Otar

Gürcü gazetecilerden Türkiye yorumu: EURO 2024'te olduğu gibi... | Dünyanın en iyileri bizde, iki gergin maç olacak...

2026 yılında gerçekleşecek olan FIFA Dünya Kupası’na katılabilmek için oynanacak FIFA Dünya Kupası Avrupa Eleme Grupları belli oldu. A Milli Takım E Grubu’nda Hollanda ve İspanya maçı galibi, Gürcistan ve Bulgaristan ile eşleşti. Gürcü gazeteciler grubu ve kurayı Spor Arena'ya değerlendirdi.

Sürpriz aşk!

Kerem Bürsin, Mert Alaş’ın partisinde tanıştığı cemiyetin ünlü ismi Melisa Sabancı Tapan’la birlikte. Üç aydır birlikte olan çift, aşklarını gözlerden uzak yaşıyor.

Günün En Çok Oynanan Maçları (26 Haziran 2024)

Misli’de, İddaa programı içerisinde yer alan günün en çok oynanan bahislerini ve Misli yazarlarının bu maçlar için yaptığı yorumları sizler için derledik.

Türkiye - Gürcistan maçını Gürcü gazetecilere sorduk: Arda Güler ve Kenan Yıldız harika! Mağlubiyeti hak etmedik ama...

A Milli Futbol Takımımız, 2024 Avrupa Futbol Şampiyonası (Euro 2024) F Grubu ilk maçında Gürcistan’ı Mert Müldür, Arda Güler ve Kerem Aktürkoğlu’nun golleriyle 3-1 yenerek turnuvaya avantajlı bir başlangıç yaptı. Dün geceki karşılaşmayı yakından takip eden Gürcü meslektaşlarımız, mücadeleyle ilgili Spor Arena’ya özel değerlendirmelerde bulundu.

Gürcistan cephesi, A Milli Takımımızdan çekiniyor: Arda Güler ve Hakan Çalhanoğlu harika | Buraya turist olarak gelmedik ama Türkiye de çok iyi

A Milli Futbol Takımımız, EURO 2024'deki ilk maçında 18 Haziran Salı günü Gürcistan'la karşı karşıya gelecek. Almanya'nın ev sahipliğinde düzenlenen şampiyonada F Grubu'nda yer alan Türkiye, Avrupa Şampiyonası'nda 6. kez mücadele edecek. Dev turnuvayı yakından takip eden Gürcü meslektaşlarımız, zorlu mücadeleyle ilgili Spor Arena’ya özel açıklamalarda bulundu.

A Millilerin rakibi Gürcistan'ın EURO 2024 kadrosu açıklandı

A Milli Futbol Takımı'nın, 2024 Avrupa Futbol Şampiyonası (EURO 2024) F Grubu'ndaki rakiplerinden Gürcistan'ın aday kadrosu duyuruldu.

Semih Kılıçsoy attı, Milli Takım kazandı

Ümit Milli Futbol Takımı, özel maçta karşılaştığı Gürcistan'ı 2-1 mağlup etti.

Kapadokya’da ‘Ateş Oyunları’

Geçen hafta Kapadokya’da Güney Amerikalı ve Türk şefler bir araya geldi. Açık ateşin ve etin başrolde olduğu ‘Ateş Oyunları’nda iki kültürün lezzetleri başroldeydi. Türk şeflerin cağ kebabıyla, İskilip dolması çok beğenildi.

Parlamentoda şoke eden anlar! Vekiller bir anda birbirine girdi...

Gürcistan parlamentosunda iktidar partisinin milletvekilleri ile muhalifler arasında kavga çıktı. Vekillerin kavgası saniye saniye kameralara yansıdı.

Dantel gibi kıyılarda tatil yapanlara en lezzetli tavsiyeler

Yaz tatili demek Ege ve Akdeniz demek. Konaklamayı, gezilecek yerleri hallettiniz... Bir de gezerken ağız tadınıza göre keşifler yapmak istemez misiniz? Yüksek mutfak arayanlara da yol kenarında hızla ne yerim diyenlere de 6 başlıkta öneriler hazırladım; aralarında geçerken tadına bakılacak yöresel otlarla yapılmış Bodrum böreği de var, aslan balığı ceviche de…

Yazz sofrası ipuçları

Roma bu sene tuhaf. Hava sıcak ama kapalı. Durduk yere başlayan yağmurlar, yağmurun ardından gelen nem, güneşi bir türlü rahat bırakmayan bulutlar...

Mükemmel güzeldir

Teknolojinin hiç olmadığı kadar önemli yer tuttuğu gastronomi dünyasının dönüp dolaşıp geldiği nokta çıplak ateşe dönüş.

