Bugün neler oldu?
Msg
Msg haberleri sayfasında Msg hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 361 Msg haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Msg haberleri
Zararlı mı yasaklanmalı mı yoksa gönül rahatlığıyla yiyelim mi? MSG tartışması bitecek gibi değil
Türkiye’de ve dünyada son yıllarda işlenmiş gıdalar ve bu gıdalara eklenen koruyucu, kıvam artırıcı ve lezzet artırıcı katkı maddelerine dair bilinç ve hassasiyet çok arttı. Bu bağlamda yaşanan tartışmalarda bazı maddeler sık sık öne çıkmaya başladı. Bunların en başında da MSG kısaltmasıyla da bilinen monosodyum glutamat geliyor. Türkiye’de “Çin tuzu” diye de bilinen monosodyum glutamat hakkında çok merak edilenleri araştırdık ve uzmanlara sorduk.
#Umami
Mahmut Hoca sen çok yaşa!
“Vay be! Hayatta güzel şeyler de oluyor” dedirtecek cinsten sıcacık bir hikâye: Bir lise, genç bir coğrafya öğretmeni, son sınıf öğrencileri ve lise döneminin en son sınavı... Öyle bir “Hababam-Mahmut Hoca” detoksu yaptı ki gece yarısı klavyeye sarıldım. Ama önce sizi bu hayali bile güzel, sıcacık sınava sokalım...
#Candan Erçetin
MSG nedir? Musiki Eseri Sahipleri Grubu Meslek Birliği ne demek?
MSG ya da tam açılımıyla Musiki Eseri Sahipleri Grubu Meslek Birliği, faailiyetine 2 Ağustos 1999 tarihinde başlamış ve eser sahiplerinin haklarını korumak, telif haklarını toplama amacıyla başlamıştır. Peki, MSG nedir ve ne anlama gelmektedir? İşte, MSG hakkında detaylı bilgiler
#MSG
MSG'den Arif Sağ'a Tarkan yanıtı
Yeniden MESAM Başkanı seçilen Arif Sağ’ın Tarkan’ı örnek vererek genel kurul toplantısına katılmayan üyeler hakkında yaptığı açıklama sonrasında MSG’den Tarkan açıklaması gecikmedi. Yapılan açıklamada 'Tarkan, kurulduğu günden beri MSG’nin üyesi' denildi. Detaylar haberimizde...
#Arif SağMsg’a ait tüm site haberleri
Birçok ülke kullanımını yasakladı ya da kısıtladı: Çin tuzu beyin gelişiminden bağımlılığa kadar tehlike saçıyor! Hangi ürünlerde var? Türkiye’de kullanım durumu ne? 8 SORU 8 YANIT
Çin tuzu Pakistan’da yasaklandı, birçok ülkede kullanımı kısıtlandı, Dünya Sağlık Örgütü’nün ‘en zararlı yiyecekler’ listesi içeriklerinde yer alıyor. Peki Çin tuzunu bu kadar sağlıksız hale getiren şey ne? Sağlığa ne gibi etkileri var ve en önemlisi Türkiye’de kullanımı ne durumda?
#Çin Tuzu
Sahte gıdalar pek çok
REÇEL, bal, pekmez, çikolata, salam, sosis, sucuk, fındık ezmesi, fıstık ezmesi, noodle, gazlı içecek, helva, ketçap, meyve suyu, meyve aromalı maden suyu, meyveli yoğurt, baklava, kurabiye, mayonez, nar ekşisi, hamburger ekmeği, lavaş, etsiz çiğ köfte, cips, akide şekeri vb. gibi ürünlerin yüzde 99’unda;
#Sahte Gıdalar
‘Antidepresan’a çalıntı davası
Merve Holefter, ‘Antidepresan’ şarkısının çalıntı olduğunu iddia ederek Mert Demir’e 2 milyon 10 bin liralık tazminat davası açtı. Kendisine ait ‘Alınsam’ adlı eserin nakarat melodisinin ‘Antidepresan’da kullanıldığını öne süren Merve Holefter, Mert Demir tarafından maddi ve manevi zarara uğradığını iddia etti.
#Mert Demir
Zararlı mı yasaklanmalı mı yoksa gönül rahatlığıyla yiyelim mi? MSG tartışması bitecek gibi değil
Türkiye’de ve dünyada son yıllarda işlenmiş gıdalar ve bu gıdalara eklenen koruyucu, kıvam artırıcı ve lezzet artırıcı katkı maddelerine dair bilinç ve hassasiyet çok arttı. Bu bağlamda yaşanan tartışmalarda bazı maddeler sık sık öne çıkmaya başladı. Bunların en başında da MSG kısaltmasıyla da bilinen monosodyum glutamat geliyor. Türkiye’de “Çin tuzu” diye de bilinen monosodyum glutamat hakkında çok merak edilenleri araştırdık ve uzmanlara sorduk.
