Gunumuz

Mutfakta tencere savaşları! Şimdiki yeni akım slow cooker'lar | Son teknolojilerle üretilmiş ürünler tencerelerin yapamadığı neyi yapıyor? 

Mutfak trendleri her geçen gün sürekli değişim gösteriyor. Önceden bakır, çelik tencereler, düdüklüler kullanırdı, sonra teflonlar girdi hayatımıza. Son birkaç yıldır ise bir airfryer çılgınlığı başladı. Onun popülaritesi hâlâ devam ederken, hayatımıza slow cooker'lar da girdi. Son teknolojilerle kafamız iyice karıştı. Hangisi daha sağlıklı, tencerelerin neyi eksik? Bu yeni teknolojilerle üretilmiş ürünler tencerelerin yapamadığı neyi yapıyor?

Zarif bir veda busesi

Ötanaziyle hayatına son vermek isteyen kanser hastası bir savaş muhabiri kadın ve bütün bu süreçte yanında olmasını istediği yazar arkadaşı... Pedro Almodóvar bu yıl Venedik Film Festivali’nde ‘Altın Aslan’a uzanan son filmi ‘Yandaki Oda’da hüzünlü bir öyküyü son derece zarif bir anlatımla perdeye taşırken ölüm, hayat ve dostluk gibi temalarda geziniyor.

Haşa zulmetmez kuluna Hüda’sı...

Müslümanlığımız konusunda, fert ve cemiyet planında sınıfta kaldığımız apaçık ortadadır. Yalnızca bizde değil dünyadaki tüm Müslümanlar ve onların sahip oldukları devletler, İslamiyet nokta-i nazarından kelimenin tam manasıyla zilleti yaşamaktadırlar.

İşte Yendiğon bakımına ilişkin bilenmesi gerekenler! 'Hemşire bakanlık tarafından sertifikalandırılmış olması gerekli'

Yenidoğan çetesinin ardından pek çok aile, yenidoğan sağlığına ve bakımına ilişkin soruların yanıtlarını arıyor. İstanbul Kültür Üniversitesi (İKÜ) Hemşirelik Bölümü'nden Dr. Öğr. Üyesi Şerife Kartal Erdost yenidoğan sağlığında dikkat edilmesi gerekenleri paylaştı. Yenidoğanın bireyselleştirilmiş gelişimsel bakım modelinde; iyileştirici çevre, pozisyon ve dokunma, beslenmenin iyileştirilmesi, aile ile iş birliği, cildin korunması, güvenli uyku, stres ve ağrının azaltılması hedeflendiğini belirten Erdost, “Yenidoğan yoğun bakım ünitesi hemşiresinin bakanlık tarafından sertifikalandırılmış olması gerekiyor. Yenidoğan hemşirelerinin gelişimsel bakımı uygulayabilecek yeterlilikte ve donanımda olması gerekir” dedi.

Koleksiyonunu çağdaş eğitim için bağışladı

İSTANBUL Kültür Vakfı tarafından 13 Ekim Pazar günü Londra Doğa Tarihi Müzesi’nde genç sanatçıların eser üretimlerini desteklemek için bir gala gecesi düzenlenmiş, 6 eserin açık artırmaya çıktığı gecede müzayedede yaklaşık 174 bin İngiliz sterlini ek destek sağlanmıştı.

Şarkı listenizde divalara yer açın

Müziğin divaları Deniz Seki ‘Benim Hikâyem’le, Lady Gaga ‘Disease’ ile karşımızda. Genç yetenekler Eda Baba ‘Güneş Daha Güzel Doğacak’la bizi kucaklarken Lotusx ‘Kapıl Peşime’ diyerek türler arasında yolculuğa çıkarıyor.

Yarının Köyleri projesinde üçüncü dijital merkez Taraklı’da açıldı

Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) ve Trendyol iş birliğinde yürütülen “Yarının Köyleri” projesi kapsamında Sakarya-Taraklı’da kurulan dijital merkez hizmete girdi.

Engelsiz Bilişim Ödülleri 2024

Merhabalar sevgili okurlar.

‘Nuh’un Gemisi’nin yeri ortaya çıktı! Bilim insanları 3 bin yıllık dünyanın en eski haritasını çözdü! ‘Astronomik olaylar ve gelecekle ilgili kehanetler sunuyor’

British Museum'daki araştırmalar, yaklaşık 3 bin yıl öncesine ait bir Babil haritasında Nuh'un Gemisi'ne dair ilginç detaylar keşfetti. 'Imago Mundi' adı verilen tablet, antik mitolojinin ve tarihî olayların nasıl yeniden şekillendiğini gösteriyor. Haritadaki Ağrı Dağı detayı ise yeni tartışmalara yol açtı.

