İyi Tarim

Toprak ne istiyor...

Geçen hafta düzenlediğimiz İzmir Gastro Fest’te Gıdanın Egemenliğinin ne anlama geldiğini tartışırken Doğa Derneği kurucu üyelerinden, 25 yılı aşkın süredir çalışmalarını ekoloji ve tarım alanında sürdüren, bugün kendini sadece çiftçi olarak tanıtan Güven Eken’in ‘Bir Anadolu Matematiği: Egemenlik Yerine Bereket’ başlıklı konuşması bu konuyu bir kez daha gündeme getirmeme vesile oldu.

Tarımda kadının parmak izi kooperatifle belirginleşecek

Girişimci 13 kadın, toprakta hep eli olan ama adı pek de anılmayan hemcinsleri için kooperatifleşti. Tarımda kadının parmak izini belirginleştirmek isteyen Tarımda Kadın Kooperatifi, sürdürülebilir tarım için kadın üreticilerin daha çok söz sahibi olmasını istiyor. Ayrıca; kültürel, gastronomik ve tarımsal değerlere sahip çıkan ‘agroekoturizm’ destinasyonu yaratmak da hedefler arasında...

Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, Karaman’da elma hasadı yaptı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "Ülkemizde 1.3 milyon üzerinde gıda denetimi yapıyoruz. Vatandaşımızın hijyen açısından, sağlık açısından ya da farklı sebeplerle aleyhine olacak her durumu engellemek adına bu denetimlerimiz devam edecek. Bununla ilgili de denetimlerimiz oldu. Bunlara ilişkin yaklaşık 600 milyon liralık bir idari para cezası kesildi bu firmalara" dedi.

Tarımda yüzde 100’e varan destek... Yeni modele geçildi

Bitkisel üretimde yeni destekleme modeli hayata geçiyor. Planlama kapsamındaki ürünleri havzasında üreten çiftçilerin ve planlı üretim kapsamında üretim yapan tüm üreticilerin, mazot maliyetinin yüzde 100’ü ve gübre maliyetinin yüzde 50’si karşılanacak. Yer altı su kısıtının bulunduğu yerlerde mazot ve gübre desteği yüzde 100’e çıkacak.

Çiftçilere bu yıl ödenecek bitkisel üretim destekleri belli oldu

Çiftçi Kayıt Sistemi'ne (ÇKS) dahil olan çiftçilere bu yıl için ödenecek bitkisel üretim destekleri belli oldu.

Bakan Yumaklı duyurdu! Destek ödemeleri hesaba aktarıldı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 2 milyar 150 milyon 36 bin lira tarımsal destekleme ödemesini, bugün çiftçilerin hesaplarına aktardıklarını bildirdi.

‘Kimse yalnız hissetmesin’

CHP Genel Başkanı Özgür Özel, “Geçen hafta Rize’nin sesini duyurduk. Adana’da büyük isyan vardı, orada da konuşmuştuk. Önümüzdeki cuma günü CHP olarak buğday üreticisinin sesini Türkiye’ye duyurmak için Tekirdağ’a gidiyoruz. Kimse kendini yalnız hissetmesin. Sizin için mücadele ediyoruz” dedi.

CHP Genel Başkanı Özgür Özel: Önümüzdeki cuma günü Tekirdağ'a gidiyoruz, buğday mitingi yapıyoruz

CHP Genel Başkanı Özgür Özel, "Geçen hafta Rize'nin sesini duyurduk. Adana'da büyük isyan vardı, orda da konuşmuştuk. Şimdi ilan ediyorum. Bu fiyat üreticiyi perişan ediyor, isyan büyük. Önümüzdeki cuma günü CHP olarak buğday üreticisinin sesini Türkiye'ye duyurmak için hep birlikte Tekirdağ'a gidiyoruz, buğday mitingi yapıyoruz" dedi.

Bakan Yumaklı: Çiftçilerimize tarımsal kredilerde yüzde 15 ilave faiz indirimi sağlıyoruz

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, İSO Meclisi Mayıs ayı olağan toplantısına katıldı. Yumaklı, “Üretim yapan çiftçilerimize kullandıkları tarımsal kredilerde yüzde 15 ilave faiz indirimi sağlıyoruz. Böylece gerekli diğer koşulları da sağlayan üreticilerimiz kredilerinde yüzde 100 faiz indirimine erişebiliyor“ dedi.

Kapadokya’da petrol-gaz arayacak

Türkiye’nin  lüks turizm alanında önemli markalarından olan ve Kapadokya’daki Museum Otel ile tanınan İndigo Grup, Nevşehir Avanos’ta petrol-doğalgaz arayacak.

