Sake
sake’a ait tüm site haberleri
Sofranızda sardalyaya yer açın
Mevsimine göre ister ızgarada yapın, ister tavada... Ya da konserve olarak tüketin...Sardalya çok lezzetli bir balıktır. Bizde son yıllarda kendine yer bulsa da genellikle küçük balık kategorisinde olduğu için göz ardı edilir. Oysa başka ülkelerde uğruna festivaller düzenleniyor. Bu arada bizim sardalyanın şanı yurtdışında yürüyor.
#Sardalya
Kocasını aldatıp ona gitmişti... Kaybettiği 'aslan yürekli' nişanlısını anlattı... İkimiz de çok sarsıldık
Onların aşkı yıllar önce döneme damgasını vuran bir skandal olarak ortaya çıkmıştı. Buna rağmen duygularını bir yana atmak yerine kendilerini duygularının akışına bıraktılar. Herkes aklına geleni söylese de onlar hiçbirine cevap vermedi. Hatta ilişkilerini bir adım ileriye taşıyıp nişanlandılar.
#Elizabeth Hurley
'Eşim beni öldürecek' ihbarı yaptıktan sonra kaybolmuştu! Cansız bedeni bulunan Leyla Demir'in eşi ve oğlu gözaltında
Sakarya’da, 112 Acil Çağrı Merkezi'ni arayarak eşinin kendisini darbettiğini ve öldüreceğini söyleyip, kaybolan Leyla Demir'in (56) 16 gün sonra cansız bedeni Sakarya Nehri'nde bulundu. Leyla Demir’in oğlu U.D. ve daha önce gözaltına alınıp serbest bırakılan eşi S.D. jandarma tarafından gözaltına alındı.
#Sakarya
Eşinin kendisini öldüreceğini ihbar ettikten sonra kaybolan Leyla Demir'in cansız bedeni bulundu
Sakarya’da, Leyla Demir (56) 112 Acil Çağrı Merkezi'ni arayarak eşinin kendisini darbettiğini ve öldüreceğini söyledikten sonra kaybolmuştu. Arama çalışmalarının 16’ncı gününde Leyla Demir'in Sakarya Nehri’nde cansız bedeni bulundu.
#Sakarya
Sakarya'da 'Eşim beni öldürecek' ihbarı yaptıktan sonra kaybolmuştu! Leyla Demir'in cansız bedeni bulundu
Sakarya’da, Leyla Demir (56) 112 Acil Çağrı Merkezi'ni arayarak eşinin kendisini darbettiğini ve öldüreceğini söyledikten sonra kaybolmuştu. Arama çalışmalarının 16’ncı gününde Leyla Demir'in Sakarya Nehri’nde cansız bedeni bulundu.
#Sakarya
2024 gastronomiye neler getirecek?
Yeni yılda bitki temelli beslenme yine yükselişte olacak. Alkolsüz içki eşleşmelerini daha sık göreceğiz. Restoranlar karbon ayak izini ve atıkları azaltacak çözümlerini çoğaltmaya devam edecek. Beyaz çikolatanın hızla yükselen pazar payı daha da artacak. Arpa kahvesi, mantar çayı gibi temiz kafeinlerin sayısı çoğalacak. 2024’ün gümbür gümbür gelen trendlerine birlikte bakalım...
#Gastronomi
İsteyene tartarlı linguine isteyene kuzu karski...
İstinye’de açılan Fenz, hem şıklığı hem de özenli menüsüyle dikkatleri üzerine çekecek bir restoran. Antep fıstığı kremasıyla gelen enginardan peyniraltı suyundan yapılan sosla sunulan lagosa tüm tabaklarda denge ve malzeme kalitesi ön planda.
#Tartarlı Linguine
Kuyruğa dizdiren kruvasandan modern baklavaya...
Dünyada tatlı trendleri denince aklınıza neler geliyor? Rafine şekeri ikame eden ürünlerin yükselişiyle hemen bol meyveli, yoğurtlu hatta glütensiz gibi alternatifler düşünüyoruz, değil mi? Ama size pankek, waffle hatta krem brüle desem… Bir sessizlik hâkim olduğunu hisseder gibiyim. Durun, hemen hayal kırıklığına uğramayın. Zira asıl trend olan, bu geleneksel tatlılara yaratıcı dokunuşlar yapılması...