Musluoğlu’nun fotoğrafları Hamburg’da sergileniyor

Mimarlık kökenli sanatçı ve yazar Pınar Öğrenci, Hamburg’daki Museum für Kunst und Gewerbe’de (MK&G) Türk-Alman fotoğrafçı Nuri Musluoğlu’nun 1970’ler ve 1980’lerde çektiği protesto fotoğraflarını içeren bir sergi düzenliyor. Sergiye davet edilen Musluoğlu, burada hem Türk fotoğraf sanatını hem de kendine özgü perspektifini uluslararası sanatseverlerle buluşturacağını vurguladı.

Daha uzun yaşıyoruz ama daha az sağlıklıyız

Günümüzün en önemli sağlık sorunları “KRONİK HASTALIKLAR”dır.

Çanakkale’de sanatsal dönüşüm

Son yıllarda büyük kentleri, özellikle de İstanbul’u terk edenlerin tercih ettikleri yerlerin başında geliyor Çanakkale. Kentin hem coğrafi konumu hem de sosyo kültürel yapısı bu tercihi belirleyen önemli etkenler. 

Ömrünü İslam bilim tarihine adayan Fuat Sezgin 100. yılında anıldı

Bilimler tarihinin büyük isimlerinden Prof. Dr. Fuat Sezgin, doğumunun 100’üncü yılında uzun yıllar yaşamını sürdürdüğü Frankfurt’ta, anısına yakışır bir etkinlikle anıldı.

Brighton'ın eski kaptanından Ferdi Kadıoğlu yorumu: Kalitesini gösterdi! Manchester City, Real Madrid ve Bayern Münih'te oynar

Brighton & Hove Albion, İngiltere Premier Lig’in 9.haftasında sahasında ağırladığı Wolverhampton Wanderers ile 2-2 berabere kaldı. Mücadelede 72 dakika forma giyen ve etkili futboluyla dikkat çeken Ferdi Kadıoğlu, oyundan çıkarken Brighton taraftarları tarafından ayakta alkışlandı. Brighton’un bir dönem kaptanlığını yapan eski futbolcu Adam Virgo, 25 yaşındaki milli futbolcunun son dönemdeki performansıyla ilgili Spor Arena’ya konuştu.

Yaşar Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Seda Genç "Ege gastronomisinin dünü, bugünü, yarını"

Ege mutfağı sadece restoranlarda sunulan yemekleriyle değil, aynı zamanda sokak lezzetleriyle de ünlü. Son 5 yılı değerlendirdiğimizde ise yenilikçi şefler sayesinde Michelin ve Gault & Millau gibi dünyaca ünlü rehberlere giren lezzet duraklarıyla gastronomi merkezine dönüşmüş durumda.

Giovanni van Bronckhorst: Skordan dolayı mutluyum, 2-0'ı bulabilirdik

Beşiktaş Teknik Direktörü Giovanni van Bronckhorst, Lyon'u deplasmanda 1-0 mağlup ettikleri maçın ardından konuştu.

Cumhurbaşkanı Erdoğan, BRICS Zirvesi’nde açıklamalarda bulundu

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan Rusya'nın Kazan kentinde düzenlenen BRICS Zirvesi'nde gündeme dair değerlendirmelerde bulunuyor. Konuşmasında Ankara'daki hain terör saldırısına değinen Cumhurbaşkanı Erdoğan, "TUSAŞ'a saldırı alçak bir saldırıdır. Bu saldırı Türkiye'nin teröre karşı kararlılığını perçinledi." ifadelerini kullandı.

Cumhurbaşkanı Erdoğan: TUSAŞ'a alçak saldırı teröre karşı kararlılığımızı perçinledi

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan Rusya'nın Kazan kentinde düzenlenen BRICS Zirvesi'nde gündeme dair değerlendirmelerde bulundu. Konuşmasında Ankara'daki hain terör saldırısına değinen Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Bu alçakça saldırı Türkiye'nin terörü bertaraf etme azmini ve kararlılığını daha da perçinlemiştir." ifadelerini kullandı.

‘BRICS’e yeni üye kabulü öngörülmüyor’

Rusya lideri Putin, Ukrayna krizi dolayısıyla yaşadığı uluslararası tecridi dün Kazan’da düzenlediği BRICS zirvesiyle aşmaya çalışırken BRICS’e bu yıl yeni üye alınmasının öngörülmediği açıklandı.