Ceyda Bölünmez Çankırı kimdir, aslen nereli? AK Parti Konak Belediye Başkan Adayı Ceyda Bölünmez Çankırı'nın biyografi bilgileri

Ceyda Bölünmez Çankırı, AK Parti Konak Belediye Başkan Adayı olarak ilan edilmesinin akabinde biyografisi ile merak edilen isim olmaya başladı. AK Parti bünyesinde 3 dönem milletvekili olarak görev alan Ceyda Bölünmez Çankırı, bu kez İzmir'de Konak Belediye Başkan Adayı olarak oylara talip olacak. Peki, Ceyda Bölünmez Çankırı kimdir, aslen nereli? İşte, o isim hakkında bazı bilgiler

Mustafa Seyhan: "ATSO’yu icra makamı yaptık"

Ticaret ve Sanayi Odası, Alaşehir’in ülke genelinde ve dünya çapında tanıtımına destek olmayı sürdürüyor. Başkan Mustafa Seyhan, tanıtım çalışmaları kapsamında, ATSO yönetimi olarak Alaşehir’i tanıtıcı bir film ve bir kitap hazırladıklarını söylüyor.

Tarımsal üretimde kadın etkisi... İş Bankası’ndan Dünya Çiftçi Kadınlar Günü’ne özel etkinlik

İstanbul’da buluşan girişimci ve çiftçi kadınlar kendi hikâyelerini anlattı. Kadınların girişimcilik serüveninde engelleri aşıp, çevresine değer katarak gerçekleştirdiği üretimler dikkat çekti. İş Bankası Genel Müdür Yardımcısı İzlem Erdem, “Tarım, kadın emeğinin en yoğun ve en görünmez olduğu sektör. Daha iyi bir gelecek için gerekenlerden biri bu görünmez gücü görünür hale getirmek” dedi.

Tarımsal üretimde kadın etkisi... İş Bankası’ndan Dünya Çiftçi Kadınlar Günü’ne özel etkinlik

İstanbul’da buluşan girişimci ve çiftçi kadınlar kendi hikâyelerini anlattı. Kadınların girişimcilik serüveninde engelleri aşıp, çevresine değer katarak gerçekleştirdiği üretimler dikkat çekti. İş Bankası Genel Müdür Yardımcısı İzlem Erdem, “Tarım, kadın emeğinin en yoğun ve en görünmez olduğu sektör. Daha iyi bir gelecek için gerekenlerden biri bu görünmez gücü görünür hale getirmek” dedi.

Dinlediği girişimcinin hikâyesinden etkilenen Hakan Aran: Demet Modeli’ne desteğe hazırız

İş Bankası Genel Müdürü Hakan Aran, İş Kuleleri’nde düzenlenen etkinlikte dinlediği fındık üreticisi Demet Öztürk’ün kendisinde yeni fikirler uyandırdığını söyledi. Aran, “Bugün kadın girişimcilerin anlattıklarından çok etkilendim. Dinlerken aklımda bir model oluştu. Buna ‘Demet modeli’ diyelim. Üreticiden tüketiciye tüm doğru adımları içeriyor. Bunun için biz de adımlar atalım” dedi. Aran, dinlediği tüm kadınların hikâyelerinden çok etkilendiğini ve banka olarak hepsini destekleyeceklerini ifade etti.

Bornova’nın kınalı bamyası yeniden sofralarda

Bornova Belediyesi, tohum dağıtımından başlayıp tarladan tezgaha, üreticiye ulaşana kadar üretimine destek veriyor, kınalı bamya üretiminin gelecek kuşaklarca da sürdürülebilmesi için yoğun bir mesai harcıyor.

Örnek proje köyden kente göçü tersine çevirdi

Yozgat’ın Kadışehri ilçesi Kabalı Köyü’nde bir mucize yaşanıyor. Bir araya gelerek topraklarını birleştiren ve dev bir meyve bahçesi oluşturan köylüler hem göçü tersine çevirdi hem de sadece köy halkı için değil, tüm bölge insanı için istihdam yarattı.

Meyvenin kurusuna, pestilin muskasına...

Güz güneşinin kavurduğu birçok kentte pekmezler kaynatılıp pestiller dökülüyor, meyveler kurutuluyor. Biz de evimizde pestil yapıp meyve kurutabilelim diye birçok tarif ve ipucu yazdım...

Gönlümüzün güzel gönüllüsü: Işıl Nişli

İzmir, Ege Bölgesi denince gerçekleştirdiği sosyal sorumluluk projeleriyle, başkanlığını yaptığı dernek ve vakıflarla, duruşuyla, zarafetiyle, dürüst ve güven uyandıran karakteriyle benim gönlümdeki güzel gönüllüdür kendisi: Işıl Nişli.Çocukken başlayan gönüllülük yolculuğu şimdi yarattığı etki alanı ile daha geniş bir kitleyle buluşuyor. Yüzde Yüz İlham Veren Sohbetler’imizde bu hafta Işıl Nişli’nin istikrarlı ve dengede giden bu anlamlı yolculuğuna şahitlik edeceğiz.Karşılık beklemeden yapılan her yardım çok kıymetlidir; sohbetimizin sizlere ilham olması dileğiyle...

