Kuru üzüm, hem yetişkin hem de çocuk sağlığı için faydalı bir besin. Antioksidan deposu olan kuru üzüm, aynı zamanda mineral ve demir açısından da zengin. Ayrıca hem diş hem de göz sağlığına etkileri var. Peki kuru üzümün faydaları nelerdir? İşte kuru üzümün kalorisi ve besin değerleri...
#Kuru Üzümün FaydalarıBeslenmeyle ilgili bazı yanlışlar, yapılan tüm araştırmalara karşın doğru biliniyor; araştırmacılar ne derse desin akıllardan silinmiyor. İşte beslenme söz konusu olduğunda, dünyanın en önde gelen uzmanlarının "Yeter artık" dediği efsaneleşmiş yanlışlar.
#SağlıkMetro Türkiye açık denizlerde yetiştirdiği levrek ve çipuralarla hem lezzetli balıklar üretiyor hem de denizlerimizi koruyor. Diyetisyen Berrin Yiğit levrek ve çipuranın faydalarını anlattı ve kolayca uygulanabilecek tarifler verdi. ‘Evinin Şefi’ Gülay Barbaros Altan ise balık pişirmenin püf noktalarını paylaştı.
#LevrekYüz yüze eğitim başladı; şimdi anne-babalar en çok çocuklarının beslenme çantasını düşünüyor. Yeterli ve dengeli beslenme, onların eğitime odaklanmaları için ihtiyaç duydukları enerjiyi de sağlar. Bunun için kantindeki hazır gıdalar ve fast food ürünler yerine, çantalarındaki sağlıklı alternatifleri seçmeleri lazım. O alternatifler neler olabilir?
#Fast FoodÜzüm zengin besin değeri ile önlemi bir yere sahip olan meyveler arasında yer almaktadır. Hem taze olarak hem de kurutulmuş olarak sofralarda yerini almaktadır. Tatlılarda, çerezlerin içinde ve yemeklerde kullanılarak tüketilmektedir. Yüksek besin değeri ile insan vücuduna önemli ölçüde fayda sağlamaktadır. İşte farklı renklere sahip kuru üzüm hakkında tüm merak edilenler.
#Kuru Üzümün FaydalarıAkdeniz diyetini son zamanlarda çok sık duymaya başladık. Uzmanların önerdiği bu beslenme biçiçi hakkında konuşam Prof. Dr. Ayla Gülden Pekcan, "Yapılan çalışmalar yaşam süresini uzattığını, hastalıklardan ölümleri azalttığı, sağlıklı vücut ağırlığına erişmeyi sağladığı ve kalp damar hastalıkları ile bazı kanser türlerini önlediği belirlendi" dedi.
#Akdeniz DiyetiBu kış bir hayli zor geçiyor. Hava sıcaklığının gösterdiği değişimler yüzünden çoğu zaman ne giyeceğimizi, nasıl sıcak kalacağımızı şaşırsak da çözümü içeride aramamız gerekiyor. Beslenmenizde yer vermeniz gereken birkaç önemli yiyecekle içinizi ısıtabilir, dondurucu soğuklara karşı savaş açabilirsiniz.
#Isıtan YiyeceklerHacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı Endokrinoloji ve Metabolizma Bilim Dalından Prof. Dr. Okan Bülent Yıldız’ın editörlüğünü yaptığı bu bölüm aynı üniteden diyetisyen Meral Mercanlıgil ve Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Spor Hekimliği Anabilim Dalından Prof. Dr. Haydar Demirel ve Prof. Dr. Sedat Tolga Aydoğ’un katkıları ile hazırlandı. İşte diyabetle ilgili merak ettiğiniz her şey...
#DiyabetBesinlerdeki antioksidan güç belirli bir sistemle ölçülüp tanımlanabilir. En çok kullanılan yöntemse o besinin oksijen radikali emme kapasitesini (ORAC) ölçmektir. ORAC değeri dikkate alındığında antioksidan gücü yüksek olan ilk 10 besin şöyle sıralanıyor...
#KelebekKadın erkek, genç yaşlı pek çok kişinin kilo problemi yaşadığını görüyoruz. Kilo vermek adına bir diyet yapma çılgınlığı almış başını gidiyor. Peki, yapılan diyetler ne kadar bilinçli ya da en çok neler yanlış yapılıyor? Uzman Diyetisyen Yeşim İşgüzar ile hem diyet hem de sağlıklı beslenme konusunu masaya yatırdık. İşte, kilo vermek isteyenlere, kibrit kutusu peyniri ölçmekten yorulanlara, doğru beslenmeyi hayatlarının bir parçası haline getirmek isteyenlere altın değerinde öneriler…
#DiyetORDU’DA ANAOKULU, UYGULAMA SINIFI VE İLKOKUL ÖĞRENCİLERİNE OKUL SAĞLIĞI BİLİM KURULU TARAFINDAN TAVSİYE EDİLEN KURU MEYVE TÜKETİM ALIŞKANLIĞININ KAZANDIRILMASI İLE YETERLİ VE DENGELİ BESLENMELERİNE KATKIDA BULUNARAK SAĞLIKLI BÜYÜME VE GELİŞMELERİNİN SAĞLANMASI AMACIYLA KURU ÜZÜM DAĞITILDI.
MANİSA'da Beslenme ve Diyet Uzmanı Sevgi Gökçen Erkün, hava sıcaklıklarının rekor düzeyde azaldığı günlerde vücut ısısını korumak için önerilerde bulundu. Diyetiysen Erkün, her sabah bal, pekmez, bir avuç badem, iki, üç ceviz yiyerek soğuktan daha az etkilenileceğini dile getirdi.
Soğuk mu, sıcak mı daha iyidir? Eskiler “sıcağın ve paranın fazlasından zarar gelmez” derler ama eğer kilo sorunu söz konusu ise bence ikisi de sorun yaratabilen şeyler. Özellikle de paranın da, sıcağın da fazlası kilo almayı kolaylaştırabiliyor. ‘Sıcak’ bu konuda önemli bir faktör gibi gösteriliyor. Nedenine gelince...
Hipoglisemiler her zaman kalp çarpıntıları, terlemeler, iç çekilmeleri, baş dönmeleri, şuur bulanmaları, tekrarlayan bayılmalar gibi aşikar belirtilerle ortaya çıkmıyor. Kronik bir baş ağrısı, izah edilemeyen bir terleme yatkınlığı, anlamsız bir sinirlilik, kolay kilo alma veya zor kilo verme de dahil pek çok sorun hipoglisemiye işaret edebiliyor.