Kırık kalp sendromuna dikkat

Son yıllarda yapılan birçok bilimsel araştırma, özel hayatımızda yaşadığımız ruhsal kaygı, stres ve endişenin kansere davetiye çıkardığını gösterir nitelikte! Kanser konusunda ezber bozan açıklamalarıyla dikkat çeken Türkiye’nin en güvenilir bilim insanı Onkoloji Uzmanı Doç. Doktor Yavuz Dizdar “Kanser hastalığı aynı zamanda bir psikolojik tedavi sürecidir” diyerek ‘kırık kalp sendromu’na dikkat çekti.

Bronckhorst kötü haberi verdi: Lyon maçında olmayacak

Beşiktaş Teknik Direktörü Giovanni van Bronckhorst, Süper Lig'in 9. haftasında Konyaspor'u 2-0 mağlup ettikleri maçın ardından konuştu.

‘Bu kitap seçmeyi bilmek, öğrenmek ve hatırlamak üzerine’

Gazeteci-yazar Yenal Bilgici, ‘Yeni Dünya Yeni Kurallar’ adlı yeni kitabıyla okuru, yazarımız Vedat Milor’un masasına davet ediyor. Ama bu kez konuşulanlar sadece yemek üzerine değil. Milor nehir söyleşi boyunca değişen dünyayla ilgili fikirlerini, yaşam zevkine ulaşmanın yollarını paylaşıyor. Ve bunu bir yol gösterici gibi değil, yaşamı ve etrafını anlamaya çalışan sosyal bilimci kimliğiyle yapıyor.

YüzdeYüz İlham Veren Sohbetler "Kürşat Başar: Sonsuz aşka inanmam, gerekli de değil!"

Yaptığı her işe kalitesini katan, onlarca kitabı olan, yaptığı her televizyon programı ile milyonlarca seyircinin beğenisini kazanan, müziği ile kemikleşmiş bir dinleyici kitlesi bulunan, sanatın her alanının hakkını veren, tam bir sanatçı Kürşat Başar ile bir aradaydım. Yüzde Yüz İlham Veren Sohbetler’de Kürşat Başar’ın televizyona ilginç başlangıcından felsefe tabanlı yazarlık sürecine, aşktan ve kadın-erkek mevzularına kadar bir çok konuyu konuştuk.

Kürşat Başar: Sonsuz aşka inanmam, gerekli de değil!

Yaptığı her işe kalitesini katan, onlarca kitabı olan, yaptığı her televizyon programı ile milyonlarca seyircinin beğenisini kazanan, müziği ile kemikleşmiş bir dinleyici kitlesi bulunan, sanatın her alanının hakkını veren, tam bir sanatçı Kürşat Başar ile bir aradaydım. Yüzde Yüz İlham Veren Sohbetler’de Kürşat Başar’ın televizyona ilginç başlangıcından felsefe tabanlı yazarlık sürecine, aşktan ve kadın-erkek mevzularına kadar bir çok konuyu konuştuk.

Cinsiyetçi küfürler şiddetin temelini oluşturuyor

Günümüz gençleri duygu ve düşüncelerini ifade ederken küfürlü söylemleri daha fazla tercih ediyor. Öyle ki eğitimciler, genç neslin cümlelerinin sonunda nokta yerine küfür olduğunu belirtiyor.

TBMM Başkanı Kurtulmuş, Parlamentolar Arası Birlik Başkanı Ackson ile bir araya geldi

Türkiye Büyük Millet Meclisi (TBMM) Başkanı Numan Kurtulmuş, resmi ziyarette bulunmak üzere gittiği İsviçre’de Parlamentolar Arası Birlik (PAB) Başkanı Tulia Ackson ile bir araya geldi.

TBMM Başkanı Numan Kurtulmuş, Parlamentolar Arası Birlik Başkanı Ackson ile bir araya geldi

Türkiye Büyük Millet Meclisi (TBMM) Başkanı Numan Kurtulmuş, resmi ziyarette bulunmak üzere gittiği İsviçre’de Parlamentolar Arası Birlik (PAB) Başkanı Tulia Ackson ile bir araya geldi.

Kadına şiddet mesajı verip Yılmaz Güney’i savunmak olur mu

Altın Portakal Film Festivali’nde ‘En İyi Kadın Oyuncu Ödülü’nü alan Nur Sürer, ödülü alırken yaptığı konuşmada “Kadınlardan elinizi çekin” diyerek son yıllarda gittikçe artan erkek şiddetine ve İstanbul Sözleşmesi’ne dikkat çekti.