Binbir zorlukla toplanıyor fındığın merkezine TİM çıkarması

Fındık üreticisi dünya birincisi ama kendini yenik hissediyor. Rekolte düşük de olsa yılı 750 bin tonun üzerinde hasatla kapatma hedefi var. Bahçeler küçük, sahiplerinin çoğu gurbetçi. Onlara ‘sosyolojik fındıkçı’ diyorlar. Verimlilik sorunu var... Yine de son iki yıldır toplanan ürünün 100 bin tonu stokta kalıyor. Çünkü rakip ülkeler sağlam geliyor. Türkiye İhracatçı Meclisi (TİM) yönetim kurulu Giresun’daki fındık bahçelerinde çiftçiyi, fabrikalarda işletmecileri dinledi. “Bu iş düzenlemeyle çözülür’’ diyorlar, bir “fındık kanunu” istiyorlar.

Pazı sarmasına nohut, kinoaya taze börülce...

O hafta tarlada ne varsa... 10 kilo patates, 20 kilo salatalık, 3-5 kilo yabanmersini... Adına mektup dedikleri bir e-postayla duyuruyorlar hasat ettikleri ürünleri, siparişinizi veriyorsunuz. Bu hafta size Sakarya’da tanıştığım bir yerel üreticiyi, Berin Ertürk’ü ve aklıma düşürdüğü vegan tabakları anlatacağım.

Bakliyat unları geleneksel unun yerini alabilir mi? Hangisi daha sağlıklı?

Son yıllarda bitkisel ve glutensiz beslenmeye ilginin artmasıyla protein ve lif bakımından zengin olan bakliyat unlarına talep de arttı. Nohut, mercimek, fasulye, bezelye gibi baklagillerden üretilen unlar gerçekten geleneksel unun yerini alabilir mi? Bu unlar ne kadar sağlıklı? Bu bakliyatlar una dönüşürken nasıl bir işlemden geçiyor? Uzmanlarla konuştuk...

Bakliyat unlarına talep arttı... Peki bu ürünler geleneksel unun yerini alabilir mi? Hangisi daha sağlıklı?

Son yıllarda bitkisel ve glutensiz beslenmeye ilginin artmasıyla protein ve lif bakımından zengin olan bakliyat unlarına talep de arttı. Nohut, mercimek, fasulye, bezelye gibi baklagillerden üretilen unlar gerçekten geleneksel unun yerini alabilir mi? Bu unlar ne kadar sağlıklı? Bu bakliyatlar una dönüşürken nasıl bir işlemden geçiyor? Uzmanlarla konuştuk...

Deprem bölgesinde tarımsal üretim canlandırılarak üretim sürdürülebilir hale getirilecek

Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğünce, Kahramanmaraş merkezli depremler nedeniyle zarar gören ve afet bölgesi ilan edilen illerde tarımsal üretimin canlanması, sürdürülebilir hale getirilmesi, güvenilir ürün temini ve pazarlamasına katkı sağlamak amacıyla proje hazırlanarak Küresel Çevre Fonu’na (GEF) sunuldu.

İstanbul’a yakışan üç özel mekân

Geçen hafta ‘iyi ki’ dediğim, İstanbul’a artı değer kattığını düşündüğüm çok özel üç mekâna gittim. Aslında hiçbiri yeni değil ama ortak özellikleri farklı yönleriyle olsa da her birinin yenilenmesi ve geleceğe doğru emin adımlarla yola devam etmesi...

3 kadın, 3 başarı hikayesi

Kuşkonmaz üreticisi Aslı Aksoy, hayal ettiğinin gerçek olduğuna inanmış, yaptığı işe gönlünü, emeğini ve tutkusunu koymuş öncü kadınlardan. Eski bankacı Enise Soykan, şimdi salep ve çilek üretiyor. İktisatçı Elçin Mutlu ise Menteşe Kafaca’da istiridye mantarı ile kendisine yeni bir yol çizmiş.

Çiftçilerin hesabına 13,8 milyar lira yatırılıyor

Diyarbakır'da konuşan Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci "13 milyar 836 milyon 6 bin 715 TL'yi 2 milyon 520 bin 567 çiftçimizin hesaplarına bugün itibarıyla yatıracağız" dedi.

Bakan Kirişci: 11 kalemde destekleme ödemesini bugün itibariyle gerçekleştiriyoruz

Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, Diyarbakır Güvenlik ve Acil Durumlar Koordinasyon Merkezi’nde bakanlığın afet bölgesindeki çalışmalarına ilişkin açıklamalarda bulundu. Bakan Kirişçi, çiftçilere yapılacak olan 11 kalemde destekleme ödemesinin bugün gerçekleşeceğini duyurdu.