Evde Susi
evde-susi’a ait tüm site haberleri
Uzakdoğu’yu evimize taşıyalım
Yarın 18 Haziran, Dünya Suşi Günü... Asya ülkelerinin mutfaklarına ve özellikle de suşiye gösterilen ilgi ülkemizde her gün katlanarak artıyor. İşin inceliklerini ve evde suşi yapmak isteyenlerin kullanabileceği yöntemleri İnari’nin koordinatör şefi Korhan Gülsoy’dan dinledik...
#Dünya Suşi Günü
Zahmetli ama değer! Evde suşi yapımı
Japonya denince dünyanın aklına ilk gelen şeylerden biri suşidir. Birçok farklı çeşidi olan suşiyi ülkemizde çok iyi yapan birçok restoran mevcut. Ancak dilerseniz gerekli malzemeleri toparlayıp suşinizi evde de yapabilirsiniz. Sizin için ev yapımı suşinin malzemelerini ve yapılış aşamalarını aşağıda sıraladık. Afiyet olsun…
#Evdehayat
Suşi (sushi ) nasıl yapılır? İşte suşi tarifi, yapımı ve malzeme listesi
Uzakdoğu mutfağının sevilen lezzeti suşi (sushi ) evinde farklı ve değişik tat arayanlar tarafından tarifi merak edilen yemeklerin başında geliyor. Maki, Nigiri, Sake, Ebi ve Unagi gibi çeşitleri bulunan suşi pirinç yosun yaprağı ve avakado gibi malzemelerle hazırlanıyor. Peki, suşi nasıl yapılır? Suşi yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte, suşi tarifi, yapımı ve malzeme listesi.
#Suşi Nasıl Yapılır
Evde suşi nasıl yapılır? Evde suşi tarifi ve malzemeleri
Japonların çokca tükettiği besin kaynaklarından birisi olan suşi, ülkemizde sadece bazı restoranlarda tüketilebilmektedir. Ancak evde de suşi yapmak mümkündür. Evde suşi tarifi için belirli malzemelerin bulunması yeterli olmaktadır. İşte, evde kolay suşi yapımı için tarif bilgileri ve malzeme listesi
#Evde Suşi Tarifi
Evde suşi nasıl yapılır? Suşi tarifi ve evde suşi yapmanın püf noktaları
Suşi Japon mutfağının en bilinen ve en sevilen yemeği. Aslında suşi denince tek bir yemekten bahsetmiyoruz. İçine giren malzemelere ve nasıl şekillendirildiğine bağlı olarak farklı isimler alan suşiyi evinizde de yapabilirsiniz. Sizin için bütün ayrıntılarıyla evde suşi yapımını araştırdık. İşte evde suşi tarifi ve püf noktaları…
#Suşi Nasıl Yapılır
Sushi (Susi) nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri
Suşi nasıl yapılır sorusunun yanıtı evinde farklı ve değişik lezzetler sunmak isteyen vatandaşlar tarafından sorgulanmaya başladı. Uzak doğu mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan suşi, evde de yapılabilen bir lezzet. Peki, sushi (Susi) nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri
#Suşi
Yemek pişirmek kanında var
O, beş kuşaktır aşçılık yapan bir ailenin en tutkulu ferdi. Küçükken duvarına popstar değil ünlü şeflerin posterini asacak kadar mutfağa tutkulu… Rus mutfağının varlığını dünyaya duyuran şef Vladimir Mukhin’in ‘mediterrasian’ konseptli restoranı Sakhalin artık İstanbul’da...
#Vladimir MukhinYıllardır zıt kutuplar birbirini çeker diye biliyorduk ama araştırma sonuçları ezber bozuyor
Yakın zamanda yapılan bir araştırma zıt kutupların birbirini çektiği efsanesini çürüttü. Yapılan çalışmada zıt kutupların birbirini çektiğine dair herhangi bir "ikna edici" kanıt bulunamadı. Bu araştırma ezber bozsa da farklılıkları ile çok güzel bir şekilde ilişkilerini yürüten insanlar da var tabii ki. Biz de "Kimi, hangi kutup, nasıl çekti?" diye sorduk ve bu ilişkilerin hikayelerini dinledik.
#İlişki
Hamsinin tavası, uskumrunun ızgarası...
Malum, balık avı yasağı bitti. Tezgâhlarda balık bolluğu ve çeşitliliği artmaya başladı. Four Seasons Hotel Istanbul at The Bosphorus’un şefi Görkem Özkan’la sabaha karşı yola düştük, Gürpınar Su Ürünleri Hali’ni ziyaret ettik. Kasa kasa dizilen çeşitler arasında alışveriş yaptık. Şefe alırken ve pişirirken nelere dikkat etmemiz gerektiğini sorduk...