#KruvasanBu mutfağın felsefesi var
DÜNYANIN en zengin mutfaklarından Çin mutfağı yaklaşık 5 bin yıllık bir geçmişe sahip. Çinliler yaşam felsefelerini yemeklerine de yansıtmışlar. Öyle ki, “Yemeklerle beslenmek ilaçlarla beslenmekten iyidir” diye bir atasözleri bile var. Bu yüzden de yemeklerinde 5 temel tadı ‘Yin’ ve ‘Yang’ ile tanımlamışlar.
#1
Bu skandal aşk uğruna zengin kocasına ihanet etmişti... 11 saat kral dairesi kaçamağı dizi oldu
Magazin dünyası kimi zaman filmlerde bile eşine çok rastlanmayan olaylara sahne oluyor...Aşklar evlilikler bir yana herkesin gözleri önünde yaşanan, saklanma gereği bile duyulmayan ihanetler, skandalla ortaya çıkan ilişkiler ve sonunda ayrılıklar milyonlarca kişinin meraklı bakışları önünde olup bitiyor.
#Elizabeth Hurley
MasterChef yakitori nasıl yapılır? Japon mutfağı tavuk kebabı yakitori tarifi ve malzemeleri
Japon mutfağından bir tür tavuk kebabı olan yakitori MasterChef yarışması ile gündeme geldi. Geleneksel yakitori sadece tavuğun farklı bölgelerinden elde edilerek yapılıyor. Peki, yakitori nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte, MasterChef yakitori tarifi detayları...
#Masterchef Yakitori
‘Kişisel hayatımızı paylaşmaktan korkmadık’
Eric Nichelson ile Zoom’da buluşuyoruz. Evde çocuklar varmış, daha sessiz olduğu için arabasından konuşuyor... Dokuz yıl sonra tekrar bir araya gelen Teksaslı Midlake’in vokali Nichelson, Joey McClellan, Eric Pulido, Jesse Chandler ve McKenzie Smith’ten oluşan grubun dönüşümünü anlatıyor. Midlake, 6 Eylül akşamı Zorlu PSM’de hayranlarının karşısına çıkacak.
#Eric Nichelson
Sanatının piri ustalar İstanbul’da!
Bu hafta elektronik müziğin popüler ismi Fatboy Slim Maslak 42 Venue’de, Etiyopya cazının babası Mulatu Astatke Zorlu PSM’de konser vermek için İstanbullu hayranlarıyla buluşacak. İstanbul Uluslararası Opus Amadeus Oda Müziği Festivali başladı. Adalar Çocuk Orkestrası festival kapsamında bir konser verecek. CRR’de sahneye çıkacak Maguy Marin Dans Topluluğu’nun gösterisini kaçırmayın. Bu hafta İstanbul, sanatının piri yerli-yabancı pek çok ismi ağırlayacak.
#Kültür
Sa ile başlayan kelimeler listesi - 3, 4, 5, 6, 7, 8 harfli sa ile başlayan Türkçe kelimeler
Sa II. Dünya Savaşı sırasında Sturmabteilung kelimesinin kısaltması olarak kullanılmıştır. Stumabteilung, Alman Taarruz Bölüğü anlamına gelir. Sa ile başlayan ve ülkemizde yaygın olarak kullanılan isimler şu şekilde sıralanabilir: 1- Salim 2- Salih 3- Saadettin 4- Samim 5- Saadet 6- Saliha. Sa ile başlayan diğer kelimeleri sizler için derledik.
#Eğitim
Savaşın kaderi buna bağlı... Çin şimdi ne yapacak?
İşgalin başında Rusya'ya açık destek veren Çin'den son günlerde gelen açıklamalar kafaları karıştırdı. Çin'in tavrı savaşın kaderini nasıl etkiler? İki ülke arasındaki ticari çıkmaz ne? İşte her geçen gün daha da karmaşıklaşan Çin Rusya ilişkilerinin tüm ayrıntıları...
#Çin
Konser salonlarına cemre düştü
Bu hafta çeşitli mekânlarda ruhumuzu besleyeceğimiz, birbirinden güzel klasik müzik konserleri gerçekleşecek. Piyanist Evgeny Grinko bir kez daha İstanbullu hayranlarına çalmak için Maximum UNIQ Hall’a geliyor. Ajandamızda Japon mutfağının vazgeçilmezi suşinin yapımını öğreten atölye de var.
#KONSER