#Umami
Telif için özür diledi...Cannes’da gönül alacak
Ferhat Göçer’in “Son Aşkım” şarkısının “Kuru Otlar Üstüne” filminde izinsiz kullanıldığının ortaya çıkmasının ardından, Nuri Bilge Ceylan’ın şirketi sanatçıdan özür diledi. Şirket, Göçer’e ünlü yönetmenin kendisini Cannes’da ağırlamak istediğini de iletti.
#Kuru Otlar Üstüne
MSG Yönetim Kurulu Başkanı Ferhat Göçer'den sanatçılara güzel haber
Ferhat Göçer, MSG’nin MESAM ile ortaklaşa yürüttüğü süreç sonucunda yenilenen Spotify sözleşmesi ve Türkiye’deki otel ve konaklama tesislerinin lisanslama faaliyetleri hakkında attıkları adımlar konusunda açıklamalarda bulundu.
#Ferhat Göçer
Gastronomik bir boşluğu doldurdu
Gallada iyi değil, çok iyi bir lokanta... Fatih Tutak uluslararası çapta bir şef. Meraklı. Araştırmacı. Çok az şefte olan bir özelliği de damak tadının çok iyi olması. İşini ciddiye alıyor; kestirmeden değil, gerekli yoldan gidiyor. Burada lezzet şöleni patatesli pide ve dana ilikli-çıtır sarımsaklı tereyağıyla başlıyor, saf umami. Tarhananın çeşni olarak kullanıldığı enginar bir başyapıt. Dört dumpling var; kuzugöbeği püresi ve yengeçliler favorim oldu ama karidesli ve Adana kebaplı olanlar da başarılı. Pekin ördeğiyse yıllar önce Girardet lokantasında yediğim düzeyde, yani çok iyi Çin lokantalarından bile daha iyi...
#Vedat MİLOR
Antidepresan’a çalıntı iddiası
Emir Can İğrek’in ‘Ali Cabbar’ının ardından Mabel Matiz ve Mert Demir’in hit şarkısı ‘Antidepresan’ın da çalıntı olduğu öne sürüldü. Merve Holefter, ‘Alınsam’ adlı eserinin nakarat melodisinin ‘Antidepresan’da kullanıldığı iddiasıyla savcılığa suç duyurusunda bulundu.
#AntidepresanÇalıntı mı esinlenme mi... Müzikte sınır ne
Geçtiğimiz yılın -bu yıl da etkisinden hiçbir şey kaybetmiş değil- en iyi çıkış yapan şarkılarından biri Mabel Matiz ile Mert Demir’in “Antidepresan”ıydı. Son bir aydır da Emir Can İğrek’in “Ali Cabbar”ı ortalığı kasıp kavuruyor. Ancak her iki parçanın da ‘çalıntı’ olduğu iddiası var. “Ali Cabbar”ın, 1974 Yeşilçam yapımı, Zeki Alasya ile Metin Akpınar’ın başrollünde yer aldığı “Beş Milyoncuk Borç Verir Misin?” film müziğinden alındığı iddia edilirken şarkıcı Merve Holefter “Alınsam” şarkısının nakarat melodisinin “Antidepresan” şarkısında izinsiz kullanıldığı gerekçesi ile soluğu adliyede aldı. “Çalıntı mı?”, “Esinlenme mi?” yoksa “tesadüf mü?” Yargı ve dinleyenler karar verecek ama sıklıkla bu ve benzeri haberlerle karşılaştığımız için şu soru ile müzisyenleri aradım: “Esinlenmek ile ‘çalmak’ arasındaki fark nedir? Artık yeni şeyler üretemiyor muyuz?”
#Esinlenme
Müzik kulağı olan herkes fark eder bu benzerliği
Emir Can İğrek’in “Ali Cabbar” şarkısının bir kısım melodisi 1974 yapımı “Beş Milyoncuk Borç Verir misin?” filminin müziğine benzetildi. İğrek, çalıntı iddialarına sert çıktı, “Sadece 2-3 saniyelik bir merdiven melodisi andırıyor” dedi. Siz ne diyorsunuz?
#Emir Can İğrek
Müzik sektörünün 25 yıllık sorunu çözüldü
Müzik sektörünün en önemli problemlerimden biri olan otel, motel, pansiyon ve konaklama tesislerinde çalınan müzikler için lisans alma sorunu çözüldü. Sorunun çözülmesi üzerine Musiki Eserleri Sahipleri Grubu Meslek Birliği, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’a teşekkür etti.
#Müzik
