Nisantasi Yeme İcme Mekanlari
nisantasi-yeme-icme-mekanlari’a ait tüm site haberleri
Nişantaşı'nda nereye gidilir? En güzel mekanlar nerede?
Yeme-içme deyince, Nişantaşı havalı mekanlarıyla İstanbul'un vazgeçilmezlerinden! Sokaklara yayılan masalar, ara sokaklardaki kafeler, şıkır şıkır mekanlar sizi anında çembere alıyor, gün boyu menzilinden çıkarmıyor. Teşvikiye, Topağacı derken geniş bir alana yayılan semti turladık, ne var ne yok göz attık. Kahvaltıdan akşam yemeğine seçin, beğenin!
#Nişantaşı Mekanlar
‘Hesaplar’ şaştı! Kazık mı yiyoruz hakkını mı ödüyoruz?
Fahiş fiyatlı yemeklerin boykot edilmesiyle ilgili fikir ve yorumlar genelde ikiye ayrılıyor. Kimileri restoranların günah keçisi ilan edilmesine karşı; alım gücümüzün düşmesini sorumlu gösteriyor. Kimileriyse enflasyondan aldıkları güçle fiyatların çok fazla abartıldığını söylüyor. İşin aslını gastronomi sektörünün tecrübeli isimlerine sorduk, restoran müşterilerinin görüşlerini aldık.
#Fiyat
10 yıl geçmiş aradan
Yıl 2012, henüz Radikal kapanmamış, farklı gazetelerden bir grup yazar Hüsnü Özyeğin’in davetiyle Özyeğin Üniversitesi’nde açılan Le Cordon Bleu’de, okulun master şeflerinin bizim için düzenlediği ‘workshop’a katılıp sos yaparak sembolik diplomalarımızı almış ve muhteşem bir yemek yemiştik.
#Müge Akgünİlk izlenimler ve ötesi
Bir restoranın kapısından içeri girdiğimde beni ilk etkileyen şeylerin başında dekorasyonu, ışığı gibi özellikleri, karşılama ve servis ekibinin tavrı gelir. İlk izlenimlerim olumlu olur, iyi elektrik almış bir biçimde masaya oturursam huzurla menüye, yemekten alacağım tada yoğunlaşırım. Hafta içinde tam da bu düşüncelerimi paylaşacak, restoran tasarımı konusundaki merakımı giderecek, profesyonel olarak bu işi yapan mimar Ayşe Çetin ile tanıştım. Tabii bırakır mıyım, tüm merak ettiklerimi sordum...
#Müge AkgünBeni, beni, Bihter’ini
Aşk-ı Memnu yıllar içinde tekrar tekrar yayınlandı. Her seferinde de çılgın gibi izlendi. Son seferi de aynı şekilde: Reytinglerce... Dokuz yıl aradan sonra yayınlanan ultra acılı finaline ilgi yine doz aşımıydı. Peki ama bu bitmeyen Aşk-ı Memnu bağımlılığının sebebi nedir?
#Yazar
İncili Gastronomi Rehberi'nin ikincisi raflarda
2016 Aralık... Hürriyet ve Karaca işbirliğiyle büyük bir eksiklik olduğunu düşündüğümüz bir restoran rehberi çıkarmaya karar verdik. Hedefimiz her geçen gün gelişen ve sayıları artan restoranlarımızın en iyilerinin, en çok emek verenlerinin, kalitesini sürdürenlerinin fark edilmesini sağlamaktı.
#Müge Akgün
2018’in en iyileri! Onlarla zenginleştik, güzelleştik, eğlendik
Koskoca bir yılı daha geride bırakıyoruz. Yaşam koşturmacası içinde bazen zor ve yorucu zamanların üstesinden dizilerle, filmlerle, kitaplarla, sergilerle, şarkılarla ve yeni açılan mekânlarla geldik. Yıl boyu, bu alanlardaki yenilikleri sizlerle paylaşmıştık. 2018’i uğurlamaya hazırlanırken sıra geldi, en iyileri seçmeye...
#İlhan Şen
Güvenilir ortak bulun
Romanya hükümeti Avrupa Birliği ve kamuoyunun baskısıyla yolsuzlukla mücadelede göz açtırmıyor. Sonu hapse kadar giden suçlamalar Türk şirketlerini de etkiliyor. Büyükelçi Koray Ertaş’tan yatırım yapmak isteyen şirketlere uyarı var: “Yolsuzluk konusunda kimsenin gözünün yaşına bakmıyorlar. İyi bir avukat ve mali müşaviriniz olmadan yatırım yapmayın.”
#Jale Özgentürk
Caddelerdeki boş dükkan sayısı artıyor
JLL Türkiye’nin ‘Perakende Caddeleri’ Raporu’na göre, bu yılın ilk çeyreğinde İstiklal Caddesi’ndeki boş dükkanların sayısı 32 oldu. Bu rakam Bağdat Caddesi’nde 51, Nişantaşı’nda ise 25 olarak hesaplandı. İstanbul’un bu üç ana akım perakende caddelerindeki sirkülasyonda kentsel dönüşümün ve turist sayısındaki dalgalanmanın büyük etkisi var. JLL’ye göre bu etkiyi en aza indirmenin yolu ‘AVM gibi yönetilen caddeler’den geçiyor.
#JLL Türkiye
Bana mahalleni söyle sana kim olduğunu söyleyeyim
Zevkler, tercihler, beğeniler detaylanıp farklılaştıkça, semt aidiyeti artıyor. Bu ayrışmanın vitrinleri de o semtlerin lokal mekânları oluyor. Artık mahallemizde yiyor, mahallemizde içiyor, semtimizde dans ediyor ve sosyalleşiyoruz. Umut etmeye değer mi, ne dersiniz: Mahalle baskısının yerini mahalle sevdası mı alıyor?
#Mahalle Kültürü
2016 İstanbul yeme-içme trendleri
2016 yılı boyunca birçok yeme-içme festivaline ev sahipliği yapan İstanbul’un, en popüler semtlerinden en iyi restoranlarına ve hatta 2016 yılı boyunca Zomato kullanıcılarının en yüksek puanlarla değerlendirdiği top 5 restorana kadar pek çok bilgiyi bu listede bulabilirsiniz.
#2016
2014’ün yükselen ve düşen mekanları
Eskisi gibi değil. Yani bir 5-10 yıl önceki gibi. Artık İstanbul’da mekan savaşları var! Büyük yatırımlar, bir mekandan diğerine transfer olan aşçılar, mütevazı ve kendi halinde yürümek isteyenler, ünlülerle kendine yol açmayı düşünenler, aynı menülerle kendini tekrar edenler... İşte bu savaşın 2014 yılı raporu. Yükselen-düşenleri, sürprizleri ve çıkış yapanlarıyla...
Partiyi duyan alışveriş seline kapıldı
Önceki akşam gerçekleşen Vogue Fashion’s Night Out (VFNO), durgun piyasaya ilaç gibi geldi. Sabaha kadar süren alışverişte, satışını yüzde 600 artıran markalar bile oldu. Tescilli Markalar Derneği (TMd) Başkanı Füsun Çevikel Kuran “insanlar hem eğlendi hem alışveriş yaptı” dedi.