tok hissetme gibi birçok faydası vardır. Bol miktarda protein tüketmek faydalı olsa da dengeli beslenmek sağlıklı kalmanın önemli bir parçasıdır.
#ProteinToplum olarak yanlışımız kilo problemini estetik sorun olarak görmemiz. Asıl doğru olan ise fazla kilolarınızın sağlığınızı tehdit eden bir problem olarak görmektir. Önemli olan uygulayacağınız sağlıklı beslenme programını yaşamınızın devamında da uygulamak. Diyetisyen Ferdi Öztürk, sağlıklı kilo vermenin yollarını anlatıyor.
#Kilo VermeYiyerek kilo vermek mi? Kulağa çok güzel geldiği doğru. Son zamanlarda yapılan araştırmalar bunu destekler şekilde bazı besinlerin vücutta yağ yakıcı etkiye sahip olabileceğini gösteriyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı MERVE TIĞLI yağ yakımını hızlandıran 10 besini açıkladı.
#Diyet FitnessYaza sayılı günler kala son kilolarını vermek isteyenler için lezzetli fakat bir o kadar da sağlıklı tarifleri sizin için bir araya getirdik. Dışarıda gördüğünüz ağız sulandıran yemeklerden mahrum kalmak istemiyor ama diyetinize de uysun istiyorsanız bunlar tam size göre! İşte, birbirinden lezzetli 15 diyet yemeği...
#DiyetDaha az kalori tüketerek, yağlı, unlu, şekerli besinleri az yiyip temel bazı beslenme prensiplerine dikkat ederek cilt yaşlanması yavaşlatabiliyor. Beslenme-cilt ilişkisi söz konusu olduğunda “özellikle dikkat edilmesi gereken” 20 noktayı size toplu olarak hatırlatmayı istedik. İşte o noktalar...
Dün 7’den 70’e herkesin açık hava parklarında uygulayabileceği temel egzersizleri kaleme almıştım. Bugün ise ‘fit gurme’ kimliğimle bir restorana gideceğim, mönüden vücuda yararlı, kas bakıcı, yağ yakıcı nasıl bir öğün yaratabileceğime bakacağım. Bu ziyaretimin görüntülerini, web sayfam murattavman.com’dan da izleyebilirsiniz.
Bir yılı daha geride bıraktığımız şu günlerde, 2011’de dikkat çekenlerle ilgili birçok liste yapılıyor. Biz de yıl boyunca her hafta seçtiğimiz, en iyilerin birincilerinden oluşan bir liste hazırladık. İşte restoranların, kütüphanelerin ve dans mekânlarının bulunduğu ‘2011’in En İyi 10’u’.