Çağrı Doğuş ile Aramızda Kalmasın

KEN sahnede

Denizin lezzetleri iki şefi bir araya getirdi

LOKAL lezzetleri yenilikçi tarzıyla yorumlayan Mustafa Otar’le Amavi’nin Executive Şefi Can Aras bir araya geldi. Fishermen’s Diary adını verdikleri pop-up menüyle zeytin ağaçlarının altında deniz lezzetlerine bir şölenle hayat verdiler.

Tereyağında ılık kereviz, marine hamsi, Kore soslu dana kaburga...

Lüks restoranların popülerliğini uzun süre aynı canlılıkta tutabilmesi İstanbul’da kolay değil. 20 hatta 10 yılı deviren kaç yer sayabiliriz ki? Bunun için doğru zamanda doğru hamleler gerekiyor. Ulus 29 da menüsündeki radikal değişimlerle dikkatimizi yeniden çekmeyi başaranlardan...

Yenilenen yüzüyle bir İstanbul klasiği

1983’te Metin Fadıllıoğlu’nun açtığı, Ulus 29, İstanbul yeme-içme dünyasına fırtına gibi girmiş, kısa sürede muhteşem Boğaz manzarasından Zeynep Fadıllıoğlu’nun tasarladığı dekorasyonuna, yemeklerinden müziklerine tam bir cazibe merkezi olmuştu. Kısa sürede de müdavimlerini oluşturmuştu.

Yaşasın Hanım Parmağı

Geçen hafta Türkiye zeytincilik literatürüne Puglialı bir misafir, Coratina çeşidi zeytinin girişini yazmıştım.

Sosyal hayatın 2021 ‘en’leri

Yılın ilk gününde şöyle bir geçmişe bakıyor ve sosyal hayatın öne çıkanlarını kısaca hatırlıyoruz.

Şefler arası dayanışma ruhu

NeoLokal, 7’nci yılını kolay kolay bir araya gelmeyecek, tam anlamıyla Türkiye’nin yıldız şef ekibiyle birlikte mutfağa girerek kutladı.

Kiralarda fahiş fiyat; hukuken suç, insanen vicdansızlık, dinen haramdır

Öğrencilerin iki yıl okulların kapalı kalması nedeniyle biriken barınma sorunu yüz yüze eğitimin başlamasıyla kâbusa dönüştü.

Bir gastronomi elçisi...

Claudio Chinali 11 yıldır Türkiye’de yaşıyor, bir etkinlik için gelmiş ve bir daha geri dönmemiş. 8 yıldır da Eataly’nin executive şefi.

Göktürk’te bir lokanta

Göktürk’le ilk tanışmamın üzerinden 20 yılı aşkın bir süre geçmiş. 15 yıldır da burada yaşıyoruz. Bu süreçte gerçek bir köyden uydu kente ya da diğer bir deyişle banliyöye dönüşmesine şahit olduk. İnşaatlarla birlikte nüfus da arttı, marketler açıldı ama uzun bir süre artmayan, eksikliği en çok hissedilen şey vardı, o da restoranlardı.

Lezzetli ve kaliteli plaj restoranları

Sahilde de olsa yemeğin iyisini, servisin kalitelisini arayanlara bu yazın en lezzetli plajlarını yazdım. Popüler sahillerin lahmacun fiyatlarıyla haber olmasına aldırmayın; en taze ceviche’lerden Bargilya karidesli pilava fine dining restoranları aratmayan adresler var...

Ah June, yaktın bizi!

Artık bu sezonla beraber tamamen biter diyordum, yine bitmedi. Her şeye rağmen sezon finali iyi bitti, hem de çok çok iyi!

Yoksa...Köpekler duymayıp uyduruyor mu

Köpeklerle iletişim kurma hayalimizi elimizden almaya kalkan Budapeşte’deki Eötvös Iorand Üniversitesi’nden bilim insanlarına sitemle anonslayayım: Araştırmalarına göre köpekler aslında her söylediğimizi anlamıyormuş.

Lezzet sörfü yapmaya var mısınız?

PAUL Bocuse...

Ünlü şefler masalarda, yemekleri menüde

Türkiye’nin en başarılı birkaç şefinden Maksut Aşkar ile şarap uzmanı Levon Bağış’ın Nişantaşı’nda açtığı Foxy, gastronomi dünyasının yeni müdavim mekânı. Şefler sadece gitmekle kalmıyor; menüde Şemsa Denizsel, İnanç Baykar, Burçak Kazdal, Mustafa Otar gibi isimlerin kendi imza yemekleri de var.

Yeni nesil şefler yeni bir lezzet yolculuğuna çıktılar

FARKINDA MISINIZ, Urla giderek Fransa’nın Lyon’u, İspanya’nın San Sebastian’ı oluyor. Çok başarılı bulduğum genç şefler, Urla’da kendi restoranlarını açmaya başladı.