#GİZEM DİNÇBAŞ
Ezber bozan bir araştırma... Meğer aşkta zıt kutuplar birbirini çekmiyormuş
Yıllardır hep "Zıt kutuplar birbirini çeker" diye biliyorduk ama bu eski inanışı inceleyen bilim insanları, benzer yapıya sahip insanların bir araya gelme ihtimalinin daha yüksek olduğunu ortaya koydu. Bu araştırma ezber bozsa da farklılıkları ile çok güzel bir şekilde ilişkilerini yürüten insanlar da var tabii ki. Biz de "Kimi, hangi kutup, nasıl çekti?" diye sorduk ve bu ilişkilerin hikayelerini dinledik.
#İlişkiler
Magazin dünyası bu iddiayla çalkalanıyor: Ünlü şarkıcı tuvaletleri temizleyip çöpü dökmesi için işe aldığı sabıkalı genç adamla ilişki yaşıyor!
Gencecik yaşında kazandığı servet ve şöhret belli ki Britney Spears'a hiç yaramadı. Artık 41 yaşına gelen ünlü şarkıcı, durulup oturması gereken bir dönemde gençlik yıllarındaki durumunu aratmayacak olayların kahramanı oluyor.
#Paul Richard Soliz
MasterChef sushi (suşi) tarifi ve malzemeleri: Evde kolay ve pratik suşi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
Asya mutfağına özgü dünyaca ünlü lezzet sushi (suşi), artık ülkemizde de yaygın tercih edilen yemekler arasında yer alıyor. MasterChef suşi tarifi izleyiciler tarafından yeniden gündeme getirildi. Peki, suşi nasıl yapılır? İşte, ev yapımı suşi tarifi ve malzemeleri...
#Sushi
'Karım beni uyurken dövdü... Evde çalışan adama çıplak pozlarını çektirdi': Boşanma davasında işler fena karıştı!
Gösteri dünyası bir süredir ünlü oyuncu Kevin Costner ile karısı Christine Baumgartner'ın kavgalı boşanma davasına tanıklık ediyordu. Resmi olarak boşanma aşamasındaki çiftle ilgili olarak servet paylaşımı konusunda olup bitenler, karşılıklı suçlamalar artık magazin gündemini takip eden herkesin bildiği ayrıntılar. Herkes buna son yılların en olaylı boşanma davası gözüyle bakarken Costner- Baumgartner boşanma savaşını geride bırakacak beklenmedik bir gelişme oldu.
#Britney Spears
Bir restorana ne için gideriz?
Tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de gastronomi sektörü büyük bir gelişim gösterdi. Ama bu kez müşterileri konuşalım. Yani ismi duyulan restoranlara sadece trend o olduğu için giden müşterileri... Bu tür gastronomik restoranlara giden arkadaşlarımdan kaç kez “Dünyanın parasını verdik, üstüne de aç kaldık. Restorandan çıkınca çorbacıya gittik” diyenleri duydum. Çiğ ürünleri sevmiyorsak bir Japon restoranında ne işimiz var ya da limon otuna burun kıvıracaksak Tay mutfağını nasıl kavrayacağız?
#RestoranMaldivler’de sürdürülebilir lüks
Ünlülerin favori destinasyonlarından Maldivler’i ilk defa ziyaret ettim. Sürdürülebilir kavramını sahiplenen otelleri ve mercanları koruma altına olan ülke yönetimini örnek bir turizm iş birliği içinde buldum. İşte doğa harikası Maldivler’den renkli anekdotlar...
#MaldivlerSağlıklı yaşam tam olarak budur
6 Şubat felaketinden bir önceki hafta çok ilginç bir deneyim yaşadım. O deneyimi yaşadığım şehir, Antalya’ydı. Deneyimi yaşatan tesis ise Akra Barut Otel’in içindeki Life-Co sağlıklı yaşam merkezi... Eğer sağlığınız için bir şeyler yapmak, gençleşmek, iyi hissetmek, kilo vermek istiyorsanız doğru adreslenden biri... Sizi disipline sokuyor ve beslenmeden tutun da yaşam standartlarınıza kadar her şeyi değiştirmenize yardımcı oluyorlar.
#Orkun Ün
MasterChef sushi tarifi: Evde sushi (suşi) nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
MasterChef sushi (suşi) tarifi günün aranan lezzetleri arasında yer alıyor. Önemli bir Japon yemeği olan sushi (Suşi) artık ülkemizde de sıklıkla tüketiliyor. Restoranlarda yemeğe alışık olduğumuz sushi'yi evde hazırlayarak, sevdiklerinizde paylaşabilirsiniz. Peki, evde sushi (suşi) nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte, MAsterChef sushi tarifi detayları...
#Masterchef Sushi